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Sistema Nervioso Autónomo
SNC y SNP
las funciones
involuntarias del
organismo

regula

mantenimiento de
la homeostasis
interna
Controla
 la presión arterial
 motilidad y secreciones digestivas
 la emisión urinaria
 la sudoración
 la temperatura corporal

respuestas de
adaptación ante las
variaciones del
medio externo e
interno.
Anatomía del Sistema Nervioso
Autónomo
Dividido
•SNSimpatico
•SNParasimpatico

Actividad eferente

Formado
•Medula
•Tronco
encefalico
•Hipotálamo

Funciona
•Por medio de los
reflejos
medulares
Sistema nervioso autónomo
periférico
SNA

SNS
Adrenérgico
•T1 -- CABEZA
•T2 -- CUELLO
•T3-T6 -- TORAX
•T7-T11 - ABDOMEN
•T12-L2 - PIERNAS
•EL SIMPATICO SE
ORIGINA DE LOS
SEGMENTOS T1-L2

SNP
Colinérgico
•III motor ocular
común
•VII facial

•IX

glosofaríngeo

•X vago
Sistema nervioso simpático
tienen origen en la
médula espinal entre
los segmentos T-1 y
L-2
• las fibras
preganglionares se
localizan en el cuerno
intermedio-lateral de
la médula espinal
• las fibras simpáticas
preganglionares abandonan el nervio
espinal inmediatamente después de
que éste salga por el agujero de
conjunción y constituyen las ramas
comunicantes blancas, mielinizadas,
que se dirigen hacia la cadena
simpática paravertebral.

dirigen a la cadena
simpática paravertebral y
finalmente a los tejidos y
órganos periféricos.
Sistema nervioso simpático


Cuando entran en la
cadena ganglionar, las
fibras simpáticas pueden
seguir diferentes caminos:

• pueden hacer sinapsis con

las neuronas postganglionares
del ganglio simpático del
mismo nivel espinal.
• pueden dirigirse hacia arriba
o hacia abajo y hacer sinapsis
a otros niveles de la cadena .
Sistema nervioso parasimpático
Se Origina
en

tronco encefálico
núcleos de los pares
craneales:
• III (oculomotor),
• VII (facial),
•IX (glosofaríngeo)
• X (vago)

• en la médula sacra:
segundo y tercero nervios
sacros, y a veces también
del primero y cuarto.

responsable de más del 75% de la
actividad parasimpática.
inerva al corazón, pulmones, esófago,
estómago, intestino delgado, mitad
proximal del colon, hígado, vesícula biliar,
páncreas y parte alta de los uréteres.
NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA
NERVIOSO AUTÓNOMO


estímulo excitatorio a través
de la hendidura sináptica
ocurre mediante liberación
de neurotransmisores

adrenérgicas



La Noradrenalina
(NA)

colinérgicas

 la

acetilcolina
(AC).
NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA
NERVIOSO AUTÓNOMO






Todas las neuronas
preganglionares y las
postganglionares parasimpaticas
son colinergicas.
las neuronas postganglionares
simpáticas son adrenérgicas y
secretan NA.
postganglionares de la médula
suprarrenal secretan sobretodo
adrenalina y muy poca cantidad
de NA.
NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA
NERVIOSO AUTÓNOMO


La dopamina también se considera un
neurotransmisor adrenérgico, ya que es un
precursor en la síntesis de NA y adrenalina (A),
aunque actúa sobre receptores diferentes.



