El documento analiza el Campeonato Provincial de Esquila, un evento representativo de la
actividad lanar en Río Negro. Explica que a pesar de su importancia, el Campeonato no está
incluido entre las fiestas provinciales oficiales. Luego describe brevemente la historia de la
producción lanar en Argentina y la provincia, señalando su declive en las últimas décadas. Por
último, detalla las características del Campeonato, su valoración por los esquiladores y su
potencial turíst
Campeonato Provincial de Esquila: importancia para el rescate de las tradiciones laneras y su potencial turístico
1. Instituto Superior de Educación Técnico Profesional
San Carlos de Bariloche
Carrera: Guía de Turismo Regional
Materia: Taller de Psicología Social y Coordinación Grupal
Docente: Lic. Daniela Carco
Trabajo de Investigación:
Campeonato Provincial de Esquila
Alumnas:
Maffei, Laura
Ponce, Mariana
Campeonato Provincial de Esquila 1
2. Índice
Introducción ................................................................................................................................. 3
Objetivo ........................................................................................................................................ 4
Metodología ................................................................................................................................. 5
La producción de lana en la Argentina y en la Patagonia ....................................................... 7
Un poco de historia ................................................................................................................. 7
El sistema productivo de la lana ............................................................................................ 8
La producción de lana en la Argentina y en Río Negro ..................................................... 10
El Campeonato Provincial de Esquila ..................................................................................... 12
Descripción del Campeonato Provincial ............................................................................. 12
Valoración por parte de los distintos actores ...................................................................... 14
Potencial Turístico ................................................................................................................. 16
Conclusión ................................................................................................................................. 18
Anexos - Modelos Cuestionarios ............................................................................................. 20
Fuentes Consultadas ................................................................................................................ 24
Campeonato Provincial de Esquila 2
3. Introducción
El presente trabajo se realiza a partir de la propuesta de analizar las Fiestas Populares que tienen
lugar en la provincia de Río Negro, como trabajo de investigación de la materia “Taller de
Psicología Social y Coordinación Grupal”, correspondiente al primer año de la carrera de Guía de
Turismo Regional del ISETP de San Carlos de Bariloche.
En este caso, hemos elegido como objeto de estudio el “Campeonato Provincial de Esquila”. La
elección se fundamenta en diversos motivos. En primer lugar, el hecho de que a pesar de ser un
evento de importancia, con una historia de más de una década, y de ser representativo de una
actividad con fuerte arraigo en la región, el Campeonato no se encuentra en la relación oficial de
Fiestas Nacionales o Provinciales que se realizan en la provincia.
A su vez, el Campeonato Provincial de Esquila es un evento que posee características particulares
como lo son:
• Se inscribirse dentro de un proceso nacional que incluye la realización de
Campeonatos en diversas provincias y un Campeonato Nacional.
• Se trata de un evento representativo de un colectivo (esquiladores) y no de un poblado
o ciudad específica, por lo que muda su lugar de realización con cada edición.
• Es un evento representativo de una actividad (la esquila y producción lanar) que
encierra una fuerte mística en el imaginario colectivo de los patagónicos, pero que en
una primera mirada parecería estar en retracción en la provincia.
En las páginas que siguen nos proponemos estudiar las características propias del Campeonato y
su importancia para el rescate y la valorización de las tradiciones y valores asociados a la esquila y
la producción de lana, así como su potencial desde el punto de vista turístico.
Campeonato Provincial de Esquila 3
4. Objetivo
Al estudiar el evento “Campeonato Provincial de Esquila” nos proponemos como objetivo
principal analizar la importancia que este evento tiene para el rescate de las tradiciones y valores
ligados a la producción de lana, y en particular a la esquila, como elementos constitutivos de la
identidad de los pobladores de la Línea y Región Sur de la provincia, a fin de poner en valor y
evaluar su potencial como un posible producto turístico.
Intentaremos responder los siguientes puntos:
1) Analizar si se trata o no de un evento popular;
2) Estudiar el grado de identificación de los esquiladores de la Línea y Región Sur de la
provincia con este evento;
3) Analizar las posibles articulaciones institucionales, así como las sinergias con los diversos
actores sociales que podrían potenciar el evento;
4) Identificar posibles efectos para las comunidades anfitrionas del evento desde el punto de
vista turístico;
5) Identificar potenciales elementos turísticos del Campeonato que podrían formar una
propuesta turística alrededor dicho evento.
Campeonato Provincial de Esquila 4
5. Metodología
En una primera instancia hemos realizado una búsqueda bibliográfica y en Internet: sitios de
organismos gubernamentales y no gubernamentales, y diversos sitios periodísticos (periódicos
locales, blogs, etc.). Analizamos también imágenes fotográficas y filmaciones representativas de lo
que es la esquila y el Campeonato en sí.
