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Alimentación
Complementaria
Cecilia Hernández
EPS- Nutrición Comunitaria
Qué es alimentación complementaria.
Lactancia materna exclusiva.
Alimentación de 6 a 8 meses de edad.
Alimentación de 9 a 11 meses de edad.
Alimentación de 12 a 24 meses.
01
02
03
04
05
La alimentación
complementaria
Cuando la leche materna ya no es suficiente para
atender todas las necesidades nutricionales del
lactante, es necesario añadir alimentos
complementarios a su dieta.
La alimentación complementaria es un proceso por el
cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o
líquidos distintos a la leche materna como
complemento y no como sustitución de esta. Esta
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Alimentación
complementaria
¿Por qué es importante
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los 6 meses?
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LACTANCIA MATERNA
EXCLUSIVA
LACTANCIA MATERNA
La lactancia materna es el alimento más
completo para el bebé, pues aporta todos los
nutrientes que este necesita para su adecuado
desarrollo.
Durante los primeros meses de vida la lactancia
materna debe ser exclusiva.
Lactancia materna a libre demanda (cuando
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No se deben dar otros líquidos ni comidas
antes de los 6 meses.
Debe ofrecerse un pecho hasta vaciar antes
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final.
Alimentación
de 6 a 8 meses
Inicio de la alimentación complementaria
Paciencia
Al ser el primer contacto del bebé
con la comida se debe tener
paciencia y amor para dársela,
pues recién se está acostumbrando.
Alimentación de 6 a 8 meses
Lactancia y comida
Se debe ofrecer primero el pecho y
luego las comidas. Durante estos
meses la lactancia aún cubre la
gran parte de los requerimientos.
Consistencia
Se deben ofrecer comidas
machacadas, suaves y esperas, y
debe agregarse una cucharadita
de aceite.
Alimentación de 6 a 8 meses
Frecuencia
Deben ofrecerse los alimentos 3
veces al día.
Cantidad
Se deben servir 3 cucharadas
en cada tiempo de comida.
Alimentación de 6 a 8 meses
Papilla o purés
Puré de güicoy, zanahoria, banano, huevo u otro
alimento. Estos alimentos deben estar machados
y se le añaden una cucharadita de aceite.
Frijol y huevo
Mezcla de tortilla desecha y frijol, con huevo
machacado y una cucharada de aceite.
Alimentación de 6 a 8 meses
Puré de frijol con
masa
Mezcla de frijoles molidos o
colados con masa de maíz y
aceite.
Puré de güicoy
Mezcla de güicoy o ayote
maduro y cocido, con frijoles
cocidos y aceite.
Alimentación
de 9 a 11 meses
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Plato propio
A esta edad se debe animar a los
niños a comer, por lo que tener su
propio plato y taza le permitirá
comer mejor y se podrá ver cuánto
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Lactancia y comida
Se debe ofrecer primero el pecho y
luego las comidas. Durante estos
meses la lactancia aún cubre la
gran parte de los requerimientos.
Consistencia
Se deben ofrecer comidas
cortadas en trocitos. Agregar una
cucharadita de aceite a las
comidas.
Alimentación de 9 a 11 meses
Frecuencia
3 a 4 veces al día. Los 3
tiempos de comida y una
refacción.
Cantidad
Se deben servir 4 cucharadas
en cada tiempo de comida.
Alimentación de 9 a 11 meses
Comida en trozos
Darle la comida cortada en pedacitos o picada permitirá
que aprenda a masticar. Aún si no tiene dientes el niño puede
machacar los alimentos con sus encillas.
Introducción de carnes
Se introducen alimentos como hígado de res o pollo,
pedacitos de carne de res, de pollo o de pescado.
Alimentación de 9 a 11 meses
Fideos colorados
Fideos cocidos y picados, con
yema de huevo picada y tomate
picado finamente. Y una
cucharadita de aceite
Recado blanco
Hierbas tiernas cocidas y
picadas, masa de maíz y una
cucharadita de aceite.
Alimentación
de 12 a 24 meses
La comida con la familia
Micronutrientes
Las madres deben llevar a sus niños
al servicio de salud para que
reciban micronutrientes. Esto
complementará la alimentación.
Alimentación de 12 a 24 meses
Lactancia y comida
Se debe continuar con la lactancia
materna hasta los 2 años de edad
o más, hasta que la madre y el niño
decidan dejar el pecho.
Incorporarlos
A esta edad las niñas y niños ya
pueden comer lo mismo que el
resto de la familia. Se recomienda
que compartan los tiempos de
comida.
Alimentación de 12 a 24 meses
Frecuencia
Deben ofrecerse los alimentos 4 a
5 veces al día. Esto incluye 3
tiempos de comida y 2
refacciones.
Cantidad
Se deben servir 5 cucharadas en
cada tiempo de comida, o más.
Alimentación de 12 a 24 meses
Por cada tortilla, servir una
cucharada de frijol.
Dos veces por semana dar un
huevo, queso, Incaparina o
leche.
Alimentación de 12 a 24 meses
Una vez por semana dar
hígado de res o hígado de
pollo.
