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GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE
ARROYO SECO (UBRIQUE
GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE
ARROYO SECO (UBRIQUE-BENAOCAZ,
P.N. SIERRA DE GRAZALEMA)
FACULTAD DE CC. DEL MAR Y AM
UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
TRABAJO DE FIN DE GRADO DE
CC. AMBIENTALES
Autor: David Ruiz Mateos
Tutor: Fco. Javier Gracia Prieto
Departamento de CC. de la Tierra de la Universidad de Cádiz
GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE
BENAOCAZ,
P.N. SIERRA DE GRAZALEMA)
FACULTAD DE CC. DEL MAR Y AMBIENTALES
UNIVERSIDAD DE CÁDIZ
TRABAJO DE FIN DE GRADO DE
AMBIENTALES
Autor: David Ruiz Mateos
Javier Gracia Prieto
30/06/2014
Departamento de CC. de la Tierra de la Universidad de Cádiz
FACULTAD DE CIENCIAS
DEL MAR Y AMBIENTALES
Grado en Ciencias Ambientales
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Geomorfología de la Depresión de Arroyo Seco
(Ubrique-Benaocaz, P. N. de la Sierra de
Estudiante: David Ruiz Mateos
Tutor: Francisco Javier Gracia Prieto
Puerto Real, 30/06/2014
FACULTAD DE CIENCIAS
DEL MAR Y AMBIENTALES
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Benaocaz, P. N. de la Sierra de
Grazalema)
Estudiante: David Ruiz Mateos
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Puerto Real, 30/06/2014
FACULTAD DE CIENCIAS
DEL MAR Y AMBIENTALES
Grado en Ciencias Ambientales
TRABAJO FIN DE GRADO
Geomorfología de la Depresión de Arroyo Seco
Benaocaz, P. N. de la Sierra de
Tutor: Francisco Javier Gracia Prieto
INDICE
1 Resumen, abstract……………………………………………………………………1
2 Introducción…………………………………………………………………….........2
2.1 Localización y orografía……………………………………………………2
2.2 Clima………………………………………………………………………..3
2.3 Geología……………………………………………………………….........4
2.4 Vegetación y valores ambientales……………………………………..........6
2.5 Antecedentes……………………………………………………………….7
2.6 Objetivos………………………………………………………………........8
3 Metodología………………………………………………………………………......8
4 Resultados…………………………………………………………………………….9
4.1 Cartografía geomorfológica……………………………………………........9
4.2 Formas estructurales……………………………………………………......12
4.3 Formas kársticas…………………………………………………………....14
4.4 Formas en laderas………………………………………………………......16
4.5 Formas fluviales……………………………………………………………18
5 Discusión………………………………………………………………………….....20
5.1 Procesos geomorfológicos activos…………………………………………20
5.2 Patrimonio natural y cultural……………………………………………….21
6 Recomendaciones de uso y gestión………………………………………………….24
6.1 Patrimonio geológico y geomorfológico…………………………………...24
6.2 Patrimonio histórico……………………………………………………......25
7 Conclusiones.………………………………………………………………………...27
8 Bibliografía…………………………………………………………………………..28
~ 1 ~
1 RESUMEN
En este trabajo se ha realizado un mapa geomorfológico de la zona Ubrique-Benaocaz.
Pueden identificarse formas de origen kárstico, de ladera y fluviales, asociadas a una
intensa fracturación tectónica. Como consecuencia de los procesos activos, la zona
contiene gran variedad de formas. Algunas de las más significativas resultan de los
procesos de karstificación, como dolinas, lapiaces, poljes o superficies de corrosión. Las
formas estructurales en la zona de estudio están controladas por la deformación
tectónica de los estratos y su erosión diferencial, cuyo resultado son escarpes de falla,
cuestas y barras, etc. Los procesos gravitacionales modelan los perfiles de ladera y dan
lugar a formas como conos de derrubios, laderas regularizadas, canales de avalancha,
canchales… Los procesos fluviales dependen del sustrato de la cuenca hidrográfica, que
ligados a los procesos de erosión, trasporte y sedimentación dan lugar a valles de fondo
plano, incisiones, saltos de agua, etc. Todos estos procesos activos pueden desencadenar
una serie de afecciones potencialmente peligrosas como los movimientos de ladera que
afectan a algunas zonas de Ubrique, o las inundaciones fluviales en esta misma
localidad. Por otro lado el patrimonio geológico y geomorfológico de la zona es
vulnerable a la intervención del hombre, que puede ocasionar una serie de impactos de
diverso tipo (visuales, vertidos de residuos, expolio paleontológico y arqueológico…),
con consecuencias negativas para el medio natural y cultural. Para evitar estos impactos
deben realizarse medidas de protección y de divulgación científico-educativa (planes de
divulgación, protección de cuevas, restauración de elementos históricos…), con el fin de
preservar el valor de los recursos geoculturales e históricos, y su uso.
1 ABSTRACT
For this Project, the geomorphological features of the Ubrique-Benaocaz zone have
been mapped. Different forms can be identified in this area, some originated in the zone
as at consequence of active processes still functioning at present such as karst and slope
dynamics or fluvial erosion. As a result of these processes, the area spans a large
amount of different geoforms that will be studied in this research project. Some of the
most significant karst forms are dolines, karren microforms, poljes, and corrosion
surfaces. The structural morphologies in the studied zone happen to be the natural
outcome of the tectonic deformation of the strata and their differential erosion, which
results in different forms such as faults escarpments, cuesta fronts, etc. Other
~ 2 ~
gravitacional processes shape other geoforms such slope profiles and give rise to further
forms like debris cones, regularized slopes, avalanche corridors, (scree deposits), etc.
Fluvial processes depend on the substrate of the river basin, which linked to the erosion-
sedimentation processes produce flat-bottomed valleys, waterfalls, etc. All the active
processes may become dangerous under certain circumstances, such as the landslides
affecting parts of Ubrique or the occasional river floods that happen at this very same
location. The geological and geomorphological heritage in the zone is also vulnerable to
human intervention though, as can be perceived through a series of negative impacts on
the area that can be visual, related to landfilling (waste disposal), paleontological and
archaeological looting, etc. In order to avoid these impacts some measures must be
implemented such as scientific and educational plans (dissemination plans, cave
protection, restoration of historic elements…), which would help to improve the value
of the geocultural and historical resources and their use.
2 INTRODUCCIÓN
2.1 LOCALIZACIÓN Y OROGRAFÍA
La zona de estudio (Ubrique-Benaocaz) se enmarca en el Parque Natural de la Sierra de
Grazalema, que incluye municipios situados entre las provincias de Cádiz y Málaga.
Este parque ocupa una extensión de 53411ha, formando el macizo más occidental de la
Cordillera Bética y limitando al Sur con el Parque Natural de Los Alcornocales, al Este
con la Depresión de Ronda y el valle del Guadiaro, al Oeste con la campiña de Arcos y
al Norte con la campiña de Olvera (Fig. 1).
El paisaje está conformado por una serie de relieves calcáreos que reciben la mayor
pluviometría de la provincia de Cádiz. La altitud del parque oscila entre los 250 y los
1654 m. Las sierras están orientadas casi en su totalidad en dirección NE-SW, salvo la
Sierra del Pinar, que se desarrolla con una orientación E-W. La zona de estudio se
encuentra enclavada entre las Sierras del Caíllo, Ubrique y Endrinal, las cuales forman
un macizo compacto en el sector norte del parque natural, que en planta dibuja una
forma grosso modo circular, donde las sierras constituyen elevados relieves separados
por valles secos o profundas incisiones. Los principales picos en la zona de estudio se
encuentran en Cerro del Atochar (1146 m), Jauletas (1295 m) y El Cintillo (1176 m). La
cuenca hidrográfica dentro del área de estudio la componen tres ríos importantes como
son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con
de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga
de Ubrique, la Dehesa del Boyar o El Acebuchal.
Figura 1. Localización del área de estudio
Datos de la Naturaleza
2.2 CLIMA
El Parque Natural de Grazalema
al clima, debido a la disposici
que obstaculiza los frentes atlánticos procedentes del G
da lugar a una gran cantidad de precipitaciones en su territorio
pluviométrico es el más alto de España
de PMA, con un máximo de
La zona de estudio se enmarca cerca del máximo gradiente de pre
abarcando desde 2100 mm
se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo
subtropical o templado-húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios
anuales son de 1120 mm y los de evapotranspiració
al., 2005; Gracia et al., 2008
~ 3 ~
son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con
de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga
de Ubrique, la Dehesa del Boyar o El Acebuchal.
Localización del área de estudio (Modelo 3D obtenido a partir del
Datos de la Naturaleza, MAGRAMA).
El Parque Natural de Grazalema presenta una situación geográfica singul
debido a la disposición y a la orografía del terreno, que constituye una barrera
tes atlánticos procedentes del Golfo de Cádiz. Esta peculiaridad
gran cantidad de precipitaciones en su territorio, cuyo registro
o de España, destacando una media que supera los 2000
de registro histórico en 1963 de 4346mm (AEMET
se enmarca cerca del máximo gradiente de precipitaciones
hasta 1200 mm (Fig. 2). Por otra parte, las temperaturas que
se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo
húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios
anuales son de 1120 mm y los de evapotranspiración real de 650 mm (López Geta et
Gracia et al., 2008).
son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con una serie
de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga
a partir del Banco de
una situación geográfica singular con respecto
que constituye una barrera
olfo de Cádiz. Esta peculiaridad
registro
destacando una media que supera los 2000 mm
AEMET, 1963).
cipitaciones,
Por otra parte, las temperaturas que
se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo
húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios
(López Geta et
~ 4 ~
2.3 GEOLOGÍA
La zona de estudio se desarrolla básicamente sobre una serie estratigráfica compuesta
por materiales del Subbético Interno representados por series calcáreas mesozoicas (Fig.
3), en las que afloran arcillas y areniscas marrones del Triásico, calizas jurásicas en
diversas facies (nodulosas, con sílex, oolíticas, etc.) y capas rojas de arcillas y margas
del Cretácico. Las calizas del Jurásico se caracterizan por desarrollar una intensa
karstificación. También se pueden observar alrededor del macizo afloramientos
miocenos del flysch numídico correspondientes al Dominio del Campo de Gibraltar,
como en el caso de las areniscas que aparecen en el valle del Hondón. En este valle se
aprecia un cabalgamiento de las unidades carbonatadas mesozoicas sobre areniscas
terciarias. Esta estructura es importante desde el punto de vista hidrogeológico (López
Geta et al., 2005).
Figura 2. Mapa de isoyetas de la zona de estudio y su entorno (elaborado a partir de
datos obtenidos del Servicio de Documentación de la Univ. Politécnica de Cartagena).
En lo referente a la actividad tectónica, la estructura del Subbético Interno está
constituida por una sucesión de pliegues afectados por un buen numero de fallas de
diverso tipo, con algunos cabalgamientos y desgarres de mayor escala (Martín Algarra,
2004; Rodríguez Vidal J. 2004). Las depresiones se asocian a fosas tectónicas (Gracia y
Benavente, 2008), constituidas por áreas deprimidas en las que afloran materiales
margosos, capas rojas, arcillas y areniscas del Cretácico y Terciario.
~ 5 ~
Al norte de la zona de estudio destaca el gran pasillo tectónico del Corredor del Boyar,
asociado al accidente de Cádiz-Alicante, un gran desgarre direccional que afecta a toda
la cordillera (Fig. 4). El corredor separa afloramientos calcáreos de las zonas Externas e
Internas de la Cordillera Bética (Sanz de Galdeano, 2008). Aparte de este gran accidente
existe también en la zona una apreciable cantidad de fracturas y fallas con sucesiones
escalonadas que han dado como resultado formas estructurales y de meteorización
controladas por la estructura.
Figura 3. Fragmento del mapa geológico de la hoja 1050 de Ubrique (Moreno et al.,
1990). Se incluye una columna estratigráfica sintética.
~ 6 ~
Figura 4. Corte Geológico del Límite entre el Subbético Medio y el Penibético en la
transversal de la Sierra del Pinar, Corredor del Boyar, Cádiz (Martín Algarra, 2004).
2.4 VEGETACIÓN Y VALORES AMBIENTALES
En la zona de estudio, al igual que en el resto del P.N. de Grazalema, la vegetación es
típicamente mediterránea, constituida por alcornocales, encinares, quejigales, pinares,
algarrobales, acebuchales, bosques de ribera y bosques en galería. El alto valor de las
precipitaciones hace posible que por encima de los 800 m y en la cara norte de la Sierra
del Pinar, pueda desarrollarse el pinsapo, abeto endémico de las sierras de Cádiz y
Málaga, relicto del Terciario. Cabe destacar que el pinsapar de Grazalema es el mejor
conservado de la región aunque no es el más extenso (Linares et al., 2006). En
Grazalema también se dan algunos endemismos vegetales como Fumana
lacidulemiensis, Erodium recoderi o Papaver rupifragum. El paisaje kárstico de
Grazalema es tan importante en la formación de la flora como en la riqueza de la fauna,
la cual está compuesta por un buen número de rapaces, incluyendo una de las colonias
más importantes de buitre leonado de Europa. Otras especies importantes en la zona son
el alimoche común, el águila real o la cabra montés.
La zona fue declarada inicialmente Reserva de la Biosfera en 1977 por el Comité de El
Hombre y la Biosfera, dependiente de la UNESCO. Más tarde fue declarada Parque
Natural por decreto de la Junta de Andalucía en 1984. Posteriormente ha sido incluida
en la RENPA y ZEPA (ambas declaraciones en 1989) y recientemente, en 2006, la
Sierra de Grazalema fue nombrada como parte de la Reserva de la Biosfera
~ 7 ~
Intercontinental del Mediterráneo. Se aprobaron los correspondientes PORN y PRUG
según el Decreto 90/2006 de la Junta de Andalucía. En la actualidad está incluida en la
Red Natura 2000 y la Junta de Andalucía la ha propuesto como Lugar de Importancia
Comunitaria (LIC) (Junta de Andalucía, 2006).