En una segunda etapa hemos contactado telefónicamente a los distintos responsables de la
organización del próximo Campeonato Provincial de Esquila (módulo Provincial del PROLANA y
Municipalidad de Sierra Colorada), así como a los organizadores del Campeonato Provincial
anterior (Municipalidad de Los Menucos). Así mismo, consultamos a otros organismos como el
Ente para el Desarrollo de la Línea y Región Sur de Río Negro, y la Federación Lanera Argentina.
Finalmente, fue posible concretar tres entrevistas telefónicas, complementadas vía correo
electrónico, con distintos actores involucrados directamente en la organización del Campeonato; y
seis entrevistas presenciales con pequeños productores y esquiladores quienes, en principio,
serían los protagonistas principales del Campeonato:
a) Entrevistas con representantes de organismos gubernamentales:
1. Médico Veterinario Jorge Llobet
Coord. Ejecutivo Provincial; PROLANA - RN
2. Alejandro Calvo
Municipalidad de Sierra Colorada
3. Cristóbal Martín y Daniel Llonet
Municipalidad Los Menucos
b) Entrevistas con esquiladores y pequeños productores:
4. Angélica y Julia Reyes
Pequeñas productoras y esquiladoras. Los Repollos
5. Julián Santibáñez
Pequeño productor y esquilador. Los Repollos
6. Juana Leiva
Pequeña productora y esquiladora. El Foyel
7. Sr. Paulino
Pequeño productor. Miembro de Cooperativa La Mosqueta. Mallín Ahogado
8. Señora Soto.
Esquiladora. Los Repollos
Campeonato Provincial de Esquila 5
6. 9. “Negro” Díaz.
Esquilador y “dueño” de Comparsa. Ingeniero Jacobacci
La realización del este trabajo coincidió con la temporada de esquila, lo que si por un lado fue
positivo para poder ver el proceso directamente, al mismo tiempo fue un inconveniente para
concretar algunas entrevistas y visitas que teníamos previsto realizar ya que las personas en
cuestión se encontraban en el campo y con poca accesibilidad o posibilidades de conexión
telefónica.
Por tal motivo, la mayoría de las entrevistas con esquiladores y pequeños productores fueron
realizadas en áreas cercanas a Bariloche, de más fácil acceso y con mejores posibilidades de
comunicación.
En cuanto al procesamiento de los datos y las respuestas a las entrevistas, analizamos y
contrastamos las informaciones para intentar conformar una visión general sobre la actividad de
producción de lana y el evento en sí mismo, tratando de identificar la perspectiva de los distintos
actores. Todo ello teniendo en cuenta el contexto en el que ocurre el evento y en el que están
insertos los trabajadores y productores de una región particularmente castigada en los últimos
años por diversos factores, como la prolongada sequía o la erupción del volcán Puyehue en 2011.
Campeonato Provincial de Esquila 6
7. La producción de lana en la Argentina y en la Patagonia
Un poco de historia
Los primeros ovinos se introdujeron en el país desde Chile y Paraguay a mediados del Siglo XVI.
La cruza y reproducción de estos primeros animales dio lugar a la que se conoce como raza
“Criolla”.
Recién a partir del siglo XIX comienza la introducción de los ovinos correspondientes a las razas
que son la base de la producción lanera de la Argentina hoy. Se importaron Merinos de España y
otras variedades de Alemania, Francia e Inglaterra.
Nuestro país, con su gran extensión y
variedad de climas y ambientes, está
en condiciones de producir todas las
clases de lana, desde la más fina –
merino- hasta la más gruesa –Lincoln
y Criolla.
De ellas, la raza Merino es la que tiene
mayor capacidad para producir en
campos patagónicos, en los cuales los
animales deben soportar intenso frío,
nieve, fuertes vientos, bajas
precipitaciones anuales, deficiente
producción de forraje en gran parte del
año. En la provincia de Río Negro,
57% del territorio provincial está dedicado a la producción ovina, lo que equivale a una superficie
de 11,5 millones de ha. Se estima que cerca del 90% de las ovejas en Río Negro son de raza
1
Merino .
Las primeras exportaciones de lana tuvieron lugar en el Siglo XVII, por parte de comerciantes
españoles. Si bien estos primeros embarques fueron modestos, con el correr de los años la
producción y el comercio de lana argentina tuvieron un importante crecimiento, llegando a
representar el 20% de las exportaciones argentinas a mediados de la década de 1960.
A comienzos del siglo XIX se estableció en nuestro país el primer Lavadero de lanas; en el año
1880 la primera Hilandería de lana cardada y en 1900 la primera Hilandería de lana peinada.
1
PROLANA. Informe Final de Zafra 2011/2012. Provincia de Río Negro.
Campeonato Provincial de Esquila 7
8. El sistema productivo de la lana
Dentro del proceso productivo de la lana se pueden considerar dos grandes etapas: la primera es
la producción de la materia prima, realizada en el campo a través del manejo ovino. La segunda
etapa es la realizada por la industria textil, en complejos industriales concentrados
geográficamente. A los alcances de este trabajo nos limitaremos a describir el proceso de
obtención de la materia prima (la lana) antes de pasar a su industrialización.
