El Paleolítico abarcó desde los orígenes de la vida humana hasta el surgimiento de la agricultura. Durante este período, los humanos desarrollaron el uso de herramientas de piedra, hueso y madera, e incluso descubrieron el fuego. El Paleolítico se divide en tres fases y se caracterizó por la caza, recolección y alimentación basada en carne, pescado, huevos, frutas, verduras, raíces y tubérculos silvestres.

2. • El Periodo Paleolítico o Edad Antigua de la piedra, abarca
desde los orígenes de la vida hasta el surgimiento de las
nuevas técnicas agrícolas, durante aquella época se
implemento el uso de herramientas como piedras talladas,
huesos, cueros, maderas, etc. Incluso es aquí donde el ser
humano descubre el fuego. El término fue creado por el
arqueólogo John Lubbock en 1865, siendo este periodo el más
largo de la historia.El periodo se divide en tres fases:
Paleolítico Inferior, Paleolítico Medio, Paleolítico Superior

3. Comida
• carne magra
• pescados
• huevos
• verduras
• frutas
• raíces y tubérculos
• Moluscos
• setas y miel. Todo lo que proviene de la intervención
humana en la agricultura y la ganadería queda
excluido, como los cereales y con ello el pan o la
pasta-, la leche o el azúcar.
• No produccian su alimento solo lo consumían

4. Caza
De la caza obtenían pieles para
vestirse huesos y cornamentas que les
pudieran ser útiles como
herramientas y su fabricación
.Obtenían grasa para poder usar el
fuego .
Cocina
Con el uso del fuego y creación de
herramientas para caza y recolección
también , vasijas elaboradas con tripas
de animales ,machacando ,cociendo
carne y principalmente azandola,
hirviendo o comiendo de forma cruda .

5. Carroñera
Se sabe que el ser humano era
carroñero; se alimentaba de
animales muertos que
descuartizaba con piedras de cuarzo
que tallaba en forma de sierra.
Aprovechando la carne muerta
Antropofagia
Aprovechando la carne muerta
les era mas fácil practicar el
canibalismo es decir comer
humanos .