2.5 ANTECEDENTES
Son numerosos los autores que han trabajado anteriormente sobre el karst y la
geomorfología kárstica de la zona (Gracia et al., 2008). Los primeros trabajos
sistemáticos se deben a investigadores franceses como Mauthe (1971) o Bourgois
(1978) entre otros, que estudiaron la geología del macizo kárstico de Grazalema, Olmo
et al. (1987) y Moreno et al. (1990), analizaron las unidades estratigráficas afectadas por
la karstificación. Lhènnaff (1981) desarrolló estudios biofísicos del macizo kárstico y
dató superficies de corrosión en poljes. Delannoy y Díaz del Olmo (1986) detallaron los
distintos tipos de morfologías kársticas mediante mapas geomorfológicos de la sierra,
estudiaron los relictos del karst nival en la sierra del Endrinal y sus valles, así como su
comportamiento hidrológico y la cartografía de la sima de Villaluenga. Rodríguez-Vidal
et al. (1999) estudiaron y fecharon los espeleotemas de la sierra para la evaluación de
las fases de evolución cuaternaria de este karst de montaña y la relación que existe con
las aportaciones terrígenas a las sierras desde el exterior. Por otro lado, Durán (1979) y
el grupo espeleológico GEOS Sevilla (1968), realizaron diversos estudios
espeleológicos de la zona, junto a otros como Ramírez Trillo (1974) y Sánchez Pérez
(1974). Gracia y Benavente (2006), catalogaron parte de las fosas tectónicas recientes
de la sierra donde la criptocorrosión funcionó activamente originando diversos poljes.
En lo que respecta al patrimonio arqueológico, cabe destacar el estudio de Giles et al.,
2003 sobre restos paleolíticos de la zona. Hay que citar también a Colón Díaz (1998),
quien estudió la gestión ambiental del Parque Natural de la Sierra de Grazalema.
~ 8 ~
2.6 OBJETIVOS
El presente estudio plantea los siguientes objetivos:
-Realización de una cartografía geomorfológica de la zona Ubrique-Benaocaz con el fin
de analizar su riqueza en formas y su interés como patrimonio geológico y
geomorfológico.
-Descripción y catalogación de los distintos tipos de morfologías que existen en la zona
para su posterior divulgación científico-didáctica.
-Propuestas para una gestión correcta del patrimonio geológico que incluya una buena
conservación de los recursos geológicos y geomorfológicos.
3 METODOLOGÍA
En primer lugar se hizo una búsqueda cartográfica de la zona, partiendo de la hoja 1050
(Ubrique) del Instituto Geológico y Minero de España y una revisión bibliográfica, con
el fin de obtener información detallada sobre la zona. A continuación, para la
realización de los mapas geomorfológicos se contó con una serie de fotografías aéreas
del Instituto Cartográfico y Estadístico de Andalucía, que han servido para cartografiar
las distintas morfologías de la zona mediante el uso de estereoscopio.
Más tarde, se elaboró la cartografía usando el programa de información geográfica
gvSIG sobre una base cartográfica a escala 1:10000 y georreferenciando las ortofotos
mediante el establecimiento de 75 puntos de control entre la imagen de referencia y la
imagen a georreferenciar. Estos puntos de control permitieron atribuir unas coordenadas
geográficas a la imagen georreferenciada. También se analizaron las imágenes desde un
punto de vista morfoestructural y se elaboró un mapa de tectolineamientos, con una
posterior cuantificación y representación en diagramas de rosa. Por último se realizó
una inspección detallada de campo para la observación de morfologías, afecciones al
medio natural, evaluación del estado de conservación y calidad ambiental.
~ 9 ~
4 RESULTADOS
4.1 CARTOGRAFÍA GEOMORFOLÓGICA
El mapa geomorfológico (Fig. 5) consta de 36 formas representadas en la cartografía y
organizadas en la leyenda en 6 categorias: formas estructurales, kársticas, de
piedemonte, de ladera, fluviales y elementos antrópicos. También se ha representado el
nombre de algunos topónimos, valles, poblaciones y canales de incisión, así como
algunas cotas altimétricas. Las formas estructurales se caracterizan por un origen
condicionado por procesos tectónicos. Estas formas están compuestas por escarpes
rectilíneos con una orientación preferente NE-SO, barras estructurales, formas
turriculadas y superficies estructurales. Las formas kársticas se forman por la disolución
de los materiales calcáreos, condicionada por factores como la estructura tectónica o el
clima. En el mapa pueden observarse algunas formas como dolinas de varios tipos (en
embudo, en cubeta, uvalas, etc.), poljes, superficies de corrosión (en varios niveles),
hombreras kársticas, surgencias, etc. Otras meso y microformas como los lapiaces, no
se han representado en el mapa por su pequeño tamaño.
Los depósitos de piedemonte cuaternarios (glacis o pedimentos) constituyen formas de
sedimentación relictas no activas y sujetas a edafogénesis. Se ha identificado hasta tres
niveles. Los procesos de ladera surgen de los movimientos de masas o de procesos
gravitaciones y representados en el mapa por canales de avalancha, avalanchas de rocas,
conos de derrubios, canchales, laderas regularizadas, hombreras y expansiones laterales
de rocas. Los procesos fluviales están condicionados por la erosión, transporte y
sedimentación de los canales de incisión y que están representados en el mapa por
incisiones lineales, valles de fondo plano, saltos de agua y áreas de difícil drenaje. Por
último, los elementos antrópicos están representados por diferentes estructuras humanas
o arqueológicas (carreteras, poblaciones, Calzada romana Ubrique-Benaocaz…).
En foto aérea y en el campo se han identificado numerosas formas y escarpes muy
rectilíneos, que parecen estar controlados por la estructura tectónica. Para poner de
manifiesto el control estructural de las formas se ha elaborado un mapa de
tectolineamientos mediante fotointerpretación (Fig. 6).
~ 10 ~
Figura 5. Mapa Geomorfológico de la zona de estudio.
Los lineamientos obtenidos han sido analizados morfométricamente, tanto por su
orientación como por su longitud, mediante diagramas de rosas (Fig. 7). En estos
diagramas puede apreciarse un mayor número de elementos morfoestructurales con
~ 11 ~
dirección NE-SO, representativa en toda el área de estudio. Estas estructuras coinciden
con los elementos morfoestructurales de mayor distancia media en el segundo diagrama,
por lo que tienen una importancia parecida. Si se compara este dato con las alineaciones
de la zona, hay que decir que la mayor parte de los elementos morfoestructurales
coinciden con la alineación dominante de las formas estructurales de la sierra, por lo
que la parece claro que la tectónica controla el desarrollo del relieve en la zona.
Figura 6. Mapa de tectolineamientos de la zona de estudio. Elaborado a partir de
ortofotos de 1996. Instituto Estadístico y Cartográfico de Andalucía.
Los escarpes de la zona de estudio son muy nítidos y rectilíneos, sin huellas de haber
sido borrados por procesos posteriores de ladera o fluviales, por lo que se puede deducir
que se trata de estructuras tectónicas recientes, casi con toda seguridad neotectónicas,
activas durante el Cuaternario. Se pueden comparar algunas morfologías con
~ 12 ~
direcciones muy parecidas como es el caso del Arroyo de la Garganta del Boyar,
alineación de dolinas de Jauletas, algunos escarpes de Jauletas, el polje de Villaluenga
del Rosario, escarpes de este polje, algunos escarpes y frentes de cuesta del paraje de El
Saltadero… Todos ellos presentan una dirección NE-SO y distancias mayores que otros
elementos estructurales por lo cual, están controlados por el proceso tectónico.
Figura 7. Diagramas de Rosa de los tectolineamientos diferenciados.
4.2 FORMAS ESTRUCTURALES
En la Fig. 5 se reconocen varias formas estructurales significativas. La erosión
diferencial de los bloques puestos en movimiento por fallas, así como la actividad
reciente de las mismas, puede dar lugar a escarpes de distintos tamaños. En el caso del
mapa de la Fig. 5, cabe mencionar el elevado número de fallas y fracturas asociadas al
paraje conocido como el Salto del Cabrero. Estas fracturas son paralelas y se asocian al
margen meridional del accidente de Cádiz-Alicante (Sanz de Galdeano, 2008). Este
gran desgarre pone en contacto los dominios del Subbético Medio (en la Sierra del
Pinar) e Interno (en la Sierra del Endrinal). El corte de la Fig. 4 muestra cómo este
accidente afecta también a las unidades terciarias del Campo de Gibraltar (Areniscas
del Aljibe), mientras que al sur del desgarre, ya en la zona de estudio, aparecen las
calizas del Jurásico sobre el sustrato plástico de arcillas del Triásico, situación que
favorece el deslizamiento y movimiento lateral de grandes bloques de calizas gracias a
la intensa fracturación del macizo, a la que hay que sumar la acción erosiva del Arroyo
de la Garganta del Boyar.
0
2
4
6
N
E
S
O
Nºelementos por
intervalo
Nº elementos
0
500
1000
1500
2000
N
E
S
O
Longitudes (m)
medias por intervalo
Longitudes
(m) medias
por intervalo
~ 13 ~
Las unidades carbonatadas de la Sierra del Endrinal presentan una intensa fracturación,
resaltada, por los procesos erosivos de karstificación y de movimientos de laderas. En la
Sierra del Endrinal hay un importante mosaico de fallas normales e inversas (Fig. 3). El
Salto del Cabrero (Fig. 8, izda.) es una forma de erosión diferencial asociada a la
actividad gravitacional antes mencionada, dando lugar a escarpes verticales de más de
50 m. Otras zonas con fracturas que dan escarpes importantes, se encuentran en la zona
de Veredilla (Benaocaz) y El Saltadero en la Sierra de Ubrique (Fig. 8, dcha.).
Además de los escarpes asociados a fallas, se reconocen otro tipo de morfologías
estructurales como las crestas o barras, en las cuales el buzamiento de los estratos
adquiere una gran inclinación y donde la erosión diferencial hace resaltar las calizas
como material más duro y erosiona los materiales más blandos. En la zona de estudio se
identifican en zonas de relieve importante de las sierras del Endrinal y Ubrique (Fig. 5).
Figura 8. Izquierda: El Salto del Cabrero visto desde el Sur. Derecha: Escarpes
verticales de El Saltadero (Ubrique).
Los frentes de cuesta se asocian a estratos no tan verticalizados como las crestas, lo que
origina un pequeño escarpe con un dorso más tendido. Son muy comunes en la zona de
estudio (Fig. 5). Algunos ejemplos de frentes de cuesta los encontramos en el Salto de la
Mora, El Bujeo, Sierra Alta, La Manga de Villaluenga, etc.
~ 14 ~
4.3 FORMAS KÁRSTICAS
Son las dominantes en toda la Sierra de Grazalema y también en la zona de estudio. La
karstificación se produce por la disolución química de las rocas calizas, ricas en CaCO3.
En general, las calizas presentan una baja solubilidad, pero en presencia de agua y CO2
se genera como producto ácido carbónico (H2CO3), muy soluble y que da un matiz
ácido a la reacción tras la disociación del H2CO3 en H+
.
CO2 + H2O (HCO3)-
+ H+
La cartografía geomorfológica de la zona de estudio comprende una amplia diversidad
de formas kársticas, tanto microformas como microformas, desarrolladas sobre las
calizas jurásicas. Los diferentes tipos de lapiaces que existen son muy variados, a causa
de las intensas precipitaciones que contribuyen a la erosión de las rocas por parte del
agua. Las pequeñas formas exokársticas están abundantemente representadas en la zona
por rillenkarren (lapiaz en regueros) y kamenitzas (cubetas de disolución). Aunque estas
formas sean las más abundantes, se producen otra serie de lapiaces tales como
rinnenkarren, kluftkarren, hollkarren, meanderkarren, etc. (Fig. 9).
~ 15 ~
Figura 9. Diversas morfologías de lapiaces de la zona de estudio. A): Rillenkarren con
kamenitzas, trittkarren y meanderkarren (Manga de Ubrique). B): Rillenkarren en El Bujeo
(Benaocaz). C): Rillenkarren en El Bujeo (Benaocaz). D): Espeleotema en El Bujeo (Benaocaz).
E): Hollkarren en Aguanueva (Benaocaz). F): Rinnenkarren acabado en una pequeña sima
(Sierra del Endrinal).
Otra de las formas más abundantes que existen en la zona son las dolinas, depresiones
cerradas, normalmente de tamaño decamétrico o hectamétrico, formadas por disolución,
en las que el agua se infiltra. De los muchos tipos existentes, la más común es la dolina
de disolución normal (Fig. 10, dcha.), que se produce en zonas de fracturación intensa,
con un mejor drenaje vertical del agua. Si se observa el mapa de la Fig. 5, existe un gran
~ 16 ~
número de ellas, fundamentalmente de los tipos en cubeta y en embudo, además de
asociaciones de dolinas (campos de dolinas) y uniones de dolinas cercanas entre sí
(uvalas). Los poljes son depresiones de tamaño kilométrico, alargadas y de fondo plano.
En el caso de la Sierra de Grazalema, los poljes son pequeños, alargados y profundos.
