El mate y su connotación en la sociedad entrerriana
1. “ Cambios y continuidades en la vida cotidiana”
2.
3. El mate es una infusión típica del Río de la Plata, muy utilizada por los guaraníes quienes aprovechaban la yerba mate como materia prima. Posteriormente cuando los jesuitas se establecieron en la zona de Misiones, donde el clima y el suelo son propicios, implementaron la industria artesanal de la yerba mate .