Este documento describe la megadiversidad de la región de Tacna, Perú a través de 7 secciones. Resume la diversidad de flora nativa, fauna silvestre en peligro de extinción, cultura arqueológica e histórica, grupos étnicos, lenguas, festividades religiosas y gastronomía local. El documento destaca la riqueza biológica y cultural de Tacna a pesar de sus desafíos ambientales como el clima árido y la presión humana sobre especies en peligro.
picaduras de insectos. enfermedades transmitidas por vector
megadiversidad en tacna
1. UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
“MEGADIVERSIDAD EN TACNA”
Docente:
Ec. Rubén Marquez Pinto
Presentado por:
Pilco Rivadeneyra, Carolina Ximena
Curso:
Problemas y Desafíos del Perú en un Mundo Global
Tacna – Perú
2021
2. Contenido
1. Diversidad de Flora.....................................................................................................4
1.1. Siempre Viva.......................................................................................................4
1.2. Pucaspaya............................................................................................................4
1.3. Molle....................................................................................................................5
1.4. Maizal..................................................................................................................5
1.5. Tara.....................................................................................................................6
1.6. Queñua................................................................................................................6
2. Diversidad de Fauna....................................................................................................7
2.1. Gato Andino ........................................................................................................7
2.2. Suri......................................................................................................................7
2.3. Chinchilla ............................................................................................................8
2.4. Guanaco...............................................................................................................9
2.5. Zorro Costeño......................................................................................................9
2.6. Choca.................................................................................................................10
3. Diversidad Cultural...................................................................................................10
3.1. Arqueología.......................................................................................................10
3.2. Danzas ...............................................................................................................12
3.3. Festividades .......................................................................................................13
4. Diversidad Étnica......................................................................................................16
4.1. Los Aymaras......................................................................................................16
5. Diversidad Lingüística...............................................................................................16
5.1. Aimara...............................................................................................................16
5.2. Puquina .............................................................................................................17
6. Diversidad Religiosa..................................................................................................17
6.1. Virgen de la Candelaria.....................................................................................17
6.2. Fiesta de las Cruces............................................................................................18
6.3. Festividad del Señor de Locumba......................................................................18
7. Diversidad Culinaria.................................................................................................19
7.1. Picante a la Tacneña..........................................................................................19
7.2. Adobo Tacneño..................................................................................................19
7.3. Patasca Tacneña................................................................................................20
7.4. Choclo con queso ...............................................................................................20
7.5. Chicharrón de chancho......................................................................................20
7.6. Cuy Chactado....................................................................................................21
4. 1. Diversidad de Flora
1.1. Siempre Viva
Es una planta que crece sobreel suelo, pero no enraizado en él.
Tiene bromelias o achupallas para retener la pocaagua que hay
en el desierto tacneño, así como la humedad.
1.2. Pucaspaya
Es una planta que pertenece al género de las Cactáceas y cuyo
nombre científico es Opuntia ignescens. Sus pequeños tallos
crecen agrupados conmuchas espinas. Su flor decolor amarillo
naranja es muy vistosa.
Figura 1 - Siempre Viva
Figura 2 - Pucaspaya
5. 1.3. Molle
Su tronco retorcido llega a tener entre los 5 y 10 mts. de altura
de altura. Sus hojas tienen un peciolo con 15 a 27 hojuelas
distribuidas en forma alternada y opuestas. Sus flores de color
blanco crema están distribuidas en espigas. Sus frutos sonhayas
redondeadas de color rojo coral de un diámetro de 5 mm.
1.4. Maizal
Es una graminea muy cultivada en Tacna que sirve como
alimento humano y a la vez como forraje para el ganado. Tiene
un tallo erguido, macizo pero hueco que creceen promedio 2,50
mts. dealtura terminando en un penacho o inflorescencia donde
se producenlos gametos masculinos. La mazorca viene a ser la
inflorescencia femenina, la cual crece envuelta en hojas o
brácteas sobresaliendo de ella, miles de fibras sedosas o pelos
cadauna unida aun ovario. Después dela fecundación realizada
por acción del viento cada ovario se convierte en un grano de
maíz.
Figura 3 - Molle
Figura 4 - Maizal
6. 1.5. Tara
Es un árbolque alcanza la altura de 7 metros, de tallo espinosos
y ramas frondosas. Se usa en la medicina para curar
enfermedades de la garganta.
