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UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS 
DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA 
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA 
SANTO DOMINGO 
PERÍODO : Marzo - Agosto 2014 
ASIGNATURA : Botánica 
ALUMNOS : Cedeño Antonio 
Medrano Iván 
Pallasco Nelly GRUPO: #4 
Palomino David 
Peralta David 
Santos Emerson 
NIVEL : Segundo 
DOCENTE : Dr. Fernando Hurtado 
FECHA : 19- 04- 2014 
Informe de Laboratorio de Botánica 
SANTO DOMINGO - ECUADOR
1. TEMA. 
Observación de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas. 
2. RESUMEN 
Se realizó la práctica en el laboratorio de Botánica ubicado en el km 27 vía 
Quevedo en la hacienda Modestina, lugar en el cual procedimos a observar y 
diferenciar la estructura interna de la semilla monocotiledónea (maíz) y 
dicotiledónea (frejol). Para poder apreciar de una mejor manera realizamos un 
corte longitudinal, y colocamos la muestra en el microscopio y se procedió a 
observar la radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, y raíces 
OBJETIVO GENERAL: 
Reconocer las estructuras de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas. 
3. OBJETIVOS ESPECIFICOS: 
 Establecer las diferencias entre las semillas monocotiledóneas y 
dicotiledóneas. 
 Diferenciar las estructuras de las semillas monocotiledónea, dicotiledónea 
(Radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, raíces)
4. INTRODUCCION 
La semilla 
La semilla es un ovulo fecundado y maduro que se encuentra en un periodo de reposo 
hasta que se presenten condiciones favorables, para que así se dé su germinación. 
(Botanical) 
Según lo citado la semilla recoge o protege al embrión hasta que pueda nacer una 
nueva planta, y también se lo denomina “grano” que al caer al suelo genera otras 
especies y contiene alimento conocido como endospermo, donde almacena diferentes 
nutrientes, aceites o almidones. (Definicion.De) 
Las plantas que tienen semillas se las conoce como espermatofitas y básicamente el 
ovulo de la semilla aparece cuando está en un nivel de madurez propia. (Definicion.De) 
Partes de una semilla: 
Imagen 1: Partes de la semilla (Botanical)
A. Embrión: Da vida a una planta cuando las condiciones para germinar son adecuadas, 
allí se encuentran: (Botanical) 
-Radícula: Es la pequeña raíz que brota primero y que luego se convierte en la raíz 
principal. (Botanical) 
-Plúmula: Esta situada al lado opuesto de la radícula. (Botanical) 
-Hipocótilo: Es el que después se convierte en el tallo destinado para procesar los 
nutrientes necesarios. (Botanical) 
-Cotiledón: Según el número de cotiledones, si es un solo cotiledón será una 
monocotiledónea, si contiene dos cotiledones será una dicotiledónea. (Botanical) 
B. Endospermo: Es la reserva de alimentos de la semilla que en las dicotiledóneas 
esta almacenada en sus cotiledones. (Botanical) 
C. Epispermo: Es la cobertura que cubre a la semilla conocida como testa lo de afuera 
y tegmen lo de adentro. (Botanical) 
D. Micrópilo: Es la cicatriz dejada en la semilla al ser fecundada. (Botanical) 
Tipos de semillas: 
Se presentan dos según su embrión: monocotiledóneas que se caracterizan por tener 
un solo cotiledón y las dicotiledóneas que se caracterizan por tener dos cotiledones. 
(Ehowenespañol) 
Monocotiledóneas: 
Las monocotiledóneas tienen un cotiledón, absorbe sustancias de reserva de 
endosperma. La raíz es de muy corta duración, sus tallos no son muy ramificados, 
presentan haces conductores dispersados y no tienen cambium entre el floema y el 
xilema, por ende tienen grosor en el tallo, sus hojas son paralelas y con una vaina. 
(Buenas Tareas)
MAIZ (Zea mays) 
El maíz es una especie gramínea anual, se desarrolla fácilmente alcanzando cuatro 
metros de alto, sus hojas son largas con nervaduras paralelas, posee nutrientes ricos 
en minerales y vitaminas. (Info rural) 
 Nombre común: Maíz 
 Nombre científico: Zea mays L. 