Se han representado dos poljes en la Fig. 5, el de la Manga de Villaluenga y el polje de
“Don Fernando” (cerca del Puerto de Don Fernando). Ambos son poljes estructurales
controlados por fallas. A pesar de sus límites tectónicos, pueden ser modificados por
una extensa planación, a través de la criptocorrosión de las rocas carbonatadas
aflorantes en su fondo (Ford y Williams, 1988; Jennings, 1985).
Las superficies de corrosión son zonas planas de erosión de afloramientos calcáreos
(Fig. 10, izda.), en las que ha actuado un desgaste químico importante bajo el sustrato
edáfico y luego han sido exhumadas. Su distribución y escalonamiento ayuda a
comprender mejor las etapas de evolución y encajamiento del nivel freático regional
sufridas por el macizo. Se ha diferenciado hasta 5 niveles escalonados (Fig. 5).
4.4 FORMAS DE LADERA
Las formas gravitacionales son muy frecuentes en la zona de estudio ya que los
procesos de ladera tienen un papel importante en esta área. Pueden encontrarse laderas
que han sido transformadas por procesos fluviales y por movimientos de masas. Estas
laderas, con el tiempo pueden alcanzar el equilibrio dando un perfil rectilíneo o de
Ritcher, definido por la pendiente de equilibrio de los depósitos coluviales que las
cubren. A este tipo de laderas se las conoce como laderas regularizadas, de las cuales se
tienen algunos ejemplos en el mapa geomorfológico (Fig. 5), como la que se encuentran
sobre el Polje de Don Fernando, controlada por una falla y que a partir de procesos de
erosión de ladera en la Sierra del Endrinal (Jauletas), los aportes gravitacionales de
materiales transitan a través de la ladera y son depositados en el polje. Otro ejemplo se
localiza en las laderas de El Cintillo (Benaocaz), zona en la cual se produce el depósito
de crioclastos, que son transportados desde la ladera regularizada hasta depositarse en
las dolinas o glacis cercanos a la misma.
~ 17 ~
Figura 10. Izquierda: Dolina de disolución normal (Sierra del Endrinal). Derecha: Superficie de
corrosión alta (Sierra Alta, Benaocaz).
Los movimientos de masas se manifiestan debido a la inestabilidad de las laderas, que
pueden cambiar continuamente de perfil con distintos procesos. Cuando el material que
aflora en las zonas altas cae o se desliza sobre el que aparece más abajo en la misma
ladera, se fragmenta y se producen desprendimientos y caídas de bloques. La
acumulación provocada en las salidas de las incisiones, hace que se originen depósitos
de derrubios, a menudo en forma de cono, en los que la pendiente se suaviza (Figs. 5 y
11). Si los bloques de esos conos se depositan en ambientes fríos pero no helados,
producidos fundamentalmente por procesos de crioclastia, se habla de canchales.
Por otra parte, la erosión fluvial de la Garganta del Boyar ha dado lugar al desarrollo de
una ladera de alta pendiente, en la cual los bloques de la vertiente del paraje del Salto
del Cabrero se desplazan hacia el fondo del valle fluvial. Este hecho, ligado al
desplazamiento de las calizas Jurásicas de la Sierra del Endrinal sobre el sustrato
plástico triásico, origina la expansión lateral de los bloques en el paraje del Salto del
Cabrero. Este mismo proceso ocurre en la zona de El Saltadero, en la Sierra de Ubrique
(Figs. 5 y 8). En los dos casos también se producen avalanchas de rocas debido a los
ciclos de heladas y humedad, fragmentando el material y provocando cicatrices
escalonadas.
Otro aspecto importante de la evolución de las laderas es la formación de depósitos
coluviales y de piedemonte, que conforman los glacis-vertiente. El proceso que origina
esta forma está probablemente causado por una incisión fluvial previa controlada por la
erosión diferencial, seguida por la evolución de la arroyada en manto condicionada a su
vez por el bajo grado de pendiente de la zona. Se constituyen así los glacis-vertiente en
~ 18 ~
dos tipos: glacis erosivos y glacis acumulativos, de los que han podido identificarse
hasta tres niveles en el mapa geomorfológico (Fig. 5). Se localizan en las cercanías del
pueblo de Benaocaz, aunque hay también algunos en Arroyo del Pajaruco y Arroyo
Seco, y en general tapizan el fondo de la Depresión de Ubrique-Benaocaz.
Figura 11. Distintas morfologías en laderas y piedemontes dentro del área de estudio. A): Conos
de derrubios (Manga de Ubrique). B): Caída de bloque (Calzada romana Ubrique-Benaocaz).
C): Canchal (El Cintillo). D): Glacis (Benaocaz).
4.5 FORMAS FLUVIALES
La zona de estudio comprende una cuenca hidrográfica típica de los paisajes kársticos,
en la cual apenas existen unos pocos canales fluviales, la mayoría de ellos localizados
en las zonas de mayor pendiente y en las sierras más prominentes. Los principales
canales fluviales de la cuenca hidrográfica son los arroyos Seco, del Pajaruco y de la
Garganta del Boyar, a los que se incorporan una serie de canales secundarios tributarios.
Los canales son en su mayoría de tipo rectilíneo, de alta energía, vinculados a zonas de
cabecera, con un nivel de pendiente acusado, gran poder erosivo y un perfil variable en
el que domina la excavación de un fondo profundo y una sección transversal en V.
~ 19 ~
A menudo, los canales forman valles en saco excavados a partir de una surgencia
kárstica. Dentro del área de estudio hay varias surgencias como Fuente del Téjar (Fig.
12) en la población de Benaocaz, el nacimiento del Arroyo Hondón, El Algarrobal
(Ubrique), etc. En algunas de estas fuentes se da la condición de que el agua sale hacia
el exterior sobresaturada en CaCO3 por lo cual, la descompresión provoca la perdida de
CO2, y se produce precipitación del CaCO3 que genera una toba calcárea de surgencia.
La toba es una roca muy porosa formada por restos de tallos, hojas, etc., cubiertos por
envueltas carbonáticas.
En cuanto a las formas fluviales, las más comunes son las marmitas de gigante, pozas,
pilas, etc., elaboradas a partir de surcos lineales en el canal rocoso. A causa de la
erosión remontante se forman también rápidos y gradas, que resuelven los aumentos
bruscos de pendiente y se rebajan por retroceso paralelo.
Figura 12. Distintas morfologías fluviales de la zona de estudio. A): Toba calcárea en la Fuente
del Téjar (Benaocaz). B): Marmitas de gigante (Nacimiento del Arroyo Hondón). C): Rápidos
(Arroyo Seco). D): Surgencia de Fuente del Téjar (Benaocaz).
~ 20 ~
5 DISCUSIÓN
5.1 PROCESOS ACTIVOS EN LA ZONA DE ESTUDIO
Los procesos que actualmente funcionan en la zona son fundamentalmente de tipo
kárstico, de ladera y fluviales. Los procesos kársticos se desarrollan gracias a la erosión
diferencial sobre las superficies desnudas de calizas jurásicas por acción de agua de
lluvia que altera las superficies rocosas expuestas. En toda la zona este proceso no se
desarrolla de igual manera; en la Sierra del Endrinal la erosión diferencial ha sido
medida entre 65 y 95mm/milenio, mientras que en el resto de la Sierra de Grazalema es
de 50-60mm/milenio. (Delannoy y Díaz del Olmo, 1986). Al igual que en todas las
zonas, tampoco se da en todas las estaciones de la misma forma, siendo la estación
húmeda en la que se da una corrosión 5 veces más alta que en el resto del año. El
desmantelamiento parcial de la cubierta vegetal por acción humana también ha
contribuido al alto grado de erosión de la zona. Los problemas de ladera derivados de
las zonas situadas en el Flysch de Ubrique, están asociados a las escorrentías, ya que los
materiales aflorantes, sobre todo las margas y arcillas, por ser impermeables, favorecen
el escurrimiento superficial de las fuertes precipitaciones de la zona. Puesto que estos
afloramientos se concentran en la cuenca del Arroyo Seco y parte del pueblo de
Ubrique, este municipio presenta un alto riesgo de inundación, asociado a las lluvias
más intensas. Támbien las arcillas, junto con materiales coluviales producen
inestabilidad en el terreno y ocasionan daños en construcciones si se dan movimientos
en ellos (Fig. 13). Las zonas asentadas sobre calizas también tienen algunos problemas
como el riesgo de desprendimiento. En 2002 hubo un desprendimiento de rocas en
Ubrique en la Sierra de la Cruz del Tajo, que estuvo a punto de ocasionar daños
humanos y materiales. Posteriormente en la misma zona se colocó una malla metálica
para evitar daños por nuevos desprendimientos.
Los riesgos fluviales también son importantes, en especial los problemas de
inundabilidad. En Ubrique ha habido episodios de inundaciones producidos por
diferentes razones; mal sistema de alcantarillado, fuertes precipitaciones, construcciones
asentadas en los márgenes del río, etc. Para solucionar estos problemas se produjo un
encauzamiento del río para que mejorara la capacidad de carga hidráulica y se mejoró el
sistema de alcantarillado para una mejor expulsión de aguas. También se han hecho
recientemiente, estudios de inundabilidad y aplicado otras medidas como el
~ 21 ~
soterramiento del río, la construcción de estanques tormenta, la construcción de
colectores o un mejor sistema de evacuación de las aguas pluviales (Benítez et al.,
2014). Otros problemas relacionados tienen que ver con el déficit de agua en los
periodos de sequía que provocaban dificultades de abastecimiento en Ubrique. Se
intentó la regulación de diferentes surgencias (El Algarrobal, Cornicabra y Benalfí),
perforando algunos pozos y realizando bombeos de ensayo. Estos sondeos de
investigación no dieron resultado hasta que en 1995 se realizaron dos sondeos en La
Manga de Ubrique, que perforaban calizas y dolomías. A partir de estos sondeos, se
construyeron dos pozos que mediante bombeos de ensayo consiguieron extraer unos
niveles de caudal de 40 l/s y 60 l/s, garantizando el abastecimiento de la población de
Ubrique. También pueden existir problemas de contaminación por el vertido de nitratos,
pesticidas, industria quesera… desde la Manga de Villaluenga y que afecten a las aguas
de Ubrique (García y Carreras, 2014).
Figura 13. Problemas de inestabilidad de laderas. Izquierda: Grietas y vuelco de muro
provocado por movimientos en un depósito coluvial (Calle Practicante Antonio Ríos, Ubrique).
Derecha: Vivienda en la Calle Calzada de Ubrique asentada sobre diferentes materiales (arcillas,
calizas y depósitos coluviales), afectada por agrietamientos.
5.2 PATRIMONIO CULTURAL, NATURAL Y AMBIENTAL
A lo largo de los tiempos la zona de estudio ha sido un área estratégica para las
diferentes culturas que han poblado la comarca (De Ubrique, 1944). Existen restos
arqueológicos desde el Paleolítico Superior en la cavidad VR-8 (Cueva de las Palomas)
(Gutiérrez López et al., 1993-1994), en la ladera Norte del polje de Villaluenga del
Rosario. Esta cueva, junto con la de la Higuera, ya ha sido expoliada y ha sufrido algún
tipo de impacto humano como el grafitismo. A épocas posteriores corresponden los
vestigios neolíticos de la sima S-6 del punto geodésico de Veredilla, en Benaocaz. Esta
~ 22 ~
sima es un sistema de conductos a partir de fracturas que fueron lugar de asentamiento
humano en el Neolítico Antiguo y Medio. Los grupos de espeleología E.T.E.S de
Sevilla y G.I.E.X de Jerez (Guerrero, 1992) realizaron inspecciones entre 1977 y 1984,
con la aparición de 12 cuevas con más de 1600 restos de cerámicas, 40 vasos, brazaletes
y otros utensilios, además de algunos restos humanos de esa época. Otros restos, los
vasos cerámicos hallados en El Saltadero (Cueva de los Chirimbolos, Ubrique), también
datan de esta época. De la Edad del Cobre hay lugares como las cercanías del
nacimiento del Arroyo Seco y de Arroyo del Pajaruco, con numerosos hallazgos de
piezas. Ya la Edad Antigua, se observan algunas construcciones bien conservadas, las
más conocidas de las cuales son de época romana, como es la calzada Ubrique-
Benaocaz, en la que hay tramos muy bien conservados, si bien el tramo que finaliza en
Ubrique se encuentra en mal estado fruto del uso de la calzada como vía de acceso a los
campos de cultivo aledaños, lo que ha ocasionado el tránsito de vehículos y el vertido
de escombros. En general la calzada se conserva bien, así como su sistema de drenaje y
alcantarillado antiguo, que evita que se inunde y desvía hacia la red fluvial los posibles
torrentes que se forman (Fig. 14). En 1993 se hicieron trabajos de restauración en la
calzada que fueron de especial importancia para la conservación de la misma y que
deberían seguir realizándose en el futuro (Guerrero, 2005). La importancia de esta
calzada para las actividades económicas y comerciales continuó en Época Medieval.
Figura 14. Alcantarillado de Época Romana (Calzada romana Ubrique-Benaocaz).
~ 23 ~
Otra figura importante del patrimonio histórico del lugar es el yacimiento romano de
Ocuri, asentado sobre la superficie de corrosión del Salto de la Mora. De este
importante asentamiento hay que destacar las ruinas de viviendas, termas, la entrada,
murallas y un mausoleo con nichos y orcinas siendo un monumento (página web de
Guerrero, 2004). En la Edad Media se consolidaron el Barrio Nazarí de Benaocaz y el
pueblo como conjunto histórico, además del Castillo de Aznalmara (cerca del Salto del
Cabrero), como una fortificación importante en el periodo de la reconquista y declarada
Bien de Interés Cultural (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014).
