1. Cocacho: Mi Revista Infantil /año 3 — Número 10 /noviembre de 2013
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AÑO 03 / N° 10 / NOVIEMBRE DE 2013 / DIRECTOR: HÉCTOR MANOLO GONZA RIVERA
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LAS PLANTAS NOS DAN VIDA
A partir de una inquietud ¿para qué nos sirven las plantas? Indagamos sobre ellas,
reflexionamos y luego propusimos algunos textos que se quieren compartir con los
lectores de la revista Cocacho: cuentos, leyendas, versos y recetas para la salud. Todo
relacionado con las plantas. Textos que seguramente encontrarán interesantes y divertidos.
Miguel de Unamuno
Celebramos además, la entrega número diez de Cocacho: tu revista infantil. Cada
entrega ha significado muchas alegrías, muchos retos, muchos logros; pero también
dificultades, las cuales hemos ido superando juntos. Diez números es, a la vez, un
compromiso por seguir produciendo muchas revistas más. Tenemos las condiciones para
hacerlo; amigos que quieren compartir sus producciones, muchos amigos más que quieren
leer y aprender y muchísimos más amigos que entregan su cariño para este trabajo . A
divertirse en esta entrega súper especial.
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CONOCIENDO EL MUNDO
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GRECIA
En esta oportunidad conoceremos de una nación muy
importante en la historia de la humanidad, oficialmente se
denomina República Helénica y su historia se remonta a
miles de años atrás, alcanzando su desarrollo hace ya más de
cinco mil años. Está ubicada en Europa, al sur de la
península Balcánica.
De Grecia debes saber que es considerada la cuna de la
civilización occidental; es decir, muchas de las palabras,
conceptos e instituciones que hoy reconocemos fueron
creadas por ellos: Democracia, Estado, Republica, Senado,
Religión, Filosofía, Matemática, Ciencia, tantas cosas que
nos han
legado; inclusive su idioma ha influenciado a
muchos de nuestro tiempo.
De su historia escucharás de los grandes reyes como
Alejandro Magno, del Imperio Helénico y del Imperio
Bizantino; de su literatura leerás La Ilíada y La Odisea de
Homero, las tragedias de Sófocles como Edipo Rey, Antígona, entre otras; de su arte podrás ver en cualquier parte del
mundo las grandes columnas clásicas que fueron dedicadas a
los templos para sus dioses. De su filosofía reflexionarás
sobre lo escrito por Sócrates, Platón, Aristóteles, Diógenes,
Arquímedes, Demócrito, tantos pensadores que seguramente
tu conocerás gracias a la lectura.
Su idioma es el griego, sin dejar de reconocer otras
lenguas, su religión es la iglesia ortodoxa griega, una de las
primeras grandes divisiones del cristianismo. Actualmente
tiene un presidente, una cámara de diputados, un poder
judicial, un ejército, etc. Casi tan igual como nosotros.
Como nación ha atravesado diversos procesos desde su
conformación como cultura, su predominio como Imperio
Helénico, su transito al Imperio Bizantino, su conquista por
parte del Imperio Otomano y luego su independencia para
ser una nación democrática moderna. Aún así, sus problemas
no terminan, pese a ser una nación desarrollada hoy por hoy
está sufriendo muchas carencias y la gente está siendo
despedida de sus trabajos debido a la crisis financiera que
atraviesa el mundo.
Cuando pienses en Grecia, no dejes de pensar en que
son gente tan iguales a nosotros. Y como son iguales, en
verdad, tienen sus propias características.
De arriba hacia abajo:
Diosa de las serpientes: creta 2700 a.c.
Jarrón: grecia arcaica 690 - 480 a.c..
Altar de Pérgamo 180 a.c.
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CABUYA
Aporte de esta planta en la construcción de la cultura
Las plantas nos alimentan, nos protegen, nos dan vida. Y la historia de los
hombres, de los pueblos, de su cultura, está imbricada con el uso de las
plantas. En el Perú, hace aproximadamente diez mil años, se inició un
proceso de domesticación de plantas para diversos usos; hoy tenemos 182
plantas domesticadas y 1700 que se cultivan y también existen en forma
silvestre. Una de esas plantas es la cabuya, también conocida como
maguey, otros le llaman agave americano, méxico, penca, chuchau, pita,
entre muchos nombres más. A esa planta y a su presencia en la historia de
nuestros pueblos le dedicaremos estas líneas.