 Clase: Angiospermae 
 Subclase: Monococotyledonae 
 Orden: Glumiflorae 
 Familia: Poaceae 
 Género: Zea 
 Especie: Zea mays L. (DACSA) 
Dicotiledóneas 
Las Angiospermas dicotiledóneas tienen: dos cotiledones, una raíz normal, puede tener 
un tallo herbáceo, Semileñosa o leñoso, hojas compuestas con peciolo. (Answer Yahoo) 
FREJOL (Phaseolus vulgaris) 
 Reino: Plantae 
 División: Magnoliophyta 
 Clase: Magnoliopsida 
 Subclase: Rosidae 
 Orden: Fabales 
 Familia: Fabaceae 
 Subfamilia: Faboideae 
 Tribu: Phaseoleae
 Subtribu: Phaseolinae 
 Género: Phaseolus 
 Sección: Phaseolus 
 Especie: P. vulgaris (Wikipedia) 
Imagen 2: Estructura de una semilla monocotiledónea (Zea mays) y dicotiledónea 
(Phaseolus vulgaris) (PQBio) 
Sustancia de reserva de las semillas 
Varias semillas no tienen sustancia de reserva. En plantas como la gimnosperma no 
existe un endosperma por ende no tienen una fecundación doble. Las semillas en su 
interior almacenan las proteínas, aceites y grasas en el endosperma primario, mientras 
que en las angiospermas existen tres posibilidades para almacenar proteínas. (Biologia) 
1-Semilla endospermadas: Tienen origen a la doble fecundación y se almacena en el 
endosperma. (Biologia) 
2-Semilla perispermadas: Se lo conoce como un tejido nuclear donde se almacena las 
proteínas de reserva (Biologia) 
3-Semilla exalbuminadas: Estas tienen sustancias de reserva en su cotiledón. 
(Biologia)
Imagen 3. Atriplex sp., 
semilla perispermada. 
(Botanical) 
Imagen 4. Piper nigrum, pimienta, 
corte long. De fruto. Semilla con 
endosperma y perisperma. 
(Botanical) 
Imagen5. Rosacarolina, semilla 
exalbuminada en corte 
longitudinal de aquenio. 
(Botanical) 
Esquema de Goebel (1933) Esquema de Strasburger (1991) Esquema de Robertson (1974) 
Germinación 
Es cuando la semilla pasa de un estado de latencia o reposo a signos vitales de 
crecimiento al llegar condiciones adecuadas. Al llegar estas condiciones adecuadas 
tanto de clima como de agua la semilla tiende a hincharse. (Biologia) 
Comportamiento de las distintas partes del embrión: 
-Radícula: Es la que da el origen a la primera raíz que luego se convierte en la raíz 
principal en las dicotiledóneas y en las monocotiledóneas son raíces adventicias. 
(Biologia) 
-Hipocótilo: Lleva los cotiledones hacia arriba del suelo para que se vuelvan los órganos 
fotosintetizadoras. (Biologia)
Imagen 6. Estados sucesivos de la germinación epígea de 
una semilla de Phaseolus, poroto. (Biologia) 
Según lo citado de Duke (1969) la germinación tiene dos tipos, la fanerocotilar cuando 
los cotiledones salen del episperma y criptocotilar cuando sucede lo contrario es decir 
no nace de allí. (Biologia) 
Según lo citado Eames (1961) la germinación criptocotilar es más avanzada que la 
fanerocotilar. (Biologia) 
5. EQUIPOS: 
 Estereomicroscopio. 
6. MATERIALES 
MATERIALES DE LABORATORIO 
 Caja de Petri 
 Agujas de disección 
 Cubre objetos 
 Porta objetos 
 Estilete 
MATERIALES DE OFICINA 
 Cámara digital
 Libreta de apuntes 
 Lápiz 
MATERIALES DE CAMPO 
 Semillas monocotiledóneas (Zea mays) 
 Semillas dicotiledóneas (Phaseolus vulgaris) 
REACTIVOS E INSUMOS 
 Agua y semillas dicotiledóneas y monocotiledóneas. 
7. MÉTODO 
El método que utilizamos es observación de la estructura de las semillas en el 
estereomicroscopio 
8. PROCEDIMIENTO: 
1.- Se hizo un corte longitudinal de la semilla de maíz (monocotiledónea). 
2.- Se identificó: 
Pericarpio Coleóptilo 
Endospermo Cotiledones 
Plúmula Embrión 
Radícula Coleorriza 
En la semilla de fréjol e higuerilla (dicotiledóneas) 
1.- Se desprendió el tegumento y se reconoció la testa y tegmen 
2.- Se separó los cotiledones y se identificó las partes que conforman el embrión: 
radícula, cuello o talluelo y gémula.