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Alimentación de 12 a 24 meses
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  • 2. Qué es alimentación complementaria. Lactancia materna exclusiva. Alimentación de 6 a 8 meses de edad. Alimentación de 9 a 11 meses de edad. Alimentación de 12 a 24 meses. 01 02 03 04 05
  • 3. La alimentación complementaria Cuando la leche materna ya no es suficiente para atender todas las necesidades nutricionales del lactante, es necesario añadir alimentos complementarios a su dieta. La alimentación complementaria es un proceso por el cual se ofrecen al lactante alimentos sólidos o líquidos distintos a la leche materna como complemento y no como sustitución de esta. Esta debe ser:
  • 5. Alimentación complementaria ¿Por qué es importante esperar hasta alrededor de los 6 meses? ¿Por qué no se debe retrasar más allá del séptimo mes?
  • 7. LACTANCIA MATERNA La lactancia materna es el alimento más completo para el bebé, pues aporta todos los nutrientes que este necesita para su adecuado desarrollo. Durante los primeros meses de vida la lactancia materna debe ser exclusiva. Lactancia materna a libre demanda (cuando el bebé quiera), de día y de noche. No se deben dar otros líquidos ni comidas antes de los 6 meses. Debe ofrecerse un pecho hasta vaciar antes de ofrecer el otro, pues asegura que se aproveche la leche de inicio y la leche de final.
  • 8. Alimentación de 6 a 8 meses Inicio de la alimentación complementaria
  • 9. Paciencia Al ser el primer contacto del bebé con la comida se debe tener paciencia y amor para dársela, pues recién se está acostumbrando. Alimentación de 6 a 8 meses Lactancia y comida Se debe ofrecer primero el pecho y luego las comidas. Durante estos meses la lactancia aún cubre la gran parte de los requerimientos. Consistencia Se deben ofrecer comidas machacadas, suaves y esperas, y debe agregarse una cucharadita de aceite.
  • 10. Alimentación de 6 a 8 meses Frecuencia Deben ofrecerse los alimentos 3 veces al día. Cantidad Se deben servir 3 cucharadas en cada tiempo de comida.
  • 11. Alimentación de 6 a 8 meses Papilla o purés Puré de güicoy, zanahoria, banano, huevo u otro alimento. Estos alimentos deben estar machados y se le añaden una cucharadita de aceite. Frijol y huevo Mezcla de tortilla desecha y frijol, con huevo machacado y una cucharada de aceite.
  • 12. Alimentación de 6 a 8 meses Puré de frijol con masa Mezcla de frijoles molidos o colados con masa de maíz y aceite. Puré de güicoy Mezcla de güicoy o ayote maduro y cocido, con frijoles cocidos y aceite.
  • 13. Alimentación de 9 a 11 meses Introducción de otros alimentos
  • 14. Plato propio A esta edad se debe animar a los niños a comer, por lo que tener su propio plato y taza le permitirá comer mejor y se podrá ver cuánto está comiendo. Alimentación de 9 a 11 meses Lactancia y comida Se debe ofrecer primero el pecho y luego las comidas. Durante estos meses la lactancia aún cubre la gran parte de los requerimientos. Consistencia Se deben ofrecer comidas cortadas en trocitos. Agregar una cucharadita de aceite a las comidas.
  • 15. Alimentación de 9 a 11 meses Frecuencia 3 a 4 veces al día. Los 3 tiempos de comida y una refacción. Cantidad Se deben servir 4 cucharadas en cada tiempo de comida.
  • 16. Alimentación de 9 a 11 meses Comida en trozos Darle la comida cortada en pedacitos o picada permitirá que aprenda a masticar. Aún si no tiene dientes el niño puede machacar los alimentos con sus encillas. Introducción de carnes Se introducen alimentos como hígado de res o pollo, pedacitos de carne de res, de pollo o de pescado.
  • 17. Alimentación de 9 a 11 meses Fideos colorados Fideos cocidos y picados, con yema de huevo picada y tomate picado finamente. Y una cucharadita de aceite Recado blanco Hierbas tiernas cocidas y picadas, masa de maíz y una cucharadita de aceite.
  • 18. Alimentación de 12 a 24 meses La comida con la familia
  • 19. Micronutrientes Las madres deben llevar a sus niños al servicio de salud para que reciban micronutrientes. Esto complementará la alimentación. Alimentación de 12 a 24 meses Lactancia y comida Se debe continuar con la lactancia materna hasta los 2 años de edad o más, hasta que la madre y el niño decidan dejar el pecho. Incorporarlos A esta edad las niñas y niños ya pueden comer lo mismo que el resto de la familia. Se recomienda que compartan los tiempos de comida.
  • 20. Alimentación de 12 a 24 meses Frecuencia Deben ofrecerse los alimentos 4 a 5 veces al día. Esto incluye 3 tiempos de comida y 2 refacciones. Cantidad Se deben servir 5 cucharadas en cada tiempo de comida, o más.
  • 21. Alimentación de 12 a 24 meses Por cada tortilla, servir una cucharada de frijol. Dos veces por semana dar un huevo, queso, Incaparina o leche.
  • 22. Alimentación de 12 a 24 meses Una vez por semana dar hígado de res o hígado de pollo. Frijol, hierbas y tortilla.
  • 23. Alimentación de 12 a 24 meses Fideos, huevo, chirmol y tortilla. Frijol, plátano, queso y tortilla.