1. Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Instituto Pedagógico de Barquisimeto
Luis Beltrán Prieto Figueroa
Departamento de Educación Técnica
Programa de Educación Agropecuaria
Laboratorio de Botánica Agrícola
“EL TALLO”
I.- Objetivos:
1.-Observar en el material vegetal fresco, características morfológicas de los
tallos, tales como presencia o ausencia de: Nudos, entrenudos, cicatrices foliares y
vasculares, lenticelas y otros, que permitan clasificarlos como tallo de
monocotiledóneas, dicotiledóneas (herbáceas o leñosos), gimnospermas.
2.-En los diferentes tipos de tallos a estudiar, determinar los diferentes tipos
de filotaxía, ramificación y modificaciones que presentan los tallos.
3.-identificar los siguientes tejidos primarios que presenta un tallo de planta
monocotiledóneas.
4.-Estudiar los tejidos que conforman a un tallo de plantas dicotiledóneas
durante su crecimiento primario y secundario.
5.-Comparar la organización primaria del tejido vascular en haces vasculares
individuales con la organización secundaria, originada por la actividad del cambium
vascular, en cilindros continuos y colaterales de xilema y floema secundario.
II.- Materiales Vegetales:
Tallo de Helianhus Annus (GIRASOL).
Tallo de Zea Mays (MAIZ).
Tallo de Tabebuia Pentaphylla (APANTE).
Tallo de Hibiscus Rosa Senensia (CAYENA).
Tallo de Zebrina Pendula (SUELDA CON SUELDA).
Tallo de Cupressus spp (PINO CIFRES).
Tallo de Carnoso de Opuntia spp (TUNA).
Rizoma de Polypodium spp (HELECHO COMÚN).
Rizoma de Iris spp (LIRIO).
Rizoma de Glandiolus spp (GLADIOLA).
Tubérculo de Solanum Tuberosum (PAPA).
2. Bulbo de Allium Cepa (CEBOLLA).
Bulbo de Allium Savilum (AJO).
Bulbo de Lilium Candidun (AZUCENA).
Tallo de Citrus Aurantitolia (LIMÓN).
Tallo de Citrus Arantilem (NARANJO).
Tallo de Fragaria Vesca (FRESA).
Tallo de Mentha spp (HIERBA BUENA).
Tallo de Phascolus Vugaris (CARAOTA).
Tallo de Vitis Vinifera (UVA).
Tallo de Passiflora spp (PARCHITA).
Tallo de Impatiems Balsamina (CONEJA).
Tallo de Pasto San Agustín (STENETOPHRUM, SECUNDATUM), césped o
grama de jardín.
III.- Actividades:
1. Estudio de la morfología el Tallo.
Objetivo: Identificar las características externas que presentan los tallos de plantas
monocotiledóneas, dicotiledóneas y gimnospermas.
Actividad:Observe el mayor número de tallo que recolecto, precise en cada muestra
los caracteres morfológicos siguientes:
A.- Nudos, entrenudos (prominentes o no).
B.- Yemas apicales o terminales, axilares o laterales, adventicia, otras.
C.-Lenticelas.
D.- Cicatrices foliares, vasculares y de las escamas de la yema terminal.
E.- Peridermis.
F.- Consistencia herbácea o leñosa.
G.- Ramificación monopódica o símpodica.
H.- Filotaxia.
Identifique con la ayuda del profesor y el material de apoyo, los caracteres
señalados que le permita diferenciar los tallos de plantas monocotiledóneas,
dicotiledóneas gimnosperma.
2. Estudios de las modificaciones del tallo:
Objetivo: Observar las diferentes variaciones morfoanatómicas y funcionales que
experimentan los tallos para adaptarse al medio.
Actividad:
3. a) Observe el tallo carnoso tipo cladodio presente en Opuntia spp, (TUNA).
b) Observe el tallo tipo rizoma presente en: Stenona Phrum Polypodium spp
(HELECHO COMÚN), Iris spp (LIRIO), Glandiolusspp (GLANDIOLA),
Secundatum (PASTO SAN AGUSTÍN).
c) Observe el tallo tipo tubérculo caulinar presente en: yema, peridermis,
SolanumTuberosum (PAPA).
d) Observe el tallo tipo bulbo presente en: Allium Cepa (CEBOLLA),
AlliumSativum (AJO), LiliumCandidum (AZUCENA).
4. e) Observe las espinas caulinar presente en: Citrus Aurantifolia (LIMÓN), Citrus
Aurantium (NARANJO).
f) Observe los tallos rastreros estolones presente en: Fragaria Vesca (FRESA),
Menta spp (HIERBA BUENA).
g) Observe los tallos trepadores presente en: Phaseculas Vulgaris (CARAOTA)
VitisVinifera (UVA), Passiflora spp (PARCHITA).
5. Analice las modificaciones experimentadas por el tallo y la función que realizan.
3. Estudios de la anatomía del tallo:
Objetivos: Diferenciar los siguientes tejidos primarios que presentan las plantas
monocotiledóneas y dicotiledóneas, y en estas los que se forman por actividad del
cambium vascular durante el crecimiento secundario.
Actividades:
3.1. Realice corte transversal en tallos de Zea Mays (MAÍZ) o Zebrina
Pendula (SUELDA CON SUELDA). Interprete su estructura
anatómica, notando la disposición de los diferentes tejidos en especial
el vascular. La estela es una atactostela. Identifique estructura.
3.2. Realice corte transversal en tallo de Impatiems Balsamina (CONEJA),
en una zona cercana a la yema terminal. Enfoque con menor aumento.
Identifique los tejidos primarios presentes: epidermis, corteza, el tejido
vascular. (Xilema 1ºy Floema 1º), dispuestos en haces vasculares
colaterales y medula central.
6. La estela es una Eustela: Ubique el cambium fascicular.
3.3. Realice un corte transversal en tallo de Impatiems Balsamina
(CONEJA) en una zona alejada del ápice. Enfoque con menor
aumento. Identifique algunos tejidos primarios aún presentes y el
tejido vascular secundario con el xilema 2º y el floema 2º en forma de
cilindro conformando una sifonostela ectofloemática. Ubique la
posición del anillo de Cambium Vascular. Dibuje.
7. IV.-Guía de estudio:
- Ápice caulinar, meristemo apical, yema terminal o apical, axila, yema o
lateral, nudos, entrenudos, yemas adventicias, lenticelas, cicatrices foliares y
vasculares, peridermis, tallos leñosos, tallos herbáceos, ramificación
modopónidica, filotaxia. Caulifloria.
- Cladodio, tallos carnosos, rizoma, tubérculo, espinas cantinares, aguijones,
ontolones llanas, bejucos, tallos trapalares.
- Tejidos primarios y secundarios del tallo.
8. Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Instituto Pedagógico de Barquisimeto
Luis Beltrán Prieto Figueroa
Departamento de Educación Técnica
Programa de Educación Agropecuaria
GuíaPráctica
Integrantes:
Héctor Sánchez. 22.335.300
Francisco Mendoza. 21.402.342
Josué Plaza. 24.144.377
Prof.: José Ladino.
Cátedra: Botánica Agrícola
Barquisimeto, Agosto del 2012.