Los neurotransmisores postganglionares
interaccionan con los receptores de los diferentes
órganos terminales donde provocan una
respuesta biológica.
Receptores sensoriales
Motor

Sensibilidad

visual

Auditivo
Percepción e interpretación
Control de movimientos
Regulación de funciones
Sistema sensorial
Formado por células receptoras periféricas y órganos
sensoriales ( o de los sentidos ) especializados, asociadas al
encéfalo
Ojos sentido de la visión
Piel sentido del tacto
Orejas sentido de audición y equilibrio
Fosas nasales sentido del olfato
Lengua sentido de gusto
Los ojos y sentido de la
visión
Anatomía del Ojo
Túnicas y medios
transparentes
retina
10 capas celulares
1.- Mb Limitante interna
2.- Capa de la fibras del N.Óptico
3.- Capa ganglionar
4.-Capa plexiforme interna
5.- Capa nuclear interna
6.-Capa plexiforme externa
7.-Capa nuclear externa
8.-Mb limitante externa
9.- Capa bastones y conos

10.-Capa pigmentaria
Retina Conos y bastones
Fotorreceptores

Bastones:

Cuerpo sináptico

Fotopigmento sensible a la luzrodopsina.
Visión en la penumbra

Región nuclear

Segmento interno

Conos:
Segmento externo

Fotopigmento de colorfotopsina.
Visión en colores.
bastones

conos
Retina fovea
Fóvea: Región especializada central de la retina. 1mm
Fóvea central 0,3 mm Máxima agudeza visualConos
Formación de imagen en
retina

Mecanismo de la visión es igual al funcionamiento de una
cámara fotográfica

1 Retina

2.Cristalino

2.Lente
3. Diafragma

1 Película
3. Pupila

Rayos luminososCórneaHumor acuoso pupila
humor vítreoRetinaimagen invertida

Cristalino
Mecanismo de Visión

Cristalino: Acomodación Visual
Localización de objetos próximos.

Músculos ciliares se contraendiminuye la tensión en
ligamentos suspensoresCristalino contrae , redondo
aumenta el poder de reflección
Mecanismo de Visión

Cristalino: Acomodación Visual
Localización de objetos distantes.

Músculos ciliares se relajanaumenta la tensión en ligamentos
suspensoresCristalino se torna alargadodisminuye el poder
de reflección
Reflejo Pupilar
Pupila dilatadaluzPupila
contraída
Contricción de la pupila:
aumenta la profundidad de foco
semejante a la disminución de
apertura de lente de una cámara
Visión de retina al
encéfalo
Axones de células ganglionares
nervio óptico quiasma óptico
tracto óptico 
cuerpo geniculado lateral
tálamo dorsal corteza visual
 interpreta y permite ver los
objetos en las posiciones en que
realmente se encuentran
Piel y sentido del tacto
Piel
Es el mayor órgano del ser
humano, llega a los 2 m2 y
pesa 4 kg en un adulto
Se ha dividido para su
estudio

Epidermis, capa externa,
tejido epitelial
Dermis: Capa interna:
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Piel y fanéreos Función
Protección
Regulación Tº Corporal
Pelos: acción contra pérdida calor
Poco significativa en humanos
Glándulas sudoríparas: Producen
sudor. Evaporación de agua , enfría
superficie corporal
Glándulas sebáceas: Producen sebo.
Secreción oleosa que impermeabiliza
y lubrica los pelos y la piel
Piel y receptores
sensoriales
La piel es un órgano sensorial, suficientemente sensible para
discernir un punto de 0,006 mm altura y 0,004 mm largo cuando
se usa la punta de un dedo
Posee variedad de
receptores
sensoriales
Cada receptor tiene
un axón que conduce
impulso nervioso a
nivel central

Cuerpo de
Merkel

Epidermis

T.Nerviosas libres

Corpúsculo
de Pacini

Corpúsculo
de Rufiini

Dermis
Piel y receptores
sensoriales
Receptores de superficie

Sensación
percibida

Receptores de Krause

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Receptores de Ruffini

Calor

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Presión

Receptores de Meissner

Tacto

Terminacione nerviosas libres

Dolor

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Sensación de dolor
Receptores de dolor Terminaciones nerviosas libres