1.6. Queñua
Crece en el altiplano de Tacna por encima de los 4500m.s.n.m.
soportando elintenso calor y las heladas nocturnas. Es un árbol
muy fuerte ya que soporta la fuerte radiación solar, el poco
oxígeno de la zona y el clima extremo. Entre los bosques que
forman las queñuas viven la taruca, el puma e infinidad deaves.
Figura 5 - Tara
Figura 6 - Queñua
7. 2. Diversidad de Fauna
Tacna forma parte de las llamadas yungas del Perú, regiones de
montañas bajas ubicadas dentro de los Andes. Estas regiones cuentan
con un clima subtropical templado y desértico que ha permitido dar
vida a numerosas especies animales.
2.1. Gato Andino
Llamado también leopardo jacobitus o titi en lengua aimara, es
un felino en peligro de extinción que habita en las montañas de
los Andes. Pesa entre 4 y 7 kilogramos y mide unos 70
centímetros sin contar su cola.
Tiene el hábito de cazar de noche y es muy tímido, por lo que
sonmuy pocas las ocasiones en las que se puede ver a la luz del
día.
Se alimenta de roedores pequeños, aves y algunos peces.
Responde agresivamente ante la presencia de los zorros, los
cuales son su competidor directo por alimento.
2.2. Suri
Es conocido también como ñandú de Darwin o ñandú del norte
y es una especie de ave familia de los rheidae.
Mide en promedio 100 centímetros de altura, pesa cerca de 25
kilogramos y su característica más relevante es que puede
llegar a correr hasta 60 kilómetros por hora.
Figura 7 - Gato Andino
8. Se alimenta de hierbas y arbustos y su carácter suele ser
agresivo en el periodo de incubación de los huevos.
En Perú y en Tacna ha disminuido su población, tanto que se
habla de unos 300 ejemplares vivos en la actualidad, porlo que
se ha declarado como una especie en peligro inminente de
extinción.
2.3. Chinchilla
Es un roedor histricomorfo que se encuentra en la región de
Tacna y en la mitad sur de los Andes. Su nombre proviene de la
palabra chinche que significa “animal maloliente” y hace
alusión al olor que estos expulsan cuando se sienten
amenazados.
Se asemejan en tamaño a los conejos y les gusta habitar en
zonas desérticas y rocosas, adaptándose fácilmente al clima
cálido.
Son presas fáciles para los animales depredadores y también
para la industria de la moda por su suave pelaje, lo que los ha
llevado a casi extinguirse.
Figura 8 - Suri o Ñandú Andino
Figura 9 - Chinchilla
9. 2.4. Guanaco
El guanaco, o wuanaku en lengua quechua, es un mamífero de
la familia de los camelidae endémico de América de Sur. Es un
animal salvaje y mide 1,50 metros.
Viven en pequeñas manadas conformadas por un macho y
varias hembras. Su principal depredador es el zorro y se
alimentan de tubérculos, hierbas y musgo.
En Tacna habitan muy pocos ejemplares por su caza
indiscriminada como deporte y también por el consumo de su
carne y el uso de su piel.
2.5. Zorro Costeño
Es llamado también zorro del desierto peruano o lobo de la
costa. Es el más pequeño de los zorros suramericanos. Su color
es gris pálido con tonos ocres en sus orejas y en la parte
posterior de la cabeza.
Le gusta habitar en los bosques secos y áridos y en zonas
desérticas. Se alimenta de roedores, semillas, insectos y aves.
Figura 10 - Guanaco
Figura 11 - Zorro Costeño
10. 2.6. Choca
O tagua gigante, es un ave localizada en las lagunas altoandinas
de Tacna. Puede volar hasta que alcanza la adultez, momento
en el que alcanza unas dimensiones que se lo impiden (60 cm y
unos 3 kg).
Lo más llamativo son sus enormes nidos, normalmente
cercanos a zonas de lagos donde pueden alimentarse de los
vegetales acuáticos.
3. Diversidad Cultural
3.1. Arqueología
a. Andenería
En la región Tacna se pueden encontrar, en la zona andina,
varios lugares conandenería pre-inca, entre los que destacan
los andenes en los valles de los ríos Ticalaco y Chacavira en
la provincia de Tarata, o también la andenería ubicada en los
distritos de Camilaca y Cairani en la provincia de
Candarave.
