12. INGREDIENTES DE LAS TORRIJAS
• Si es para 2 personas necesitas un trozo de
pan del día anterior, 1/4 de leche, 2 huevos,2
cucharadas de harina, 1 limón, 1 rama de
canela y ½ de vaso de aceite de oliva.
13. INGREDIENTES DE LOS GARBANZOS
• 500 gr de garbanzos castellanos, 2 dientes de
ajo, 2 cebollas grandes, 1 hoja de laurel, 1
cucharada de pimentón de la Vera, sal y
pimienta (al gusto), 4 cucharadas de aceite de
virgen extra y 2 tomates.