9. RESULTADOS: 
Foto 1: Partes externas del maíz. 
(Foto tomado por: Cedeño L) 
Pared del ovario 
Endospermo 
Coleoptilo 
Eje hipocótilo/radícula 
Coleorriza 
Epicótilo
Cubierta Seminal 
Cotiledones 
Eje Hipocótilo /Radícula 
Epicótilo 
Foto 2: Estructura interna del frejol. 
(Foto Tomado por: Medrano I)
10. DISCUSIÓN 
Se pudo observar en la práctica de laboratorio las diferentes estructuras de las 
semillas que la componen, la semilla como tal es espera condiciones adecuadas 
para germinar pero muchas veces el clima y el agua se ven influenciados de manera 
positiva o negativa según lo citado en la literatura. (Botanical), tal que se dejó 
reposar la semilla a tratar en agua por 24 horas, quedando así evidente que su 
periodo de latencia termino al momento de que entro en contacto con el agua, 
básicamente el frejol estuvo en un periodo de madurez por la que pudo observar 
perfectamente su epicótilo y radícula desarrollándose. (Definicion.De). 
De tal manera, la semilla del maíz no fue del todo desarrollada, pero lo que se 
pudo comprobar es la germinación criptocotilar se dio en ambas partes, es decir 
germino desde la parte del episperma al igual que lo confirma lo citado en la 
investigación adjunta. (Biologia). 
11. BIBLIOGRAFIA 
Bibliografía 
Answer Yahoo. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de 
https://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100822070406AA1ekyU 
Biologia. (s.f.). Recuperado el 15 de Abril de 2014, de 
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/6_8embrion.htm#Dicotiled%C3%B3neas
Botanical. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.botanical - 
online.com/llavor.htm 
Buenas Tareas. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de 
http://www.buenastareas.com/ensayos/Monocotiledoneas-y- 
Dicotiledoneas/1317509.html 
DACSA. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://maiz.dacsa.com/spa/mundo-maiz/ 
caracteristicas-y-tipos-de-maiz/caracteristicas-generales-del-maiz.html 
Definicion.De. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://definicion.de/semilla/ 
Ehowenespañol. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de 
http://www.ehowenespanol.com/diferencias-monocotiledoneas-dicotiledoneas-info_ 
376013/ 
Info rural. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de 
http://www.inforural.com.mx/spip.php?article7868 
PQBio. (s.f.). Recuperado el 14 de 04 de 2014, de 
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&no 
te=109 
Wikipedia. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de 
http://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris

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Informe botanica de semillas mono y dico

  • 1. UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA SANTO DOMINGO PERÍODO : Marzo - Agosto 2014 ASIGNATURA : Botánica ALUMNOS : Cedeño Antonio Medrano Iván Pallasco Nelly GRUPO: #4 Palomino David Peralta David Santos Emerson NIVEL : Segundo DOCENTE : Dr. Fernando Hurtado FECHA : 19- 04- 2014 Informe de Laboratorio de Botánica SANTO DOMINGO - ECUADOR
  • 2. 1. TEMA. Observación de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas. 2. RESUMEN Se realizó la práctica en el laboratorio de Botánica ubicado en el km 27 vía Quevedo en la hacienda Modestina, lugar en el cual procedimos a observar y diferenciar la estructura interna de la semilla monocotiledónea (maíz) y dicotiledónea (frejol). Para poder apreciar de una mejor manera realizamos un corte longitudinal, y colocamos la muestra en el microscopio y se procedió a observar la radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, y raíces OBJETIVO GENERAL: Reconocer las estructuras de semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas. 3. OBJETIVOS ESPECIFICOS:  Establecer las diferencias entre las semillas monocotiledóneas y dicotiledóneas.  Diferenciar las estructuras de las semillas monocotiledónea, dicotiledónea (Radícula, epicótilo, hipocótilo cotiledones, coleóptero, raíces)
