Este documento describe un experimento sobre la intoxicación por cadmio en peces. El objetivo era observar los síntomas y el tiempo de muerte causados por diferentes dosis de cadmio administradas por vía intraperitoneal. Se administró una solución de cadmio a los peces y se observó diarrea, vómito y muerte rápida. Luego se realizaron pruebas que confirmaron positivamente la presencia de cadmio en las vísceras de los peces. El documento concluye que el cadmio tiene toxicidad aguda y que la d

1. “Todo es veneno, nada es veneno, todo depende de la dosis” Página1
Profesor: Dr. Carlos García MSc.
Alumnos: Patricia Castro
Curso: Quinto Paralelo: “B”
Grupo: N0 2
Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 4 de Agosto del 2015
Fecha de Presentación de la Práctica: martes 11 de Agosto del 2015
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CADMIO
Animal de Experimentación: Pescado
Vía de Administración: Vía intraperitoneal.
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Reconocer mediante la observación de los colores características, la
presencia de cadmio.
2. Observar la sintomatología que causa el mercurio mediante la
administración de la dosis.
3. Determinar el tiempo en que actúa el toxico en el organismo del pescado
para causarle la muerte.
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MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Probeta
Campana
Tabla de disección
Cronómetro
Equipo de disección
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Tubos de ensayo
Pipetas
Bata de Laboratorio
Guantes látex
Mascarilla
Fosforo
Cocineta
Papel filtro
Agitador de vidrio
Balanza
agitador
Guantes de látex
50 perlas de vidrio
Equipo de destilación.
Tubos de ensayo
Pipetas
Bata de Laboratorio
Guantes de látex
50 perlas de vidrio
Mascarilla
 PROCEDIMIENTO
1. Realizar la asepsia en el área de trabajo
2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
3. Se prepara la solución cadmio
4. Administramos a la rata wistar, 7 ml de solución saturada cadmio por vía
intraperitoneal.
5. Se observan las reacciones y conducta post-administración.
6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en
mesa de disección.
7. Con ayuda de una tijera o una hoja gillette se rasura el pelaje del abdomen
del animal para facilitar el corte.
8. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal
y colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles).
9. Adicionamos a las vísceras 2 gramos de clorato de potasio y ácido
clorhídrico concentrado 25 ml y lo llevamos a baño maría por 30 minutos.
10.Cinco minutos antes de que se cumpliera el tiempo establecido del baño
maría adicionamos 2 gramos más de clorato de potasio.
11.Una vez finalizado el baño maría dejamos enfriar y filtramos.
12.Al filtrado lo tratamos con amoniaco para disminuir la acidez y luego
procedimos a realizar las reacciones de identificación de plomo en medios
biológicos.
13.Identificación de plomo en cada reacción.
 SUSTANCIAS
 Cadmio
 Clorato de potasio
 Ácido clorhídrico conc
 Hidróxido de sodio
 Hidróxido e amonio
 Cianuro de potasio
 Gas sulfhídrico

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08:15 am = administration 7ml cadmio 08:18 am =diarrea
08:10 am = vomito 08:25am = muerte
08:17 am =convulsion 08:28am = Disección
GRÁFICOS
1) Pescado 2) administración7ml cadmio 3) observarsíntomas
4) Hacemosuna incisión 5) Extraemoslasvísceras y triturar 6) Baño maría 30mint
2g Cloratode K y 25ml de HCl
Dejar enfriar y filtrar

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Reacción Hidróxido de sodio =precipitado blanco
Positivo Característico
Antes Después
Reacción de Hidroxido de Amonio = precipitado blanco
Positivo característico
Antes Después
Reacción de Cianuro de potasio = precipitado blanco
Positivo característico
Antes Después

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Reacción de Gas sulfhídrico = amarillo intenso
Positivo no Característico
Antes Después
OBSERVACIONES
En la práctica realizada hemos podido observar que al administrar la solución de
cadmio por vía peritoneal en el pescado presento diarrea, vómito y una muerte
muy rápida.
Se pudo observar las coloraciones que se producen cuando se adicionan los
distintos reactivos de identificación en caso de ser positiva la presencia de cadmio.
CONCLUSIONES:
Mediante esta práctica se pudo comprobar la toxicidad de cadmio tiene cierto
rango de peligrosidad ya que el pescado murió rápidamente de la administración.
RECOMENDACIONES:
Llevar la protección correcta al momento de manipular formaldehido.
Leer y analizar correctamente la técnica.
Usar la bata de laboratorio y los respectivos materiales.
Hacer la práctica sin apuros y colocar los reactivos poco a poco.
¿QUÉ ES CADMIO?
El cadmio es un metal pesado que ha adquirido una gran importancia toxicológica;
está asociado a la actividad antrópica. A partir de la mitad del siglo pasado,
la producción y el uso de cadmio al nivel industrial se ha expandido rápidamente, y
su eliminación se ha convertido en un serio problema para el ambiente. Los usos
más habituales de este metal son en la industria de la galvanoplastia, la fabricación

