Este documento describe los plastos y cloroplastos en las células vegetales. Los plastos son orgánulos exclusivos de las células vegetales que cumplen funciones metabólicas fundamentales. Los cloroplastos son plastos diferenciados que llevan a cabo la fotosíntesis. Tienen una morfología variable y contienen tilacoides donde se producen las reacciones luminosas y oscuras de la fotosíntesis, así como la biosíntesis de ácidos grasos y la reducción de nitratos.