Piel, periostio,Paredes arteriales,superficies
articulares, la duramadre
Dolor agudo: Estímulo mecánico y térmico
Dolor Sordo: Estímulo químico
Bradicinina-Serotonina: Exita el dolor
y su concentración está directamente
relacionada con el grado de daño tisular
Prostaglandinas y Sustancia P :
Elevan la sensibilidad de los receptores del dolor
Receptores hasta el
encefalo
La información de nociceptores y termorreceptores siguen una
vía hasta el encéfalo que es muy distinta a la seguida por los
mecanorreceptoresexperiencia subjetiva desencadenada por
la activación de sus vías aferentes.
El camino puede ser resumido
Exitación raíz dorsal del receptor médula
espinalBulbo(medula oblongada)tálamoCorteza cerebral

Las sensaciones que se originan de receptores de la piel
dependen de neocorteza para ser apreciadas concientemente
Anatomía del oído
También llamado órgano
vestíbulo-coclear o estático
acústico
La mayor parte está en
hueso temporal que se
localiza en la caja craneal
Dividido en tres partes
externa., media e interna
Mecanismo de Audición
El sonido es producido por una onda de compresión y
descompresión alternadas.
La onda sonora se propaga exactamente como una onda se propaga
en la superficie del agua
El oído humano tiene la capacidad para percibir e interpretar
ondas sonoras en una gama amplia de frecuencias 18 a 20.000 herz
u ondas por sg
Audición
Una Captación de un sonido es una percepción e interpretación y una
secuencia de transformaciones de energía , iniciando por la sonora,
pasando por la mecánica, hidráulica y finalizando con energía
eléctrica de impulsos nerviosos que llegan al cerebro
Audición oído externo




Pabellón auditivo Surcos captan las
ondas sonoras y canalizan al
conducto auditivomembrana
timpánica
Conducto auditivo Protección y
amplificación de presión
Audición oído medio




Mb Timpánica Una presión o descompresión alternadas
del aire adyacente a la membrana provocan el
deslizamiento del tímpano para atrás y delante

Mb Timpánica transforma las vibraciones sonoras en
vibraciones mecánicasMueve los huesecillos funcionan
como palancas aumentando la fuerza de las vibraciones
mecánicasamplificadores de las vibraciones
Audición. Oído interno
Huesecillos mueven la
ventana oval.

La vibración de ventana oval
mueve la endolinfa y los
cilios de las células
sensoriales de órgano de
Corti.
 Una flexión de los cilios
exita las células sensoriales
creando un potencial de
acción que es transmitido a
los centros auditivos del
tronco encefálico y la
corteza cerebral

Audición oído interno




Los oídos humanos pueden distinguir
entre diferentes frecuencias de
sonido la membrana basilar no es
homogénea a lo largo de su
compartimento.
Capas Basilares : Son cortas en
región próxima a ventana oval , se
tornan progresivamente más largas
a medida que se aproximan a la
porción superficial de cóclea
Equilibrio


Aparato vestibular detecta:
 Posición de la cabeza en el

espacio
 Cambios bruscos de
movimiento


Para la ejecución de sus
funciones se divide en dos
sesiones histológicamente
distintas
-Utrículo y Sáculo
-Cresta ampollar y los
canalículos semicirculares
Equilibrio
Cuando se inclina la
cabeza para un lado el
peso hace caer
estimulando la fibra
nerviosa el impulso
nervioso lo que permite
al SNC calcular la
orientación de la carga
gravitacional
Equilibrio: Canales semicirculares
Volteando súbitamente la cabeza en cualquier
dirección el líquido presente en canales se desplaza
en esa dirección. Inercia.
Con el movimiento de fluído se produce un flujo hacia
la ampollas. Los cilios se mueven de un lado al otro
sensación de que la cabeza está comenzando a
rodarinformación al SNcorreción de cualquier
desequilibrio antes que ocurra
Equilibrio
Fosas nasales y sentido olfato
Epitelio de revestimiento
Mucosa roja rica en vasos
sanguíneos
Contiene células
productoras de muco y
células ciliadas
Funciones: Filtrar,
humedecer, calentar el aíre
Epitelio Olfativo
Techo Fosas nasales
Mucosa olfativa o amarilla

Rica en terminaciones
nerviosas del N.Olfativo
Células olfativas son neuronas
con receptores propios que
penetran en SNC.
sentido del olfato
Glomérulos