La zona de estudio presenta una serie de impactos sobre el patrimonio geológico, como
es el expolio y coleccionismo paleontológico, en Ubrique. También en este municipio
pueden encontrarse fósiles mesozoicos en algunas construcciones y paredes que
merecerían protección. Otros impactos vienen derivados de actividades deportivas como
el barranquismo, escalada, etc., que deberían realizarse en lugares donde la fragilidad
que pueda sufrir el medio fuera mínima. También dan impactos visuales, provocados
por edificaciones o infraestructuras industriales (fábricas, tendido eléctrico, etc.).
En cuanto al valor geomorfológico de la zona, es importante destacar que el medio
kárstico es especialmente vulnerable a determinadas acciones humanas. Así, los
microlapices singulares son sensibles al tráfico rodado, a la exposición humana y al
impacto visual que puedan sufrir por la instalación de estructuras artificiales. Otras
formas como las de origen endokárstico (simas, cuevas, espelotemas…) tienen un valor
científico-educativo importante y pueden sufrir daños; en el caso de las cuevas y simas
por las roturas de microformas, grafitismo, vandalismo en arte rupestre, expolio, vertido
de residuos... Sobre las formas de laderas puede haber situaciones de riesgo si en ellas
hay construccione que provoquen el agrietamiento y puedan dañar las edificaciones por
mal emplazamiento de las mismas. Las laderas activas pueden afectar a elementos
históricos como es el caso de la calzada romana, donde pueden darse movimientos de
masas y caídas que puedan sepultar parte de la misma. La calzada también es vulnerable
a impactos visuales como nuevas construcciones del tendido eléctrico, vertidos de
residuos y el uso de barbacoas. Las formas y dinámica fluviales también son
vulnerables por vertido de residuos principalmente, extracciones de agua para uso
agrícola que afecten a la recarga hídrica, la introducción de especies exóticas, etc.
~ 24 ~
6 RECOMENDACIONES DE USO Y GESTIÓN
6.1 PATRIMONIO GEOLÓGICO Y GEOMORFOLÓGICO
Atendiendo a la ley 2/1989 de 18 de julio de la Junta de Andalucía (Junta de Andalucía,
2006) y al PORN Y PRUG del P. N. Sierra de Grazalema, para la conservación de los
recursos naturales en espacios naturales, con los recursos geológicos y geomorfológicos
es necesario que se cumplan algunas indicaciones. En primer lugar la adopción de
medidas contra la erosión, desertificación y restauración de los sistemas forestales
degradados y formas geomorfológicas, sobre todo en las zonas más vulnerables.
Deberían realizarse restricciones de acceso más severas a las zonas más vulnerables
como es el caso de las simas, cuevas o zonas con patrimonio geológico y
geomorfológico que pueden tener gran interés y la protección de otras formas que se
encuentren en riesgo, por ejemplo lapiaces singulares o zonas con espeleotemas.
También habría que hacer un seguimiento de zonas con posible riesgo de erosión que
pudiese afectar a los elementos geomorfológicos más destacados de la zona.
Otras medidas se basan en el fomento de los recursos geomorfológicos como interés
turístico o científico-educativo. Se propone el diseño de planes de divulgación
científico-didáctica con objeto de educar a la población y conservar mejor los recursos
geológicos, geomorfológicos y arqueológicos. Para estos planes podrían realizarse
jornadas divulgativas sobre los procesos de la zona, conferencias sobre estos procesos,
mesas redondas, talleres de actividades en distintas jornadas (Jornadas fotográficas
sobre los lapiaces, rutas senderistas sobre dolinas, poljes y superficies kársticas con
charlas explicativas, seminarios sobre los procesos geomorfológicos…). Una medida
educativa para la explicación de contenidos geológicos y geomorfológicos sería la
rehabilitación de edificaciones como museos o puntos de información
paisajística/naturalística con contenidos geomorfológicos (Fig. 15, dcha.). Con esta
medida se informa al turista y a la población sobre la geología, la geomorfología y los
procesos asociados que intervienen en la zona y al mismo tiempo se contribuye a la
conservación del patrimonio geológico y geomorfológico.
Las medidas que abordan las campañas de sensibilización son importantes para la
conservación de los recursos geológicos y geomorfológicos y para los procesos
naturales en general. Pueden realizarse campañas de recogida de residuos en riberas
~ 25 ~
(Fig. 15, izda.), poljes, dolinas, simas, etc. y campañas contra los vertidos ilegales sobre
zonas especialmente vulnerables como la Sima de Villaluenga, en la cual si se produce
un vertido repercute directamente en la conexión hídrica subterránea que la sima tiene
con el manantial de El Algarrobal (Ubrique).
En las formas estructurales podrían continuar las pautas actuales de las prácticas de
actividades deportivas, si bien deberían restringirse a sitios autorizados y sin riesgo para
el deterioro geológico o geomorfológico de la zona donde se realiza la actividad. La
actividad espeleológica es importante para la colaboración con los geólogos, sobre todo
en cuanto a las conexiones hidrológicas que se dan en la zona y a la investigación sobre
geomorfología endokárstica. Otras actividades como las agrícolas-ganaderas deberían
realizarse en lugares donde se desarrollen tradicionalmente sin ocasionar daño al medio
natural, estos cultivos y actividades ganaderas deben ser de carácter tradicional, puesto
que habitualmente provocan un impacto mínimo sobre el medio. En cuanto a los
impactos visuales de edificaciones industriales y otras infraestructuras como el tendido
eléctrico, se debería realizar un estudio de impacto ambiental para la observación
paisajística de estas estructuras en la integración al medio natural.
Figura 15. Izquierda: Afluente de Arroyo Seco a su paso por Benaocaz. Derecha: Antiguo Hotel
abandonado de Benaocaz asentado sobre uno de los glacis de la depresión y punto de interés
geomorfológico para la observación de gran numero de geoformas.
6.2 PATRIMONIO HISTÓRICO
Con respecto a la ley 14/2007, de 26 de noviembre del Patrimonio Histórico de
Andalucía, en el ámbito histórico de la zona habría que establecer las medidas
pertinentes sobre los bienes culturales e históricos (Boletín Oficial de la Junta de
Andalucía, 2007). La calzada (Fig. 16, dcha.) y la ciudad romana de Ocuri son zonas
~ 26 ~
especialmente vulnerables a sufrir impactos, por lo que deben realizarse medidas de
restauración de la calzada y medidas para proteger la Ciudad romana. Los Bienes de
interés cultural, como son los centro histórico de Ubrique y Benaocaz, de carácter
medieval, el castillo de Aznalmara (Fig. 16, izda.) y el Barrio Nazarí de Benaocaz deben
ser protegidos por tratarse de monumentos históricos medievales importantes. En cuanto
al Patrimonio Inmueble (patrimonio etnológico, arqueológico y arquitectónico), las
medidas se basan en la protección de estos lugares y programas de educación que
ayuden a mejorar su conservación (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014).
En Ubrique las zonas donde se encuentran son las siguientes: La Cueva de la Vieja (con
materiales neolíticos e islámicos), los Bujeos (hachas de piedra pulimentada del
Neolítico), la cueva del Tío Pepito (útiles de sílex del Paleolítico Medio), Casa de Santa
Lucía (útiles líticos del Epipaleolítico), Cerro de Ntra. Sra. del Carmen (hachas
pulimentadas prehistóricas y enterramientos romanos) y la Ermita de San Pedro (del
Neoclasicismo), entre otros lugares. En Benaocaz son los siguientes: Sima de Veredilla
(hallazgo de asentamientos y elementos del Neolítico), Cueva de los Villares (expoliada
de material neolítico, época romana y medieval), Cueva del Rano, cerca de Veredilla
(con materiales de la Edad del Cobre y fragmentos neolíticos), Castillo de Aznalmara y
centro histórico medieval de Benaocaz, entre otros.
Figura 16. Izquierda: Castillo de Aznalmara (Benaocaz). Derecha: Calzada Romana
Ubrique-Benaocaz.
El polje de Villaluenga (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014), está
catalogado como paisaje cultural, por lo que también merece especial atención en
cuanto a la conservación del patrimonio histórico que alberga, incluyendo cuevas con
restos arqueológicos y por haber formado parte de zona de cultivos desde época
musulmana, en la que se realizó un acueducto subterráneo artificial (qanat) (Barceló,
~ 27 ~
1983) para el transporte de agua hasta la población de Villaluenga de especial
importancia en la época (Pérez Ordoñez, 2010).
Una vez determinados los lugares, es necesario establecer medidas de protección que
limiten la realización de obras o alteraciones visuales en estos elementos, con la
posibilidad de expropiación al propietario responsable del patrimonio. Si la zona es de
dominio público la Administración tendrá la obligación de conservar el patrimonio y
establecer programas educativos contra el expolio de nuevos hallazgos que puedan
darse. En este sentido, el término municipal de Benaocaz es especialmente vulnerable
en cuanto a patrimonio arqueológico por contener un buen número de bienes
arqueológicos y lugares importantes en la formación cultural de la zona.
La calzada romana de Ubrique-Benaocaz y el yacimiento de Ocuri también son
elementos con especial interés y en ellos deberán realizarse trabajos de restauración
posteriores cuando sea necesario. Podrán abordarse planes de divulgación como medio
educativo hacia la población y al visitante, de los principales elementos históricos de la
zona y la conservación de los mismos.
7 CONCLUSIONES
La revisión bibliográfica que se ha realizado, junto con la elaboración del mapa
geomorfológico de la zona de estudio y la inspección de campo realizada constata la
importancia ambiental de la zona de estudio, con una elevada cantidad de geoformas y
procesos geomorfológicos que se llevan a cabo dentro de la misma. Existe además un
control tectónico en muchas de las formas estructurales, en las que se establece una
relación entre las formas, elementos morfoestructurales y orientaciones de las sierras,
con la dirección tectónica NE-SO. También cabe destacar los procesos climáticos en la
formación de las formas, especialmente kársticas que incluyen la mayor variedad de
geoformas. Los impactos provocados son muy diversos (vertido de residuos,
contaminación por vertidos, construcciones en lugares no debidos…) y se actúa
conforme al tipo de impacto que puede generarse. Las medidas van encaminadas a la
protección de estos recursos y al conocimiento por parte de la comunidad científica
mediante la divulgación geomorfológica. Una de las medidas más relevantes es la
realización de planes de divulgación científico-didáctica que apoya medidas de
protección y medidas educativas. Respecto a los elementos históricos es importante su
protección por la riqueza cultural dentro de la zona de estudio. El valor arqueológico de
~ 28 ~
la zona, también debe ser objeto de restauración, como bien demuestran las medidas que
se han tomado para la rehabilitación de la Calzada romana Ubrique-Benaocaz.
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Rodríguez Vidal J. (2004): Sierra de Grazalema. En: Nuche, R., Durán, J.J. y Vallejo, M. (Eds.),
Patrimonio geológico de Andalucía. ENRESA, Madrid, pp.172-179.
Sanz de Galdeano, C. (2008): The Cadiz-Alicante Fault: an important discontinuity in the Betic
Cordillera. Revista de la Sociedad Geológica de España, 21 (3-4), 49-58.
Recursos de Internet:
Guerrero (2004):www.papelesdehistoria.org/articulos/arqueologia/el-yacimiento-romano-de-ocuri.

