asociaciones celulares para formar tejidos

1. UNIDAD 9: ASOCIACIONES
CELULARES PARA LA FORMACIÓN DE
TEJIDOS
CLASE 2 B.C y M
2022
Prof. Andrea Rodriguez

2. Hemos pasado mucho tiempo viendo lo que está dentro de la
célula, pero ¿qué hay afuera de ella? Eso depende mucho de
qué tipo de célula se trate.
• Las células de las plantas y los hongos tienen una pared
celular rígida que les protege y da soporte
• Las de los animales secretan materiales a su alrededor para
formar una red de macromoléculas conocida como matriz
extracelular.

3. PARED
CELULAR
■ Es un componente típico de las algas, bacterias, arqueas y
células eucariotas, vegetales y fúngicas.
■ Son persistentes y se preservan bien, por lo cual se pueden
estudiar fácilmente en plantas secas y también en los fósiles.
■ Inclusive en células muertas son funcionales las paredes
celulares: en los árboles, la mayor parte de la madera y la
corteza está formada sólo de paredes celulares
■ Es una capa resistente, a veces rígida, porque soporta las
fuerzas osmóticas y el crecimiento, que se localiza en el
exterior de la membrana plasmática

4. 1. Sustancia intercelular o lámina media
2. Pared primaria
3. Pared secundaria
1. Laminilla media o sustancia intercelular
■ Se inicia como "placa celular“
■ Es amorfa y ópticamente inactiva
■ Se compone principalmente de compuestos
pécticos (ácido péctico, pectatos.
■ Se descompone con facilidad, y cuando
esto sucede el tejido se separa en células
individuales.
Pared celular vegetal

5. 2 Pared primaria
■ Se forma inmediatamente
después de la división
celular, antes de que la
célula complete su
crecimiento.
■ Está asociada a
protoplastos vivos, por lo
tanto los cambios que
experimenta son
reversibles.
■ Usualmente es delgada.
■ Cuando las paredes son
gruesas pueden mostrar
una clara laminación
debida a las variaciones en
la composición de los
sucesivos incrementos.

6. 3 Pared secundaria
 Sigue a la pared primaria en orden de aparición.
 Es fuertemente refringente al microscopio.
 La pared secundaria de traqueidas y fibras generalmente consta de tres capas con
características físicas y químicas diferentes, que se denominan de afuera hacia adentro:
capa externa, capa medial o central y capa interna. Algunos consideran que la última capa
puede ser considerada como una pared terciaria, que presenta internamente una capa
verrucosa, los restos de protoplasto
 En algunas células el depósito de pared no es uniforme, sino que los engrosamientos
ocurren en zonas determinadas.

8. Funciones
 La pared celular proporciona un recinto
protector a la célula determinando la
forma y el tamaño de la célula.
 Controlar el crecimiento celular
 La pared celular constituye una barrera
física y química frente a patógenos
 Limita los procesos de transporte: según
el grado de porosidad de la pared
permiten el paso de algunas sustancias o
no.
 Esta implicada en la maduración de
frutos, en la abscisión (caída de hojas), y
en la movilidad de sustancias de reserva.

9. Las células necesitan
comunicarse entre sí. Para
ello, las células vegetales
crean conductos que
atraviesan las paredes
celulares y que permiten la
comunicación directa entre
citoplasmas adyacentes.
Estos conductos se
denominan plasmodesmos

10. COMPOSICION
 La composición de la pared celular vegetal
varía en los diferentes tipos celulares y en
los diferentes grupos taxonómicos.
 En términos generales la pared celular
vegetal esta compuesta por una red
de carbohidratos, fosfolípidos y
proteínas estructurales embebidos en una
matriz gelatinosa compuesta por otros
carbohidratos y proteínas.

