4. ESTRUCTURA O PARTES
Refrigerante
Como parte esencial de cualquier refrigerador,
el refrigerante comienza como un gas, cambia
a líquido y se convierte en gas de nuevo a
medida que fluye a través de todas las partes
internas del refrigerador.
Congelador
es un equipo de refrigeración que comprende un
compartimento aislado térmicamente y un sistema
frigorífico, bien sea por compresión o por absorción,
el cual es capaz de mantener los productos
almacenados en su interior a una temperatura bajo
0 °C , normalmente entre -30 °C y -4 °C.
Termostato
Es el componente de un sistema de
control simple que abre o cierra
un circuito eléctrico en función de
la temperatura.
Evaporador
El evaporador opera como intercambiador de calor,
por cuyo interior fluye el refrigerante el cual cambia su
estado de líquido a vapor. Este cambio de estado
permite absorber el calor sensible contenido alrededor
del evaporador y de esta manera el gas, al abandonar el
evaporador lo hace con una energía interna
notablemente superior debido al aumento de
su entalpía, cumpliéndose así el fenómeno de
5. FUNCIONAMIENTO
La función de una máquina de refrigeración es tomar el calor de
un ambiente a baja temperatura y cederlo en el ambiente exterior
es un armario que almacena aisladores térmicamente.
El refrigerador es como una bomba de calor impulsada
generalmente por un motor eléctrico , conserva la temperatura
ambiente de la mayoría de Alimentos y Bebidas.
6. APLICACIONES O USOS
Mantener una temperatura exacta para alimentos o materiales de uso industrial
Mantener estable el ambiente en zonas de trabajo como la cocina o almacenes de cadena
Sirve para crear alimentos que debe ser almacenados en la congelación para que sean
bien preparados.
Guardan cuerpos con enfermedades terminales y refrigeran el mismo hasta que se cura
en un futuro temporal.
9. 1805 - 1815 1876 1911 2000 -
Actualidad
El estadounidens
e Oliver Evans
creó la primera
nevera. En 1815, el
norteamericano
John Goorie, un
médico de Florida,
diseñó una
nevera basada en
el diseño de Evans
con el propósito
de fabricar hielo
para sus pacientes
de fiebre amarilla.
El alemán Carl
von inicio en 1876
el proceso de
licuado de gas,
una
parte importante
en la tecnología
de refrigeración.
En el siglo XX
comenzó el uso de las
neveras en los
hogares. Un monje
francés creó uno de
estos primeros
modelos, presentado
por la compañía
General Electric en
1911.
Las neveras inteligentes
de la actualidad poseen
mayor tecnología en
refrigeradores
.
