3. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
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4. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
En Holanda muy conocido por la franquicia de comida rápida FEBO
Ya en su inicios del concepto, nuestra empresa madre ADM, estaba
presente y cuenta con más de 50 años de experiencia en el mercado
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5. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
No sólo en Holanda el sistema tiene éxito:
Desde sus inicios en 2003, Braimex ya ha realizados muchas
instalaciones en España:
- Sitges (Bcn)
- Platja d’ Aro (Girona)
- Mijas costa, Torremolinos(Málaga)
- Marbella
- Murcia (apertura prevista segundo trimestre 2012)
- Salou, Lloret de Mar, etc.
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6. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• La maquina mantiene todo tipo de alimentos calientes a +65º
• Hamburguesas
• Croquetas
• Pizzas
• Empanadas
• Calamares a la
romana
• Todo tipo de
rebozados fritos
• Etc. Etc.
• Directamente desde la cocina, el cocinero rellena las maquinas
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7. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• La maquina cuenta con un sistema de control de calidad de alimentos:
TCS = Time Control System
• Luz verde, producto recién puesto. Calidad óptima.
• Luz rojo, producto lleva un tiempo. Calidad buena.
• Luz rojo parpadeando, producto lleva mucho
tiempo. Calidad baja.
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8. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• Les presentamos la distribución ideal de un local con snack o matic
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9. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• Ejemplo de un local de 80m2 , ubicación: céntrico, alta influencia trafico
• (a partir de 40m2 ya se puede tener un local con nuestras maquinas)
Zona de trabajo
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10. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
Para entender mejor el concepto, se ha de considerar la maquina como un empleado más.
Unos cifras de venta de FEBO:
FEBO tiene en total 60 locales con un promedio de 10 canales por local y con 8 ventanillas cada
canal. 50% de las ventas de la cadena es gracias a las maquinas. Estamos hablando de 19,5 millones
de euros al año! Equivalente a : 19.5 M / 60 establecimientos = 325.000 € / local / año, 27.083,- € / mes.
6.771,- € por semana y 1.128,- €uros al día por local!! (fuente: misset horeca)
Otro ejemplo:
Un frankfurt /cafeteria con 3 canales de 8 ventanillas vende aproximadamente 75,- € al día en 8
horas! Durante 6 dias a la semana factura 450,- € , igual a 1.800,- € al mes y 21.600,-€ al año!!
Atención, estamos hablando de ventas adicionales que no necesitan ningún esfuerzo adicional, sólo
se tiene que llenar las ventanillas!!
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11. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• Para tener una idea, aquí un video de un local que vende pizzas
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12. SNACK-O-MATIC
Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
• Desde un diseño de ordenador hacia una instalación completa:
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13. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
Los 4 puntos clave para que su negocio será un éxito:
• Ubicación
• Producto
• Marketing
• Comunicación
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14. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
Que ofrecemos nosotros de Braimex:
• Venta, instalación y servicio técnico de nuestras
maquinas por toda la península Ibérica.
• Asesoramiento en la elección de la ubicación
• Asesoramiento con la instalación completa de
su local.
• Asesoramiento con el marketing y
comunicación de su proyecto.
• Facilitamos proveedores con productos
específicos para nuestras maquinas.
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15. Saca más rentabilidad de su negocio de fast-food
Queremos que su nuevo negocio con nuestras maquinas será un éxito!
(instalación de 21 maquinas en parque de atracciones “de Efteling” Holanda)
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