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Siempre es bueno recrearnos una imagen de
los primeros pobladores en su afán de controlar la
naturaleza. Debió ser un alivio encontrar una planta
como la cabuya que les sirviera para tantas cosas.
Imaginemos el uso elemental de esta planta: hacer
sogas, pitas o ‘cushcas’; con ellas podían amarrar
sus puntas de piedra a varas y usarlas en la caza y
en la pesca; quizás más adelante también en la
agricultura; para construir sus armas (guaracas,
lanzas, macanas).
Descubrieron que cortando en la base de la
planta se podía almacenar la savia, la cual usaron
como repelente de los fastidiosos mosquitos y bichos,
que seguramente, habían bastantes; como cicatrizante de llagas y heridas, para lavar ropa y cuidar de su
higiene. También hacían de este líquido muy amargo
vinagre, chicha y miel.
Como señala el estudioso Waldemar Espinoza
Soriano “Al brotar el maguey, hacían un hueco
circular en el tronco de la planta cortando tres o
más pencas. Todos los días lo iban ahondando
más para que se deposite la savia que recibía el
nombre de guarapo, el que era tomado crudo,
aunque, más comúnmente, hervido para curarse
del reumatismo, resfríos y blenorragias. Sus
flores, antes de abrirse, constituían un buen
alimento para el ganado”.
Nuestros antepasados necesitaban protegerse
del frio, y además del cuero en un inicio, de la lana y
algodón después, hicieron uso de la fibra de cabuya
para tejidos, confeccionando capas, ropa, canastas,
petates y costales. De un hilo mucho más fino hacían
redes para pescar.
Imaginemos a los hombres construyendo sus
viviendas… la cabuya les servía para asegurar la
‘quincha’, como techumbre y para amarrar los atados
de paja que usaban. Miren con cuidado y verán
como los tallos de la cabuya, que se prolongan
gigantes en el cielo, son usados como varas, como
sujetadores y para los soberados de las casas.
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Sus sandalias, llamadas ‘ujuntas’ y hoy
conocidas como ‘oshotas’, eran en un inicio de
cabuya, tejidas fina y fuertemente de tal forma que
les permitía protegerse de las espinas y hacer más
fácil el caminar en las agrestes montañas y punas.
Las espinas de esta planta eran aprovechadas para
fabricar prendedores, ganchos y agujas. Al corazón
del maguey, o yesca, lo usaban como encendedor y
mechero.
A la llegada de los españoles (siglo XVI), se
admiraron de la capacidad de esta planta y del uso
que de ella se hacía, entre las tantas bondades de
esta planta señala el cronista Inca Garcilaso de la
Vega que “las raíces muelen y hacen della
panecillos de jabón con que las indias se lavan
las cabezas”.
Sobre la presencia de la planta en nuestra
zona, la historia señala que en una visita hecha por
Diego de Pineda en los años 1557 a 1558, la cabuya
“era, y es, la planta más beneficiosa para los
campesinos guayacundos” y se dejaba constancia
de la “abundancia de cabuya que proliferaba en
su territorio”, la que era ampliamente aprovechada.
Como vemos la cabuya es una planta que
hasta nuestros días es usada en diversas
actividades, incluso muchas de las señaladas en
este recorrido, y que se mantiene como herencia de
nuestros antepasados. La cabuya ha estado ahí
siempre, a lado del hombre en su afán por convivir
con esta naturaleza difícil de la sierra, ha estado
presente en los cambios de nuestra historia y está
ahí, en el quehacer diario de nuestra gente.
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AMOR DE PAPAYAS
(Cuento)
Por: Mayer Jack Rivera Jaramillo (10 años)
Estudiante del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón de
Jesús”- Huachuma
Hace mucho tiempo en un pueblito de por
aquí, vivían dos plantitas de papaya que estaban
muy enamoradas pero no podían estar juntas. Un
quindecito les quiso ayudar en su amor, así que
chupó la miel de la flor del macho y rápido se fue
donde la planta hembra llevando la semilla en sus
patas y su pico.