Figura 12 - Choca
11. b. Chullpas
Las chullpas o
chullpares son
mausoleos en forma
de torres que datan
de tiempos preincas,
en la región Tacna
se pueden encontrar
en los distritos de
Camilaca, Palca y
Sitajara.
c. Caminos Incas
El camino inca o Cápac Ñan, también es visible en varias
provincias de la región. El más cercano a la costa es el
camino inca que baja desdeQuebradadeBurros hasta el mar
en el distrito de Sama, pero existen también tramos en buen
estado de conservación en las zonas de Palca, Tarata,
Camilaca y Candarave. Estos tramos del Capac Ñan
estuvieron interconectados con el Cuzco en tiempos del
Tahuantinsuyo.
d. Petroglifos
Existen
dispersos en la
región Tacna
una gran
cantidad de
petroglifos en
los diversos
valles o
quebradas. La
zona de mayor concentración de petroglifos de la región es
la pampa de San Francisco en la zona de Miculla (Distrito
de Pachía).
Figura 14 - Petroglifos de Miculla
Figura 13 - Chullpas de Palca
12. e. Pinturas Rupestres
Tenemos las pinturas rupestres conservadas en la quebrada
de Toquepala. Sin embargo, en el Distrito de Camilaca, se
encuentran en dos zonas y muy conservadas, uno de ellos
está ubicada en el anexo de tacalaya y otro en las adenerias
pre incas de pampoco.
3.2. Danzas
a. Polka
Llega al Perú en el siglo
XIX desde Europa. La
polca fue bailada en los
salones de las clases
sociales dominantes,
pero (como es notorio
en todo baile que llega a
las Américas), la polca
se escapa de estos
salones, se “acriolla” y
adquiere nuevo vigor y
pulso musical, volviéndose así en importante integrante de
nuestros bailes populares.
b. La danza de Huayñusi
La primera parte es un
huayco más bien se
diría. Para la parte de la
siembra y el baile final
se emplea un sicuri
muy rápido y de ritmo
contagiante. Los
instrumentos musicales
son la quena, zampoña
y el charango;
actualmente se han
introducido otros como
la guitarra.
Figura 15 - Polka Tacneña
Figura 16 - Danza de Huayñusi
13. c. La danza de Jalas Jalas
Es muy alegre y no escondesus raíces nativas. Se interpreta
conzampoñas y bombo. La tonada pertenece al género de la
música sikuri.
d. Recogedores de Peras
Los recogedores llegan al peral, los jóvenes presumidos de
“pallanas” y las doncellas decanastas, luego de realizar unas
figuras coreográficas de saludos y preparación para el
trabajo, proceden a cosechar los frutos que los varones
desprenden. Las mujeres reciben en sus mandiles para luego
llenarlos en las canastas.
3.3. Festividades
a. Procesión de la Bandera
La Procesiónde la Bandera es una ceremonia cívico militar
realizada en la ciudad peruana de Tacna el día 28 de agosto
de todos los años con la finalidad de conmemorar la fecha
en que la provincia de Tacna se reincorporó al Perú luego
del periodo de ocupación chilena bajo el que estuvo por
cuarenta y cinco años (1884-1929) como consecuencia de la
Guerra del Pacífico.
El hecho que dio origen a la tradición se produjo el 28 de
julio de 1901 cuando, aún bajo ocupación chilena, una
asociación civil tacneña obtuvo autorización de las fuerzas
ocupantes para hacer bendecir en una iglesia la bandera
peruana y pasearla por las calles de Tacna con motivo de
celebrarse la fiesta nacional del Perú. El evento finalmente
fue autorizado, por las autoridades chilena, bajo el
compromiso deserrealizado bajo un silencio absoluto delos
ciudadanos peruanos. El cumplimiento de dicho acuerdo
permitió que se pudiera realizar a futuro y se transformara
en un símbolo para los irredentistas. A partir de 1929, esta
ceremonia se realiza todos los 28 de agosto por ser la fecha
en que Chile traspasó el control efectivo de la provincia de
14. Tacna a las autoridades peruanas, como consecuencia del
Tratado de Lima de 1929.
