Conociendo Santa Cruz

Santa cruzde laSierra
CursoBásico de Informática pag.1
CONOCIENDO SANTA CRUZ DELA SIERRA
NOMBRE: CARLOS ALEXIS HIPAMO ARREDONDO
MATRERIA: TURISMO
CODIGO: 152183
DOCENTE: LIC. HEBER BENITEZ
GESTION: 2016
SANTA CRUZ - BOLIVIA
INSTITUTO TÉCNICO SUPERIOR
DOMINGO SAVIO
PROFESIONALES EN EDUCACIÓN

¿PORQUE CONOCER SANTA CRUZ DE LA SIERRA?
FUNDACION DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA
Santa Cruz de la Sierra fue fundada el 26 de febrero de 1561 por el capitán español Ñuflo de
Chaves tras una expedición integrada por 158 españoles que partieron desde Asunción. La
nueva población fue bautizada con el nombre de Santa Cruz de la Sierra en honor a la ciudad
natal (Extremadura) del fundador. La fundación se realizó a orillas del arroyo Sutó, en la
serranía de Chiquitos, como una avanzada al este de los territorios ocupados por España,
próxima a donde hoy se asienta San José de Chiquitos. Actualmente el lugar es conocido
como Santa Cruz la Vieja, área protegida donde se realizan varios proyectos de investigación
arqueológica.
La ciudad tuvo tres traslados cuando Chaves preparaba una expedición para llegar a territorios
de los Moxos, fue encontrado muerto en el mes de septiembre de 1568 por un cacique de la
parcialidad de los "avá" o guaraníes llamada itatín.
Por avatares es históricos, después de muchas penurias, los pobladores de la primigenia
ciudad, en 1590 se trasladaron a otra localidad en lo que es ahora el Santuario de Cotoca en
manos del Capitán Lorenzo Suárez de Figueroa]. En 1591, la mayor parte de la gente llegada
de la Chiquita nía siguió su viaje hasta San Lorenzo Real de la Frontera, donde se asentaron
definitivamente, manteniendo el nombre de la ciudad natal: Santa Cruz de la Sierra. Una
pequeña parte de la gente se quedó en la población de Cotoca durante el traslado.
¿POR QUE SANTA CRUZ ES UNA CIUDAD PUJANTE?
Gracias a sus altas producciones de la agricultura y a sus fuentes de empleo que genera
en diferentes lugares de la cuidad ya que es una ciudad pujante y solidaria que acoge a
diferentes personas de diferentes partes del mundo.
LUGARES TURISTICOS EN CAPITAL
LUGARES TURÍSTICOS:
Catedral Metropolitana: Basílica Menor de San Lorenzo. Edificada por Fray Diego de
Porres en tiempos del Virrey español Toledo.