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GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE ARROYO SECO (UBRIQUE-BENAOCAZ, P.N. SIERRA DE GRAZALEMA)

  • 1. ue GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE ARROYO SECO (UBRIQUE GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE ARROYO SECO (UBRIQUE-BENAOCAZ, P.N. SIERRA DE GRAZALEMA) FACULTAD DE CC. DEL MAR Y AM UNIVERSIDAD DE CÁDIZ TRABAJO DE FIN DE GRADO DE CC. AMBIENTALES Autor: David Ruiz Mateos Tutor: Fco. Javier Gracia Prieto Departamento de CC. de la Tierra de la Universidad de Cádiz GEOMORFOLOGÍA DE LA DEPRESIÓN DE BENAOCAZ, P.N. SIERRA DE GRAZALEMA) FACULTAD DE CC. DEL MAR Y AMBIENTALES UNIVERSIDAD DE CÁDIZ TRABAJO DE FIN DE GRADO DE AMBIENTALES Autor: David Ruiz Mateos Javier Gracia Prieto 30/06/2014 Departamento de CC. de la Tierra de la Universidad de Cádiz
  • 2. FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR Y AMBIENTALES Grado en Ciencias Ambientales TRABAJO FIN DE GRADO Geomorfología de la Depresión de Arroyo Seco (Ubrique-Benaocaz, P. N. de la Sierra de Estudiante: David Ruiz Mateos Tutor: Francisco Javier Gracia Prieto Puerto Real, 30/06/2014 FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR Y AMBIENTALES Grado en Ciencias Ambientales TRABAJO FIN DE GRADO Geomorfología de la Depresión de Arroyo Seco Benaocaz, P. N. de la Sierra de Grazalema) Estudiante: David Ruiz Mateos Tutor: Francisco Javier Gracia Prieto Puerto Real, 30/06/2014 FACULTAD DE CIENCIAS DEL MAR Y AMBIENTALES Grado en Ciencias Ambientales TRABAJO FIN DE GRADO Geomorfología de la Depresión de Arroyo Seco Benaocaz, P. N. de la Sierra de Tutor: Francisco Javier Gracia Prieto
  • 3. INDICE 1 Resumen, abstract……………………………………………………………………1 2 Introducción…………………………………………………………………….........2 2.1 Localización y orografía……………………………………………………2 2.2 Clima………………………………………………………………………..3 2.3 Geología……………………………………………………………….........4 2.4 Vegetación y valores ambientales……………………………………..........6 2.5 Antecedentes……………………………………………………………….7 2.6 Objetivos………………………………………………………………........8 3 Metodología………………………………………………………………………......8 4 Resultados…………………………………………………………………………….9 4.1 Cartografía geomorfológica……………………………………………........9 4.2 Formas estructurales……………………………………………………......12 4.3 Formas kársticas…………………………………………………………....14 4.4 Formas en laderas………………………………………………………......16 4.5 Formas fluviales……………………………………………………………18 5 Discusión………………………………………………………………………….....20 5.1 Procesos geomorfológicos activos…………………………………………20 5.2 Patrimonio natural y cultural……………………………………………….21 6 Recomendaciones de uso y gestión………………………………………………….24 6.1 Patrimonio geológico y geomorfológico…………………………………...24 6.2 Patrimonio histórico……………………………………………………......25 7 Conclusiones.………………………………………………………………………...27
  • 5. ~ 1 ~ 1 RESUMEN En este trabajo se ha realizado un mapa geomorfológico de la zona Ubrique-Benaocaz. Pueden identificarse formas de origen kárstico, de ladera y fluviales, asociadas a una intensa fracturación tectónica. Como consecuencia de los procesos activos, la zona contiene gran variedad de formas. Algunas de las más significativas resultan de los procesos de karstificación, como dolinas, lapiaces, poljes o superficies de corrosión. Las formas estructurales en la zona de estudio están controladas por la deformación tectónica de los estratos y su erosión diferencial, cuyo resultado son escarpes de falla, cuestas y barras, etc. Los procesos gravitacionales modelan los perfiles de ladera y dan lugar a formas como conos de derrubios, laderas regularizadas, canales de avalancha, canchales… Los procesos fluviales dependen del sustrato de la cuenca hidrográfica, que ligados a los procesos de erosión, trasporte y sedimentación dan lugar a valles de fondo plano, incisiones, saltos de agua, etc. Todos estos procesos activos pueden desencadenar una serie de afecciones potencialmente peligrosas como los movimientos de ladera que afectan a algunas zonas de Ubrique, o las inundaciones fluviales en esta misma localidad. Por otro lado el patrimonio geológico y geomorfológico de la zona es vulnerable a la intervención del hombre, que puede ocasionar una serie de impactos de diverso tipo (visuales, vertidos de residuos, expolio paleontológico y arqueológico…), con consecuencias negativas para el medio natural y cultural. Para evitar estos impactos deben realizarse medidas de protección y de divulgación científico-educativa (planes de divulgación, protección de cuevas, restauración de elementos históricos…), con el fin de preservar el valor de los recursos geoculturales e históricos, y su uso. 1 ABSTRACT For this Project, the geomorphological features of the Ubrique-Benaocaz zone have been mapped. Different forms can be identified in this area, some originated in the zone as at consequence of active processes still functioning at present such as karst and slope dynamics or fluvial erosion. As a result of these processes, the area spans a large amount of different geoforms that will be studied in this research project. Some of the most significant karst forms are dolines, karren microforms, poljes, and corrosion surfaces. The structural morphologies in the studied zone happen to be the natural outcome of the tectonic deformation of the strata and their differential erosion, which results in different forms such as faults escarpments, cuesta fronts, etc. Other
  • 6. ~ 2 ~ gravitacional processes shape other geoforms such slope profiles and give rise to further forms like debris cones, regularized slopes, avalanche corridors, (scree deposits), etc. Fluvial processes depend on the substrate of the river basin, which linked to the erosion- sedimentation processes produce flat-bottomed valleys, waterfalls, etc. All the active processes may become dangerous under certain circumstances, such as the landslides affecting parts of Ubrique or the occasional river floods that happen at this very same location. The geological and geomorphological heritage in the zone is also vulnerable to human intervention though, as can be perceived through a series of negative impacts on the area that can be visual, related to landfilling (waste disposal), paleontological and archaeological looting, etc. In order to avoid these impacts some measures must be implemented such as scientific and educational plans (dissemination plans, cave protection, restoration of historic elements…), which would help to improve the value of the geocultural and historical resources and their use. 2 INTRODUCCIÓN 2.1 LOCALIZACIÓN Y OROGRAFÍA La zona de estudio (Ubrique-Benaocaz) se enmarca en el Parque Natural de la Sierra de Grazalema, que incluye municipios situados entre las provincias de Cádiz y Málaga. Este parque ocupa una extensión de 53411ha, formando el macizo más occidental de la Cordillera Bética y limitando al Sur con el Parque Natural de Los Alcornocales, al Este con la Depresión de Ronda y el valle del Guadiaro, al Oeste con la campiña de Arcos y al Norte con la campiña de Olvera (Fig. 1). El paisaje está conformado por una serie de relieves calcáreos que reciben la mayor pluviometría de la provincia de Cádiz. La altitud del parque oscila entre los 250 y los 1654 m. Las sierras están orientadas casi en su totalidad en dirección NE-SW, salvo la Sierra del Pinar, que se desarrolla con una orientación E-W. La zona de estudio se encuentra enclavada entre las Sierras del Caíllo, Ubrique y Endrinal, las cuales forman un macizo compacto en el sector norte del parque natural, que en planta dibuja una forma grosso modo circular, donde las sierras constituyen elevados relieves separados por valles secos o profundas incisiones. Los principales picos en la zona de estudio se encuentran en Cerro del Atochar (1146 m), Jauletas (1295 m) y El Cintillo (1176 m). La cuenca hidrográfica dentro del área de estudio la componen tres ríos importantes como
  • 7. son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga de Ubrique, la Dehesa del Boyar o El Acebuchal. Figura 1. Localización del área de estudio Datos de la Naturaleza 2.2 CLIMA El Parque Natural de Grazalema al clima, debido a la disposici que obstaculiza los frentes atlánticos procedentes del G da lugar a una gran cantidad de precipitaciones en su territorio pluviométrico es el más alto de España de PMA, con un máximo de La zona de estudio se enmarca cerca del máximo gradiente de pre abarcando desde 2100 mm se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo subtropical o templado-húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios anuales son de 1120 mm y los de evapotranspiració al., 2005; Gracia et al., 2008 ~ 3 ~ son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga de Ubrique, la Dehesa del Boyar o El Acebuchal. Localización del área de estudio (Modelo 3D obtenido a partir del Datos de la Naturaleza, MAGRAMA). El Parque Natural de Grazalema presenta una situación geográfica singul debido a la disposición y a la orografía del terreno, que constituye una barrera tes atlánticos procedentes del Golfo de Cádiz. Esta peculiaridad gran cantidad de precipitaciones en su territorio, cuyo registro o de España, destacando una media que supera los 2000 de registro histórico en 1963 de 4346mm (AEMET se enmarca cerca del máximo gradiente de precipitaciones hasta 1200 mm (Fig. 2). Por otra parte, las temperaturas que se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios anuales son de 1120 mm y los de evapotranspiración real de 650 mm (López Geta et Gracia et al., 2008). son Arroyo Seco, Arroyo del Pajaruco y Arroyo de la Garganta del Boyar, con una serie de afluentes ligados a ellos. En estos tres ríos se originan valles como los de la Manga a partir del Banco de una situación geográfica singular con respecto que constituye una barrera olfo de Cádiz. Esta peculiaridad registro destacando una media que supera los 2000 mm AEMET, 1963). cipitaciones, Por otra parte, las temperaturas que se registran rondan datos medios anuales de 14ºC, con un clima de tipo mediterráneo húmedo. Los valores de evapotranspiración potencial medios (López Geta et
  • 8. ~ 4 ~ 2.3 GEOLOGÍA La zona de estudio se desarrolla básicamente sobre una serie estratigráfica compuesta por materiales del Subbético Interno representados por series calcáreas mesozoicas (Fig. 3), en las que afloran arcillas y areniscas marrones del Triásico, calizas jurásicas en diversas facies (nodulosas, con sílex, oolíticas, etc.) y capas rojas de arcillas y margas del Cretácico. Las calizas del Jurásico se caracterizan por desarrollar una intensa karstificación. También se pueden observar alrededor del macizo afloramientos miocenos del flysch numídico correspondientes al Dominio del Campo de Gibraltar, como en el caso de las areniscas que aparecen en el valle del Hondón. En este valle se aprecia un cabalgamiento de las unidades carbonatadas mesozoicas sobre areniscas terciarias. Esta estructura es importante desde el punto de vista hidrogeológico (López Geta et al., 2005). Figura 2. Mapa de isoyetas de la zona de estudio y su entorno (elaborado a partir de datos obtenidos del Servicio de Documentación de la Univ. Politécnica de Cartagena). En lo referente a la actividad tectónica, la estructura del Subbético Interno está constituida por una sucesión de pliegues afectados por un buen numero de fallas de diverso tipo, con algunos cabalgamientos y desgarres de mayor escala (Martín Algarra, 2004; Rodríguez Vidal J. 2004). Las depresiones se asocian a fosas tectónicas (Gracia y Benavente, 2008), constituidas por áreas deprimidas en las que afloran materiales margosos, capas rojas, arcillas y areniscas del Cretácico y Terciario.
  • 9. ~ 5 ~ Al norte de la zona de estudio destaca el gran pasillo tectónico del Corredor del Boyar, asociado al accidente de Cádiz-Alicante, un gran desgarre direccional que afecta a toda la cordillera (Fig. 4). El corredor separa afloramientos calcáreos de las zonas Externas e Internas de la Cordillera Bética (Sanz de Galdeano, 2008). Aparte de este gran accidente existe también en la zona una apreciable cantidad de fracturas y fallas con sucesiones escalonadas que han dado como resultado formas estructurales y de meteorización controladas por la estructura. Figura 3. Fragmento del mapa geológico de la hoja 1050 de Ubrique (Moreno et al., 1990). Se incluye una columna estratigráfica sintética.
  • 10. ~ 6 ~ Figura 4. Corte Geológico del Límite entre el Subbético Medio y el Penibético en la transversal de la Sierra del Pinar, Corredor del Boyar, Cádiz (Martín Algarra, 2004). 2.4 VEGETACIÓN Y VALORES AMBIENTALES En la zona de estudio, al igual que en el resto del P.N. de Grazalema, la vegetación es típicamente mediterránea, constituida por alcornocales, encinares, quejigales, pinares, algarrobales, acebuchales, bosques de ribera y bosques en galería. El alto valor de las precipitaciones hace posible que por encima de los 800 m y en la cara norte de la Sierra del Pinar, pueda desarrollarse el pinsapo, abeto endémico de las sierras de Cádiz y Málaga, relicto del Terciario. Cabe destacar que el pinsapar de Grazalema es el mejor conservado de la región aunque no es el más extenso (Linares et al., 2006). En Grazalema también se dan algunos endemismos vegetales como Fumana lacidulemiensis, Erodium recoderi o Papaver rupifragum. El paisaje kárstico de Grazalema es tan importante en la formación de la flora como en la riqueza de la fauna, la cual está compuesta por un buen número de rapaces, incluyendo una de las colonias más importantes de buitre leonado de Europa. Otras especies importantes en la zona son el alimoche común, el águila real o la cabra montés. La zona fue declarada inicialmente Reserva de la Biosfera en 1977 por el Comité de El Hombre y la Biosfera, dependiente de la UNESCO. Más tarde fue declarada Parque Natural por decreto de la Junta de Andalucía en 1984. Posteriormente ha sido incluida en la RENPA y ZEPA (ambas declaraciones en 1989) y recientemente, en 2006, la Sierra de Grazalema fue nombrada como parte de la Reserva de la Biosfera
  • 11. ~ 7 ~ Intercontinental del Mediterráneo. Se aprobaron los correspondientes PORN y PRUG según el Decreto 90/2006 de la Junta de Andalucía. En la actualidad está incluida en la Red Natura 2000 y la Junta de Andalucía la ha propuesto como Lugar de Importancia Comunitaria (LIC) (Junta de Andalucía, 2006). 2.5 ANTECEDENTES Son numerosos los autores que han trabajado anteriormente sobre el karst y la geomorfología kárstica de la zona (Gracia et al., 2008). Los primeros trabajos sistemáticos se deben a investigadores franceses como Mauthe (1971) o Bourgois (1978) entre otros, que estudiaron la geología del macizo kárstico de Grazalema, Olmo et al. (1987) y Moreno et al. (1990), analizaron las unidades estratigráficas afectadas por la karstificación. Lhènnaff (1981) desarrolló estudios biofísicos del macizo kárstico y dató superficies de corrosión en poljes. Delannoy y Díaz del Olmo (1986) detallaron los distintos tipos de morfologías kársticas mediante mapas geomorfológicos de la sierra, estudiaron los relictos del karst nival en la sierra del Endrinal y sus valles, así como su comportamiento hidrológico y la cartografía de la sima de Villaluenga. Rodríguez-Vidal et al. (1999) estudiaron y fecharon los espeleotemas de la sierra para la evaluación de las fases de evolución cuaternaria de este karst de montaña y la relación que existe con las aportaciones terrígenas a las sierras desde el exterior. Por otro lado, Durán (1979) y el grupo espeleológico GEOS Sevilla (1968), realizaron diversos estudios espeleológicos de la zona, junto a otros como Ramírez Trillo (1974) y Sánchez Pérez (1974). Gracia y Benavente (2006), catalogaron parte de las fosas tectónicas recientes de la sierra donde la criptocorrosión funcionó activamente originando diversos poljes. En lo que respecta al patrimonio arqueológico, cabe destacar el estudio de Giles et al., 2003 sobre restos paleolíticos de la zona. Hay que citar también a Colón Díaz (1998), quien estudió la gestión ambiental del Parque Natural de la Sierra de Grazalema.