El ciclo productivo de la materia prima, lana sucia sin ningún grado de elaboración, es anual y está
caracterizado por tres etapas, dentro de las cuales se desarrollan diversas tareas que implican
distintos grados de especialización:
Etapas Periodo
Encarnerada: servicio del carnero a la oveja. Marzo - Mayo
• natural (en el campo),
• en corral
• inseminación artificial.
Esquila:
• esquila pre-parto: 20 días antes de parir Agosto–Setiembre
• esquila post-parto: 2 meses después de parir Octubre-Noviembre
Señalada:
Colocar en el animal la señal de propiedad. Octubre - Diciembre
Incluye la castración y el descole de los machos.
La señalada y la encarnerada son etapas que se llevan a cabo en el campo, de manera
extensiva. Las tareas pueden ser llevadas a cabo por un número relativamente reducido de
trabajadores y no requieren demasiada especialización.
Campeonato Provincial de Esquila 8
9. La esquila, el acondicionamiento y el envasado se deben realizar en un galpón de esquila
adecuado para tales fines, con tijeras o con máquina eléctrica.
El productor puede realizar la esquila de sus animales adoptando las prácticas promovidas por el
“Programa de asistencia para el mejoramiento de la calidad de la lana” (PROLANA) a través
de la contratación de una "comparsa de esquila" reconocida por el programa, lo que le dará a su
lana una certificación especial.
Programa de asistencia para el mejoramiento de la calidad de la lana – PROLANA
El PROLANA es un programa nacional creado con el propósito de asistir al
productor lanero de todo el país para el mejoramiento de la calidad de la
lana, de su presentación y condiciones de venta. Se instrumentó a través
de la Resolución 1139/94 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca
y Alimentos de la Nación (SAGPyA) en diciembre de 1994. El Módulo Río
Negro funciona dentro del Ministerio de la Producción.
Participan en este Programa productores, empresas y comparsas de esquila, esquiladores,
acondicionadores y clasificadores de lanas en estancias, empresas laneras, institutos tecnológicos
nacionales, gobierno nacional y gobiernos provinciales.
Las técnicas promovidas por el PROLANA incluyen la esquila por el método Tally Hi, el cual
prioriza la calidad por sobre la velocidad del trabajo. Con menor esfuerzo se logra obtener lana de
mayor calidad, a la vez que mejora el trato de los animales. La técnica admite la utilización de tijera
manual o mecánica.
Fuente: www.prolana.gov.ar
Campeonato Provincial de Esquila 9
10. La producción de lana en la Argentina y en Río Negro
En todo el mundo la producción de lana se encuentra en retroceso desde hace varias décadas,
principalmente por la competencia de otras fibras naturales vegetales, como el algodón y el lino, y
sobre todo por las fibras sintéticas derivadas de la industria del plástico (acrílicas, etc.).
Así, desde 1960 a 1990 se incrementó la producción un 27%, pero a partir de ese año hubo una
disminución de cerca del 35 % de la producción mundial. Para nuestro país, la producción de lana
ha disminuido aproximadamente un 60% en los últimos 15 a 20 años.
Aún así, nuestro país es uno de los cinco principales productores y exportadores de lana en el
mundo. Las exportaciones de Argentina, sumadas a las de Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y
Uruguay representan aproximadamente el 90% de las exportaciones mundiales de lana.
Según los datos de la Federación Lanera Argentina, en la Zafra 1989/1990 se produjeron en el
país 138.000 toneladas de lana (lo que representaba el 7% de la producción mundial), de las
cuales solo 23.000 se destinaron al consumo local.
Ya en la zafra 1999/2000, la producción fue de 58.000 toneladas, y en 2011-2012 de 44.000
toneladas, siendo 3.000 para consumo local y el resto de exportación. De las exportaciones de la
Argentina, aproximadamente el 60% se reparten entre Italia (21%), China (20%) y Alemania (17%).
Fuente: elaboración propia basado en datos de la Federación Lanera Argentina.
www.flasite.com
En la provincia de Río Negro se observa la misma tendencia que se experimenta a nivel nacional,
a lo que se agrega una fuerte caída en la Zafra 2011/2012 como consecuencia, principalmente, de
la acumulación de los seis años de severa sequía que vive la Línea y Región Sur de la provincia,
Campeonato Provincial de Esquila 10
11. sumado a la caída de ceniza por la erupción, el 4
de junio de 2011, del volcán Puyehue, lo que
ocasionó la casi desaparición de los pequeños
2
productores en la Línea Sur .
Según las estadísticas de la Federación Lanera
Argentina y el PROLANA Río Negro, la
producción provincial de lana en la Zafra
2007/2008 fue de 8.400 toneladas, se redujo a
6.000 toneladas en 2010/2011, y cayó a 3.600
toneladas en 2011/2012.
