1. Andrea Karolina
Karolina Salazar

2. QUE ES EL NOPAL
El nopal es una planta
cactácea rica en fibras,
vitaminas A, B, B2, clorofila,
proteínas, minerales, así
como 17 aminoácidos entre
esenciales y no esenciales.
Si bien es un alimento muy utilizado en
el ámbito de la cocina para la
preparación de una gran variedad de
platillos, también se descubrió mediante
investigaciones que desde hace miles
de años muchas personas lo usan para
el tratamiento de diferentes malestares
que puede padecer un organismo.

3. ALGUNOS USOS DEL NOPAL
» Para combatir estados
gripales, fiebre y mucosidad.
» Para tratar quemaduras.
» Para combatir la diabetes.
» Para la elaboración de
diferentes comidas.
» Para combatir
inflamaciones de la vejiga.
» Para generar un efecto
diurético y laxante.

4. BENEFICIOS DEL NOPAL
- Los nopales tienen
antibióticos naturales, por lo
que inhibe o suspende el
crecimiento de varias especies
bacterianas. De ahí que tanto
el consumo del nopal como la
aplicación de cataplasmas de
pencas de nopal tenga efectos
benéficos en heridas e
infecciones de la piel.

5. DIFICULTADES GASTROINTESTINALES
. Controla desórdenes
gastrointestinales. Gracias
a las fibras vegetales que lo
componen, una de las
propiedades del nopal es
controlar secreción de jugos
gástricos, proteger la
mucosa intestinal, y así
prevenir úlceras y
padecimientos como la
gastritis.

6. PROPIEDADES NUTRICIONALES
.Una de las propiedades del
nopal que resulta más
atractiva, es la cantidad de
fibras dietéticas que contiene y
las pocas grasas dañinas y
calorías que aporta a nuestro
organismo, aproximadamente
14kcal por cada 86 gramos de
nopal.

7. CONTROL DE COLESTEROL
Algunas de las sustancias
características del nopal, evitan
la absorción de grasas en la
sangre, mientras ayuda a
digerir otras que deben ser
absorbidas por el cuerpo. Éstas
es una de las propiedades del
nopal más populares y
conocidas hoy en día.

8. DIABETES
El nopal tiene la facultad de
regular los niveles de azúcar
en sangre y estimular la
producción de insulina en el
organismo, por lo que su
consumo en personas que
padecen de niveles altos de
azúcar es recomendado y
una propiedad del nopal
muy socorrida

9. OBESIDAD
Combate la obesidad. El
contenido importante de
nutrientes que son una de
propiedades del nopal, lo
vuelve un agente muy
eficaz en el combate al
sobrepeso. Los altos
niveles de fibra que
contiene, retrasan el
tiempo de absorción de
nutrientes en el cuerpo, lo
cual facilita su eliminación
posteriormente.

10. COMO FUENTE DE ENERGÍA
El cultivo del nopal es uno de los cultivos
de mayor importancia en el México de la
actualidad no solo porque está integrado a
la canasta básica, sino, además,
representa una opción energética viable
para la producción de biogás y energía
eléctrica comparándolo con la jatropha.
Como referencia una hectárea de nopal
produce 43.200 M3 de biogás o bien el
equivalente en términos de energía a
25,000 litros de diesel, al comparado con
jatropha únicamente nos produce 3,000
litros de biodiesel por Hect. dejando muy
claramente que aparte de ser su cultivo
muy versátil y de bajo costo.