Avenida Monseñor Rivero: Situada al norte de la ciudad, alberga locales de ocio,
incluyendo restaurantes, cafés y pastelería.
Plaza Metropolitana 24 de septiembre. Está ubicada en el centro del Casco Viejo de la
ciudad, zona centrica. En medio de la plaza podrá encontrar la estatua de Ignacio
Warnes, un héroe local de la Guerra de Independencia iniciada en 1810. Alrededor de la
plaza principal se levantan edificaciones de estilo colonial. Aquí se encuentra la Casa de
la Cultura, Casa de Gobierno, Alcaldía Municipal, Catedral Metropolitana, museos y
salones de exposición.
Zoológico Municipal "Fauna Sudamericana Noel Kempff Mercado". Centro exclusivo de
fauna tropical con ejemplares en condición de semilibertad con especies únicas como el
oso de anteojos (jucumari), el perico o perezosos, parabas multicolores, monos entre
otros. Está estructurado por las siguientes áreas: Administración, Exhibición, Cuarentena,
Alimentación y áreas Verdes. Abierto de Lunes a Domingo. Horarios: 9:00 hrs. - 18:00 hrs.
Dirección Tercer Anillo Interno Radial 27 Santa Cruz Bolivia. Telf.: (591-3) 3429939 Fax
(591-3) 3427665
Jardín Botánico de Santa Cruz de la Sierra. Es un jardín botánico de 186 hectáreas de
extensión, está ubicada en el Km 8 Carretera a Cotoca. Proporciona unas 500 especies
catalogadas de la flora y otras 1000 variedades por catalogar. Tiene el propósito de
conservar y exhibir la gran diversidad florística y forestal de Santa Cruz. Abierto de Lunes
a Domingos de 9:00 a 17:00 Harás. Telf. 3623101.
Cabañas del río Piraí. Están ubicadas en el sector oeste de la capital, al final de la
avenida Roca y Coronado, donde se puede apreciar un hermoso paisaje de las riberas del
río. En las cabañas se ofrecen platos típicos y deliciosos bocados. Ademas podrá conocer
y disfrutar en familias de las aguas del río Piraí.
Parque Urbano. Situado en el centro de la ciudad y es un lugar donde se pueden
practicar actividades deportivas. Está ornamentado con las fuentes de aguas "bailarinas"
donde suenan diferentes tipos de música y las aguas se mueven al ritmo de la canción.
Los fines de semanas muchas familias se dan cita al lugar.
Lomas de arena de El Palmar. Son dunas de arena blanca fruto de la erosión eólica
distribuidas alrededor de lagunas donde se practica el deporte acuático. Su belleza es
comparable a playas por el color de sus arenas.

Biocentro Güembé y Parque Ivaga Guazú. Ambos importantes centros de deleite natural y
recorridos ecológicos son de propiedad privada. Lugar muy frecuentado por turistas.
Carnaval de Santa Cruz de la Sierra. Conocida como la "Fiesta Grande de Santa Cruz",
comienza en el mes de diciembre hasta la fecha exacta del carnaval con sus famosas
precarnavaleras para luego dar paso a los 3 días de vacación donde la población baila en
diferentes comparsas.
COMIDAS TIPICAS:
Horneados:
Cuñapé: Pequeño bollo hecho de harina de yuca (mandioca) con queso.
Empanada de arroz: Horneado de arroz y queso.

Zonzo: Puré de yuca (mandioca) mezclado con queso y formado en un palito para luego
cocinarse en una parrilla o al horno.
Bizcochos de trigo: Bollitos duros de harina de trigo.
Masaco de plátano: Plátano de freír aplastado y mezclado con queso, cerdo o charque de
res y a veces frito. Masaco de yuca: Yuca (mandioca) hervida y aplastada mezclada con
queso o trocitos de cerdo o charque de res.

Arepas: Panqueques de harina de maíz mezclados con queso y fritos.
Mocochinchi: preparado con duraznos secos hervidos.

Chicha: preparada en base a maíz.
Somó: similar a la Chicha, pero incluye el hervido del maíz
Majadito
Locro