De pronto un joven hombre, que por ahí
pasaba, vio al quindecito, cogió unas piedras, las
metió en su jebe y empezó a disparar. La pequeña
ave volaba y el joven hombre le disparaba…
Hasta que por fin el quindecito logró huir.
Llegó donde la papaya hembra, chupó la
miel y dejo las semillas que llevaba en su pico y
en sus patas.
Días después la planta hembra supo que
estaba embarazada, dio un fruto y del fruto
salieron semillas y una nueva planta. Los papayos
y el quindecito son muy buenos amigos.
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EL NARANJO QUE SE QUISO IR
(Cuento)
Por: Jeffrey Jhon Silva Chamba (10 años)
Estudiante del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón de
Jesús”- Huachuma
Hace mucho tiempo en un pueblito llamado
Huachuma vivía una plantita de naranjo que se estaba
secando y nadie le echaba ni un poquito de agua.
Entonces peló sus raíces y se fue caminando hacia una
quebrada, pero en la quebrada tampoco había agua.
Se subió en un carro y se fue a la ciudad y en la
ciudad tampoco había agua. Tomó un avión y se fue a
otro país y en este país tampoco había agua. La plantita
de naranjo se fue en una nave espacial a otro planeta y
por fin pudo encontrar agua.
Desde ese día la planta de naranjo vive en ese
planeta donde hay muchas naranjas y aquí ya no quedan
naranjas para comer.
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AGUA PARA LAS PLANTAS AMIGAS
(Leyenda)
Por: Susan Vanesa Rivera Córdova(10 años)
Estudiante del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón de
Jesús”- Huachuma
Había una vez en un bosque pequeño dos plantas
que eran muy amigas: jugaban, saltaban, corrían;
movían sus ramas de un lado para el otro, se reían de las
cosas que a su alrededor pasaba. Un día que tenían
mucha sed se fueron a tomar agua a una quebrada que
estaba por ahí cerca. Cuando llegaron vieron que había
muy poca agua y se dispusieron a beber.
Pero una de las plantas tomaba más agua que la
otra, ésta se molesta y le reclama:
- ¡Tu tienes toda el agua para ti y no me dejas nada para
tomar yo! ¡Eso no está bien! …¡Ya no te quiero ver!
Durante una semana estuvieron peleadas. Llegó un
pajarito y hablándoles les dijo que no se peleen por el
agua. Que hoy ya no hay mucha y que mejor se repartan
mitad y mitad. Las plantas no entendían y seguían
peleadas.
Pasaron tres días y vieron que se estaban secando y
que el pájaro tenía razón. Decidieron tomar el agua
mitad y mitad y así volvieron a ser muy buenas amigas.
En agradecimiento las primeras flores que tuvieron
se las regalaron al pájaro que les había ayudado a
amistarse.
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LA PLANTA DE HUACHUMA
(Leyenda)
Por: Brand Robert Rivera Jaramillo (11 años)
Estudiante del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón de
Jesús”- Huachuma
Cuentan que antes la planta de Huachuma
que hoy está en el centro de la plaza crecía en
medio de unas piedras y que era muy mala.
Nadie se le acercaba, tenía siete cabezas de
espinas y cuando silbaba mataba a los animales:
gallinas, perros, patos, cabras, ovejas, vacas,
burros , caballos, mulas, muchos animales.
Dicen que fue amansada por unos médicos
que le echaban sal, timolina, perfumes, jugo de
lima y maíz blanco. Desde ahí ya no puede matar
ni tapiar. Luego la cortaron y la pusieron en el
centro de la plaza del pueblo de Huachuma
donde ayuda a cuidar las casas de los que ahí
viven.
Una noche oscura entraron a robar ganado
al pueblo y la planta empezó a silbar como
muerto, los ladrones pensaron que era cosa mala
y la planta silbaba más fuerte para que se
despierte la gente del pueblo. Cuando la gente
salió a la plaza vio que los ladrones no podían
caminar y ahí los atraparon.
Esa es la historia de la planta de Huachuma
que antes era mala y mataba a los animales, hoy
ya está amansada y ayuda a cuidar las cosas de
los pobladores del sector.
