El documento describe el tratamiento de efluentes de la industria avícola peruana, la cual genera un efluente con alta carga orgánica contaminante. Se propone un esquema de tratamiento que incluye ecualización, tamizado, flotación por aire disuelto (DAF) y un tubo floculador para reducir significativamente la DBO, DQO, SST y FOG antes del tratamiento biológico. El sistema DAF ANACONDA de TORO es eficiente para este propósito removiendo entre 35-45% DBO, 40
2. La Industria Avícola peruana,
producto del beneficio de aves
como pollos y pavos genera
diariamente un efluente
industrial con elevada carga
orgánica contaminante que se
constituye de DBO5, DQO, SST,
FOG y Coliformes. Para el
diseño de este tipo de Planta de
Tratamiento de efluentes
avícolas es importante conocer
la fracción de la DBO5
suspendida o coloidal.
Carga Orgánica, KgDBO5/día
La carga orgánica a tratar en el Perú, varia desde Enero – Julio y desde
Agosto – Diciembre para la industria avícola que beneficia pollos y pavos.
4. Los efluentes de La Industria Avícola deberán seguir el siguiente
esquema de tratamiento hasta el tratamiento primario:
Afluente
Solidos > 1mm
Lodos DAF
INGRESO
DBO: 2000 mg/l
DQO: 3200 mg/l
SST: 480 mg/l
FOG : 600 mg/l
INGRESO
DBO: 2000 mg/l
DQO: 3200 mg/l
SST: 780 mg/l
FOG : 600 mg/l
EFICIENCIA
DBO: 35 – 45%
DQO: 40 – 50%
SST: 95 – 99%
FOG : 85 – 90%
INGRESO
DBO: 1300 mg/l
DQO: 1600 mg/l
SST: 39 mg/l
FOG : 60 mg/l
Ecualización/Homogenizacion
(Homogenizaciónde los picos de
caudal y carga contaminante variable)
TAMIZ
DAF -TOROEfluente
Cribado
Efluente
Efluente al
Tratamiento
Biológico
Agitación
El TK de ecualización deberá estar
agitado para evitar la decantación
de los SST y los posibles malos
olores (Anaerobiosis)
Q (m3/dia)
Tamizado
Al retirar los solidos mayores a 1mm se
esta garantizando posteriormente
una optima Flotación Físico -
química
(3 – 5%) *Q(m3/dia)
6 – 8 % MS
DAF QUIMICO
El DAF es un equipo diseñado por excelencia
para remover a los SST y los FOG.
TORO
Ecualizado
T<50 °C
Kg Solidos/dia
5. La flotación por aire disuelto, DAF TORO WASTEWATER EQUIPMENT INDUSTRIES –
ANACONDA es un sistema muy eficiente para reducir sustancialmente a los SST y
FOG de los efluentes avícolas pre – tratados :
Al tratamiento biológico
Efluente Cribado
NaOH @ 50%FeCl3 @ 48%
EFICIENCIA
DBO: 35–45%
DQO: 40–50%
SST: 95–99%
FOG : 85–90%
DAF – ANACONDA TORO
Construido con resinas de
poliéster reforzado en fibra de
vidrio isoftalicas de gran
resistencia química.
TUBO FLOCULADOR
El tubo floculador, FLH esta
compuesto por tubos PVC,
polipropileno, polietileno o
Acero inoxidable. El tubo
floculador permite la
dosificación en
línea de productos
químicos.
DAF – TORO
ANACONDA
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8. Aplicaciones para el tratamiento de efluentes de la industria : Pesquera, Cárnica, Papelera, Pinturas,
láctea, Curtiembre, Azucarera, Textil, Cervecera, Golosinas, Panificación, Colorantes , Petróleo,
Solventes, Avícola, Bebidas, Biocombustibles, etc.