b. Noche de San Juan
La noche de San Juan, caravana al Valle Viejo, es una
ceremonia ritual, una tradición andina que es parte del
legado que nos dejaran nuestros antepasados. Se trata pues
de una celebración en la que se le rinde tributo a la Madre
Tierra, conocida también como la Pachamama, al fuego y
sobretodo al agua; y que se realiza durante el mes de junio,
en específico el día 23 de dicho mes
Este ritual mezcla en su espectáculo tradicional
representaciones de carácter artístico y cultural. Es
impresionante observar en este día cómo las antorchas
adornan el camino hacia el Valle Viejo y que es festejada en
los distritos de Tacna, Pachía y Pocollay.
En el distrito de Pocollay las celebraciones por la noche de
San Juan además de las fogatas, presentan los yaitires. Junto
a esto, aprovechando la proximidad conel díadelcampesino
se realizan diferentes eventos relacionados como es el caso
de la anunciación de proyectos que los beneficiarán para el
año venidero.
Figura 17 - Procesión de la Bandera
15. En el caso de Pachía,
por otro lado, la fiesta
de San Juan presenta
eventos que mezclan
las tradiciones con las
costumbres citadinas,
esto es apreciable a
través de la
celebración de
eventos donde tienen
participación grupos
musicales de diferentes géneros del país y que dan el
calorcito necesario en la época de clima frío que se vive
durante estas celebraciones.
c. Fiesta de Carnavales
La fiesta de
carnavales tacneña
se ha vuelto un
evento
internacional que
si bien presenta
una fecha movible
(entre febrero y
marzo), se celebra
con la
participación de
cientos de
danzantes que vienen desde diferentes puntos no sólo de la
región, sino del país y de Sudamérica, mismos que, como
parte del carnaval, entran en competencias dondesus danzas
típicas tienen protagonismo.
Existen seis premios por los que se concursan durante el
carnaval y en el que se valora la tradición vigente en sus
danzas además de la alegría y colorido de la gente que las
interpreta. Las categorías que se vienen presentando hace
una década atrás (aproximadamente) son: La Categoría
Regional “A” en la cual participan Anathas, Luriguayos y
Chacalladas; le sigue la Categoría Regional “B” en la que
Figura 18 - Noche de San Juan
Figura 19 - Carnavales Tacna
16. ingresan en competencia las comparsas de la región; La
Categoría Regional “C”, dondela competición va dirigida a
las tarkadas.
Las otras categorías, que superan la sola participación
Tacneña son “Categoría Nacional” en la que agrupaciones
invitadas de diferentes partes del país entran en
competencia. Continúa con“Categoríainterinstitucional” en
la cual tienen participación invitados de la localidad. Para
finalmente ingresar en competencia la Categoría
Municipalidades.
4. Diversidad Étnica
4.1. Los Aymaras
El pueblo aymara está comprendido poraquellos individuos que
poseen como lengua materna el aymara, así como por las
personas y grupos que se identifican como aymaras.
Dos grupos étnicos como son los qolla (o Colla, etnia matriz de
lupacas, collaguas y pacasas) y los arawak (de los cuales
surgieron lo uros y chipayas) dieron origen a la civilización en
la región del Collao. En el siglo III d.C. se habrían forjado dos
culturas: Pucara y Tiahuanaco, al norte y sur del lago Titicaca,
respectivamente. Exponente de esta teoría es el investigador
polaco Arthur Posnansky, quien sostiene que los
tiahuanaquenses serían los que habrían propagado la lengua
aymara en el Perú antiguo.
5. Diversidad Lingüística
El idioma oficial en Tacna es el español, sin embargo, en Tacna
existen dos variantes, siendo estas el aimara y el puquina, que
afortunadamente aún se conserva en las provincias de Tarata,
Candarave y Jorge Basadre.
5.1. Aimara
Es tradicionalmente hablada en los departamentos de Puno,
Moquegua y Tacna, aunque por efecto de la migración grandes
17. grupos aimara hablantes viven hoy también en Lima, Arequipa
y Madre de Dios. Pertenece a la familia lingüística Aru.
5.2. Puquina
El puquina es una lengua aislada, el kallawaya es una lengua
criollizada conuna fuerte influencia delquechua. De un total de
140 parroquias en el obispado deCharcas hacia el año 1600, 20
de ellas (el 14,3%) incluían población indígena que hablaba la
lengua puquina.