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LAS PLANTAS CURAN
Por: MARTHA SALABAY FLORES (11 años)
JOSELIN DEL CARMEN GUERRERO PAÚCAR (11 años)
YEISON YAIR HUAMÁN LUJÁN(11 años)
Estudiantes del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón
de Jesús”- Huachuma
HERBARIO
PARA LA TOS
(receta)
(Compilación)
Buscapina: es buena para el dolor de estómago.
Eucalipto: es bueno para el resfrío, para la tos y los
calambres.
Paico: limpia de los parásitos, es bueno para el dolor
de barriga.
Matico: sirve para las amontonaduras, es bueno para
la tos y desinfecta las heridas.
Manzanilla: es buena para el dolor de estómago,
para la vista, para la gripe.
Sábila: buena para el hígado, también para la
gastritis y para la piel.
Lima: desinflama la vista.
Caña agria: es buena para el dolor de cabeza.
Naranja agria: muy buena para los dolores de
riñones.
Sauco tilo: es bueno para la tos.
Corazón del sauco: para el escorbuto.
Limón: se usa para el dolor de estómago, para el
dolor de dientes las pepas, para las inflamaciones,
para los golpes y la hinchazón.
Penca del guineo: se aplica para la fiebre.
Llatama: sirve para la enfermedad que se llama
llacama y que le da a las mujeres después de dar a
luz.
Noni: es bueno para la gastritis.
Sauco: sirve para el dolor de barriga.
Sanguras (sangorache): sirve para la fiebre.
Agua de guineo: es para el dolor de dientes.
Congona: se utiliza para curar el aire.
Flores blancas: son muy buenas para el hígado.
Ingredientes:
½ taza de agua
7 hojas de nogal
Preparación: se pone a hervir el
agua, se baja y se agrega las hojas
de nogal, se deja vagiar por unos
minutos y se sirve. Se toma en la
mañana y en la tarde.
PARA LOS NERVIOS
(receta)
Ingredientes:
½ taza de agua
01 ramita de toronjil
Preparación. Se pone a hervir el
agua, se baja y se coloca las
ramitas de toronjil, se deja enfriar
y se toma en la mañana y en la
tarde por tres días.
PARA EL AIRE
(receta)
Ingredientes
½ taza de agua
01 ramita de congona
Preparación. Se pone a hervir el
agua, se baja y se coloca la rama
de
congona, se deja reposar y
enfriar. Se toma en la mañana y
en la tarde por varios días.
11. Cocacho: Mi Revista Infantil /año 3 — Número 10 /noviembre de 2013
ME SUBÍ POR UN NARANJO
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VERSOS DE
MI TIERRA
(compilación)
Por: ÍTALO FABIÁN RODRÍGUEZ NÚÑEZ (12 años)
MELANIO CHUQUIRIMA RIVERA (13 años)
Estudiantes del 5° grado de primaria I.E. “Sagrado Corazón
de Jesús”- Huachuma
Me subí por un naranjo,
me bajé por un bejuco.
Quería darte un beso
pero casi me desnuco.
De mi casa pallasito
tengo una planta de arroz.
Si nos tienen envidia
es por que nos queremos los dos.
Sembré la yerba buena
donde el agua no caía.
Entregué mi corazón
a quien no lo merecía.
Mas abajo en el valle
hay una planta de melón.
Cuando pasa mi huambrita*
se me para el corazón.
De mi casa pallasito*
tengo una planta de algodón.
El primer beso que me diste
lo guardo en mi corazón.
Del cielo cayó una carta
envuelta en una hoja de palta.
En la carta me decías
que mi amor no te hace falta.
Canta canta chiroquita*
encima de ese algarrobo,
anda dile a tu hermanita
que mañana me la robo.
A la guayaba bien madura
se le come la pulpita.
A la mujer mas bonita
se le besa la boquita.
GLOSARIO (*):
PALLASITO: Allá cerca.
CHIROQUITA: Ave de color amarillo y negro.
HUAMBRITA: Mujer joven.
12. Cocacho: Mi Revista Infantil /año 3 — Número 10 /noviembre de 2013
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EDICIONES DE LA REVISTA COCACHO
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