Reacciones Químicas

1. Trabajo Práctico : Naturales
Grupo : Facundo M., Nehuel , Matías y
Sebastián
Creador de este archivo: Facundo M.

2. Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)
Paso:
• 1.En un porta tubos colocamos un tubo de
ensayo , en el cuál , el profesor colocó un
embudo en donde vertimos la yema del huevo
y así evitando posibles accidentes
(Fotografiamos el tubo de ensayo con la yema
dentro).

3. Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)
Paso:
• 2.Tiempo después , con una pinza de madera ,
tomamos el tubo y lo llevamos hacia el vaso
de precipitado que contenía agua a 75°- 80°
aprox.(Fotografiamos el vaso de precipitado
con el agua , el termómetro y el material que
estamos trabajando) .

4. Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)
Paso:
• 3.Unos instantes después, nos tocó ir a retirar
el tubo .Lo observamos y notamos que la
yema paso de estar amarilla, líquida y
medianamente transparente a un color
amarillo fuerte , opaco y sólido (Fotografiamos
la yema en este estado).

5. Experiencia 24/06/16(Yema del Huevo)
Resultados:
• Resultado esperado: que deje de ser trasparente
por sectores
• Resultado obtenido: solidificación de la yema del
huevo.
• Conclusión :
• Exactamente no podemos decir que es un cambio
de estado , porque por lo que sabemos, para
solidificarse la temperatura del agua debería
descender ,pero en este caso, al subir la
temperatura se endureció.

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