El fortalecimiento de los Pequeños Productores
Desde el reconocimiento de la importancia de la agricultura familiar como un sector social
relevante, con un papel clave para garantizar la seguridad alimentaria, la absorción de mano de
obra y la reducción de las migraciones campo-ciudad, el PROLANA ha fijado como nuevo objetivo
a partir de 2011 el fortalecimiento de los pequeños productores (productores que cuentan con
menos de 100 cabezas), lo cuales representan aproximadamente el 80% de los productores ovinos
del país.
Actualmente, la línea de trabajo “PROLANA pequeños productores” cuenta con 17 centros de
acopio en todo el país (3 de ellos en Río Negro – Sierra Colorada, Ing. Jacobacci y Ñorquinco) y
340 productores adheridos (48 en Río Negro).
Fuente: PROLANA Informe de fi de Zafra. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. 2011.
2
PROLANA. Informe Final de Zafra 2011/2012. Provincia de Río Negro.
Campeonato Provincial de Esquila 11
12. El Campeonato Provincial de Esquila
Descripción del Campeonato Provincial
¿Quién lo organiza?
La organización básica está a cargo del Módulo PROLANA provincial, y se cuenta con la
colaboración del Municipio donde se realiza, los contratistas de esquila de la localidad, y de otras
organizaciones e instituciones como la Sociedad Rural, Cooperativas, INTA, etc., dependiendo en
cada caso de las circunstancias de su realización.
¿Desde cuándo se realiza?
Los Campeonatos de Esquila del PROLANA se implementan a nivel nacional desde el año1998.
En Río Negro, el 1º Campeonato Provincial tuvo lugar en Los Menucos, en Enero de 2000.
¿Cómo se financia?
El Campeonato está en parte presupuestado dentro de las actividades del PROLANA provincial.
Además, los municipios aportan fondos y personal en lo que respecta a la logística (alojamiento de
los competidores, comidas, sonido, fletes, etc), También hay aportes en premios de distintas
instituciones gubernamentales y no gubernamentales.
¿Cuál es el objetivo?
El objetivo principal del Campeonato es la revalorización y el reconocimiento social y laboral
del trabajador de la esquila, principalmente del esquilador. Se trata de jerarquizar su trabajo diario,
a través de un encuentro anual de distintos representes de las empresas de esquila que trabajan
con el PROLANA, que brinde la valoración por parte de sus pares y la sociedad toda, del trabajo y
la técnica aplicada al mismo.
También sirve como lugar y punto de encuentro para todos los trabajadores del sector, los
productores ovinos de la región, e instituciones relacionadas con esta actividad productiva.
¿Dónde y cuándo se realiza?
A lo largo del años, los municipios se postulan para la organización del Campeonato.
Generalmente, se elige por razones de localización tratando de rotar por las distintas regiones,
año a año. También influyen las cuestiones de infraestructura y logísticas (disponibilidad de
alojamiento, de ovejas para la esquila, posibilidades de contar con un predio acorde, etc.).
Hasta el momento se han realizado 13 Campeonatos Provinciales: tres en Valcheta, dos en Los
Menucos, Maquinchao, y Comallo; uno en Ingeniero Jacobacci, Ramos Mexía, Sierra Colorada y
Sierra Grande.
Campeonato Provincial de Esquila 12
13. En general se realiza entre los meses de enero y febrero, una vez finalizada la esquila, y tiene una
duración de dos días. El XIV Campeonato se realizará en Sierra Colorada a fines de enero de
2013.
¿Quiénes participan?
La convocatoria para la participación se realiza a través de Contratistas de Esquila (Comparsas
y cooperativas) habilitados por PROLANA durante la Zafra correspondiente. Por ejemplo, para el
campeonato 2013 quienes hayan habilitado sus máquinas de esquila en Rio Negro durante la Zafra
2012/13.
Se pueden presentar hasta dos esquiladores de una Comparsa o cooperativa, por cada máquina
habilitada (hay algunos que tienen más de una maquina), y los esquiladores tienen que figurar en
las hojas del listado de trabajadores. Es decir, no pueden presentarse esquiladores de forma
individual, tienen que hacerlo siempre a través de un contratista de esquila.
Es además fundamental, la participación de los productores de la localidad, quienes hacen su
aporte de mesas de envellonar, prensa y personal para acondicionar la lana durante el
Campeonato, ya que el proceso que se realiza es el mismo que se hace en cualquier
establecimiento ganadero, es decir el animal se esquila bajo método Tally Hi, y luego la lana se
acondiciona y se enfarda, de acuerdo a las normas PROLANA.
Comparsas y esquiladores: los actores principales del campeonato
Entre los meses de septiembre a noviembre las Comparsas recorren la estepa patagónica en
camiones y colectivos en lo que se llama una “campaña” de esquila, que consiste en un recorrido
habitual que realizan año tras año esquilando las ovejas de cada establecimiento.
