Economía y políticas alimentarias

1. MATERIA: ECONOMIA Y POLITICAS ALIMENTARIAS
DRA. ROCIO M. URESTI MARIN
TEMA:
GRUPO: 3-J
LA GLOBALIZACION
Nutrición
ALUMNA: CINTHIA OLMEDA HERNANDEZ
Cd.Victoria, Tam. 28/10/2015

2. La globalización es un proceso
económico, tecnológico, social
y cultural a escala planetaria
que consiste en la creciente
comunicación e
interdependencia entre los
distintos países del mundo
uniendo sus mercados,
sociedades y culturas, a través
de una serie de
transformaciones sociales,
económicas y políticas que les
dan un carácter global.

3. La globalización de la economía es uno de los aspectos que mas
influyen en el desarrollo de un país en la actualidad. Ya que si un país
quiere que sus productos puedan entrar a competir en el mercado
internacional tiene que, inevitablemente, relacionarse con otros países
para así hacer mas fácil el proceso de comercialización de sus
productos.

4. La globalización del comercio
implica que los países
desarrollen un sistema de
intercambio global, no solo de
bienes sino también de
servicios y tecnología.

5. La globalización económica
consiste en la creación de un
mercado mundial en el que se
suprimen todas las barreras
arancelarias para permitir la libre
circulación de los capitales:
financiero, comercial y
productivo.

6. Es el dinero, los prestamos y créditos internacionales y la
inversión extranjera. Su característica es que no ocupa un lugar
determinado y que gracias a la tecnología puede trasladarse de
un lugar a otro con rapidez.

7. Lo constituyen el dinero invertido en
materias primas, bienes de capital
(maquinaria, herramientas, edificios,
terrenos, vehículos, etc.) y la mano de
obra.

8. Son los bienes y servicios que finalmente se
compran y se venden en el mercado
internacional.
En este mercado internacional, los principales
vendedores son las empresas multinacionales
como por ejemplo; la Shell, la Coca Cola,
Sony, IBM, Unilever, Phelps Dodge, etc.

9. Las principales agentes o impulsadores de la globalización son los bancos y
las empresas multinacionales.
Las empresas multinacionales: son empresas muy grandes que operan
en muchos países del mundo a través de sus filiales. Son como un “pulpo”
que hace llegar sus tentáculos a varios países del mundo.
Las empresas multinacionales tienen su sede en los países desarrollados,
son muy poderosas y controlan prácticamente el mercado de los
principales rubros de exportación.

10. Los bancos multinacionales: son el apoyo financiero de las empresas
multinacionales, solo que aquí se trata de hacer crecer el capital financiero a través
de las inversiones en los diferentes países.
Estas inversiones se realizan en las bolsas de valores de todo el mundo,
principalmente en nueva Cork, Londres, Tokio, Paris, Frankfurt, Ámsterdam,
Singapur, Hong Kong, etc.

11. Ventajas de la globalización son:
a. Se disminuyen los costos de producción y por lo tanto se ofrecen
productos a precios menores.
b. Aumenta el empleo en los lugares donde llegan las multinacionales,
especialmente en los países subdesarrollados.
c. Aumenta la competitividad entre los empresarios y se eleva la calidad
de los productos.
d. Se descubren e implementan mejoras tecnológicas que ayudan a la
producción y a la rapidez de las transacciones económicas.
e. Mayor accesibilidad a bienes que antes no se podían obtener en los
países subdesarrollados.

12. Desventajas de la globalización son las siguientes:
a. Mayor desigualdad económica entre los países desarrollados y
subdesarrollados debido a concentración de capital en los países
desarrollados (acumulación externa de capital).
b. Desigualdad económica dentro de cada nación ya que la
globalización beneficia a las empresas grandes y poderosas.
c. En los países desarrollados aumentara el desempleo y la pobreza
porque las empresas grandes emigran hacia otros lugares en busca
de mano de obra y materia prima barata.
d. Mayor injerencia económica de parte de los países desarrollados
hacia los países subdesarrollados o en vías de desarrollo.
e. Degradación del medio ambiente por la explotación de los recursos.
f. Menor oportunidad de competir con esos grandes monstruos que son
las empresas multinacionales.