11. Carbohidratos
El principal componente de la pared celular vegetal es la celulosa.
La celulosa es un polisacárido fibrilar que se organiza en microfibrillas y
representa entre el 15 % y el 30 % del peso seco de las paredes celulares
vegetales.
• Las microfibrillas de celulosa se encuentran atadas por carbohidratos no
fibrilares a los que se denomina genéricamente hemicelulosa. Los
componentes mayoritarios de la hemicelulosa son xiloglicanos (XiGs)
glucuronarabinoxilanos (GAXs).
• La pectina es otro componente importante de las paredes celulares . Es un
polisacárido no fibrilar, rico en ácido D-galacturónico, heterogéneamente
ramificado y muy hidratado. Los componentes mayoritarios de la pectina
son: los homogalacturonanos (HGA) y ramnogalacturonanos I (RG I).
• La matriz de pectina determina la porosidad de la pared y proporciona
cargas que modulan el pH de la pared.

12. Proteínas
• La pared celular vegetal también está compuesta por proteínas estructurales.
• Estas proteínas son ricas en uno o dos aminoácidos, tienen dominios con
secuencias repetidas y están glicosiladas en mayor o menor grado.
• Para la mayoría de las proteínas estructurales de la pared vegetal, se ha
propuesto que tienen estructura fibrilar y que se inmovilzan mediante enlace
covalente entre ellas o con carbohidrátos. Se sabe que estas proteínas se
acumulan en la pared en diferentes etapas del desarrollo y en respuesta a
diferentes condiciones de estrés.
• Se consideran proteínas estructurales de la pared celular vegetal: extensinas o
proteínas ricas en hidroxiprolina (HRGPs), proteínas ricas en prolina (PRPs),
proteínas ricas en glicina (GRPs) y arabinogalactanas (AGPs).

14. Otros polimeros
• La lignina es un polímero amorfo rígido, que resulta de la unión de varios ácidos y
alcoholes fenilpropílicos. Son, después de la celulosa, el componente más
abundante de las paredes de las plantas. Se acumulan en paredes secundarias,
aunque ocasionalmente forman parte de la laminilla media de tejidos necróticos.
• La suberina y la cutina son polímeros complejos compuestos por ácidos grasos de
cadena larga, que están unidos unos a otros por uniones éster, creando una red
rígida tridimensional. Se acumulan en algunas paredes secundarias y, en casos
excepcionales, en paredes primarias.
• Las ceras no aportan rigidez, sino que confieren impermeabilidad al agua a los
tejidos en los que se depositan. También la lignina y la cutina confieren un grado
parcial de impermeabilidad.

15. Resumiendo…

16. Pared celular fungal  La mayoría de los
hongos poseen pared
celular, cuyo principal
componente es el
polisacárido
nitrogenado llamado
quitina, misma que le
da dureza a los
exoesqueletos de los
artrópodos.
 La composición, las
características y la
forma de la pared
celular de los hongos
varían durante su ciclo
de vida y depende de
las condiciones de
crecimiento.

17. Pared celular bacteriana
Las paredes celulares más frecuentes en eubacterias siguen dos modelos alternativos que,
como veremos comparten un componente común: paredes de tipo Gram-positivo o de tipo
Gram-negativo.

18. Consisten en un esqueleto macromolecular rígido,
llamado peptidoglucano (= mucopéptido o mureína), que
• en Gram-positivas se encuentra inmerso en una matriz
aniónica de polímeros azucarados;
• y en Gram-negativas está rodeada por una membrana
externa, e inmersa en un espacio periplásmico.
En las bacterias Gram-positivas el peptidoglucano representa el componente mayoritario de la pared
celular (50-80% en peso), mientras que en Gram-negativas supone sólo del 1 al 10%.
Esta estructura confiere una serie de importantes propiedades:
1) Gran rigidez, que contrarresta las fuerzas osmóticas a que está sometido el protoplasto (aguanta
presiones de unas 5 a 15 atmósferas).
2) Pero, al mismo tiempo, la estructura permite una notable flexibilidad. Ello colabora, junto con su
rigidez, a soportar variaciones amplias de la tensión osmótica del protoplasto.
3) Condiciona la forma celular. Aunque la química del PG, por sí misma, no determina la forma, es su
disposición espacial la responsable principal de esta forma.