Las Comparsas están compuestas por entre 15 y 20 trabajadores, con roles bien definidos, cada uno
con características muy distintivas: el cocinero, el playero (que es quien limpia la “playa” de esquila),
los agarradores, los mecánicos, clasificadores, prenseros y por supuesto el grupo mayoritario, los
esquiladores. “Estos hombres conviven durante 3 meses, comparten códigos y valores, realizan un
trabajo duro enmarcado en un paisaje único, en la inmensidad de la estepa, la aridez, y los cielos
3
infinitos” .
3
Comparsadoc. http://www.comparsadoc.blogspot.com.ar
Campeonato Provincial de Esquila 13
14. ¿Qué relación hay con el Campeonato Nacional?
Los Campeonatos Provinciales y Nacionales, trabajan con los mismos criterios y reglamentaciones.
Existe un Reglamento PROLANA común para todos los Campeonatos de Esquila, y cada provincia
le da su toque particular.
Los Campeonatos Provinciales se realizan antes
del Campeonato Nacional, y de él participan: el
último Campeón Nacional, y los Campeones y
Subcampeones Provinciales de las Provincias
adheridas que realicen campeonatos.
Los Campeonatos Nacionales, también rotan en
su organización, para que año a año se haga en
provincias distintas, tratando en la mayoría de
los casos de que se hagan en localidades donde
el público que acuda sea distinto o no
acostumbrado a ver un trabajo como el de la
esquila. Por ejemplo, 3er. Campeonato Nacional
fue organizado por el PROLANA Río Negro en
Las Grutas.
Valoración por parte de los distintos actores
Por la parte de los organismos gubernamentales
Todos los actores involucrados de una u otra forma en la organización del Campeonato hicieron
una valoración muy positiva del mismo. Los organizadores de campeonatos pasados y
responsables de la próxima edición del mismo, consideran que a lo largo de la historia de la
realización de los Campeonatos sus objetivos se han satisfecho plenamente. En las palabras del
Coordinador provincial del PROLANA:
“Sin lugar a dudas (…) luego de 13 eventos realizados, es de muchísimo valor y se han
cumplido con creces los objetivos primarios que tienen que ver con la jerarquización del
4
trabajador de la esquila” .
Además, todos consideran que se ha cumplido también el objetivo secundario del Campeonato,
que es la difusión del PROLANA y las técnicas de esquila que se promueven desde el mismo.
A su vez, el representante de la Municipalidad de Sierra Colorada menciona la importancia que ha
tenido la edición del Campeonato realizado anteriormente en esta misma ciudad, para fortalecer
4
Med. Vet. Jorge Llobet. Módulo PROLANA Río Negro.
Campeonato Provincial de Esquila 14
15. institucionalmente al área de Producción de la administración local. En esta nueva edición esperan
que
“Este evento nos permitirá mostrar que a pesar de la sequía que llevamos desde hace 6
años y la caída de cenizas la población rural sigue apostando a la actividad ganadera
(…) nos permitirá difundir el compromiso que tiene nuestra institución con el sector de
producción local5”.
En cuanto al involucramiento de otros actores gubernamentales y no gubernamentales, todos
consideran muy positiva la actitud de colaboración y el apoyo que reciben año a año. El PROLANA
provincial destaca especialmente el fuerte compromiso de los municipios anfitriones que ponen a
disposición del Campeonato recursos financieros, dedicación de funcionarios y trabajadores de los
distintos organismos, etc., para garantizar el éxito del Campeonato.
Una mención especial por parte de todos los entrevistados merecen los productores de la localidad
donde se realiza el Campeonato, ya que son quienes aportan los animales, las herramientas y el
personal para asistir a los competidores y para enfardar el producto de la esquila de esos dos días.
Los entrevistados manifiestan que, siempre que se ha requerido, han recibido buena respuesta de
otras instituciones como colegios profesionales, INTA, Asociación Rural, etc. Sin embargo,
reconocen que no es habitual convocarles ni requerir su colaboración en la organización del
Campeonato, por lo general su participación ha sido menor.
Otro aspecto destacado es la participación de la población local:
“(…) ha sido excelente, una participación plena y fervorosa a lo largo del campeonato. Es
valorable que la gente permanezca durante dos días, por más de 8 a 9 horas, alentando
a los esquiladores participantes, aun con condiciones climáticas o ambientales que no
6
son las mejores” .
“Se destaca la participación de la población de la localidad, que acompañó en todo
7
momento a los participantes, a pesar de las inclemencias del tiempo (viento) ”
En cuanto al próximo Campeonato, el responsable por parte de la Municipalidad de Sierra
Colorada manifiesta que se espera una participación masiva de la población local, que sean los
“verdaderos anfitriones” y que, junto con los competidores sean
“los protagonistas de la fiesta que con tanto entusiasmo estamos anhelando para nuestra
8
localidad” .
5
Alejandro Calvo. Municipalidad de Sierra Colorada.
6
Med. Vet. Jorje Llovet. PROLANA Río Negro.
7
Cristóbal Martín. Municipalidad de Los Menucos.
