2. Santa Cruz de la Sierra fue fundada el 26 de febrero de 1561 por el capitán
español Ñuflo de Chaves tras una expedición integrada por 158 españoles que
partieron desde Asunción. La nueva población fue bautizada con el nombre de
Santa Cruz de la Sierra en honor a la ciudad (Extremadura) del fundador. La
fundación se realizó a orillas del arroyo Sutú, en la serranía de Chiquitos, como
una avanzada al este de los territorios ocupados por España, próxima a donde
hoy se asienta San José de Chiquitos.
Por avatares históricos, después de muchas penurias, los pobladores de la
primigenia ciudad, en 1590 se trasladaron a otra localidad en lo que es ahora el
Santuario de Cotoca en manos del Capitán Lorenzo Suárez de Figueroa.
En 1591, la mayor parte de la gente llegada de la Chiquitanía siguió su viaje
hasta San Lorenzo Real de la Frontera, donde se asentaron definitivamente,
manteniendo el nombre de la ciudad natal: Santa Cruz de la Sierra. Una
pequeña parte de la gente se quedó en la población de Cotoca durante el
traslado.
3. ECONOMÍA
Este departamento se caracteriza principalmente por el
procesamiento de la producción agropecuaria y forestal,
destacándose la soja, la caña de azúcar, el algodón, la madera. El
sector de manufacturas también tiene una fuerte presencia aunque el
departamento es eminentemente agrícola.
CULTURA
El Día de la Tradición es una festividad creada en 1989 por la
Federación de Fraternidades Cruceñas, para reafirmar la identidad
cultural cruceña, a través de actividades culturales y recreativas,
llevadas a cabo generalmente un domingo a definir en el segundo
semestre de cada año, en los predios de Fexpocruz.
4. JUEGOS Y TRADICCIONES DE SANTA CRUZ:
El pueblo cruceño o el camba por su conformación ancestral han sido
siempre alegres y festejadores de los acontecimientos sociales más
variados que pueden existir en el medio. Alguien dijo que el camba
celebra su nacimiento, sus cumpleaños, el Bautizo y confirmación de
sus hijos, cuando Termina sus Estudios, Cuando se Casa, en cada
aniversario de casamiento y cuando se muere. Y entre fecha y fecha
también el camba celebra o festeja los cumpleaños de familiares y
amigos, las fiestas patrias, las fiestas patronales, las fiestas de calles, las
fiestas de la tradición y folclore, fiestas provinciales,
fiestas religiosas, el carnaval
5. CARNAVALITO
El Carnavalito es una danza típica del
departamento de Santa Cruz, nacida al calor
del Huayño valluno y la tradicional Jota española
durante el ocaso del coloniaje y el siglo XIX.
TAQUIRARI
El Taquirari es un ritmo musical folclórico y una
danza de Bolivia, característico de la mayor
parte de los departamentos de Santa
Cruz, Beni y Pando en la zona oriental del país.
6. Hoy en día en Santa Cruz la carne vacuna y el churrasco es una de las
comidas favoritas. Sin embargo, los platos típicos más representativos
son: el Majao, locro carretero, Pacumuto y la sopa de maní.
Majao: Preparación hecha de una mezcla de arroz con charque o pato,
huevo frito encima y plátano de freír.
Locro carretero: Una sopa de arroz con pollo, yuca (mandioca) y bananas
hervidas.
Pacumuto: Trozos de carne de res ensartados en una brocheta
acompañado por yuca (mandioca) hervida o frita y arroz cocido con
queso.
Sopa de maní: Una sopa espesa de maní con vegetales y papas fritas al hilo
encima
7. Misiones Jesuíticas de la Chiquitanía
El Parque Regional de Santa Cruz la Vieja
Santuario de la Virgen de Cotoca
Biocentro Güembé
Parque Nacional Amboró
Samaipata
8. Parque Urbano
Parques Autonómicos
Piscinas
Cine Center
Mall Ventura
Mall Las Brisas
9. La calidad de los carros alegóricos en los carnavales bolivianos es alta. El
carnaval de Santa Cruz o "la fiesta grande de los cruceños", es quizás la muestra
más grande de alegría, diversión que este pujante aunque no estreñido pueblo
da a conocer al exterior y al mundo. Si bien en un comienzo lo único se hacía
era bailar y mojarse las camisetas al más puro estilo victoriano, actualmente la
fiesta tiene una tendencia que imita mas al carnaval brasilero por las alegorías,
los carros y los disfraces.