  • 12. ~ 8 ~ 2.6 OBJETIVOS El presente estudio plantea los siguientes objetivos: -Realización de una cartografía geomorfológica de la zona Ubrique-Benaocaz con el fin de analizar su riqueza en formas y su interés como patrimonio geológico y geomorfológico. -Descripción y catalogación de los distintos tipos de morfologías que existen en la zona para su posterior divulgación científico-didáctica. -Propuestas para una gestión correcta del patrimonio geológico que incluya una buena conservación de los recursos geológicos y geomorfológicos. 3 METODOLOGÍA En primer lugar se hizo una búsqueda cartográfica de la zona, partiendo de la hoja 1050 (Ubrique) del Instituto Geológico y Minero de España y una revisión bibliográfica, con el fin de obtener información detallada sobre la zona. A continuación, para la realización de los mapas geomorfológicos se contó con una serie de fotografías aéreas del Instituto Cartográfico y Estadístico de Andalucía, que han servido para cartografiar las distintas morfologías de la zona mediante el uso de estereoscopio. Más tarde, se elaboró la cartografía usando el programa de información geográfica gvSIG sobre una base cartográfica a escala 1:10000 y georreferenciando las ortofotos mediante el establecimiento de 75 puntos de control entre la imagen de referencia y la imagen a georreferenciar. Estos puntos de control permitieron atribuir unas coordenadas geográficas a la imagen georreferenciada. También se analizaron las imágenes desde un punto de vista morfoestructural y se elaboró un mapa de tectolineamientos, con una posterior cuantificación y representación en diagramas de rosa. Por último se realizó una inspección detallada de campo para la observación de morfologías, afecciones al medio natural, evaluación del estado de conservación y calidad ambiental.
  • 13. ~ 9 ~ 4 RESULTADOS 4.1 CARTOGRAFÍA GEOMORFOLÓGICA El mapa geomorfológico (Fig. 5) consta de 36 formas representadas en la cartografía y organizadas en la leyenda en 6 categorias: formas estructurales, kársticas, de piedemonte, de ladera, fluviales y elementos antrópicos. También se ha representado el nombre de algunos topónimos, valles, poblaciones y canales de incisión, así como algunas cotas altimétricas. Las formas estructurales se caracterizan por un origen condicionado por procesos tectónicos. Estas formas están compuestas por escarpes rectilíneos con una orientación preferente NE-SO, barras estructurales, formas turriculadas y superficies estructurales. Las formas kársticas se forman por la disolución de los materiales calcáreos, condicionada por factores como la estructura tectónica o el clima. En el mapa pueden observarse algunas formas como dolinas de varios tipos (en embudo, en cubeta, uvalas, etc.), poljes, superficies de corrosión (en varios niveles), hombreras kársticas, surgencias, etc. Otras meso y microformas como los lapiaces, no se han representado en el mapa por su pequeño tamaño. Los depósitos de piedemonte cuaternarios (glacis o pedimentos) constituyen formas de sedimentación relictas no activas y sujetas a edafogénesis. Se ha identificado hasta tres niveles. Los procesos de ladera surgen de los movimientos de masas o de procesos gravitaciones y representados en el mapa por canales de avalancha, avalanchas de rocas, conos de derrubios, canchales, laderas regularizadas, hombreras y expansiones laterales de rocas. Los procesos fluviales están condicionados por la erosión, transporte y sedimentación de los canales de incisión y que están representados en el mapa por incisiones lineales, valles de fondo plano, saltos de agua y áreas de difícil drenaje. Por último, los elementos antrópicos están representados por diferentes estructuras humanas o arqueológicas (carreteras, poblaciones, Calzada romana Ubrique-Benaocaz…). En foto aérea y en el campo se han identificado numerosas formas y escarpes muy rectilíneos, que parecen estar controlados por la estructura tectónica. Para poner de manifiesto el control estructural de las formas se ha elaborado un mapa de tectolineamientos mediante fotointerpretación (Fig. 6).
  • 14. ~ 10 ~ Figura 5. Mapa Geomorfológico de la zona de estudio. Los lineamientos obtenidos han sido analizados morfométricamente, tanto por su orientación como por su longitud, mediante diagramas de rosas (Fig. 7). En estos diagramas puede apreciarse un mayor número de elementos morfoestructurales con
  • 15. ~ 11 ~ dirección NE-SO, representativa en toda el área de estudio. Estas estructuras coinciden con los elementos morfoestructurales de mayor distancia media en el segundo diagrama, por lo que tienen una importancia parecida. Si se compara este dato con las alineaciones de la zona, hay que decir que la mayor parte de los elementos morfoestructurales coinciden con la alineación dominante de las formas estructurales de la sierra, por lo que la parece claro que la tectónica controla el desarrollo del relieve en la zona. Figura 6. Mapa de tectolineamientos de la zona de estudio. Elaborado a partir de ortofotos de 1996. Instituto Estadístico y Cartográfico de Andalucía. Los escarpes de la zona de estudio son muy nítidos y rectilíneos, sin huellas de haber sido borrados por procesos posteriores de ladera o fluviales, por lo que se puede deducir que se trata de estructuras tectónicas recientes, casi con toda seguridad neotectónicas, activas durante el Cuaternario. Se pueden comparar algunas morfologías con
  • 16. ~ 12 ~ direcciones muy parecidas como es el caso del Arroyo de la Garganta del Boyar, alineación de dolinas de Jauletas, algunos escarpes de Jauletas, el polje de Villaluenga del Rosario, escarpes de este polje, algunos escarpes y frentes de cuesta del paraje de El Saltadero… Todos ellos presentan una dirección NE-SO y distancias mayores que otros elementos estructurales por lo cual, están controlados por el proceso tectónico. Figura 7. Diagramas de Rosa de los tectolineamientos diferenciados. 4.2 FORMAS ESTRUCTURALES En la Fig. 5 se reconocen varias formas estructurales significativas. La erosión diferencial de los bloques puestos en movimiento por fallas, así como la actividad reciente de las mismas, puede dar lugar a escarpes de distintos tamaños. En el caso del mapa de la Fig. 5, cabe mencionar el elevado número de fallas y fracturas asociadas al paraje conocido como el Salto del Cabrero. Estas fracturas son paralelas y se asocian al margen meridional del accidente de Cádiz-Alicante (Sanz de Galdeano, 2008). Este gran desgarre pone en contacto los dominios del Subbético Medio (en la Sierra del Pinar) e Interno (en la Sierra del Endrinal). El corte de la Fig. 4 muestra cómo este accidente afecta también a las unidades terciarias del Campo de Gibraltar (Areniscas del Aljibe), mientras que al sur del desgarre, ya en la zona de estudio, aparecen las calizas del Jurásico sobre el sustrato plástico de arcillas del Triásico, situación que favorece el deslizamiento y movimiento lateral de grandes bloques de calizas gracias a la intensa fracturación del macizo, a la que hay que sumar la acción erosiva del Arroyo de la Garganta del Boyar. 0 2 4 6 N E S O Nºelementos por intervalo Nº elementos 0 500 1000 1500 2000 N E S O Longitudes (m) medias por intervalo Longitudes (m) medias por intervalo
  • 17. ~ 13 ~ Las unidades carbonatadas de la Sierra del Endrinal presentan una intensa fracturación, resaltada, por los procesos erosivos de karstificación y de movimientos de laderas. En la Sierra del Endrinal hay un importante mosaico de fallas normales e inversas (Fig. 3). El Salto del Cabrero (Fig. 8, izda.) es una forma de erosión diferencial asociada a la actividad gravitacional antes mencionada, dando lugar a escarpes verticales de más de 50 m. Otras zonas con fracturas que dan escarpes importantes, se encuentran en la zona de Veredilla (Benaocaz) y El Saltadero en la Sierra de Ubrique (Fig. 8, dcha.). Además de los escarpes asociados a fallas, se reconocen otro tipo de morfologías estructurales como las crestas o barras, en las cuales el buzamiento de los estratos adquiere una gran inclinación y donde la erosión diferencial hace resaltar las calizas como material más duro y erosiona los materiales más blandos. En la zona de estudio se identifican en zonas de relieve importante de las sierras del Endrinal y Ubrique (Fig. 5). Figura 8. Izquierda: El Salto del Cabrero visto desde el Sur. Derecha: Escarpes verticales de El Saltadero (Ubrique). Los frentes de cuesta se asocian a estratos no tan verticalizados como las crestas, lo que origina un pequeño escarpe con un dorso más tendido. Son muy comunes en la zona de estudio (Fig. 5). Algunos ejemplos de frentes de cuesta los encontramos en el Salto de la Mora, El Bujeo, Sierra Alta, La Manga de Villaluenga, etc.
  • 18. ~ 14 ~ 4.3 FORMAS KÁRSTICAS Son las dominantes en toda la Sierra de Grazalema y también en la zona de estudio. La karstificación se produce por la disolución química de las rocas calizas, ricas en CaCO3. En general, las calizas presentan una baja solubilidad, pero en presencia de agua y CO2 se genera como producto ácido carbónico (H2CO3), muy soluble y que da un matiz ácido a la reacción tras la disociación del H2CO3 en H+ . CO2 + H2O (HCO3)- + H+ La cartografía geomorfológica de la zona de estudio comprende una amplia diversidad de formas kársticas, tanto microformas como microformas, desarrolladas sobre las calizas jurásicas. Los diferentes tipos de lapiaces que existen son muy variados, a causa de las intensas precipitaciones que contribuyen a la erosión de las rocas por parte del agua. Las pequeñas formas exokársticas están abundantemente representadas en la zona por rillenkarren (lapiaz en regueros) y kamenitzas (cubetas de disolución). Aunque estas formas sean las más abundantes, se producen otra serie de lapiaces tales como rinnenkarren, kluftkarren, hollkarren, meanderkarren, etc. (Fig. 9).
  • 19. ~ 15 ~ Figura 9. Diversas morfologías de lapiaces de la zona de estudio. A): Rillenkarren con kamenitzas, trittkarren y meanderkarren (Manga de Ubrique). B): Rillenkarren en El Bujeo (Benaocaz). C): Rillenkarren en El Bujeo (Benaocaz). D): Espeleotema en El Bujeo (Benaocaz). E): Hollkarren en Aguanueva (Benaocaz). F): Rinnenkarren acabado en una pequeña sima (Sierra del Endrinal). Otra de las formas más abundantes que existen en la zona son las dolinas, depresiones cerradas, normalmente de tamaño decamétrico o hectamétrico, formadas por disolución, en las que el agua se infiltra. De los muchos tipos existentes, la más común es la dolina de disolución normal (Fig. 10, dcha.), que se produce en zonas de fracturación intensa, con un mejor drenaje vertical del agua. Si se observa el mapa de la Fig. 5, existe un gran
  • 20. ~ 16 ~ número de ellas, fundamentalmente de los tipos en cubeta y en embudo, además de asociaciones de dolinas (campos de dolinas) y uniones de dolinas cercanas entre sí (uvalas). Los poljes son depresiones de tamaño kilométrico, alargadas y de fondo plano. En el caso de la Sierra de Grazalema, los poljes son pequeños, alargados y profundos. Se han representado dos poljes en la Fig. 5, el de la Manga de Villaluenga y el polje de “Don Fernando” (cerca del Puerto de Don Fernando). Ambos son poljes estructurales controlados por fallas. A pesar de sus límites tectónicos, pueden ser modificados por una extensa planación, a través de la criptocorrosión de las rocas carbonatadas aflorantes en su fondo (Ford y Williams, 1988; Jennings, 1985). Las superficies de corrosión son zonas planas de erosión de afloramientos calcáreos (Fig. 10, izda.), en las que ha actuado un desgaste químico importante bajo el sustrato edáfico y luego han sido exhumadas. Su distribución y escalonamiento ayuda a comprender mejor las etapas de evolución y encajamiento del nivel freático regional sufridas por el macizo. Se ha diferenciado hasta 5 niveles escalonados (Fig. 5). 4.4 FORMAS DE LADERA Las formas gravitacionales son muy frecuentes en la zona de estudio ya que los procesos de ladera tienen un papel importante en esta área. Pueden encontrarse laderas que han sido transformadas por procesos fluviales y por movimientos de masas. Estas laderas, con el tiempo pueden alcanzar el equilibrio dando un perfil rectilíneo o de Ritcher, definido por la pendiente de equilibrio de los depósitos coluviales que las cubren. A este tipo de laderas se las conoce como laderas regularizadas, de las cuales se tienen algunos ejemplos en el mapa geomorfológico (Fig. 5), como la que se encuentran sobre el Polje de Don Fernando, controlada por una falla y que a partir de procesos de erosión de ladera en la Sierra del Endrinal (Jauletas), los aportes gravitacionales de materiales transitan a través de la ladera y son depositados en el polje. Otro ejemplo se localiza en las laderas de El Cintillo (Benaocaz), zona en la cual se produce el depósito de crioclastos, que son transportados desde la ladera regularizada hasta depositarse en las dolinas o glacis cercanos a la misma.