13. El proceso de globalización plantea la
oportunidad de mejorar las condiciones
de acceso a los mercados que
anteriormente se hallaban fragmentados.
Una amenaza de la globalización puede
darse con la aparición de conflictos
comerciales que estallen crisis
financieras; como las presentadas en los
últimos diez años, donde la economía
mundial se vio sacudida por el peso del
endeudamiento excesivo, la fluctuación
de los tipos de cambio y las olas
especulativas.

14. El crecimiento económico global
no se esta traduciendo en
nuevos y mejores empleos que
conduzcan a una reducción de la
pobreza, así lo indico en un
informe emitido el 9 de diciembre
de 2005 por la Organización
Internacional del Trabajo(OIT.)

15.  El capitalismo es un sistema económico en el
que los individuos privados y las empresas de
negocios llevan a cabo la producción y el
intercambio de bienes y servicios mediante
complejas transacciones en las que
intervienen los precios y los mercados.
 El capitalismo es una economía que
mantienen las poderosas relaciones que
reduce a los trabajadores a ser menos
autónomos a quien se les niega el valor y la
dignidad de su trabajo que busca por encima
de todo el crecimiento de los mercados y de
sus ganancias.

16. El Capitalismo actúa en tres (3) campos:
Comercial: Es el que se dedica a la compra y venta de
mercancías
Industrial: Es el que se dedica a fabricar los artículos
Financiero: Es el que se dedica a presentar dinero a la
industria y al comercio.

17. El capitalismo tuvo una serie de características básicas mencionadas a
continuación:
a) Los medios de producción (tierra y capital) son de propiedad privada.
b) La actividad económica aparece organizada y coordinada por la interacción
entre compradores y vendedores (o productores) que se lleva a cabo en los
mercados.
c) Tanto los propietarios de la tierra y el capital como los trabajadores, son libres y
buscan maximizar su bienestar, por lo que intentan sacar el mayor provecho
posible de sus recursos y del trabajo que utilizan para la producción; los
consumidores pueden gastar como mejor les parezca sus ingresos para obtener
la mayor satisfacción posible.
d) Bajo el capitalismo el control del sector privado por parte del publico debe ser
mínimo; se considera que existe competencia, la actividad económica se
controlaría a si misma, la actividad del gobierno solo es necesaria para
gestionar la defensa nacional, hacer respetar la propiedad privada y garantizar
el cumplimiento de los contratos.

18. Orígenes del Capitalismo: Fue desarrollándose
paulatinamente en Europa Occidental, a raíz
de la crisis feudal, fundamentalmente a partir
del siglo XVI.
Uno de los aspectos que marca los orígenes
del capitalismo es la acumulación de recursos
financieros y técnicos, fenómenos que se
desarrollo entre los siglos XVI y XVII.

19.  Origen del Comunismo: Surgió, a principios del siglo XIX,
como respuesta al nacimiento y desarrollo del capitalismo
moderno.
 Fundadores del Capitalismo: Se puede decir que, de existir
un fundador del sistema capitalista, este es el filosofo Adam
Smith, que fue el primero en describir los principios básicos
que definen el capitalismo.
 Fundadores del Comunismo: Los fundadores del
comunismo fueron, Karl Marx y Friedrich Engels, en sus
obras, intentaron analizar la sociedad capitalista.

20. El mercantilismo es el conjunto de ideas económicas que consideran que la
prosperidad de una nación-estado depende del capital que pueda tener, y que
el volumen global de comercio mundial es inalterable.
El mercantilismo marca el final de la forma clásica de entender la economía
en La Edad Media (la crematística), inspirada en Aristóteles y Plantón, que
rechazaba la acumulación de riquezas y los prestamos con interés (vinculados
al pecado de usura) debido a que la practica totalidad de la actividad
económica estaba basada en la agricultura, siendo el comercio muy limitado y
reducido a nivel local.

