Este documento describe un experimento para medir el pH de diferentes sustancias usando jugo de col como indicador de pH. Se colocó jugo de col en vasos con agua, vinagre, jugo de naranja, jugo de limón, leche, agua con jabón, agua azucarada y agua salada. El color del jugo de col cambió dependiendo de si la sustancia era ácida, básica o neutra. El objetivo era determinar el pH de soluciones ácidas, básicas y neutras usando un indicador natural.

4. Jugo de col con agua

5. Jugo de col con vinagre

6. Jugo de col con naranja

7. Jugo de col con limón

8. Jugo de col con leche

9. Jugo de col con agua-jabón

10. Jugo de col con agua- azucarada

11. Jugo de col con agua-sal