  • 21. ~ 17 ~ Figura 10. Izquierda: Dolina de disolución normal (Sierra del Endrinal). Derecha: Superficie de corrosión alta (Sierra Alta, Benaocaz). Los movimientos de masas se manifiestan debido a la inestabilidad de las laderas, que pueden cambiar continuamente de perfil con distintos procesos. Cuando el material que aflora en las zonas altas cae o se desliza sobre el que aparece más abajo en la misma ladera, se fragmenta y se producen desprendimientos y caídas de bloques. La acumulación provocada en las salidas de las incisiones, hace que se originen depósitos de derrubios, a menudo en forma de cono, en los que la pendiente se suaviza (Figs. 5 y 11). Si los bloques de esos conos se depositan en ambientes fríos pero no helados, producidos fundamentalmente por procesos de crioclastia, se habla de canchales. Por otra parte, la erosión fluvial de la Garganta del Boyar ha dado lugar al desarrollo de una ladera de alta pendiente, en la cual los bloques de la vertiente del paraje del Salto del Cabrero se desplazan hacia el fondo del valle fluvial. Este hecho, ligado al desplazamiento de las calizas Jurásicas de la Sierra del Endrinal sobre el sustrato plástico triásico, origina la expansión lateral de los bloques en el paraje del Salto del Cabrero. Este mismo proceso ocurre en la zona de El Saltadero, en la Sierra de Ubrique (Figs. 5 y 8). En los dos casos también se producen avalanchas de rocas debido a los ciclos de heladas y humedad, fragmentando el material y provocando cicatrices escalonadas. Otro aspecto importante de la evolución de las laderas es la formación de depósitos coluviales y de piedemonte, que conforman los glacis-vertiente. El proceso que origina esta forma está probablemente causado por una incisión fluvial previa controlada por la erosión diferencial, seguida por la evolución de la arroyada en manto condicionada a su vez por el bajo grado de pendiente de la zona. Se constituyen así los glacis-vertiente en
  • 22. ~ 18 ~ dos tipos: glacis erosivos y glacis acumulativos, de los que han podido identificarse hasta tres niveles en el mapa geomorfológico (Fig. 5). Se localizan en las cercanías del pueblo de Benaocaz, aunque hay también algunos en Arroyo del Pajaruco y Arroyo Seco, y en general tapizan el fondo de la Depresión de Ubrique-Benaocaz. Figura 11. Distintas morfologías en laderas y piedemontes dentro del área de estudio. A): Conos de derrubios (Manga de Ubrique). B): Caída de bloque (Calzada romana Ubrique-Benaocaz). C): Canchal (El Cintillo). D): Glacis (Benaocaz). 4.5 FORMAS FLUVIALES La zona de estudio comprende una cuenca hidrográfica típica de los paisajes kársticos, en la cual apenas existen unos pocos canales fluviales, la mayoría de ellos localizados en las zonas de mayor pendiente y en las sierras más prominentes. Los principales canales fluviales de la cuenca hidrográfica son los arroyos Seco, del Pajaruco y de la Garganta del Boyar, a los que se incorporan una serie de canales secundarios tributarios. Los canales son en su mayoría de tipo rectilíneo, de alta energía, vinculados a zonas de cabecera, con un nivel de pendiente acusado, gran poder erosivo y un perfil variable en el que domina la excavación de un fondo profundo y una sección transversal en V.
  • 23. ~ 19 ~ A menudo, los canales forman valles en saco excavados a partir de una surgencia kárstica. Dentro del área de estudio hay varias surgencias como Fuente del Téjar (Fig. 12) en la población de Benaocaz, el nacimiento del Arroyo Hondón, El Algarrobal (Ubrique), etc. En algunas de estas fuentes se da la condición de que el agua sale hacia el exterior sobresaturada en CaCO3 por lo cual, la descompresión provoca la perdida de CO2, y se produce precipitación del CaCO3 que genera una toba calcárea de surgencia. La toba es una roca muy porosa formada por restos de tallos, hojas, etc., cubiertos por envueltas carbonáticas. En cuanto a las formas fluviales, las más comunes son las marmitas de gigante, pozas, pilas, etc., elaboradas a partir de surcos lineales en el canal rocoso. A causa de la erosión remontante se forman también rápidos y gradas, que resuelven los aumentos bruscos de pendiente y se rebajan por retroceso paralelo. Figura 12. Distintas morfologías fluviales de la zona de estudio. A): Toba calcárea en la Fuente del Téjar (Benaocaz). B): Marmitas de gigante (Nacimiento del Arroyo Hondón). C): Rápidos (Arroyo Seco). D): Surgencia de Fuente del Téjar (Benaocaz).
  • 24. ~ 20 ~ 5 DISCUSIÓN 5.1 PROCESOS ACTIVOS EN LA ZONA DE ESTUDIO Los procesos que actualmente funcionan en la zona son fundamentalmente de tipo kárstico, de ladera y fluviales. Los procesos kársticos se desarrollan gracias a la erosión diferencial sobre las superficies desnudas de calizas jurásicas por acción de agua de lluvia que altera las superficies rocosas expuestas. En toda la zona este proceso no se desarrolla de igual manera; en la Sierra del Endrinal la erosión diferencial ha sido medida entre 65 y 95mm/milenio, mientras que en el resto de la Sierra de Grazalema es de 50-60mm/milenio. (Delannoy y Díaz del Olmo, 1986). Al igual que en todas las zonas, tampoco se da en todas las estaciones de la misma forma, siendo la estación húmeda en la que se da una corrosión 5 veces más alta que en el resto del año. El desmantelamiento parcial de la cubierta vegetal por acción humana también ha contribuido al alto grado de erosión de la zona. Los problemas de ladera derivados de las zonas situadas en el Flysch de Ubrique, están asociados a las escorrentías, ya que los materiales aflorantes, sobre todo las margas y arcillas, por ser impermeables, favorecen el escurrimiento superficial de las fuertes precipitaciones de la zona. Puesto que estos afloramientos se concentran en la cuenca del Arroyo Seco y parte del pueblo de Ubrique, este municipio presenta un alto riesgo de inundación, asociado a las lluvias más intensas. Támbien las arcillas, junto con materiales coluviales producen inestabilidad en el terreno y ocasionan daños en construcciones si se dan movimientos en ellos (Fig. 13). Las zonas asentadas sobre calizas también tienen algunos problemas como el riesgo de desprendimiento. En 2002 hubo un desprendimiento de rocas en Ubrique en la Sierra de la Cruz del Tajo, que estuvo a punto de ocasionar daños humanos y materiales. Posteriormente en la misma zona se colocó una malla metálica para evitar daños por nuevos desprendimientos. Los riesgos fluviales también son importantes, en especial los problemas de inundabilidad. En Ubrique ha habido episodios de inundaciones producidos por diferentes razones; mal sistema de alcantarillado, fuertes precipitaciones, construcciones asentadas en los márgenes del río, etc. Para solucionar estos problemas se produjo un encauzamiento del río para que mejorara la capacidad de carga hidráulica y se mejoró el sistema de alcantarillado para una mejor expulsión de aguas. También se han hecho recientemiente, estudios de inundabilidad y aplicado otras medidas como el
  • 25. ~ 21 ~ soterramiento del río, la construcción de estanques tormenta, la construcción de colectores o un mejor sistema de evacuación de las aguas pluviales (Benítez et al., 2014). Otros problemas relacionados tienen que ver con el déficit de agua en los periodos de sequía que provocaban dificultades de abastecimiento en Ubrique. Se intentó la regulación de diferentes surgencias (El Algarrobal, Cornicabra y Benalfí), perforando algunos pozos y realizando bombeos de ensayo. Estos sondeos de investigación no dieron resultado hasta que en 1995 se realizaron dos sondeos en La Manga de Ubrique, que perforaban calizas y dolomías. A partir de estos sondeos, se construyeron dos pozos que mediante bombeos de ensayo consiguieron extraer unos niveles de caudal de 40 l/s y 60 l/s, garantizando el abastecimiento de la población de Ubrique. También pueden existir problemas de contaminación por el vertido de nitratos, pesticidas, industria quesera… desde la Manga de Villaluenga y que afecten a las aguas de Ubrique (García y Carreras, 2014). Figura 13. Problemas de inestabilidad de laderas. Izquierda: Grietas y vuelco de muro provocado por movimientos en un depósito coluvial (Calle Practicante Antonio Ríos, Ubrique). Derecha: Vivienda en la Calle Calzada de Ubrique asentada sobre diferentes materiales (arcillas, calizas y depósitos coluviales), afectada por agrietamientos. 5.2 PATRIMONIO CULTURAL, NATURAL Y AMBIENTAL A lo largo de los tiempos la zona de estudio ha sido un área estratégica para las diferentes culturas que han poblado la comarca (De Ubrique, 1944). Existen restos arqueológicos desde el Paleolítico Superior en la cavidad VR-8 (Cueva de las Palomas) (Gutiérrez López et al., 1993-1994), en la ladera Norte del polje de Villaluenga del Rosario. Esta cueva, junto con la de la Higuera, ya ha sido expoliada y ha sufrido algún tipo de impacto humano como el grafitismo. A épocas posteriores corresponden los vestigios neolíticos de la sima S-6 del punto geodésico de Veredilla, en Benaocaz. Esta
  • 26. ~ 22 ~ sima es un sistema de conductos a partir de fracturas que fueron lugar de asentamiento humano en el Neolítico Antiguo y Medio. Los grupos de espeleología E.T.E.S de Sevilla y G.I.E.X de Jerez (Guerrero, 1992) realizaron inspecciones entre 1977 y 1984, con la aparición de 12 cuevas con más de 1600 restos de cerámicas, 40 vasos, brazaletes y otros utensilios, además de algunos restos humanos de esa época. Otros restos, los vasos cerámicos hallados en El Saltadero (Cueva de los Chirimbolos, Ubrique), también datan de esta época. De la Edad del Cobre hay lugares como las cercanías del nacimiento del Arroyo Seco y de Arroyo del Pajaruco, con numerosos hallazgos de piezas. Ya la Edad Antigua, se observan algunas construcciones bien conservadas, las más conocidas de las cuales son de época romana, como es la calzada Ubrique- Benaocaz, en la que hay tramos muy bien conservados, si bien el tramo que finaliza en Ubrique se encuentra en mal estado fruto del uso de la calzada como vía de acceso a los campos de cultivo aledaños, lo que ha ocasionado el tránsito de vehículos y el vertido de escombros. En general la calzada se conserva bien, así como su sistema de drenaje y alcantarillado antiguo, que evita que se inunde y desvía hacia la red fluvial los posibles torrentes que se forman (Fig. 14). En 1993 se hicieron trabajos de restauración en la calzada que fueron de especial importancia para la conservación de la misma y que deberían seguir realizándose en el futuro (Guerrero, 2005). La importancia de esta calzada para las actividades económicas y comerciales continuó en Época Medieval. Figura 14. Alcantarillado de Época Romana (Calzada romana Ubrique-Benaocaz).
  • 27. ~ 23 ~ Otra figura importante del patrimonio histórico del lugar es el yacimiento romano de Ocuri, asentado sobre la superficie de corrosión del Salto de la Mora. De este importante asentamiento hay que destacar las ruinas de viviendas, termas, la entrada, murallas y un mausoleo con nichos y orcinas siendo un monumento (página web de Guerrero, 2004). En la Edad Media se consolidaron el Barrio Nazarí de Benaocaz y el pueblo como conjunto histórico, además del Castillo de Aznalmara (cerca del Salto del Cabrero), como una fortificación importante en el periodo de la reconquista y declarada Bien de Interés Cultural (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014). La zona de estudio presenta una serie de impactos sobre el patrimonio geológico, como es el expolio y coleccionismo paleontológico, en Ubrique. También en este municipio pueden encontrarse fósiles mesozoicos en algunas construcciones y paredes que merecerían protección. Otros impactos vienen derivados de actividades deportivas como el barranquismo, escalada, etc., que deberían realizarse en lugares donde la fragilidad que pueda sufrir el medio fuera mínima. También dan impactos visuales, provocados por edificaciones o infraestructuras industriales (fábricas, tendido eléctrico, etc.). En cuanto al valor geomorfológico de la zona, es importante destacar que el medio kárstico es especialmente vulnerable a determinadas acciones humanas. Así, los microlapices singulares son sensibles al tráfico rodado, a la exposición humana y al impacto visual que puedan sufrir por la instalación de estructuras artificiales. Otras formas como las de origen endokárstico (simas, cuevas, espelotemas…) tienen un valor científico-educativo importante y pueden sufrir daños; en el caso de las cuevas y simas por las roturas de microformas, grafitismo, vandalismo en arte rupestre, expolio, vertido de residuos... Sobre las formas de laderas puede haber situaciones de riesgo si en ellas hay construccione que provoquen el agrietamiento y puedan dañar las edificaciones por mal emplazamiento de las mismas. Las laderas activas pueden afectar a elementos históricos como es el caso de la calzada romana, donde pueden darse movimientos de masas y caídas que puedan sepultar parte de la misma. La calzada también es vulnerable a impactos visuales como nuevas construcciones del tendido eléctrico, vertidos de residuos y el uso de barbacoas. Las formas y dinámica fluviales también son vulnerables por vertido de residuos principalmente, extracciones de agua para uso agrícola que afecten a la recarga hídrica, la introducción de especies exóticas, etc.