21. Algunos economistas entienden que el capitalismo comenzó en la baja
edad media, hacia los siglos XIII o XIV.
Lenin utilizo la palabra imperialismo para referirse a la fase superior del
capitalismo.
Dos acontecimientos propiciaron la aparición del capitalismo moderno;
los dos se produjeron durante la segunda mitad del siglo XVIII. El
primero fue la publicación de las ideas de Adam Smith sobre la teoría y
practica del mercantilismo.

22. El termino fisiócrata se aplica a una escuela de
pensamiento económico que sugería que en
economía existía un orden natural que no
requiere la intervención del Estado para mejorar
las condiciones de vida de las personas
La figura mas destacada de la fisiocracia fue el
economista francés François Quesnay, que
definió los principios básicos de esta escuela de
pensamiento en Le Tableau èconomique (1758),
un diagrama en el que explicaba los flujos de
dinero y de bienes que constituyen el núcleo
básico de una economía.

23. La característica fundamental del proceso de industrialización
fue la introducción de la mecánica y de las maquinas de vapor
para reemplazar la tracción animal y humana en la producción
de bienes y servicios: esta mecanización del proceso
productivo supuso una serie de cambios fundamentales: el
proceso de producción se fue especializando y concentrando
en grandes centros denominados fabricas; los artesanos y las
pequeñas tiendas del siglo XVIII no desaparecieron pero fueron
relegados como actividades marginales.

24. El termino neoliberalismo, proviene de la abreviación de
neoclassical liberalism (liberalismo neoclásico).
El neoliberalismo surgió en 1930, como una manera
de superar la crisis de la Bolsa de Nueva York en
1929, que puso en jaque al mercado de valores.
En las décadas de los 80 y 90 el neoberalismo se reafirma con
una clara oposición a los excesos, abusos y corrupciones del
intervencionismo estatal, que por otro lado no tiene limitaciones
o controles por parte de la sociedad.

25. Algunas características teóricas del modelo neoliberal
provienen de F. Hayek y M. Friedman, entre ellas
destacan:
A. La libre competencia del mercado
B. El Estado no debe de intervenir en la economía, solo debe de
garantizar la libre competencia del mercando y estimularla.
C.Estimular la apertura hacia el exterior del comercio y las nuevas
inversiones.
D.El Estado debe de deshacerse de sus empresas y por lo tanto debe
de venderlas a los empresarios del país o del extranjero.
E. Tiene prioridad el mercado mundial, mas que el mercado interno.
F. Los objetivos básicos de la política económica son el crecimiento
económico, pero con el equilibrio financiero, comercial y
gubernamental.

26. El neoliberalismo que se aplica en México, tiene varias
características entre las que destacan:
1) En buena medida es impuesto por el exterior y en especial por el FMI.
2) Es un neoliberalismo autoritario porque lo aplica el Estado sin consultar a
los principales grupos económico del país.
3) Es centralizado porque el gobierno no toma en cuenta las necesidades y
características económicas de las diversas regiones y estados del país.
4) Favorece en primera instancia a los grandes capitalistas externos y en
segundo lugar a los grandes inversionistas nacionales.
5) El gobierno se convierte en juez y parte y decide que bienes y servicios
están sujetos a control y cuales se liberan.
6) Depende en exceso al capital externo y en especial de la inversión
extranjera, a la que tiene que darle muchas facilidades.

27. La globalización
neoliberal puede
entenderse como una
nueva etapa en la
historia de la
dominación humana,
correspondiente a un
nuevo proceso de
colonización a través del
cual una nueva clase
dominante- cuya
característica es ser
transnacional- controla a
la clase trabajadora de
todas las naciones.

