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1. ORIGEN DE LA PRODUCCIÓN DE
ALIMENTOS Y DE LA VIDA
SEDENTARIA
el neolítico

2. Desarrollos Preagrícolas
 A finales del paleolítico superior se
produjo el paso de la caza nómada
de grandes animales a la vida
sedentaria y la domesticación de
plantas y animales.
 El amplio espectro incluye la pesca
y recolección de moluscos, así
como una serie de plantas
silvestres y la caza de ciervos y
otros animales pequeños.

3. ¿Por qué se da esta transición?
 Los cambios climáticos
pudieron influir en este
paso. La aparición de un
clima mas templado
produjo cambios
dramáticos.
 Otra causa probable de
este fenómeno fue la
actividad humana,
especialmente la sobre
explotación de la caza.
 Otro motivo pudo ser el
crecimiento de la
población.

4. ¿Cómo inicia la vida
sedentaria?
 Una de sus causas pudo ser la proximidad a las áreas
de alta productividad durante todo el año.
 La dieta de cereales silvestres creo en los
preagricultores la necesidad de construir lugares en los
que moler, tostar y almacenar la cosecha.
 La dependencia cada vez más fuerte de los productos
agrícolas y el desarrollo tecnológico fueron haciendo
que los grupos se volvieran cada vez menos nómadas y
se fueran estableciendo en residencias semi
permanentes en un principio, hasta llegar a
sedentarizarse completamente.

5. Los Natufienses
► Existencia de viviendas con planta circular
semi subterráneas excavadas en el suelo y se
completan con unos muros que completan el
negativo del suelo, de adobe en Jericó y de
piedra en el sur próximos a Petra,
generalmente lucidos en el interior

7. Herramientas del Mesolitico

8. Herramientas del Mesolítico
► El ser humano empezó a cultivar la tierra hace
unos 10.000 años, con lo que abandonó el
nomadismo y creó pueblos y ciudades. Estas
herramientas agrícolas primitivas datan del año
6000 a.C. El hacha, abajo, servía para
desbrozar; las hoces de pedernal, izquierda,
para cosechar; una roca plana y una
redondeada, centro, servían para moler el grano
y las láminas de arcilla perforadas, arriba
derecha, es probable que sirvieran para ventilar
los hornos de pan.

9. ¿Cuál es la relación entre el sedentarismo y el
crecimiento de la población?
 El sedentarismo redujo el espaciamiento entre
los nacimientos y por ende el aumento de la
población.Esto se puede producir por varias
causas.
 La primera se debe a que no poseen el
anticonceptivo efectivo utilizando en su vida
nómada, que era la abstinencia sexual
prolongada tras el nacimiento de un hijo.
 Otra posibilidad es el aborto o el infanticidio.
 La presencia de otros alimentos infantiles
diferentes de la leche materna.
 Otra razón pudo ser la relación entre la grasa y el
peso corporal.

10. Domesticación De Plantas y Animales
► Se da en el periodo neolítico (la
nueva edad de piedra).donde se
inventan la alfarería y las
herramientas de piedra
pulimentada.
► El hombre pasa de la vida
cazadora, a crear sociedades
basadas en la vida sedentaria,
agrícola y domesticación de
animales.
► Se descubrió la agricultura, la
ganadería y la cerámica.
► Los pueblos comienzan a
producir mas alimentos de los
que recogen.

11. ► Trigo domestico
► Trigo salvaje

12. La Domesticación De Oriente Próximo.
► Se cree que uno de los
primeros lugares donde se
produjo la domesticación
de animales y plantas fue
la creciente fértil.
► Crecían ahí varios tipos de
trigo, plantas, y gran
variedad de frutas.
► Los primeros en
domesticarse fueron los
perros, antes de la
aparición de la agricultura.

14. Surgimiento De Dos Grandes Yacimientos.
► Vivian del consumo de animales y plantas salvajes.
► Cortaban bloques de arcilla de suelo para construir
estructuras con varias habitaciones.
► Su alimentación era el trigo, un tipo de cebada y
una cantidad de carne de cabra domestica.
► Las herramientas de Silex eran muy variadas y
abundantes, el 1% de las herramientas líticas eran
de obsidiana o cristal volcánico.
ALI KOSH: Suroeste de Irán.

15. Yacimiento Ali
Kosh

16. Herramientas de Silex

17. CATAL HUYUK: Sur de Turquía.
► HUYUK significa en turco" montículo
formado por una sucesión de
asentamientos” construido uno encima
de otro.
► Era una ciudad de adobe en la cual se
encontraban casas con diferentes tipos
de murales.
► Su agricultura era muy avanzada.
► Se encontraron manufacturas tales como
cajas y tazones de madera.
► También utilizaron herramientas de sílex.
► Tanto hombres como mujeres usaban
aderezos de huesos, conchas, cobres y
espejos de obsidiana.
► Se encuentra situada en una región pobre
en materia prima.

19. Yacimiento
Catal
Huyuk

20. Tipología
lítica
asociada a
procesos
agrícolas,
Çatal Hüyük

21. Domesticación en
Mesoamérica.
► Su vida era basada en la caza y la
recolección.
► Fue una consecuencia de que las
gentes arcaicas convirtieran en
comunes las plantas que
deseaban, siendo la calabaza
vinatera la primer planta en
cultivarse.
► Otras son el tomate, el algodón, y
la mas importante el maíz.
► Se creía que el maíz se cultivaba
de una forma silvestre, pero
actualmente se cree que se
domesticó a partir del teosinte
► El maíz antiguo o moderno
depende completamente del
humano para su reproducción.
► Igual que el maíz y la calabaza
vinatera, los frijoles también se
domesticaron.

22. ► Cueva excavada en los años
setenta por Kent Flannery.
► Situada en un bosque
montañoso en el valle de
Oaxaca
► Cazaban siervos y pecaris
► Recolectaban plantas en áreas
próximas, particularmente
frutas.
► También han aparecido restos
de plantas cultivadas,
incluyendo la calabaza vinatera
y otras variedades.
GUILA NAQUITZ
La domesticación de plantas de
Guila Naquitz se efectuó por grupos
de cazadores y recolectores que
complementaron su dieta básica
con algunas plantas cultivadas.