Este documento presenta información sobre platos típicos, trajes tradicionales, danzas y religiones de diferentes regiones de África. Describe platos como el cuscús, ugali y maafe que son comunes en el norte, este y oeste del continente respectivamente. También destaca las variaciones en los trajes según factores como el clima y la etnia. En cuanto a las danzas, menciona las sagradas asociadas a rituales y las profanas con fines sociales o de entretenimiento. Finalmente, resume algunas creencias religiosas como la

1. AFRICA
PLATOS TIPICOS
Cuscús
Se trata del alimento básico en regiones norteñas de África, tales como
Marruecos, Túnez, Argelia y Egipto. A base de sémola de trigo y acompañado
de diversos ingredientes como aceitunas, aceite de oliva, azafrán, nuez
moscada, canela, jengibre, clavo de olor y otras especias típicas de la zona,
éste es uno de los platillos más representativos de África.
Ugali
Este es otro de los más representativos y también se trata de un alimento a
base de maíz, similar a la polenta o al almidón de maíz, el cual se sirve en
sopas y guisos. Junto al matoke (una preparación de plátanos verdes al vapor)
son la base de la alimentación del este de África, sobre todo en lugares como
Uganda, donde se dice que se prepara el mejor ugali que pueda haber.
Bambara

2. El bambara es uno de los postres típicos de África, especialmente de las
regiones centrales del continente. Se compone de un tipo de granola de arroz,
mantequilla de maní y azúcar.
Maafe
El maafe es básicamente un guiso de maní. Es muy popular en el oeste de
África, donde se consume con frecuencia. Consiste en un estofado de carne,
vegetales y maní, que se sirve con arroz y es decorado con huevo duro picado.
Mariscos
Cualquiera que realice un viaje a África, no puede dejar de consumir los
mariscos que preparan en el sur y en menor medida, en el este del continente.
Una experiencia única, exótica e inolvidable para todos aquellos de paladar
exquisito. Las sopas y estofados de mariscos son gran parte del orgullo
gastronómico de la región.

3. TRAJES TIPICOS
Los trajes típicos de África, como en el resto de continentes, sufren importantes
variaciones según el país, pero sobre todo según la zona del continente de la
que se hable. Habría que diferenciar los trajes tradicionales de África que
podemos encontrar en las zonas cercanas al mediterráneo de las vestimentas
del cuerno de África o de todo el África Subsahariana.
El traje típico de cada región está claramente influenciado por cómo han debido
hacer frente a las condiciones climatológicas de cada terreno, sobre todo con el
sol abrasador de las zonas ecuatoriales y desérticas.
Puesto que la organización actual de los países no se corresponde con las
culturas o las nacionalidades históricas de cada tribu -sino que es el resultado
de la etapa colonial europea-, en un mismo país actual se pueden localizar
varias etnias diferentes que, por lo tanto, tienen unos trajes típicos diferentes
que identifican a cada una de ellas.

4. DANZAS TIPICAS DE AFRICA
Las danzas sagradas
Las danzas sagradas son danzas rituales. Las danzas sagradas son
ejecutadas en diferentes ocasiones como, por ejemplo, las celebraciones de los
ritos de paso (paso de la adolescencia al mundo adulto, funerales) o la
veneración de los antepasados. Pueden ser hechas para invocar la lluvia, pedir
la protección de los espíritus del bosque, etc.
— Las danzas profanas
Se practican por todos con un fin de cohesión social, compartiendo todo el
grupo lo mismo, o con un fin catártico. Son menos codificadas y, sobretodo,
toleran mucho más los errores en su ejecución que las danzas sagradas.
Hay muchos tipos diferentes de bailes, cada uno hecho con un estilo particular
y para un propósito particular. El baile sirve para una
gran variedad de funciones rituales y de simple diversión.
Algunos bailes sirven para honrar a las fuerzas
espirituales en las ceremonias religiosas, mientras otras
son propias de las ceremonias concretas de iniciación o
pasaje. Hay numerosos bailes sociales, como de