6. “TODO ES VENENO, NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LADOSIS” Página6
de baterías y la estabilización de algunos plásticos, aunque el cadmio se ha
utilizado también en la elaboración de algunos plaguicidas y fertilizantes.
¿Qué LE SUCEDE AL CADMIO CUANDO ENTRA CON EL MEDIO
AMBIENTE?
 El cadmio entra al suelo, al agua y al aire durante actividades industriales y
de minería, y durante la combustión de carbón y desechos domésticos.
 El cadmio no se degrada en el ambiente, pero sí cambia de forma.
 Las partículas de cadmio en el aire pueden movilizarse largas distancias
antes de depositarse en la tierra o el agua.
 Algunas formas de cadmio se disuelven en agua.
 El cadmio se adhiere fuertemente a partículas del suelo.
 Las plantas, los peces y otros animales incorporan cadmio del ambiente.
¿CÓMO PUEDE OCURRIR LA EXPOSICION DELCADMIO?
 Comiendo alimentos que contienen cadmio; todos los alimentos contienen
niveles bajos (los niveles más altos se encuentran en hojas de verduras,
granos, legumbres y riñón).
 Fumando cigarrillos o respirando humo de cigarrillo.
 Respirando aire contaminado en el trabajo.
 Bebiendo agua contaminada.
 Viviendo cerca de plantas industriales que liberan cadmio al aire.
¿CÓMO AFECTA A LA SALUD EL CADMIO?
Respirar niveles altos de cadmio puede dañar gravemente los pulmones. Ingerir
alimentos o tomar agua con niveles de cadmio muy altos produce irritación grave
del estómago causando vómitos y diarrea.
La exposición prolongada a niveles más bajos de cadmio en el aire, los alimentos o
el agua produce acumulación de cadmio en los riñones y posiblemente enfermedad
renal. Otros efectos de la exposición prolongada consisten en daño del pulmón y
fragilidad de los huesos.
¿CUÁLES SON VALORES DEL CADMIO?
Fijan como valor de Cadmio que puede ingerirse semanalmente por un adulto 400-
500 mcg .Se considera una dosis mortal la de 100 mcg/dlLa cantidad en agua de
bebida debe ser, según la OMS inferior a 5 mcg/l. Este valor se contempla en
nuestra legislación en el RD 1138/1990, y se ratifica en una nueva propuesta
Directiva en el 2000

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GLOSARIO:
1. HIPERTENSION: La presión arterial es una medición de la fuerza
ejercida contra las paredes de las arterias, a medida que el corazón
bombea sangre a través del cuerpo. Hipertensión es otro término
empleado para describir la presión arterial alta.
2. NEUMUNITIS AGUDA: La neumonitis por hipersensibilidad
generalmente ocurre en aquellas personas que trabajan en lugares
donde hay niveles altos de polvos orgánicos, hongos o mohos.La
exposición prolongada puede llevar a la inflamación de los pulmones y a
la enfermedad pulmonar aguda. Con el tiempo, esta afección aguda se
convierte en una enfermedad pulmonar crónica o duradera.
3. EDEMA PULMONAR: El edema pulmonar a menudo es causado
por insuficiencia cardíaca congestiva. Cuando el corazón no es capaz de
bombear sangre de manera eficiente, ésta se puede represar en las
venas que llevan sangre a través de los pulmones. A medida que la
presión en estos vasos sanguíneos se incrementa, el líquido es
empujado hacia los espacios de aire (alvéolos) en los pulmones.
ELECTRONEGATIVIDAD: es una medida de la capacidad de
un átomo (o de manera menos frecuente de un grupo funcional) para
atraer a los electrones, cuando forma unenlace químico en una
molécula.1 También debemos considerar la distribución de densidad
electrónica alrededor de un átomo determinado frente a otros distintos,
tanto en una especie molecular como en sistemas o especies no
moleculares.
4. ENCEFALIA: Es un término médico asignado para describir una
anormalidad neuropsiquiátrica causada por toxicidad del cerebro y
del sistema nervioso secundario a insuficiencia hepatocelular y/o
derivación sanguínea porto-sistémica (por exposición del cerebro a
concentraciones elevadas de sustancias tóxicas: sobre todo
amoníaco).1 Puede ser un trastorno progresivo y crónico o de aparición
aguda y es en algunos casos reversible.
BIBLIOGRAFIA
 Freddy,J,Manual de cuidados intensivos,2da Edición, Editorial
Panamericana España 2009
WEBGRAFIA:
Young-Jin S. Mercury. In: Goldfrank LR, Flomenbaum NE, Lewin NA, et al,
eds.Goldfrank's Toxicologic Emergencies
Bird TD. Dementia. In: Fauci AS, Harrison TR, eds.Harrison's Principles of
Internal Medicine

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ANEXOS:
AUTORIA:
Dr. Carlos García MSc
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
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PATRICIA CASTRO

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