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JULIO 2016
Economía Azul: al rescate de todos
Los modelos económicos que nos rigen hoy en día parecen ser poco adecuados
para un mundo que exige nuevas necesidades. Por eso han surgido corrientes como
la economía verde, que si bien, propone un modelo innovador y práctico,
sigue teniendo un costo bastante alto, lo que significa que no es para todos.
La economía azul está inspirada en la naturaleza1
. La idea es que podemos reproducir
procesos de la Tierra para generar bienes y servicios que satisfagan las necesidades
de los ciudadanos, incorporando prácticas amables con el planeta, mismas que al ser
de menor costo, traen más beneficios a los empresarios.
Su creador es Gunter Pauli, quien después de muchos años como emprendedor
de la economía verde, se dio cuenta que el modelo es muy caro y poco sostenible.
Así que buscó la manera de transformar una economía donde lo barato es de baja
calidad a un sistema donde lo bueno es de mejor calidad y precio, dando como
resultado la economía azul.
Esto se logra optimizando el proceso
de producción, aprovechando el 100%
de los recursos, de preferencia locales.
Así se abaratan los costos y los residuos se
convierten en oportunidades de negocio.
Este modelo económico puede ser aplicado
en cualquier sector: desde crear un sistema
de refrigeración inspirado en los colores
de las cebras, que consiguen bajar
su temperatura corporal hasta 9ºC, hasta una escuela que replica la estructura
de un hormiguero de termitas para tener una mayor eficiencia térmica, pasando
por teléfonos que se recarguen con la temperatura del cuerpo humano y otros
cientos de ideas que ya se están llevando a cabo.
1
http://www.theblueeconomy.org/
La economía azul busca trabajar sobre un modelo que retome el valor de los residuos
y los utilice para cubrir necesidades básicas. Además del uso de recursos locales
para fortalecer la economía y ahorrar en traslado, electricidad, etc.
Otro tipo de conceptos que van de la mano con la economía azul son la Biomimética
y el cradle to cradle, donde a diferencia de los modelos económicos más populares,
se busca un proceso óptimo que consiga tener muchos beneficios, en lugar
de uno solo.
Por ejemplo, una de las prácticas que
actualmente se están implementando tiene
que ver con el uso de café y el crecimiento
de hongos comestibles.
Se ha llegado a la conclusión que sembrar
hongos en restos de café es 80%
más eficiente energéticamente, lo que quiere
decir que crecen más rápido.
La información contenida es de carácter informativo, no tiene fines de lucro, y no implica el ofrecimiento de ningún producto, así mismo no debe de
interpretarse como una asesoría de ningún tipo.
Una vez cosechados los hongos, la materia residual queda enriquecida
con aminoácidos, una excelente fuente de alimentación para el ganado.
Esto se traduce en generación de fuente de trabajo, alimentos y seguridad, al mismo
tiempo que se satisface la necesidad que tiene el mundo por consumir café de alta
calidad y hongos gourmet. Los residuos no se desperdician, por el contrario,
al ser reutilizados generan ingresos, se ahorra en transporte y se ofrece un producto
local fresco.
Como esta práctica existen cientos de soluciones que la economía azul
ha propuesto y que actualmente se están llevando a cabo de manera exitosa.
Al ser un modelo económico relativamente nuevo, es una tendencia que no tarda
en ganar la atención de los más grandes empresarios del mundo actual.
No te quedes fuera, también puedes adaptar tu negocio para que se convierta
en un negocio azul.

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El valor de los residuos

  • 2. Economía Azul: al rescate de todos Los modelos económicos que nos rigen hoy en día parecen ser poco adecuados para un mundo que exige nuevas necesidades. Por eso han surgido corrientes como la economía verde, que si bien, propone un modelo innovador y práctico, sigue teniendo un costo bastante alto, lo que significa que no es para todos. La economía azul está inspirada en la naturaleza1 . La idea es que podemos reproducir procesos de la Tierra para generar bienes y servicios que satisfagan las necesidades de los ciudadanos, incorporando prácticas amables con el planeta, mismas que al ser de menor costo, traen más beneficios a los empresarios. Su creador es Gunter Pauli, quien después de muchos años como emprendedor de la economía verde, se dio cuenta que el modelo es muy caro y poco sostenible. Así que buscó la manera de transformar una economía donde lo barato es de baja calidad a un sistema donde lo bueno es de mejor calidad y precio, dando como resultado la economía azul. Esto se logra optimizando el proceso de producción, aprovechando el 100% de los recursos, de preferencia locales. Así se abaratan los costos y los residuos se convierten en oportunidades de negocio. Este modelo económico puede ser aplicado en cualquier sector: desde crear un sistema de refrigeración inspirado en los colores de las cebras, que consiguen bajar su temperatura corporal hasta 9ºC, hasta una escuela que replica la estructura de un hormiguero de termitas para tener una mayor eficiencia térmica, pasando por teléfonos que se recarguen con la temperatura del cuerpo humano y otros cientos de ideas que ya se están llevando a cabo. 1 http://www.theblueeconomy.org/
  • 3. La economía azul busca trabajar sobre un modelo que retome el valor de los residuos y los utilice para cubrir necesidades básicas. Además del uso de recursos locales para fortalecer la economía y ahorrar en traslado, electricidad, etc. Otro tipo de conceptos que van de la mano con la economía azul son la Biomimética y el cradle to cradle, donde a diferencia de los modelos económicos más populares, se busca un proceso óptimo que consiga tener muchos beneficios, en lugar de uno solo. Por ejemplo, una de las prácticas que actualmente se están implementando tiene que ver con el uso de café y el crecimiento de hongos comestibles. Se ha llegado a la conclusión que sembrar hongos en restos de café es 80% más eficiente energéticamente, lo que quiere decir que crecen más rápido. La información contenida es de carácter informativo, no tiene fines de lucro, y no implica el ofrecimiento de ningún producto, así mismo no debe de interpretarse como una asesoría de ningún tipo. Una vez cosechados los hongos, la materia residual queda enriquecida con aminoácidos, una excelente fuente de alimentación para el ganado. Esto se traduce en generación de fuente de trabajo, alimentos y seguridad, al mismo tiempo que se satisface la necesidad que tiene el mundo por consumir café de alta calidad y hongos gourmet. Los residuos no se desperdician, por el contrario, al ser reutilizados generan ingresos, se ahorra en transporte y se ofrece un producto local fresco. Como esta práctica existen cientos de soluciones que la economía azul ha propuesto y que actualmente se están llevando a cabo de manera exitosa. Al ser un modelo económico relativamente nuevo, es una tendencia que no tarda en ganar la atención de los más grandes empresarios del mundo actual. No te quedes fuera, también puedes adaptar tu negocio para que se convierta en un negocio azul.