2. ¿Que es el estado Nueva
Esparta?
Nueva Esparta es el único estado insular
de Venezuela y es el de menor superficie de la
nación, el cual se localiza al noreste del país. Se
compone de tres islas en el mar Caribe: Margarita,
Coche y Cubagua, ubicadas al norte de la Península
de Araya
3. Artesanía
Representa la artesanía de la isla de Margarita una
de las más figurativas dentro de toda la artesanía
venezolana tanto en número como en
variedad, dentro de esta tenemos:
Tejidos
Alfareria
4. Tejidos:
En la producción artesanal de tejidos de fibra de plantas silvestres
figuran:
El algodón, hilado en "huso".
La fibra de cambur es ampliamente utilizada para adornar
muñecos.
Los chinchorros son de tejido abierto "de caireles". Las hamacas
son de tejido tupido como tela y también se fabrican de pabilo,
guaralillo, guaral e hilo toporeño. Además de hamacas y
chinchorros se fabrican cinturones de varios colores y el llamado
"mandinga" (red o chinchorro de pesca), alpargatas.
El sisal es una fibra fina y resistente que se usa con su tono
natural o teñida en varios colores y adornada con otros
materiales. Aquí figuran sombreros, cestas, mapires (cartera
típica del margariteño), maras (cartera más pequeña) y
sandalias.
5. Alfarería
En Nueva Esparta (Distrito Gómez) funciona una
escuela de cerámica, financiada en forma de
cooperativa por los pobladores del lugar, donde se
transmiten los conocimientos tradicionales del
trabajo de alfarería. Para confeccionar la cerámica,
este grupo de artesanos utiliza la tierra de loza o
piedra de jabón, la cual es extraída del cerro La Cruz
y del Conejero. Entre los objetos fabricados están:
vasijas, tazas y platos.
6. Comida Tipica
Nueva Esparta, como tierra vinculada a los productos del mar, cuenta con una
deliciosa cocina basada en el pescado fresco y salado y los mariscos preparados.
El plato típico por excelencia es el sancocho de pescado (hervido de pescado
con tubérculos criollos y ají dulce).
Entre los pescados, se aprecian el mero, particularmente en corbullón; el pargo,
el carite, el corocoro, la lamparosa y el jurel, los cuales generalmente se comen
fritos.
El cazón (especie de tiburón pequeño) suele ser consumido desmenuzado y
guisado en empanadas fritas de harina de maíz. También es apreciado el botuto
(caracol marino), las tripa e'perlas (madreperlas) guisadas, así como las huevas
de lisa y de erizo de mar horneadas. La comida se acompaña con arepas o
casabe.
Los mariscos más estimados son las langostas, los langostinos, los camarones,
los mejillones, las ostras, las pepitonas y los chipichipis, pequeños moluscos
bivalvos, con los que se prepara un típico y tonificante consomé.
Entre las bebidas típicas debe mencionarse el ponsigué, así como gran variedad
de frescos de frutas (batidos) de piña, níspero criollo o tamarindo.
7. Museo
Museo de Arte Francisco Narváez: Funciona desde
1977 y posee más de 50 obras, 35 esculturas, 11
pinturas y varias serigrafías, donadas por este
escultor y pintor a su ciudad natal. También contiene
obras de diversos artistas venezolanos. Se encuentra
ubicado en Porlamar.
8. Castillos
Castillo de Santa Rosa: Situado en la ciudad capital de La Asunción, domina
estratégicamente el Valle de Santa Lucía. Su construcción se inició en 1677 y terminó en
enero de 1683 y estuvo a cargo del Maestre de Campo Don Juan Fermín. Fue declarado
Monumento Nacional el 26 de octubre de 1965.
Fortín de La Galera: Localizado en la bahía del mismo nombre, fue construido en 1811
por la Junta Provincial de Margarita y bautizado con el nombre de La Libertad.
Fortín España: Está situado en una colina a las afueras de la población de Santa Ana del
Norte. Protegía el camino entre Juan Griego y La Asunción.
Castillo de San Carlos de Borromeo: Protegiendo la bahía de Pampatar, se encuentra este
castillo, el más importante de la isla de Margarita. Su construcción, sobre planos del
ingeniero militar Don Juan Betín, estuvo a cargo del capitán Carlos Navarro, quien lo
bautizó. Se construyó entre 1664 y 1684.
Fortín Santiago de La Caranta: Al otro extremo de la bahía de Pampatar se encuentran
las ruinas de este fortín construido entre 1586 y 1595. Fue destruido en un ataque de
piratas holandeses en 1626.