8
Alejandro Calvo. Municipalidad de Sierra Colorada.
Campeonato Provincial de Esquila 15
16. Por la parte de los esquiladores y pequeños productores
Es llamativo que cuatro de los seis esquiladores o pequeños productores entrevistados
manifestaron no conocer el PROLANA, sus objetivos o líneas de trabajo y, sin embargo, sí
conocían y valoran positivamente el Campeonato Provincial.
Uno de los esquiladores entrevistados, “dueño” de comparsa, participó como espectador en el
Campeonato pasado de Los Menucos. Otro entrevistado, pequeño productor, esquilador y
miembro de la Cooperativa La Mosqueta de Mallín Ahogado (adherida al PROLANA) conoce a tres
trabajadores que muy posiblemente se presentarán como competidores en representación de la
Cooperativa en la próxima edición en Sierra Colorada.
Los otros cuatro entrevistados de este grupo solo conocen el Campeonato Provincial por
referencias de familiares, vecinos y amigos, y aunque les gustaría poder concurrir manifiestan no
tener posibilidades económicas de hacerlo.
A lo largo de las entrevistas fueron reiteradas las referencias a la dureza del trabajo y las difíciles
condiciones de los últimos años (sequía, cenizas, etc), y tendencias más complejas relacionadas
con la falta de incentivos, el avance del negocio inmobiliario, y el desinterés de los hijos por
continuar con la actividad, lo que los lleva en muchos casos a la decisión de desprenderse de sus
tierras o animales.
En ese contexto, es donde cobra valor el Campeonato Provincial al que ellos sienten y nombran
como la “Fiesta de la Esquila”, y al que se refieren como: “lugar para encuentro”, “reunión con
familiares de otros pueblos”, “momento divertido”, “fiesta para gente que trabaja muy duro”, “lugar
para conocer gente de todos lados”.
Potencial Turístico
Según manifiestan los entrevistados por la parte gubernamental, no ha habido una articulación con
los organismos relacionados con las áreas de turismo o con las políticas de desarrollo turístico de
la región o la provincia.
En el caso del PROLANA provincial, se menciona la colaboración del Ministerio de Turismo en las
últimas tres ediciones facilitando premios para los competidores, como respuesta a un pedido
concreto y puntual de la organización del Campeonato.
En los municipios los entrevistados mencionan de manera superficial, y solo al ser consultados
específicamente sobre el tema, a las Secretarías de Turismo de los municipios, también
relacionándolas con las premiaciones a los ganadores del Campeonato, no como una estrategia
que apunte a potenciar turísticamente el evento.
Sin embargo, la disponibilidad de infraestructura, en especial gastronomía y alojamiento, es uno de
los criterios tenidos en cuenta por el PROLANA provincial a la hora de seleccionar entre los
municipios candidateados. De la misma manera, las veces que se ha organizado el Campeonato
Campeonato Provincial de Esquila 16
17. Nacional en la provincia se ha optado por lugares donde pudiese ser atractivo para los turistas o
personas ajenas a la producción de lana.
La organización del Campeonato Provincial pone énfasis en que existan espacios para montar una
feria artesanal y un espacio gastronómico que brinde a los productores y artesanos locales una
oportunidad de mostrar su trabajo y generar ingresos.
Tal como mencionan los entrevistados, la realización del Campeonato es un momento de afluencia
masiva de visitantes, en especial familiares y amigos de los esquiladores, contratistas de esquila,
amigos y población de las áreas rurales cercanas. Sería, a nuestro entender, una excelente
oportunidad para atraer un tipo de turismo interesado en acercarse y conocer toda una cultura
relacionada con la vida rural en la estepa patagónica.
Campeonato Provincial de Esquila 17
18. Conclusión
En tanto evento dirigido especialmente a los trabajadores de la esquila, podemos considerar que el
Campeonato Provincial de Esquila es un evento popular desde el momento en que representa toda
una cultura vinculada a la vida y las actividades rurales en la estepa patagónica.
Busca como principal objetivo revalorizar el rol del trabajador de la esquila y brindar el
reconocimiento por parte de sus propios pares, de los distintos actores vinculados con la
producción de lana, y de toda la comunidad.
Desde la perspectiva de todos quienes participan del Campeonato (funcionarios, población local,
visitantes, esquiladores, etc.) se vive como una verdadera fiesta, como un lugar de encuentro y
celebración. El Coordinador del Módulo Río Negro del PROLANA lo define como una “Fiesta
Itinerante”.
Los esquiladores y pequeños productores lo perciben como un evento que los representa y del
cual les gustaría participar en alguna oportunidad. Es paradójico que los entrevistados demuestran
conocimiento del evento y lo valoran positivamente, siendo que manifiestan desconocer el
PROLANA, sus objetivos y posibilidades de participación en el Programa.