  • 3. 4. INTRODUCCION La semilla La semilla es un ovulo fecundado y maduro que se encuentra en un periodo de reposo hasta que se presenten condiciones favorables, para que así se dé su germinación. (Botanical) Según lo citado la semilla recoge o protege al embrión hasta que pueda nacer una nueva planta, y también se lo denomina “grano” que al caer al suelo genera otras especies y contiene alimento conocido como endospermo, donde almacena diferentes nutrientes, aceites o almidones. (Definicion.De) Las plantas que tienen semillas se las conoce como espermatofitas y básicamente el ovulo de la semilla aparece cuando está en un nivel de madurez propia. (Definicion.De) Partes de una semilla: Imagen 1: Partes de la semilla (Botanical)
  • 4. A. Embrión: Da vida a una planta cuando las condiciones para germinar son adecuadas, allí se encuentran: (Botanical) -Radícula: Es la pequeña raíz que brota primero y que luego se convierte en la raíz principal. (Botanical) -Plúmula: Esta situada al lado opuesto de la radícula. (Botanical) -Hipocótilo: Es el que después se convierte en el tallo destinado para procesar los nutrientes necesarios. (Botanical) -Cotiledón: Según el número de cotiledones, si es un solo cotiledón será una monocotiledónea, si contiene dos cotiledones será una dicotiledónea. (Botanical) B. Endospermo: Es la reserva de alimentos de la semilla que en las dicotiledóneas esta almacenada en sus cotiledones. (Botanical) C. Epispermo: Es la cobertura que cubre a la semilla conocida como testa lo de afuera y tegmen lo de adentro. (Botanical) D. Micrópilo: Es la cicatriz dejada en la semilla al ser fecundada. (Botanical) Tipos de semillas: Se presentan dos según su embrión: monocotiledóneas que se caracterizan por tener un solo cotiledón y las dicotiledóneas que se caracterizan por tener dos cotiledones. (Ehowenespañol) Monocotiledóneas: Las monocotiledóneas tienen un cotiledón, absorbe sustancias de reserva de endosperma. La raíz es de muy corta duración, sus tallos no son muy ramificados, presentan haces conductores dispersados y no tienen cambium entre el floema y el xilema, por ende tienen grosor en el tallo, sus hojas son paralelas y con una vaina. (Buenas Tareas)
  • 5. MAIZ (Zea mays) El maíz es una especie gramínea anual, se desarrolla fácilmente alcanzando cuatro metros de alto, sus hojas son largas con nervaduras paralelas, posee nutrientes ricos en minerales y vitaminas. (Info rural)  Nombre común: Maíz  Nombre científico: Zea mays L.  Clase: Angiospermae  Subclase: Monococotyledonae  Orden: Glumiflorae  Familia: Poaceae  Género: Zea  Especie: Zea mays L. (DACSA) Dicotiledóneas Las Angiospermas dicotiledóneas tienen: dos cotiledones, una raíz normal, puede tener un tallo herbáceo, Semileñosa o leñoso, hojas compuestas con peciolo. (Answer Yahoo) FREJOL (Phaseolus vulgaris)  Reino: Plantae  División: Magnoliophyta  Clase: Magnoliopsida  Subclase: Rosidae  Orden: Fabales  Familia: Fabaceae  Subfamilia: Faboideae  Tribu: Phaseoleae
  • 6.  Subtribu: Phaseolinae  Género: Phaseolus  Sección: Phaseolus  Especie: P. vulgaris (Wikipedia) Imagen 2: Estructura de una semilla monocotiledónea (Zea mays) y dicotiledónea (Phaseolus vulgaris) (PQBio) Sustancia de reserva de las semillas Varias semillas no tienen sustancia de reserva. En plantas como la gimnosperma no existe un endosperma por ende no tienen una fecundación doble. Las semillas en su interior almacenan las proteínas, aceites y grasas en el endosperma primario, mientras que en las angiospermas existen tres posibilidades para almacenar proteínas. (Biologia) 1-Semilla endospermadas: Tienen origen a la doble fecundación y se almacena en el endosperma. (Biologia) 2-Semilla perispermadas: Se lo conoce como un tejido nuclear donde se almacena las proteínas de reserva (Biologia) 3-Semilla exalbuminadas: Estas tienen sustancias de reserva en su cotiledón. (Biologia)
  • 7. Imagen 3. Atriplex sp., semilla perispermada. (Botanical) Imagen 4. Piper nigrum, pimienta, corte long. De fruto. Semilla con endosperma y perisperma. (Botanical) Imagen5. Rosacarolina, semilla exalbuminada en corte longitudinal de aquenio. (Botanical) Esquema de Goebel (1933) Esquema de Strasburger (1991) Esquema de Robertson (1974) Germinación Es cuando la semilla pasa de un estado de latencia o reposo a signos vitales de crecimiento al llegar condiciones adecuadas. Al llegar estas condiciones adecuadas tanto de clima como de agua la semilla tiende a hincharse. (Biologia) Comportamiento de las distintas partes del embrión: -Radícula: Es la que da el origen a la primera raíz que luego se convierte en la raíz principal en las dicotiledóneas y en las monocotiledóneas son raíces adventicias. (Biologia) -Hipocótilo: Lleva los cotiledones hacia arriba del suelo para que se vuelvan los órganos fotosintetizadoras. (Biologia)