Fiestas regionales:
CARNAVAL
A través de los dos últimos siglos, el Carnaval cruceñoha tenido una evolución permanente.
Sin embargo, es necesario destacar que nuestra gran fiesta acelera su proceso de
desarrollo cuando empieza a reglamentarse y, más aún, cuando se insertan ciertos
incentivos municipales. Con el antecedente de que sí hubo Carnaval durante la Colonia y
considerando las características del mismo a principios de la República, deducimos que la
costumbrese mantuvo con pocas variaciones durante el primer siglo que nos ocupa en este
compendio. Hombres a caballo entran en la ciudad el martes,que puede considerarse como
el acto precursor del corso o Entrada de Carnaval, pero en lo que hoy es el “tercer día”.
Recorren las calles y descienden en cada casa para pintar las caras de las mujeres con
polvos de colores y, a su vez, ellas arrojan limones a las cabezas de los varones. Risas,
lucha, gritos, mujeres despeinadas y gente bebiendo “en todas partes” es exactamente lo
que ahora vemos, pero con un calendario mayor. Fiestas, “cenas espléndidas” y cantos;
todo ello puede compararse con las fiestas de comparsas, churrascos y festivales de
música. Los bailes en casas de familias, a comienzos de siglo, evolucionaron en “casas de
recepción” y, luego, “casas de espera”. A mediados de ese siglo, continúa la diversión
diurna, “de un modo pernicioso a la salud”, porque ya se introduce el juego con aguas de
colores “en cáscaras de huevo”. Los hombres siguen en sus cabalgatas, para buscar
mujeres y librar esos especiales “combates”. A comienzos del siglo XIX se terminaba todo
a las diez, pero ya en la década del ´60 por las noches se dedican a bailar en las casas. En
los años ´70 comienzan a organizarse en “comparsas” y la Municipalidad empieza a
reglamentar el Carnaval cruceño.
FERIA EXPOCRUZ
Feria Exposición de Santa Cruz – FEXPOCRUZ: La Feria Exposición de Santa Cruz,
FEXPOCRUZ, fue creada en 1962 y pertenece a la Cámaras de Industria, Comercio,
Servicios y Turismode Santa Cruz (CAINCO) y la CámaraAgropecuaria del Oriente (CAO),
quienes, visionariamente casi intuyeron, el medio ideal para establecer contactos

comerciales y económicos entre Bolivia y el mundo. Considerada actualmente como el
primer y más importante centro de negocios de Bolivia, FEXPOCRUZ, organiza anualmente
ferias de diferentes rubros como ser: FIACRUZ (Feria Integral Automotriz) EXPOFOREST
(Feria Internacional Bosque, Madera y Tecnología), AGROPECRUZ (Feria Agropecuaria
Internacional), MUJER (Feria Integral de la Mujer), EXPOMYPE (Feria de la Producción
Nacional), EXPOCRUZ (Feria Internacional de Santa Cruz), y conjuntamente CAINCO,
organizan la Rueda de Negocios Internacional - Bolivia. Hoy, FEXPOCRUZ, es el principal
predio ferial de Santa Cruz y Bolivia. Ubicado en una zona favorecida, a 8 minutos del centro
de la ciudad y con una extensión de 164.857 m2, cuenta con 21 pabellones de diferentes
tamaños, áreas externas, amplio parqueo, un sector especialmente diseñado para la
exposición de ganado vacuno, equino y ovino. Adicional a esto, dentro del predio ferial, se
cuenta con un moderno Centro de eventos múltiples, para atender variedad de
acontecimientos. Se la considera como una ´´Vitrina comercial de Bolivia al mundo``,
considerada como el centro de negocio más importante del país que se realiza en el mes
de septiembre, en homenaje a las fiestas cívicas departamentales. Este 2011 se espera
con ansias la versión 36 de EXPOCRUZ, feria multé-sectorial más grande de Sudamérica.
Son 10 días de exhibición y de movimiento económico que supera los $us 204.8 millones
de dólares. Las ruedas de negocios cada año superan las expectativas.
Efeméride Departamental
Septiembre 24
El 24 de septiembre de 1810 Santa Cruz da el primer paso hacia su liberación del yugo
español. Aquel día se produjo el primer aporte de los cruceños al proceso de emancipación
americana, pues se llevó a cabo un Cabildo donde se nombró la Junta Gubernamental y se
destituyó al entonces gobernador Pedro José Pimentel. El plan de Gobierno a establecerse
era el mismo de Chuquisaca y La Paz. Es así que después de los sucesos de Chuquisaca.
noviembre2016