Con 13 años de historia, el Campeonato Provincial de Esquila fue ganando protagonismo en la
región y entre los actores vinculados con la producción de lana. Sin embargo, parecería que hay un
espacio por explorar en lo que respecta a posibles articulaciones institucionales, tanto al nivel de la
administración como de otros actores de la región (colegios profesionales, INTA, etc).
Los organismos gubernamentales implicados en la organización consideran que el Campeonato
Provincial tiene un importante potencial desde el punto de vista turístico, en el sentido de que
genera una importante afluencia de visitantes durante el fin de semana de realización del mismo.
Se hacen esfuerzos por desarrollar actividades y crear espacios que permitan a los visitantes sacar
más provecho de su visita y conocer los atractivos de la localidad.
En el mismo sentido de las articulaciones institucionales señaladas anteriormente, creemos que
sería importante lograr un mayor involucramiento y articulación con el Ministerio de Turismo, más
allá del apoyo ocasional recibido en los últimos tres años ante la solicitud concreta del Módulo del
PROLANA. Lo mismo puede decirse de las áreas de turismo municipales o regionales, por
ejemplo, del Ente para el Desarrollo de la Línea y Región Sur.
Este mayor involucramiento podría, en principio, favorecer al Campeonato Provincial, dando mayor
visibilidad al evento y a una actividad que a pesar de la caída de la producción de lana continúa
siendo una parte importante de la identidad de la Patagonia, en particular de la Línea y Región Sur
de Río Negro.
Al mismo tiempo, la realización del Campeonato Provincial y todo lo que ocurre a su alrededor
podría contribuir con el desarrollo turístico de la región, en especial al de muchos municipios
Campeonato Provincial de Esquila 18
19. anfitriones que al día de hoy no tienen visibilidad desde el punto de vista turístico. Este desarrollo
turístico estará condicionado a su vez por el desarrollo de infraestructura y planta turística.
Finalmente, creemos que el Campeonato Provincial de Esquila es una excelente oportunidad de
acercarse de una manera directa a la cultura y la vida de la población rural de la estepa, más allá
de la propia actividad de la esquila.
Una experiencia que permite vivir de primera mano la intensidad del pueblo patagónico, en
apariencia distante o reservado, alentando y vitoreando a los competidores durante dos días de
más de nueve horas de competencia cada uno.
Campeonato Provincial de Esquila 19
20. Anexos - Modelos Cuestionarios
Carrera: Guía de Turismo Regional
Materia: Taller de Psicología Social y Coordinación Grupal
Docente: Lic. Daniela Carco
Trabajo de Investigación: Campeonato Provincial de Esquila
Alumnas: Maffei, Laura y Ponce, Mariana
Cuestionario dirigido al Méd. Vet. Jorge Llobet (Coord. Ejecutivo Provincial; PROLANA - RN)
Datos de contacto: Ministerio de la Producción de Río Negro
Belgrano 544 , Piso 1º CP (8500) Viedma
Tel: (02920) 424-773/423-717 Fax: (02920) 425-011
jllobet@produccion.rionegro.gov.ar
INFORMACIÓN GENERAL
1. ¿Cuál es el objetivo que se propone el Ministerio de la Producción (o el PROLANA) con la realización
del Campeonato?
2. ¿Qué organismos gubernamentales y/o no gubernamentales se encuentran involucrados en la
organización del Campeonato? ¿De qué manera se articulan entre ellos?
3. ¿Cómo se financia el Campeonato?
4. ¿Cuál es el criterio para la elección del municipio anfitrión?
5. ¿Cómo y a quiénes se convoca? (asociaciones, productores, comparsas, esquiladores de manera
individual…)
6. ¿Cómo se vincula con los Campeonatos de las otras provincias y el nacional? ¿Trabajan con los
mismos criterios?
VALORACIÓN DEL PROCESO
1. ¿Qué valoración hace del proceso vivido hasta ahora en relación con los objetivos que se propone el
Ministerio (o el PROLANA)?
2. ¿Qué valoración hace del involucramiento de otros actores? (como co-organizadores, participantes,
etc.)
a. De los demás organismos gubernamentales (locales, provinciales, nacionales)
b. De los productores y/o trabajadores esquiladores.
c. De otros actores sociales (colegios profesionales, instituciones académicas o de
investigación, asociaciones de productores, organizaciones sindicales, etc.).
d. De la población anfitriona en general.
RELEVANCIA DESDE LA PERSPECTIVA TURÍSTICA
1. ¿Se plantea o se ha planteado en algún momento la articulación del Campeonato con la política de
turismo de la provincia?
2. ¿Cree que la organización del Campeonato tiene (o podría tener) repercusiones turísticas para la
provincia o el pueblo anfitrión?
3. ¿El Campeonato se vincula de alguna forma con la Fiesta Provincial de la Lana en Maquinchao?