Cada glomérulo recibe
señales de un tipo
determinado de células
receptoras
en el bulbo forma un
mapa de información
odófera
Los olores pueden tener influencia
sobre las emociones y evocar
memorias que son importantes
para el comportamiento humano
Boca y sentido del gusto
Lengua
En la superficie de la lengua
existen decenas de papilas
gustativas , cuyas células
sensoriales perciben los
cuatro sabores primarios:

Amargo
Ácido

De su combinación resultan
centenas de sabores
distintos
La distribución no es
homogénea

Salado

Dulce
Papilas gustativas
Según su forma
Valata
Fusiformes
Fungiformes
Son los receptores
sensoriales del paladar
Cada papila gustativa tiene
uno o varios botones
gustativos
Cada botón gustativo tiene
50 a 150 células
receptoras gustativasagrupados como gajos de
naranja
Botones gustativos
Están constituidos por
células gustativas que
en su superficie tienen
prolongaciones finas
que se proyectan en la
cavidad bucal
Microvellosidades

Forman una superficie
receptora para el sabor
Botón envuelve células
gustativas y un conjunto
de axones aferentes
gustativos
Fibras nerviosas gustativas

Entre las células gustativas de una papila hay una red de 2 ó 3 F.
Nerviosas gustativas estimuladas por las propias células gustativas
Flujo de información gustativa
La información gustativa de la
lengua y cavidad bucal es captada
por:
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Región de garganta (X)
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bulbo