5. competición, bailes militares, o bailes que honran a
los jefes importantes.
Bailes africanos, hoy conocidos internacionalmente,
como puede ser "la danza del vientre" que se
exhiben en espectáculos publicos por todo el mundo,
tienen raíces culturales muy antiguas. La exportación
y el mestizaje de los ritmos musicales modernos ha
permitido que movimientos de danza africanos se
hayan generalizado por otros continentes.
RELIGIÓN
Religion Akan
El pueblo Akan de Ghana y Costa de Marfil cree en un dios supremo que toma
diversos nombres dependiendo de la región de la adoración. La mitología Akan
dice que el dios interactúa con el hombre, pero que después de haber sido
continuamente golpeado por la mano del mortero de una anciana golpeando
fufu, un alimento tradicional de Ghana, se trasladó muy arriba en el cielo. No
hay sacerdotes que sirven a él directamente, y la gente cree que puede
ponerse en contacto directamente con él. También hay numerosos espíritus
(abosom), que reciben su poder del dios supremo y son los más conectados
con el mundo tal y como aparece en su estado natural.
Odinani
Odinani abarca los conceptos tradicionales religiosos y espirituales y prácticas
del pueblo igbo. Es una fe panteísta. En Odinani, hay un Dios supremo llamado
Chukwu (Igbo: Gran espíritu) que exíste antes de todas las cosas y las cabezas
más pequeñas son las deidades llamadas Alusi. Hay Alusi diferentes para

6. varios propósitos, el más importante de ellos es a la diosa de la tierra. Un
herbolario tradicional/sacerdote entre los Igbo se llama Dibia.
Religion Serer
La gente Serer de Senegal y Gambia cree en una deidad suprema universal,
llamado "Rog", también llamado "Rog Sene" (Rog La Inmensidad). Sus
elaboradas tradiciones religiosas con diversas dimensiones de la vida y la
muerte, la cosmología, astronomía, el simbolismo, poemas, cantos antiguos,
etc. dioses y diosas menores incluyen a la diosa "Mendis" (diosa del río), el
dios "Thiorak" o "Tulrakh" (dios de la Riqueza) y El dios Taahkarr o "Takhar"
(dios de la Justicia o venganza).
LUGARES TURISTICOS
1. Kenya

7. Si quieres disfrutar de la experiencia de un safari por
Africa, Kenya es la destinación perfecta. En este país hay muchos parques
increíbles incluyendo la interminable sabana Masai Mara y los Parques
Samburu y Tsambu. Kenya es considerada por muchos “la joya del África
Oriental” pero por encima de todo, Kenya es un lugar para safari y una décima
parte del territorio se compone de parques nacionales.
2. Marruecos
Las opciones para pasar unas vacaciones en Marruecos,
se caracterizan por experiencias exóticas y únicas. Puedes elegir pasar tu
tiempo en Marrakech – una ciudad vibrante, con casas tradicionales
marroquíes – o puedes hacer un viaje en los pueblos de la cordillera del Atlas.
3. Namibia
Namibia es un país fácil de explorar de forma
independiente. Los turistas pueden tener algunas experiencias sorprendentes
en un entorno natural y salvaje, como el Parque Nacional de Etosha, poblado
con guepardos, leones y otros grandes felinos. Namibia es sin duda uno de los
más bellos lugares turisticos de Africa.Este lugar es descrito por muchas
personas como “un viaje al fin del mundo”.
4. Zambia

8. El Parque Nacional Luangwa es el mejor lugar para ver el
espectáculo de la naturaleza.Aquí encontrarás hermosas cabañas y zonas de
camping. Es otro lugar ideal para un safari por africa. Es una destinación
turística superior, un lugar perfecto para unas vacaciones en africa.
5. Tanzania
Situada en pleno centro de africa Oriental, Tanzania
alberga algunos de los tesoros más famosos como el Lago Victoria, el Monte
Kilimanjaro y el lago Tanganyika.
Todas estas son buscadas especialmente por los turistas aventureros que
quieran probar sus límites y están dispuestos a invertir grandes sumas de
dinero para poder conquistar Kilimanjaro o para poder admirar el panorama del
lago Tanganyika, situado en 358 m bajo el nivel del mar.Tanzania es uno de los
más valiosos lugares turísticos de Africa.
6. Sudáfrica
Los turistas que llegan a la República de Sudáfrica tienen
una amplia gama de opciones que incluyen: la degustación de algunos vinos
excepcionales, la exploración de las tierras salvajes a través de un safari,
trekking, surf o la investigación de las ciudades ocultas de África.
Cada lugar en el mundo es único en su manera, pero África es realmente
diferente! Unas vacaciones en africa es algo nuevo, algo exótico, algo
emocionante y lleno de adrenalina. En este continente encuentras las formas

9. más raras de la vida, las más maravillosas cascadas y las personas más
amables del mundo.
Los que han estado en Africa dicen que “la vida comienza
con un safari por Africa”. Si es verdad o no solo le queda descubrirlo por su
propia cuenta. Lo que es cierto es que unas vacaciones en africa significa vivir
y sentir. Los lugares turísticos de africa están llenos de aventura y naturaleza.
Los recuerdos, las emociones y los sentimientos sin duda te acompañarán toda
la vida.