28. Esta globalización puede verse desde dos perspectivas diferentes:
1) “parte de la idea de Estados soberanos que actúan en forma privilegiada desde el
campo político y militar, y esta en creciente interdependencia y coordinación
internacional entre ellos”.
2) Propone como característica principal una fuerza económica- que “no se identifica con
las divisiones territoriales de los Estados”- que rige los procesos globalizadores.
La mundialización de México ha desarrollado la
concentración de la producción, el intercambio
comercial, las decisiones, el progreso tecnológico y la
riqueza en unos cuantos países y en pocos cientos de
empresas.
La globalización en México
también ha traído consecuencias
en lo económico, lo político, lo
social y lo cultural.

29.  La trasferencia internacional de riesgos y
oportunidades para la salud no es un fenómeno
nuevo.
 La creciente proximidad del mundo se hace
evidente en diversos procesos.
 El numero de viajeros internacionales asciende
a tres millones de personas diariamente.
 Los mercados financieros mueven alrededor de
dos mil millones de dólares al día.

30. La primera epidemia transnacional documentada se produce durante la Guerra del
Peloponeso, en el siglo V antes de nuestra era. Según Tucidides, esta epidemia
comenzó en Etiopia, atravesó Egipto y Libia y llego luego al mundo griego.
En el año 542 de nuestra era, la llamada plaga de Justiniano fue
una pandemia que afecto al imperio romano de Oriente o Imperio
bizantino, incluyendo a la ciudad de Constantinopla y otras partes
de Europa, Asia y África desde los años 541-543.
La tuberculosis es otro problema reemergente. En el mundo hay
alrededor de 9 millones de personas que sufren de esta
enfermedad, la cual produce mas de 2 millones de muertes
anualmente.
Varias razones explican su regreso, una de ellas es, por
supuesto, la pandemia del VIH/SIDA, que sigue siendo una de las
grandes epidemias que azotan el mundo desde los años 90.

31. Las ultimas adiciones a la lista de epidemias globales son el
síndrome respiratorio agudo severo, o SARS, y la influenza avías.
Esta ultima es todavía un peligro regional, pero hay especialistas
que anticipan una pandemia con devastadoras consecuencias
sanitarias, económicas y políticas.
La salud, se esta moviendo de los dominios de la
llamada” política menor”, que se relaciona con los
asuntos humanitarios, al lugar de la “política mayor”,
que esta relacionada con la seguridad, el crecimiento
económico y el poder.

32. El libre comercio mundial, potenciado durante la década de los 90, es la principal
fuente motora de la globalización.
Los símbolos pertenecientes al mundo de la globalidad, se encuentran en los
aeropuertos internacionales, en la moda, en los servicios de comida rápida, en los
medios de comunicación, en los medicamentos de las grandes corporaciones
multinacionales, que imprimen a los medicamentos de las grandes corporaciones
multinacionales, que imprimen a los individuos formas de consumo excesivo y
estilos de vida semejantes, observándose gente de todas partes del mundo
interactuando en una misma región.

33. En opinión de Carlos Pazos Beceiro, las principales
estrategias de la globalización, tales como privatización
indiscriminada, agricultura exportable, rápido
crecimiento económico, desregulación (tanto del
intercambio comercial como del trabajo) y la gradual
disminución de la vigencia de los Estados en los
asuntos económicos de las naciones, han incidido
negativamente en todos los factores determinantes en
las condiciones de salud: presupuestos, programas de
desarrollo, nutrición, y situación sanitaria, entre otros.

34. Los estudios de UNICEF demuestran que si un niño tiene deficiencias
nutricionales, ocasionadas sobre todo por la pobreza, en los primeros
años de vida para siempre.
A través de la intervención del Estado en la planificación y control de la
economía, se estarían sentando las bases para alcanzar un control
político que disminuiría los derechos individuales y morales de las
personas.