Tálamo
Corteza cerebral
Reflejos gustativos
Una de las funciones del aparato
gustativo es proveer de reflejos a las
glándulas salivales de boca
Estímulo_bulbo_núcleos que
controlan secreción Gl. Salivalessalivación.
Cuando el alimento es ingerido el tipo
de sensación gustativa ayuda a
determinar si la secreción salivar
deberá ser grande o pequeña
Importancia del olfato en paladar
Mucho de lo que llamamos gusto es en
realidad olfato—los alimentos
penetran por la boca liberan olores
que se escapan por la nariz.
Las sensaciones olfativas funcionan a
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auxiliando en el control del apetito y
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  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4. Sistema Nervioso Autónomo SNC y SNP las funciones involuntarias del organismo regula mantenimiento de la homeostasis interna Controla  la presión arterial  motilidad y secreciones digestivas  la emisión urinaria  la sudoración  la temperatura corporal respuestas de adaptación ante las variaciones del medio externo e interno.
  • 5. Anatomía del Sistema Nervioso Autónomo Dividido •SNSimpatico •SNParasimpatico Actividad eferente Formado •Medula •Tronco encefalico •Hipotálamo Funciona •Por medio de los reflejos medulares
  • 6. Sistema nervioso autónomo periférico SNA SNS Adrenérgico •T1 -- CABEZA •T2 -- CUELLO •T3-T6 -- TORAX •T7-T11 - ABDOMEN •T12-L2 - PIERNAS •EL SIMPATICO SE ORIGINA DE LOS SEGMENTOS T1-L2 SNP Colinérgico •III motor ocular común •VII facial •IX glosofaríngeo •X vago
  • 7. Sistema nervioso simpático tienen origen en la médula espinal entre los segmentos T-1 y L-2 • las fibras preganglionares se localizan en el cuerno intermedio-lateral de la médula espinal • las fibras simpáticas preganglionares abandonan el nervio espinal inmediatamente después de que éste salga por el agujero de conjunción y constituyen las ramas comunicantes blancas, mielinizadas, que se dirigen hacia la cadena simpática paravertebral. dirigen a la cadena simpática paravertebral y finalmente a los tejidos y órganos periféricos.
  • 8. Sistema nervioso simpático  Cuando entran en la cadena ganglionar, las fibras simpáticas pueden seguir diferentes caminos: • pueden hacer sinapsis con las neuronas postganglionares del ganglio simpático del mismo nivel espinal. • pueden dirigirse hacia arriba o hacia abajo y hacer sinapsis a otros niveles de la cadena .
  • 9. Sistema nervioso parasimpático Se Origina en tronco encefálico núcleos de los pares craneales: • III (oculomotor), • VII (facial), •IX (glosofaríngeo) • X (vago) • en la médula sacra: segundo y tercero nervios sacros, y a veces también del primero y cuarto. responsable de más del 75% de la actividad parasimpática. inerva al corazón, pulmones, esófago, estómago, intestino delgado, mitad proximal del colon, hígado, vesícula biliar, páncreas y parte alta de los uréteres.
  • 10. NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO  estímulo excitatorio a través de la hendidura sináptica ocurre mediante liberación de neurotransmisores adrenérgicas  La Noradrenalina (NA) colinérgicas  la acetilcolina (AC).
  • 11. NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO    Todas las neuronas preganglionares y las postganglionares parasimpaticas son colinergicas. las neuronas postganglionares simpáticas son adrenérgicas y secretan NA. postganglionares de la médula suprarrenal secretan sobretodo adrenalina y muy poca cantidad de NA.
  • 12. NEUROTRANSMISIÓN DEL SISTEMA NERVIOSO AUTÓNOMO  La dopamina también se considera un neurotransmisor adrenérgico, ya que es un precursor en la síntesis de NA y adrenalina (A), aunque actúa sobre receptores diferentes.  Los neurotransmisores postganglionares interaccionan con los receptores de los diferentes órganos terminales donde provocan una respuesta biológica.
  • 13.
  • 14.
  • 15. Receptores sensoriales Motor Sensibilidad visual Auditivo Percepción e interpretación Control de movimientos Regulación de funciones
  • 16. Sistema sensorial Formado por células receptoras periféricas y órganos sensoriales ( o de los sentidos ) especializados, asociadas al encéfalo Ojos sentido de la visión Piel sentido del tacto Orejas sentido de audición y equilibrio Fosas nasales sentido del olfato Lengua sentido de gusto
  • 17. Los ojos y sentido de la visión
  • 20. retina 10 capas celulares 1.- Mb Limitante interna 2.- Capa de la fibras del N.Óptico 3.- Capa ganglionar 4.-Capa plexiforme interna 5.- Capa nuclear interna 6.-Capa plexiforme externa 7.-Capa nuclear externa 8.-Mb limitante externa 9.- Capa bastones y conos 10.-Capa pigmentaria