  • 8. Imagen 6. Estados sucesivos de la germinación epígea de una semilla de Phaseolus, poroto. (Biologia) Según lo citado de Duke (1969) la germinación tiene dos tipos, la fanerocotilar cuando los cotiledones salen del episperma y criptocotilar cuando sucede lo contrario es decir no nace de allí. (Biologia) Según lo citado Eames (1961) la germinación criptocotilar es más avanzada que la fanerocotilar. (Biologia) 5. EQUIPOS:  Estereomicroscopio. 6. MATERIALES MATERIALES DE LABORATORIO  Caja de Petri  Agujas de disección  Cubre objetos  Porta objetos  Estilete MATERIALES DE OFICINA  Cámara digital
  • 9.  Libreta de apuntes  Lápiz MATERIALES DE CAMPO  Semillas monocotiledóneas (Zea mays)  Semillas dicotiledóneas (Phaseolus vulgaris) REACTIVOS E INSUMOS  Agua y semillas dicotiledóneas y monocotiledóneas. 7. MÉTODO El método que utilizamos es observación de la estructura de las semillas en el estereomicroscopio 8. PROCEDIMIENTO: 1.- Se hizo un corte longitudinal de la semilla de maíz (monocotiledónea). 2.- Se identificó: Pericarpio Coleóptilo Endospermo Cotiledones Plúmula Embrión Radícula Coleorriza En la semilla de fréjol e higuerilla (dicotiledóneas) 1.- Se desprendió el tegumento y se reconoció la testa y tegmen 2.- Se separó los cotiledones y se identificó las partes que conforman el embrión: radícula, cuello o talluelo y gémula.
  • 10. 9. RESULTADOS: Foto 1: Partes externas del maíz. (Foto tomado por: Cedeño L) Pared del ovario Endospermo Coleoptilo Eje hipocótilo/radícula Coleorriza Epicótilo
  • 11. Cubierta Seminal Cotiledones Eje Hipocótilo /Radícula Epicótilo Foto 2: Estructura interna del frejol. (Foto Tomado por: Medrano I)
  • 12. 10. DISCUSIÓN Se pudo observar en la práctica de laboratorio las diferentes estructuras de las semillas que la componen, la semilla como tal es espera condiciones adecuadas para germinar pero muchas veces el clima y el agua se ven influenciados de manera positiva o negativa según lo citado en la literatura. (Botanical), tal que se dejó reposar la semilla a tratar en agua por 24 horas, quedando así evidente que su periodo de latencia termino al momento de que entro en contacto con el agua, básicamente el frejol estuvo en un periodo de madurez por la que pudo observar perfectamente su epicótilo y radícula desarrollándose. (Definicion.De). De tal manera, la semilla del maíz no fue del todo desarrollada, pero lo que se pudo comprobar es la germinación criptocotilar se dio en ambas partes, es decir germino desde la parte del episperma al igual que lo confirma lo citado en la investigación adjunta. (Biologia). 11. BIBLIOGRAFIA Bibliografía Answer Yahoo. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de https://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100822070406AA1ekyU Biologia. (s.f.). Recuperado el 15 de Abril de 2014, de http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema6/6_8embrion.htm#Dicotiled%C3%B3neas
  • 13. Botanical. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.botanical - online.com/llavor.htm Buenas Tareas. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Monocotiledoneas-y- Dicotiledoneas/1317509.html DACSA. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://maiz.dacsa.com/spa/mundo-maiz/ caracteristicas-y-tipos-de-maiz/caracteristicas-generales-del-maiz.html Definicion.De. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://definicion.de/semilla/ Ehowenespañol. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.ehowenespanol.com/diferencias-monocotiledoneas-dicotiledoneas-info_ 376013/ Info rural. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://www.inforural.com.mx/spip.php?article7868 PQBio. (s.f.). Recuperado el 14 de 04 de 2014, de http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&tipo=1&no te=109 Wikipedia. (s.f.). Recuperado el 14 de Abril de 2014, de http://es.wikipedia.org/wiki/Phaseolus_vulgaris