19. Otros componentes de la pared celular de bacterias gram-positivas: la matriz
El PG de las bacterias Gram-positivas se encuentra inmerso en una matriz (50% del peso de la pared
celular) y que está constituida por largos polímeros denominados ácidos teicoicos, pudiendo existir
también (o en su lugar) los ácidos teicurónicos y los lipoteicoicos. Estos componentes llegan a
sobresalir de la superficie celular y suministran especificidad antigénica.
Funciones de los polímeros de la matriz
• Suministrar una carga neta negativa a la pared
celular, lo que permite captar cationes divalentes (p.
ej., Mg++), que a su vez se necesitan para muchas
actividades enzimáticas de la membrana citoplásmica
o del espacio periplásmico, que participan de la
morfogénesis y división de la pared celular.
• Los ácidos teicoicos y teicurónicos son buenos
antígenos. Cuando no están cubiertos por estructuras
más externas (como cápsulas), constituyen el antígeno
somático O de las bacterias Gram-positivas.
• Finalmente, en algunas bacterias, sumistran, junto
con el PG, receptores específicos para la adsorción de
ciertos bacteriófagos.

20. La pared de bacterias gram-negativas
• la bicapa es altamente asimétrica
• en la capa externa existe un 60% de
proteínas y un 40% de una
macromolécula exclusiva de esta
membrana externa: el lipopolisacárido
(LPS)
• en la capa interna no hay LPS,
existiendo fosfolípidos (FL),
lipoproteínas (LPP) y otras proteínas.
• la membrana externa está en contacto directo con la plasmática en numerosos puntos, denominados
zonas de adhesión. Puede que se trate de regiones en las que produzca una auténtica fusión entre
estos dos tipos de membrana, facilitando quizá el transporte de ciertas sustancias desde el exterior al
interior celular.
PAPELES Y FUNCIONES DEL LPS
el LPS constituye
la endotoxina de las
bacterias Gram-
negativas
a. pirogenicidad (inducción de fiebre)
b. hipotensión
c. en casos graves, choque letal, por fallo cardíaco
d. actividad necrótica de tejidos.

21. Pared, comunicaciones intercelulares
1. plasmodesmos, campo primario de puntuación
Son conexiones citoplasmáticas que atraviesan la pared celular entre células contiguas. Si se observa un
plasmodesmo en sección transversal con MET (microscopio electrónico de transmisión), se ve una doble
membrana: la externa es la membrana plasmática, rodeada por una delgada capa de calosa , la interna
corresponde al desmotúbulo, que es un túbulo del retículo endoplasmático, entre ambas hay una manga
citoplasmática . Los componentes de la cara interna de la biomembrana que forma el desmotúbulo se
fusionan entre sí, de manera que el desmotúbulo no tiene lumen. El transporte entre célula y célula está
limitado a la "manga citoplasmática" que rodea al desmotúbulo
Hay proteínas globulares de enlace ("linking proteins") incrustadas en la membrana plasmática que rodea
al plasmodesmo, y en la cara externa del desmotúbulo. Estas proteínas dividen la manga citoplasmática
en microcanales que determinan el tamaño máximo de las moléculas que pueden desplazarse por
difusión

22. 2. puntuaciones o punteaduras
a) simples: la pared secundaria se interrumpe
abruptamente. Se presenta en células parenquimáticas,
fibras y esclereidas
b) ramificadas: cuando se fusionan los canales de dos o
más puntuaciones vecinas
c) areoladas: sin toro y con toro. Son aquellas en las que la pared secundaria, al depositarse, hace un
reborde o aréola formando la cámara de la puntuación
En las coníferas (gimnospermas) y algunas angiospermas las puntuaciones areoladas presentan toro, un
engrosamiento central secundario lignificado. Cuando el toro está en posición media, el agua pasa
libremente ; cuando el toro se halla adosado a una de las aberturas de la puntuación, actúa como
obturador impidiendo el paso del líquido

23. 3. perforaciones.
Hay una interrupción de la pared primaria y laminilla media, además de la discontinuidad de pared
secundaria.
Se presenta en células de los tejidos de conducción, en los vasos del xilema, donde constituyen las
placas de perforación