  • 21. Retina Conos y bastones Fotorreceptores Bastones: Cuerpo sináptico Fotopigmento sensible a la luzrodopsina. Visión en la penumbra Región nuclear Segmento interno Conos: Segmento externo Fotopigmento de colorfotopsina. Visión en colores. bastones conos
  • 22. Retina fovea Fóvea: Región especializada central de la retina. 1mm Fóvea central 0,3 mm Máxima agudeza visualConos
  • 23. Formación de imagen en retina Mecanismo de la visión es igual al funcionamiento de una cámara fotográfica 1 Retina 2.Cristalino 2.Lente 3. Diafragma 1 Película 3. Pupila Rayos luminososCórneaHumor acuoso pupila humor vítreoRetinaimagen invertida Cristalino
  • 24. Mecanismo de Visión Cristalino: Acomodación Visual Localización de objetos próximos. Músculos ciliares se contraendiminuye la tensión en ligamentos suspensoresCristalino contrae , redondo aumenta el poder de reflección
  • 25. Mecanismo de Visión Cristalino: Acomodación Visual Localización de objetos distantes. Músculos ciliares se relajanaumenta la tensión en ligamentos suspensoresCristalino se torna alargadodisminuye el poder de reflección
  • 26. Reflejo Pupilar Pupila dilatadaluzPupila contraída Contricción de la pupila: aumenta la profundidad de foco semejante a la disminución de apertura de lente de una cámara
  • 27. Visión de retina al encéfalo Axones de células ganglionares nervio óptico quiasma óptico tracto óptico  cuerpo geniculado lateral tálamo dorsal corteza visual  interpreta y permite ver los objetos en las posiciones en que realmente se encuentran
  • 28. Piel y sentido del tacto
  • 29. Piel Es el mayor órgano del ser humano, llega a los 2 m2 y pesa 4 kg en un adulto Se ha dividido para su estudio Epidermis, capa externa, tejido epitelial Dermis: Capa interna: tejido conjuntival
  • 30. Piel y fanéreos Función Protección Regulación Tº Corporal Pelos: acción contra pérdida calor Poco significativa en humanos Glándulas sudoríparas: Producen sudor. Evaporación de agua , enfría superficie corporal Glándulas sebáceas: Producen sebo. Secreción oleosa que impermeabiliza y lubrica los pelos y la piel
  • 31. Piel y receptores sensoriales La piel es un órgano sensorial, suficientemente sensible para discernir un punto de 0,006 mm altura y 0,004 mm largo cuando se usa la punta de un dedo Posee variedad de receptores sensoriales Cada receptor tiene un axón que conduce impulso nervioso a nivel central Cuerpo de Merkel Epidermis T.Nerviosas libres Corpúsculo de Pacini Corpúsculo de Rufiini Dermis
  • 32. Piel y receptores sensoriales Receptores de superficie Sensación percibida Receptores de Krause Frío Receptores de Ruffini Calor Receptores Vater Pacini Presión Receptores de Meissner Tacto Terminacione nerviosas libres Dolor Discos de Merkel Tacto y presión
  • 33. Sensación de dolor Receptores de dolor Terminaciones nerviosas libres Piel, periostio,Paredes arteriales,superficies articulares, la duramadre Dolor agudo: Estímulo mecánico y térmico Dolor Sordo: Estímulo químico Bradicinina-Serotonina: Exita el dolor y su concentración está directamente relacionada con el grado de daño tisular Prostaglandinas y Sustancia P : Elevan la sensibilidad de los receptores del dolor
  • 34. Receptores hasta el encefalo La información de nociceptores y termorreceptores siguen una vía hasta el encéfalo que es muy distinta a la seguida por los mecanorreceptoresexperiencia subjetiva desencadenada por la activación de sus vías aferentes. El camino puede ser resumido Exitación raíz dorsal del receptor médula espinalBulbo(medula oblongada)tálamoCorteza cerebral Las sensaciones que se originan de receptores de la piel dependen de neocorteza para ser apreciadas concientemente
  • 35. Anatomía del oído También llamado órgano vestíbulo-coclear o estático acústico La mayor parte está en hueso temporal que se localiza en la caja craneal Dividido en tres partes externa., media e interna
  • 36. Mecanismo de Audición El sonido es producido por una onda de compresión y descompresión alternadas. La onda sonora se propaga exactamente como una onda se propaga en la superficie del agua El oído humano tiene la capacidad para percibir e interpretar ondas sonoras en una gama amplia de frecuencias 18 a 20.000 herz u ondas por sg
  • 37. Audición Una Captación de un sonido es una percepción e interpretación y una secuencia de transformaciones de energía , iniciando por la sonora, pasando por la mecánica, hidráulica y finalizando con energía eléctrica de impulsos nerviosos que llegan al cerebro
  • 38. Audición oído externo   Pabellón auditivo Surcos captan las ondas sonoras y canalizan al conducto auditivomembrana timpánica Conducto auditivo Protección y amplificación de presión
