El documento describe las experiencias de prácticas profesionales de Joaquín Ignacio Mencos Bustamante con ALCYTA. Sus primeras prácticas fueron en el laboratorio de control de calidad de los alimentos donde realizó tareas de documentación, registros y preparación de muestras. Sus segundas prácticas fueron en una empresa certificadora donde revisó informes de auditorías y cualificación de auditores y mejoró su inglés comunicándose con otros países. Ambas prácticas ofrecieron un buen ambiente de trabajo y aprendiz

1. PRÁCTICAS DE EMPRESA
CON
Joaquín Ignacio Mencos Bustamante, Secretario de ALCYTA

2. EXPERIENCIA PERSONAL
• Búsqueda de empleo No fructífera
• Conocimiento ALCYTA Boca a boca
• Primeras prácticas A los pocos meses de la
inscripción

3. 1ª PRÁCTICAS:
• Laboratorio de control de calidad de los
alimentos, departamento de Microbiología.
• Tareas: Documentación, registros y
preparación de muestras y medios de cultivo.
• Buen ambiente de trabajo y aprendizaje.

4. 2ª PRÁCTICAS:
• Empresa certificadora, departamento
AgroFood. Esquemas MSC/ASC CoC (Cadena
de Custodia)
• Tareas: Revisión de informes de auditorías y
de cualificación de auditores.
• Buen ambiente de trabajo, aprendizaje y
comunicación con otros países (Inglés)