  • 28. ~ 24 ~ 6 RECOMENDACIONES DE USO Y GESTIÓN 6.1 PATRIMONIO GEOLÓGICO Y GEOMORFOLÓGICO Atendiendo a la ley 2/1989 de 18 de julio de la Junta de Andalucía (Junta de Andalucía, 2006) y al PORN Y PRUG del P. N. Sierra de Grazalema, para la conservación de los recursos naturales en espacios naturales, con los recursos geológicos y geomorfológicos es necesario que se cumplan algunas indicaciones. En primer lugar la adopción de medidas contra la erosión, desertificación y restauración de los sistemas forestales degradados y formas geomorfológicas, sobre todo en las zonas más vulnerables. Deberían realizarse restricciones de acceso más severas a las zonas más vulnerables como es el caso de las simas, cuevas o zonas con patrimonio geológico y geomorfológico que pueden tener gran interés y la protección de otras formas que se encuentren en riesgo, por ejemplo lapiaces singulares o zonas con espeleotemas. También habría que hacer un seguimiento de zonas con posible riesgo de erosión que pudiese afectar a los elementos geomorfológicos más destacados de la zona. Otras medidas se basan en el fomento de los recursos geomorfológicos como interés turístico o científico-educativo. Se propone el diseño de planes de divulgación científico-didáctica con objeto de educar a la población y conservar mejor los recursos geológicos, geomorfológicos y arqueológicos. Para estos planes podrían realizarse jornadas divulgativas sobre los procesos de la zona, conferencias sobre estos procesos, mesas redondas, talleres de actividades en distintas jornadas (Jornadas fotográficas sobre los lapiaces, rutas senderistas sobre dolinas, poljes y superficies kársticas con charlas explicativas, seminarios sobre los procesos geomorfológicos…). Una medida educativa para la explicación de contenidos geológicos y geomorfológicos sería la rehabilitación de edificaciones como museos o puntos de información paisajística/naturalística con contenidos geomorfológicos (Fig. 15, dcha.). Con esta medida se informa al turista y a la población sobre la geología, la geomorfología y los procesos asociados que intervienen en la zona y al mismo tiempo se contribuye a la conservación del patrimonio geológico y geomorfológico. Las medidas que abordan las campañas de sensibilización son importantes para la conservación de los recursos geológicos y geomorfológicos y para los procesos naturales en general. Pueden realizarse campañas de recogida de residuos en riberas
  • 29. ~ 25 ~ (Fig. 15, izda.), poljes, dolinas, simas, etc. y campañas contra los vertidos ilegales sobre zonas especialmente vulnerables como la Sima de Villaluenga, en la cual si se produce un vertido repercute directamente en la conexión hídrica subterránea que la sima tiene con el manantial de El Algarrobal (Ubrique). En las formas estructurales podrían continuar las pautas actuales de las prácticas de actividades deportivas, si bien deberían restringirse a sitios autorizados y sin riesgo para el deterioro geológico o geomorfológico de la zona donde se realiza la actividad. La actividad espeleológica es importante para la colaboración con los geólogos, sobre todo en cuanto a las conexiones hidrológicas que se dan en la zona y a la investigación sobre geomorfología endokárstica. Otras actividades como las agrícolas-ganaderas deberían realizarse en lugares donde se desarrollen tradicionalmente sin ocasionar daño al medio natural, estos cultivos y actividades ganaderas deben ser de carácter tradicional, puesto que habitualmente provocan un impacto mínimo sobre el medio. En cuanto a los impactos visuales de edificaciones industriales y otras infraestructuras como el tendido eléctrico, se debería realizar un estudio de impacto ambiental para la observación paisajística de estas estructuras en la integración al medio natural. Figura 15. Izquierda: Afluente de Arroyo Seco a su paso por Benaocaz. Derecha: Antiguo Hotel abandonado de Benaocaz asentado sobre uno de los glacis de la depresión y punto de interés geomorfológico para la observación de gran numero de geoformas. 6.2 PATRIMONIO HISTÓRICO Con respecto a la ley 14/2007, de 26 de noviembre del Patrimonio Histórico de Andalucía, en el ámbito histórico de la zona habría que establecer las medidas pertinentes sobre los bienes culturales e históricos (Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, 2007). La calzada (Fig. 16, dcha.) y la ciudad romana de Ocuri son zonas
  • 30. ~ 26 ~ especialmente vulnerables a sufrir impactos, por lo que deben realizarse medidas de restauración de la calzada y medidas para proteger la Ciudad romana. Los Bienes de interés cultural, como son los centro histórico de Ubrique y Benaocaz, de carácter medieval, el castillo de Aznalmara (Fig. 16, izda.) y el Barrio Nazarí de Benaocaz deben ser protegidos por tratarse de monumentos históricos medievales importantes. En cuanto al Patrimonio Inmueble (patrimonio etnológico, arqueológico y arquitectónico), las medidas se basan en la protección de estos lugares y programas de educación que ayuden a mejorar su conservación (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014). En Ubrique las zonas donde se encuentran son las siguientes: La Cueva de la Vieja (con materiales neolíticos e islámicos), los Bujeos (hachas de piedra pulimentada del Neolítico), la cueva del Tío Pepito (útiles de sílex del Paleolítico Medio), Casa de Santa Lucía (útiles líticos del Epipaleolítico), Cerro de Ntra. Sra. del Carmen (hachas pulimentadas prehistóricas y enterramientos romanos) y la Ermita de San Pedro (del Neoclasicismo), entre otros lugares. En Benaocaz son los siguientes: Sima de Veredilla (hallazgo de asentamientos y elementos del Neolítico), Cueva de los Villares (expoliada de material neolítico, época romana y medieval), Cueva del Rano, cerca de Veredilla (con materiales de la Edad del Cobre y fragmentos neolíticos), Castillo de Aznalmara y centro histórico medieval de Benaocaz, entre otros. Figura 16. Izquierda: Castillo de Aznalmara (Benaocaz). Derecha: Calzada Romana Ubrique-Benaocaz. El polje de Villaluenga (Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, 2014), está catalogado como paisaje cultural, por lo que también merece especial atención en cuanto a la conservación del patrimonio histórico que alberga, incluyendo cuevas con restos arqueológicos y por haber formado parte de zona de cultivos desde época musulmana, en la que se realizó un acueducto subterráneo artificial (qanat) (Barceló,
  • 31. ~ 27 ~ 1983) para el transporte de agua hasta la población de Villaluenga de especial importancia en la época (Pérez Ordoñez, 2010). Una vez determinados los lugares, es necesario establecer medidas de protección que limiten la realización de obras o alteraciones visuales en estos elementos, con la posibilidad de expropiación al propietario responsable del patrimonio. Si la zona es de dominio público la Administración tendrá la obligación de conservar el patrimonio y establecer programas educativos contra el expolio de nuevos hallazgos que puedan darse. En este sentido, el término municipal de Benaocaz es especialmente vulnerable en cuanto a patrimonio arqueológico por contener un buen número de bienes arqueológicos y lugares importantes en la formación cultural de la zona. La calzada romana de Ubrique-Benaocaz y el yacimiento de Ocuri también son elementos con especial interés y en ellos deberán realizarse trabajos de restauración posteriores cuando sea necesario. Podrán abordarse planes de divulgación como medio educativo hacia la población y al visitante, de los principales elementos históricos de la zona y la conservación de los mismos. 7 CONCLUSIONES La revisión bibliográfica que se ha realizado, junto con la elaboración del mapa geomorfológico de la zona de estudio y la inspección de campo realizada constata la importancia ambiental de la zona de estudio, con una elevada cantidad de geoformas y procesos geomorfológicos que se llevan a cabo dentro de la misma. Existe además un control tectónico en muchas de las formas estructurales, en las que se establece una relación entre las formas, elementos morfoestructurales y orientaciones de las sierras, con la dirección tectónica NE-SO. También cabe destacar los procesos climáticos en la formación de las formas, especialmente kársticas que incluyen la mayor variedad de geoformas. Los impactos provocados son muy diversos (vertido de residuos, contaminación por vertidos, construcciones en lugares no debidos…) y se actúa conforme al tipo de impacto que puede generarse. Las medidas van encaminadas a la protección de estos recursos y al conocimiento por parte de la comunidad científica mediante la divulgación geomorfológica. Una de las medidas más relevantes es la realización de planes de divulgación científico-didáctica que apoya medidas de protección y medidas educativas. Respecto a los elementos históricos es importante su protección por la riqueza cultural dentro de la zona de estudio. El valor arqueológico de
  • 32. ~ 28 ~ la zona, también debe ser objeto de restauración, como bien demuestran las medidas que se han tomado para la rehabilitación de la Calzada romana Ubrique-Benaocaz. 8 BIBLIOGRAFÍA AEMET (1963): Registro Histórico de Datos pluviométricos de Grazalema. Datos no publicados. Barceló, M., (1983): Qanat(s) a al-Andalus, Documents d´Análisi Geográfica, 2, 3-22. Benítez Marchán, D., Moreno Jiménez, P., Moreno Pérez, J., Orihuela Gallardo, B., Paniagua Muñoz, D., Pérez Ordóñez, A., García Guerrero, A.J. y Sánchez Bellón, A. (2014): Agua y Karst entre Ubrique y Villaluenga del Rosario. Geologuía. Geolodía 14 Cádiz. Departamento de CC. De la Tierra. Universidad de Cádiz. 1-33 pp. Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (2007): Ley 14/2007, de 26 de noviembre, del Patrimonio Histórico de Andalucía. BOJA nº 248. Sevilla. Bourgois, J. (1978). La transversale de Ronda, Cordilléres Bétiques, Espagne. Donnés géologiques pour un modéle d'evolution de l'arc de Gibraltar. Extrait des Annales Scientifiques de l'Université de Besauçon Géologie, 3eme. Série, fasc. 30. Colón Díaz, M. (1998): Montaña y karst mediterráneo: especificidad, antropización y gestión ambiental. Universidad de Cádiz. Servicio de Publicaciones. 535 pp. Delannoy, J.J. y Díaz del Olmo, F. (1986): La Serranía de Grazalema (Málaga-Cádiz). Karstologia. Mémoires, 1, 54-70. Ford, D.C., Williams P.W., (1989): Karst Geomorphology and Hydrology. Chapman & Hall. 601 pp. De Ubrique, FR. S., (1944): Historia de la villa de Ubrique. De Ardales, FR. J. B. y De Ausejo, FR. S. Licencia de la Orden. Sevilla (1944). pp. 1-42 Durán, J.J. (1994). Sistema Hundidero-Gato. En: Mundo Subterráneo (Fernández Rubio, Ed.), pp.121- 128. García Guerrero, A.J. y Carreras Costa, A. (2014): Abastecimiento a Ubrique (Cádiz).Agua y Karst entre Ubrique y Villaluenga del Rosario. Geologuía. Geolodía 14 Cádiz. ICOGA. Departamento de CC. De la Tierra. Universidad de Cádiz. 12 pp. Gracia, F.J., Durán, J.J, Jiménez Gavilán, P., Andreo, B., Carrasco, F., Benavente, J., Rodríguez Vidal, J. (2008): El Parque Natural de la Sierra de Grazalema. En: Gracia, F.J. y Benavente, J. (Eds.), Geomorfología de los espacios naturales protegidos de la provincia de Cádiz. Serv. Publ. Univ. De Cádiz, pp. 23-56.
  • 33. ~ 29 ~ Gracia, F.J. y Benavente, J. (2006). Origen y evolución geomorfológica de los poljes del Macizo de Líbar (provincia de Málaga). Boletín de la Sociedad Española de Espeleología y Ciencias del Karst (SEDECK), nº 6, p. 42 – 53. Gracia, F.J. y Benavente, J. (2008). Formas exokársticas en Andalucía. En J.M. Calaforra y J.A. Berrocal (eds.): El Karst de Andalucía, Geoespeleología, Bioespeleología y Presencia Humana. Consejería de Medio Ambiente, Junta de Andalucía, p. 12-19. GEOS (1968). Estudio espeleológico del Complejo Hundidero-Gato. Geo y Bio Karst, 18. Giles, F.; Santiago, A.; Aguilera, L.; Gutiérrez, J. y Finlayson, J.C. (2003). Paleolítico Inferior y Medio en la Sierra de Cádiz. Evidencias de grupos de cazadores-recolectores del Pleistoceno Medio y Superior. Almajar, nº 1, p. 8 - 35, Villamartín. Guerrero Misa, L. (1992): La Sima S-6 del complejo Neolítico de Veredilla (Benaocaz, Cádiz). SPAL 1, 79-97. Guerrero Misa, L., Cabello Izquierdo, N., Pérez Ordóñez, A., Castro Rodríguez, M., (2005): Calzada Romano-Medieval Ubrique-Benaocaz. Asociación Papeles de Historia. Ed. Tréveris, S.L. Colección Historia, 2, Serie Patrimonio, 3. pp. 1-12. Gutiérrez López, J.M., Guerrero Misa, L.J., Santiago Pérez, A. & Aguilera Rodríguez, L. (1993-1994): Avance al estudio de la ocupación prehistórica de las cavidades VR- 7 y VR-8 (Cueva de las Palomas o de la Higuera) de la Manga de Villaluenga. Serranía de Grazalema (Cádiz). Boletín del Museo de Cádiz, VI. Homenaje a Doña Concha Blanco. Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía. 721 pp., Cádiz. Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico (2014): Patrimonio Inmueble de Andalucía. Paisaje Cultural de Andalucía. Bases de datos de Patrimonio Cultural. Consejería de Educación, Cultura y Deporte. Instituto Cartográfico y Estadístico de Andalucía (2011; 1996): Ortofotomapas de Andalucía. Hojas h10_1050_2-3, h10_1050_1-3, h10_1050_1-4 y h10_1050_2-4. Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo. Jennings, J.N., (1985): Karst Geomorphology. Basil Blackwell, 293 pp. Junta de Andalucía (2006): Plan de Ordenación de los Recursos Naturales y Plan Rector de Uso y Gestión del P.N. Sierra de Grazalema. Consejería de Medio Ambiente. pp. 31-109. Junta de Andalucía (2013): Mapa de isoyetas de Andalucía, E. 1:100.000. Servicio de Documentación de la Universidad Politécnica de Cartagena. Repositorio Digital. Lhénnaf, R. (1998): Los poljes de Andalucía. Karst en Andalucía. Durán, J. J. y López Martínez, J. (Eds.), pp. 55-58. Instituto Tecnológico Geominero de España, Madrid. Linares, J.C. y Carreira, J.A., (2006): El pinsapo, abeto endémico andaluz. O, ¿Qué hace un tipo como tú en un sitio como este?. Revista Ecosistemas. Vol. 15 nº 3.
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