  • 39. Audición oído medio   Mb Timpánica Una presión o descompresión alternadas del aire adyacente a la membrana provocan el deslizamiento del tímpano para atrás y delante Mb Timpánica transforma las vibraciones sonoras en vibraciones mecánicasMueve los huesecillos funcionan como palancas aumentando la fuerza de las vibraciones mecánicasamplificadores de las vibraciones
  • 40. Audición. Oído interno Huesecillos mueven la ventana oval.  La vibración de ventana oval mueve la endolinfa y los cilios de las células sensoriales de órgano de Corti.  Una flexión de los cilios exita las células sensoriales creando un potencial de acción que es transmitido a los centros auditivos del tronco encefálico y la corteza cerebral 
  • 41. Audición oído interno   Los oídos humanos pueden distinguir entre diferentes frecuencias de sonido la membrana basilar no es homogénea a lo largo de su compartimento. Capas Basilares : Son cortas en región próxima a ventana oval , se tornan progresivamente más largas a medida que se aproximan a la porción superficial de cóclea
  • 42. Equilibrio  Aparato vestibular detecta:  Posición de la cabeza en el espacio  Cambios bruscos de movimiento  Para la ejecución de sus funciones se divide en dos sesiones histológicamente distintas -Utrículo y Sáculo -Cresta ampollar y los canalículos semicirculares
  • 43. Equilibrio Cuando se inclina la cabeza para un lado el peso hace caer estimulando la fibra nerviosa el impulso nervioso lo que permite al SNC calcular la orientación de la carga gravitacional
  • 44. Equilibrio: Canales semicirculares Volteando súbitamente la cabeza en cualquier dirección el líquido presente en canales se desplaza en esa dirección. Inercia. Con el movimiento de fluído se produce un flujo hacia la ampollas. Los cilios se mueven de un lado al otro sensación de que la cabeza está comenzando a rodarinformación al SNcorreción de cualquier desequilibrio antes que ocurra
  • 46. Fosas nasales y sentido olfato
  • 47. Epitelio de revestimiento Mucosa roja rica en vasos sanguíneos Contiene células productoras de muco y células ciliadas Funciones: Filtrar, humedecer, calentar el aíre
  • 48. Epitelio Olfativo Techo Fosas nasales Mucosa olfativa o amarilla Rica en terminaciones nerviosas del N.Olfativo
  • 49. Células olfativas son neuronas con receptores propios que penetran en SNC. sentido del olfato
  • 50. Glomérulos Cada glomérulo recibe señales de un tipo determinado de células receptoras en el bulbo forma un mapa de información odófera
  • 51. Los olores pueden tener influencia sobre las emociones y evocar memorias que son importantes para el comportamiento humano
  • 52. Boca y sentido del gusto
  • 53. Lengua En la superficie de la lengua existen decenas de papilas gustativas , cuyas células sensoriales perciben los cuatro sabores primarios: Amargo Ácido De su combinación resultan centenas de sabores distintos La distribución no es homogénea Salado Dulce
  • 54. Papilas gustativas Según su forma Valata Fusiformes Fungiformes Son los receptores sensoriales del paladar Cada papila gustativa tiene uno o varios botones gustativos Cada botón gustativo tiene 50 a 150 células receptoras gustativasagrupados como gajos de naranja
  • 55. Botones gustativos Están constituidos por células gustativas que en su superficie tienen prolongaciones finas que se proyectan en la cavidad bucal Microvellosidades Forman una superficie receptora para el sabor Botón envuelve células gustativas y un conjunto de axones aferentes gustativos
  • 56. Fibras nerviosas gustativas Entre las células gustativas de una papila hay una red de 2 ó 3 F. Nerviosas gustativas estimuladas por las propias células gustativas
  • 57. Flujo de información gustativa La información gustativa de la lengua y cavidad bucal es captada por: 2/3 ant de lengua y paladar (VII) 1/3 post de lengua (IX) Región de garganta (X) Pequeño núcleo gustativo del bulbo Tálamo Corteza cerebral
  • 58. Reflejos gustativos Una de las funciones del aparato gustativo es proveer de reflejos a las glándulas salivales de boca Estímulo_bulbo_núcleos que controlan secreción Gl. Salivalessalivación. Cuando el alimento es ingerido el tipo de sensación gustativa ayuda a determinar si la secreción salivar deberá ser grande o pequeña
  • 59. Importancia del olfato en paladar Mucho de lo que llamamos gusto es en realidad olfato—los alimentos penetran por la boca liberan olores que se escapan por la nariz. Las sensaciones olfativas funcionan a lo largo de sensaciones gustativas auxiliando en el control del apetito y la cantidad de alimentos que son ingeridos El centro del olfato y del gusto en encéfalo combina la información sensorial de lengua y la nariz