2. LAS COMPONENTES DE LAS SISTEMAS
AGRÍCOLAS
Ambiental o Ecológico:
Base física – el área.
Características geológicas, climáticas o topográficas, fauna y
flora.
Tecnológico:
Desarrollo de técnicas de selección y mejoramiento de las
plantas útiles para el hombre
El uso y preparación de los suelos
Uso de vegas y bancos de los ríos tropicales
La roza y quema
Modificación de suelos inundables
Aprovechamiento de las regiones secas o semi-desérticas.
Los instrumentos de la producción
para sembrar o para cosechar.
Económico-Social
Economías basadas en la cultivación de maíz (Zae mays) y
yuca (Manihot esculente)
3. AGRICULTURA EN ECUADOR
Es interesante estudiar los sistemas agrícolas en
Ecuador por su diversidad de ambientes.
Ecuador es: “… un laboratorio natural para la
adaptación y desarrollo de plantas útiles al hombre,
tanto de origen local como las que provenían de otras
latitudes” (Marcos 1988, 158).
4. EL CULTIVO DE PLAYAS Y VEGAS
La forma más antigua de
cultivación
Consiste en cultivar los
bancos de los ríos en los
períodos secos
Cuatro grupos:
A: cultivable por ocho
meses
B: cultivable por seis
meses
C: cultivable por cuatro
meses
D: cultivable por dos
meses
5. LOS SISTEMAS DE ROZA Y QUEMA
El conuco:
Sistema donde no se
cortan los grandes
árboles, pero se
siembra entre los
árboles.
Milpa:
Sistema donde se
cortan todo, inclusivo
los arboles grandes.
6. EL CONUCO
Pertinente a
Suramérica
La yuca (Manihot
esculenta) es el cultivo
principal
Sistema típico del
trópico húmedo
Deja la mayor parte de
la vegetación primaria
y siembra entre las
plantas.
7. EL CONUCO
Se cultivan:
Yuca, ñame, camote,
papas chinas, maíz,
fréjoles, maní, plátano,
papaya, zapallo y melón
30 especies en total
La vegetación primaria
abastece el suelo
nutrición, lo mantenga
enriquecido.
Herramientas:
Hacha de piedra,
espeque y palo
sembrador.
8. LA MILPA
Pertenece a
Mesoamérica
Cultivo principal es el
maíz (Zae mays) y
otros cultivos de
granos
La milpa tiene que ser
dejada en barbecho
por más tiempo y más
frecuentemente que el
conuco.
9. LA MILPA
Los instrumentos
necesarios para la
cultivación en el
sistema de la milpa son
más complejos
Los instrumentos
incluyen:
El pico de columela de
grandes gasterópodos
Azadas de concha y
piedra
10. CANALES Y CAMELLONES
Sistema de campos
elevados o camellones
Los más antiguos se
han encontrado en la
cuenca del Guayas
En los canales hay
muchos nutrientes que
se puede usar para
fertilizar el cultivo
Instrumentos
Azadas de madera,
palos cavadores o
espeques
11. LAS TERRAZAS DE CULTIVO
Se han encontrado
muchas molienda que
justifican que las terrazas
fueron para cultivar maíz.
Las estructuras de
sembrío señalan que las
formaciones sociales
controlaron la producción
de alimentos al nivel
regional
Además, la redistribución
de los excedentes fue
controlado de un poder
central
Las terrazas en la foto
son del período de las
Incas