Campeonato Provincial de Esquila 20
21. Carrera: Guía de Turismo Regional
Materia: Taller de Psicología Social y Coordinación Grupal
Docente: Lic. Daniela Carco
Trabajo de Investigación: Campeonato Provincial de Esquila
Alumnas: Maffei, Laura y Ponce, Mariana
Cuestionario dirigido al Sr. Alejandro Calvo – Municipalidad de Sierra Colorada
Datos de contacto: Tel: (02940) 495-024; Cel.: (02920) 15 406 715
Correo electrónico: calvoenrique2005@yahoo.com.ar
1. ¿Por qué se postuló el municipio para realizar la edición 2013 del Campeonato Provincial de Esquila?
2. ¿Cuál es el objetivo que se propone desde el municipio (o desde esa área de trabajo)?
3. ¿Cuáles son las expectativas para esta edición del Campeonato?
4. ¿Qué lugar se espera darle a la participación de la población local?
5. ¿Se espera la visita de personas de fuera del municipio (además de esquiladores)?
6. ¿Se esperan repercusiones desde el punto de vista turístico?
7. ¿Qué Secretarías o áreas del municipio estarán involucradas en la organización?
8. ¿Qué papel se espera que tengan otras entidades, por ejemplo organismos gubernamentales (local,
provincial, nacional), asociaciones de productores, organizaciones de trabajadores, instituciones
educativas, etc.)?
9. ¿Cree que aportará beneficios para el municipio y la población local? ¿Cuáles?
10. ¿Qué aprendizajes obtuvieron de la edición anterior del Campeonato en Sierra Colorada o en otros
municipios?
11. ¿Qué aspectos buscarán mejorar en esta edición?
Campeonato Provincial de Esquila 21
22. Carrera: Guía de Turismo Regional
Materia: Taller de Psicología Social y Coordinación Grupal
Docente: Lic. Daniela Carco
Trabajo de Investigación: Campeonato Provincial de Esquila
Alumnas: Maffei, Laura y Ponce, Mariana
Cuestionario dirigido al Sr. Cristóbal Martín – Municipalidad de Los Menucos
Datos de contacto: Tel: (02940) 492-278
Correo electrónico: cristobalmartin58@yahoo.com.ar
CUESTIONARIO
a. ¿Por qué se postuló el municipio para realizar la edición 2012 del Campeonato Provincial
de Esquila?
b. ¿En qué medida cree que las expectativas se vieron satisfechas?
c. ¿Qué Secretarías o áreas del municipio estuvieron involucradas en la organización?
d. ¿Qué papel tuvieron otras entidades, por ejemplo organismos gubernamentales (local,
provincial, nacional), asociaciones de productores, organizaciones de trabajadores,
instituciones educativas, etc.?
e. ¿Cuál fue la participación de la población local? ¿Fue de acuerdo a lo esperado?
f. ¿Cree que aportó beneficios para el municipio y la población local? ¿Cuáles?
g. ¿Tuvo alguna repercusión desde el punto de vista turístico (por ej. incremento de
visitantes)?
h. ¿Qué aprendizajes se obtuvieron? ¿Qué aspectos podrían mejorarse en próximas
ediciones?
i. ¿Cree que el municipio volvería a postularse?
Campeonato Provincial de Esquila 22
23. Guión de entrevistas presenciales con esquiladores y pequeños productores
a. ¿Por qué se dedica a esta actividad?
b. ¿Es su actividad principal? ¿O es una actividad complementaria?
c. ¿Sabe de la existencia del PROLANA?
d. ¿Está adherido/a?
e. ¿Sabe de la existencia del Campeonato?
f. ¿Participó? ¿Por qué?
g. ¿Considera que es un evento que lo representa o identifica?
h. ¿Qué es lo más positivo o negativo del evento?
i. ¿Participaría en el próximo?
Campeonato Provincial de Esquila 23
24. Fuentes Consultadas
Báez, Marcela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas. Mendoza,
Agosto de 2005
BLOG Comparsadoc
Diariodigital línea Sur - www.digital23.com.ar
Ente para el desarrollo de la línea y región sur de río negro -
http://www.enteregionsur.com.ar/quienes-somos.html
Federación Lanera Argentina - http://www.flasite.com/
Prolana. Infome de fin de zafra. Junio 2011.
http://www.prolana.gov.ar/admin/archivos/estadisticas_INFORME%20PROLANA%20ZAFRA%2020
10-2011.pdf
Prolana. Informe Final de Zafra 2011/2012. Provincia de Río Negro.
http://www.prolana.gov.ar/admin/archivos/estadisticas_RN%2011-12.pdf
Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Introducción a la producción agropecuaria.
http://www.vet.unicen.edu.ar/html/Areas/Introduccion%20a%20la%20produccion%20agropecuaria/
Documentos/INTRODUCCION_A_LA_PRODUCCION_AGROPECUARIA%5B1%20Ovinos%5D.pd
f
Imágenes:
Alfredo “Chino” Leiva. Disponibles en www.chinoleiva.com
Comparsadoc. Disponibles en https://picasaweb.google.com/comparsadoc/Comparsa#
Federación Lanera Argentina. Disponibles en www.flasite.com
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