Las bebidas típicas de Venezuela incluyen chichas, jugos y merengadas de frutas, bebidas a base de papelón, licores artesanales como de cacao y café, así como café, vinos, rones y cervezas. Predominan las bebidas tanto con como sin alcohol, frías o calientes, como el chocolate caliente, el café, batidos y jugos de frutas.

1. Bebidas Típicas de Venezuela
Son muy diversas las bebidas en Venezuela, las que destacan son:
• Las chichas (a base de arroz o maíz) – varía según la región
• Los caratos, jugos y merengadas de frutas
• Las bebidas refrescantes hechas con papelón
• Los licores artesanales que van desde cacao, café, y hasta
frutas como la fresa
• El café, los vinos, rones y cervezas
Predominan las bebidas frías, con y sin alcohol

2. Bebidas no Alcohólicas
Chocolate Caliente
Chicha Andina Papelón con limón
Café
Carato de mango (historia) Tizana
Bebidas Típicas de Venezuela

3. Bebidas no Alcohólicas
Batidos o jugos
Cocada de Frutas Chicha de Arroz
Bebidas Típicas de Venezuela

4. Bebidas Alcohólicas
Ponche
Crema
Cerveza
Rones
Aunque no tiene muchos años se ha convertido
en un vino muy consumido en el país
Vinos Pomar
Bebidas Típicas de Venezuela

5. Bebidas Alcohólicas
En los Estados andinos es muy común estas bebidas
Calentao: Bebida típica hecha con miel de panela y 27 hierbas y
Miche o Aguardiente Andino
Bebidas Típicas de Venezuela

6. Receta de la Chicha de Arroz
Ingredientes
1 taza de arroz, 1 taza de agua, 1 lata de leche
condensada, 9 tazas de agua, 1 cucharadita de
esencia de vainilla, 3 cucharadas de azúcar, hielo
Preparación
1.- Un día antes se lava el arroz, se escurre en un colador de alambre. Se coloca en un
envase de vidrio o de aluminio con una taza de agua y se deja tapado y en remojo
hasta el día siguiente.
2.- El arroz se escurre y se coloca en una olla con las 9 tazas de agua. Se cocina hasta
que ablande el arroz y dejar reposar.
3.-Se licua el arroz y se añaden la leche condensada, la esencia de vainilla, el azúcar y
el hielo. Se sirve con hielo y un poco de canela molida si se gusta.
Bebidas Típicas de Venezuela