6. Diversidad Religiosa
A nivel regional el cristianismo es la religión más extendida, siendo el
catolicismo el predominante en la región. De la población mayor de
12 años que profesa alguna religión el 80,59 % es católico, el 15,62 %
profesaotra religión y el 3.79 % declaró no profesar ninguna religión.
Desde el punto de vista jerárquico de la Iglesia católica forma parte de
la Diócesis de Tacna y Moquegua la cual, a su vez, pertenece a la
Arquidiócesis de Arequipa.
6.1. Virgen de la Candelaria
Es una fiesta
patronal que se
realiza en el distrito
de Inclán (Sama),
las celebraciones se
inician el día 01 de
febrero por la
noche con una gran
verbena popular. El
día central se le
hace un saludo a la
virgen, la banda del Destacamento Tacna y las diferentes
comparsas que vienen de nuestro vecino país de Chile, como
también de las otras provincias de Tacna; procediéndose más
tarde a degustar el desayuno en las diferentes ramadas
Figura 20 - Festividad de la Virgen de la Candelaria
18. condicionadas para la ocasión. También se realizan actividades
como la feria gastronómica, festival de danzas, fuegos
6.2. Fiesta de las Cruces
Esta es una
manifestación
religiosa que se lleva
a cabo en las cuatro
provincias de Tacna,
cada una con su
propia peculiaridad.
TACNA El día
central el Obispado de
Tacna y Moquegua
invita a todos los
alferados de las Cruces ubicadas en la localidad (alrededor de
300), para que se hagan presente en la Catedral y participen de
la misa.
6.3. Festividad del Señor de Locumba
Para mostrar su fe
y devoción y
agradecer por los
milagros
concedidos, miles
de feligreses se
alistan para
participar de las
actividades en
homenaje al Señor
de Locumba.
Desde muy
temprano, los fieles católicos de Tacna, Moquegua, Arequipa y
Chile se desplazarán al santuario para recibir una bendición en
la tradicional fiesta religiosa de la región.
Figura 21 - Fiesta de las Cruces
Figura 22 - Fiesta del Señor de Locumba
19. 7. Diversidad Culinaria
7.1. Picante a la Tacneña
Comida típica de la
gastronomía de
Tacna, cuyo origen
data posiblemente
al inicio de la
República. Se
cocina a leña, para
preservar su
esencia. Se
acompaña del pan
marraqueta, y se "asienta" con un vino de chacra tacneño.
7.2. Adobo Tacneño
Los adobos
aparecen con el
fin de poder
conservar la
carne durante
más tiempo,
algo que en la
antigüedad era
bastante
complicado.
Esto influye
mucho en la productividad de la carne, al poder conservarse
durante más tiempo se puede producir más cantidad. Plato
típico denuestra región sur, especialmente deArequipa y Tacna
para que salga bien hay que poner cuidado en la maceración de
la carne, que debe durar varias horas. Carne de chancho
sancochada y frita en paila de barro y utilizando leña. Se sirve
acompañado con papas, camotes.
Figura 23 - Picante a la Tacneña con pan marraqueta
Figura 24 - Adobo Tacneño
20. 7.3. Patasca Tacneña
Sopadecarne de res, patas de cerdo, trigo, mote, papa amarilla,
zapallo, chuño y ajos.
7.4. Choclo con queso
Maíz tierno sancochado y acompañado de queso fresco.
7.5. Chicharrón de chancho
Carne de cerdo frita acompañada de maíz tostado.
Figura 25 - Patasca Tacneña
Figura 26 - Choclo con queso
Figura 27 - Chicharrón de Chancho
21. 7.6. Cuy Chactado
Cuy frito en sartén debajo de una piedra plana y pesada.
7.7. Humitas
Masa dulce de maíz a medio secar es con pasas y maní.
7.8. Pastel de Choclo
Preparado con maíz fresco, puede ser salado o dulce con pasas.
7.9. Bebidas Tradicionales
Además, se ofrecen bebidas tradicionales como el vino de
chacra, pisco, Tacna sour y los macerados de damasco, frutilla
y tumbo.
Figura 28 - Pastel de Choclo
Figura 29 - Macerado de Damasco