Aniversario de Puerto Suárez
noviembre 10
Puerto Suárez,
Puerto Suárez, Santa Cruz Bolivia
Fundación: Realizada el 10 de noviembre de 1875 por el explorador Miguel Suárez Arana. Por
su situación fronteriza con el Brasil, la ha convertido en una pujante ciudad comercial. Cerca
de ella, se encuentran Arroyo Concepción, Puerto Quijarro, Puerto Aguirre y la ciudad
brasilera de Curumba. A pocos kilómetros de la ciudad, se encuentra la reserva de hierro del
Mutún, una de las más grandes del mundo, actualmente sin explotar. Por otra parte, realiza
actividades económicas diversificadas.
Fiesta Patronal de Buenavista
Noviembre 26 - noviembre 29
Plaza de Buenavista,
Plaza de Buena Vista
Buena vista, Santa Cruz Bolivia
diciembre 2016
Fiesta Patronal San Javier
diciembre 3
San Xavier,
San Xavier, Santa Cruz Bolivia

San Javier, uno de los municipios más importantes del complejo misional, patrimonio cultural y
monumento nacional, hoy festeja su fiesta patronal. La belleza de sus paisajes, el encanto de
su historia, su cultura y tradición, hacen de San Javier un destino maravilloso por conocer en
Fiesta de la Virgen de Cotoca
diciembre 8
FESTIVIDAD DE LA VIRGEN DE COTOCA Ley del 4 de noviembre de 2003 se declara
Patrimonio Cultural y religioso a la “Festividad de la Virgen de Cotoca” patrona del oriente
boliviano, que se celebra el 8 de diciembre en la ciudad de Cotoca de la provincia Andrés
Ibáñez en el Dpto. de Santa Cruz, con el objeto de preservar las tradiciones, costumbres,
folklore y el espíritu religioso.

Aniversario de fundación del municipio de
Concepción
Concepción es considerado un Destino Turístico muy importante de Santa Cruz y Bolivia, por
formar parte de la ruta misional de la chiquitina; por lo que cuenta con una importante
perspectiva de desarrollo en el rubro del turismo. La producción agropecuaria es muy
favorecida por la fertilidad de sus tierras y por el clima. En la agricultura se cultiva
principalmente el maíz, arroz, yuca y plátano. En la ganadería se cría principalmente ganado
bovino.
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Aniversario de fundación del municipio General
Saavedra
El Municipio Gral. Agustín Saavedra tiene una actividad agrícola intensiva y extensiva,
cultivando principalmente caña de azúcar, arroz y soya. Datos generales: Fundación: Se fundó
con el nombre de Bibosi el 14 de diciembre de 1804 por el Padre Juan Hernández. Creación:
Decreto Ley del 2 de diciembre de 1941 Origen del nombre: En honor al héroe de la
Independencia de Santa Cruz el General Agustín Saavedra. División Política: Cantones: Gral.
Saavedra, Chané Magallanes, San José, Tú robito,

El territorio de esta provincia es privilegiado al ser un Centro Ecológico conformado por las
serranías del Escudo Brasilero, y las llanuras de la región amazónica. Sus pobladores
mantienen sus costumbres, mitos y leyendas que son expresadas en sus fiestas patronales y
aniversario, y son transmitidas por generaciones. En esta región sus habitantes son de origen
ayoreo y chiquita no. Esta distante a 800 km de Santa Cruz de la Sierra. La ciudad más
cercana para el intercambio
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Aniversario de creación de la provincia Florida
Diciembre 15
La provincia Florida se caracteriza por su producción agrícola, muy favorecida por su clima
templado, ofreciendo un paisaje entremezclado del verdor de los Valles y Serranías,
adornados con el colorido de las flores. Se destaca por contar con una variedad de elementos
arqueológicos y de pinturas rupestres en la zona de Mairana: de Alto Mairana, La Yunga, de
Mendiola y de Sivingal. En Pampa Grande, se encuentran los helechos gigantes, la laguna
natural de Santa Rosa.
LUGARES MÁS VISITADOS EN SANTA CRUZ DE LA SIERRA
Plaza 24 de Septiembre
Catedral Metropolitana "Basílica Menor de San Lorenzo"
Cuenta con un mirador turístico y un Museo Catedralicio de Arte Sacro.
Manzana Uno
Casco Viejo o Centro Histórico
La ciudad de Santa Cruz de la Sierra, todavía conserva el Histórico Casco Viejo
en el cual se pueden apreciar las huellas del pasado junto con las nuevas
expresiones del modernismo.
Casa de Gobierno - Centro de Información Turística
La "Casa de Gobierno"de la Gobernación de Santa Cruz, cuenta con un Centro
de Información Turística (CIT), en la planta baja.

