Este documento presenta un resumen del proyecto de investigación sobre el diagnóstico fitosanitario del cultivo de palma de aceite en el municipio de Sabana de Torres, Santander, Colombia. El objetivo principal fue realizar un diagnóstico del estado sanitario de las plantaciones, enfocándose en la pudrición del cogollo. Para lograrlo, se aplicaron 40 encuestas a palmicultores para obtener información sobre prácticas agronómicas y presencia de enfermedades. Los resultados mostraron una necesidad de capacitar trabajadores en
BIOMETANO SÍ, PERO NO ASÍ. LA NUEVA BURBUJA ENERGÉTICA
Sustentación del diagnostico fitosanitario realizado por los aprendices SENA
1. DIAGNOSTICO FITOSANITARIO DEL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE, CON ENFASIS EN LA
PUDRICION DEL COGOLLO (PC), ASOCIADO CON LAS LABORES AGRONOMICAS, EN EL
MUNICIPIO DE SABANA DE TORRES, SANTANDER.
Proyecto formativo
2. INTRODUCCIÓN
Esta investigación surge a partir del proyecto formativo del programa de
formación “Técnicos en cultivo y cosecha de la palma de aceite”; la cual
consistió en realizar un diagnostico sanitario de las plantaciones
establecidas en el Municipio de Sabana de Torres.
La información se obtuvo mediante la aplicación de 40 encuestas a una
población representativa comprendida entre grandes, medianos y
pequeños empresarios palmicultores. Se hizo énfasis en La pudrición del
cogollo (PC), debido a que esta enfermedad se ha convertido en una de
las patologías más amenazante del sector agroindustrial de la palma de
aceite.
3. Realizar un diagnostico fitosanitario del cultivo de la palma de
aceite en las plantaciones del Municipio de sabana de torres,
Santander.
OBJETIVO GENERAL
4. OBJETIVOS ESPECIFICOS
Censar lotes para detección de enfermedades, determinando la
sanidad del cultivo de la palma de aceite.
Sensibilizar mediante un foro la problemática sanitaria de las
plantaciones en la zona central.
Aplicar una encuesta a pequeños y medianos palmicultores de
sabana de torres, con el fin de conocer el estado sanitario de los
cultivos.
Analizar los datos obtenidos de la investigación aplicada en
campo y socializarla.
10. 2. ¿Con qué frecuencia realiza en su plantación censo de enfermedades ?
11. 3. ¿ De las siguientes plagas cuales son las que más daños le han
ocasionado a su cultivo?
12. 4. ¿Qué clase de cultivo de cobertura tiene establecido en su cultivo?
13. 5. ¿De las siguientes enfermedades cuales ha detectado en su
cultivo?
14. 6. ¿Cuál es el nivel más alto de escolaridad de sus trabajadores
en su plantación?
15. 7. ¿En su plantación que necesidad de formación están requiriendo sus
trabajadores y que el Sena les pueda ofertar?
16. 8. ¿Señor palmicultor que medidas de control esta implementando en su finca
para prevenir la llegada de la pudrición del cogollo a su cultivo?
17. 9. ¿ En su plantación ha detectado caso de palmas enfermas con (PC)?
18. 10. ¿Señor palmicultor estaría dispuesto a partir del foro acerca del manejo
sanitario del cultivo de la palma con énfasis en la pudrición del cogollo?
19. CONCLUSIONES
Se evidencia una gran necesidad en la zona de contar con personal
cualificado para realizar detección temprana de la PC.
En el Municipio de sabana la situación de la Pudrición del cogollo
(PC) no es la mejor y debemos aunar esfuerzos para que entre todos
hagamos un equipo común de trabajo para lograr que los palmicultores
actúen a tiempo en la prevención y control de la enfermedad.
Se requiere mayor difusión del manejo de la PC y seguir los
protocolos de Cenipalma.