Plan Refuerzo Escolar 2024 para estudiantes con necesidades de Aprendizaje en...
Los transgenicos
1. UNIVERSIDAD NACIONAL SAN
ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA
CULTIVOS TRANSGENICOS EN EL MUNDO, EL CONSUMO DE
PRODUCTOS TRANSGENICOS EN EL PAIS Y LAS
CONSECUENCIAS DE ESTOS CULTIVOS Y ALIMENTOS EN EL
MEDIO AMBIENTE, CONSERVACION DE LA BIODIVERSIDAD,
PLAGAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS, SUELO Y LA
SALUD DEL HOMBRE.
ASIGNATURA : FITOMEJORAMIENTO GENERAL
DOCENTE : Ing. AQUILINO ALVAREZ CACERES
ALUMNO : RAMOS LEON EDI
2. I.- INTRODUCCION
Las primeras plantas transgénicas fueron producidas a mediados de la década de los
ochentas las producción comercial a gran escala de cultivos transgénicos se inició en
China en 1990, con plantas transgénicas del tabaco resistentes a virus. Otros países
siguieron, el área total sembrada con estos cultivos han tenido un aumento exponencial
en los últimos cinco años, especialmente en los Estados Unidos de Norteamérica. Esta
tendencia es sin duda un reflejo de la comercialización agresiva por parte de
compañías privadas y la creciente aceptación de medianos y pequeños productores.
Sin embargo, hay opiniones encontradas en cuanto al uso y consumo de productos
transgénicos a nivel mundial, debido a riesgos reales y potenciales asociados a estos
organismos. Los partidarios del uso de esta tecnología enfatizan la equivalencia de las
plantas transgénicas, que involucran la trasferencia de uno o pocos genes, con las
plantas obtenidas por técnicas de Fito mejoramiento convencional, o bien, con las
especies exóticas introducidas. En los últimos casos puede haber intercambio de
muchos genes entre las plantas que dar origen a variedades mejoradas, entre las
especies introducidas y aquellas que crecen en su vecindad. Por otro lado, a los
oponentes de la ingeniería genética les preocupa una movilización de genes que puede
trascender barreras taxonómicas, el posible impacto en la biodiversidad, el uso de los
genes marcados.
II. OBJETIVOS
Investigar si los alimentos transgénicos y el uso de los agroquímicos son
perjudiciales o no para la salud y el medio ambiente.
III.LOS TRANSGENICOS EN EL MUNDO
Los cultivos transgénicos están muy concentradas en apenas 6 países, en unos pocos
cultivos y en unas pocas características. Aunque hay muchas plantas transgénicas,
solo unas pocas se cultivan. La soja transgénica, con 41,4 millones de hectáreas en
2003, represento el 61% del área transgénica, mundial, el maíz con 15.5 millones d
hectáreas, el 23%. El resto corresponde al algodón, con 7,2% millones de hectáreas y
el 11% del total mundial.
La práctica totalidad de los cultivos transgénicos han sido manipulados para producir la
toxina Bacillus thuringiensis (Bt) y aumentar la resistencia a dos herbicidas, fabricados
también por las mismas empresas que venden las semillas. La mayoría de las plantas
transgénicas incorporan un gen de resistencia a los antibióticos
IV.-CULTIVOS TRANSGENICOS: IMPACTO EN EL HOMBRE Y EL ENTORNO
Otros afirman que el consumo de alimentos transgénicos puede tener diversas
ventajas, tanto para el organismo, como para la industria alimenticia. No obstante se
han observado diversas consecuencias en la salud de seres vivos los experimentos no
han sido hechos son seres humanos, por lo cual no es una teoría valida aun.
3. En los últimos años se han obtenido plantas transgénicas en las que se ha
modificado la composición bioquímica con la intensión de producir alimentos que
sean mejores a nivel nutricional que los convencionales de esta manera se han
logrado alimentos con mayor contenido vitamínico y un mejor balance de ácidos
grasos.
La liberación de seres alterados genéticamente a la naturaleza puede producir
cambios irreversibles para insectos animales y suelos generando un cambio tanto
en el ecosistema como en el medo ambiente. Según Greenpeace los efectos sobre
los ecosistemas son irreversible e imprevisibles la resistencia que se ha logrado de
los alimentos transgénicos hace que se utilicen herbicidas mucho más potentes, lo
que conlleva a una mayor contaminación del suelo y aguas subterráneas.
V. LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS Y EL MEDIO AMBIENTE
Los alimentos transgénicos son todos aquellos productos que de una otra forma
cuentan con una modificación genética importante, lo que lo traduce en que su
composición o estructura posee una o más ingredientes que contiene un gen de
otra especie.