Paseo Artesanal ´´La Recova``
Parque Urbano
En ocasión a la cumbre de presidentes americanos que se sostuvo en Santa
Cruz el año 1996,se construyó el Parque Urbano con un importante Monumento
a la Cumbre de Las Américas de Desarrollo Sostenible.
Parque ´´El Arenal``
Zoológico Municipal Fauna Sudamericana
Jardín Botánico
Hermoso lugar donde se conserva y exhiben una gran diversidad florística y
forestal de Santa Cruz.
Puente del Urubó
Carnaval Cruceño
Paseo Boulevard de la Monseñor Rivero
Equipetrol - Av. San Martín
Feria Exposición de Santa Cruz - FEXPOCRUZ
Museo de Historia Natural ´´Noel Kempff Mercado``
Plazuela Blacutt
Cabañas del río Piraí

CINES EN SANTA CRUZ DE LA SIERA
Cine Mark - Ventura
Cine Mark
Santa Cruz -
Dirección: Ventura Mall - Av. San Martín esq.4º anillo
Teléfono: 402-1594
Multicine
Santa Cruz -
Dirección: Las Brisas Shopping Mall (4º anillo y Av. Banzer)
Teléfono: 3110080
Salas:9
Cine Center
CINE Center
Santa Cruz -
Dirección: 2do Anillo entre Rene Moreno y Mons. Santisteban - zona el Trompillo
Teléfono: 900 77 00 77
PISCINAS
Acuatice Club
Contratistas de piscinas y spa Piscinas públicas
Cecilio Guzmán De Rojas 352
Ciudad: Santa Cruz de la Sierra
Región administrativa: Departamento de Santa Cruz
País: Bolivia
Teléfono: 3 3446878
Centro de psicomotricidad Mónica Castedo
Piscinas públicas
Barrio Urbari

Calle Barachavi nº 444
País: Bolivia
Teléfono: 75515055
Club "Saona"
Piscinas públicas
Av. María Auxiliadora #6102
6to Anillo
País: Bolivia
The Roof Top' Pool
Piscinas públicas
Nicolás Ortiz
Enrique Finot
País: Bolivia
Swing Pool Viré Viru
Piscinas públicas
Bolivia
País: Bolivia

LUGARES TURISTICOS EN PROVINCIAS
COTOCA
SAMAIPATA

CUEVAS
BUENA VISTA
MISIONES JESUITICAS:
SAN JAVIER

CONCEPCION
SAN JOSE
CHIQUITANIA
ROBORE

CHOCHIS
AGUAS CALIENTES

PUERTO SUAREZ
ANEXOS
ESTADISTICAS

BIBLIOGRAFÍA
 Santa Cruz de la Sierra Apuntes para su historia (Siglos XVI al XX) de Humberto VásquezMachicado y José
Vázquez Machicado. Editorial Don Bosco
 www.bolivia.com
 www.solobolivia.com
 Historia de Bolivia de Carlos D. Mesa Gilbert, Humberto VásquezMachicado, José de Mesa y Teresa Gilbert.
Editorial Gilbert.
 Otras fuentes de dominio público
 http://www.enjoybolivia.com/espanol/multimedia/santa-
cruz/SANTA_CRUZ04.shtml
 http://www.enjoybolivia.com/espanol/multimedia/santa-
cruz/SANTA_CRUZ08.shtml

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