CONSECUENCIAS DE LOS ALIMENTOS TRANSGENICOS EN LA SALUD
Los factores que influyen en el desarrollo de diferentes enfermedades o las
alergias son causados por la utilidad de biosidas, desarrollo de resistencias en
insectos malas hiervas transferencia de genes a otras variedades o especies y
efectos no deseados en otros organismos.
Los alimentos suelen contener pesticidas los cuales han sido relacionados con
enfermedades crónicas que dan lugar a un daño hepático y tumoraciones que
llegan a ocasionar el cáncer.
VI.- MAIZ TRANSGENICO VS LA BIODIVERSIDAD: EL CASO DE LA MARIPOSA
MONARCA
Sobre la modificación de los productos transgénicos a costa de dañar la
biodiversidad
La pérdida de su hábitat derivada de los daños ambientales a los bosques ha sido
un reto para la supervivencia de esta mariposa durante su periodo de hibernación.
En los países donde estas mariposas realizan migratorias se han adoptado
diferentes medidas para apoyar su supervivencia.
El problema inicia con la introducción del insecticida Bt (Bacillus thuringiensis) que
ataca a los gusanos barrenadores del maíz el producto se llama maíz transgénico
Bt y en su polen se producen toxinas que matan a estos gusanos pero también
afecta a las larvas de la mariposa monarca.
Las plantas de maíz del transgénico Bt pueden representar un riesgo a que la
mayor parte de los híbridos expresan la toxina Bt en el polen y el polen de maíz se
dispersa al menos en un ámbito de 60 metros a través del viento. El polen del maíz
se deposita sobre otras plantas cercanas a los campos de maíz y pueden ser
4. ingeridos por organismos no- objetivo que consumen estas plantas (Losey, et al.,
1999)
VII QUE IMPACTOS TIENEN LOS TRANSGENICOS EN EL MEDIO AMBIENTE
Se están liberando semillas con genes de especies que no se cruzarían en la
naturaleza. Una semilla transgénica o no, no sabe de fronteras.
Por ejemplo Francia y Alemania prohíben el cultivo del maíz transgénico que se
cultiva en España además de los posibles daños para la salud humana también por
sus graves impactos para el medio ambiente
Daña la fauna del suelo.
Daña a otras especies de insectos beneficiosos.
Es imposible prevenir la contaminación genética no se puede contener el
polen transportador por el viento o las abejas. Una vez liberada una planta
transgénica es imposible evitar que contamine a sus equivalentes no
transgénicos.
El cultivo de soja transgénica para alimentar la ganadería industrial es responsable
de gran parte de la deforestación en América del Sur. La superficie de tierras
cultivadas con la soja transgénica de Monsanto aumenta mientras que los bosques
riquísimos en biodiversidad disminuyen notablemente.
La mayor evaluación de la agricultura mundial realizada hasta la fecha fue un
proyecto que duro 4 años desarrollado por la ONU la FAO, el Banco Mundial y
otras agencias, junto a más de 400 científicos.
VIII EFECTOS INDIRECTOS SOBRE EL MEDIO AMBIENTE
Los cultivos transgénicos pueden ejercer efectos ambientales indirectos como
consecuencia del cambio de prácticas agrícolas o ambientales asociadas con
las nuevas variedades. Estos efectos indirectos pueden ser favorables o
perjudiciales según la naturaleza de los cambios en cuestión. Los científicos
están de acuerdo en que el empleo de plaguicidas y herbicidas agrícolas
convencionales ha perjudicado a los hábitats de aves de tierras de labranza,
plantas silvestres e insectos y ha reducido gravemente sus poblaciones. Los
cultivos transgénicos están cambiando las modalidades de aprovechamiento de
la tierra y empleo de productos químicos así como las prácticas de explotación
agrícola.
Los transgénicos tendrán consecuencias mucho más graves y prolongadas que
los plaguicidas tóxicos y suponen el último eslabón de un modelo insostenible
que empobrece a los agricultores y los consumidores beneficiando a pocas
empresa multinacionales con un enorme poder de manipulación en influencia
sobre algunos gobiernos.
5. IX. RESISTENCIA DE LAS PLAGAS Y LAS MALAS HIERBAS
Los científicos convienen en que la amplia utilización a largo plazo de cultivos Bt y
de los herbicidas glifosato y glifosinato asociados con los cultivos TH pude
fomentar el desarrollo de plagas de insectos y a las hiervas resistentes (CIUC,
GM Science Review Panel). En todo el mundo más de 120 especies de malas
hierbas han desarrollado resistencia a los herbicidas utilizados
predominantemente con cultivos TH, si bien la resistencia no está necesariamente
asociada a las variedades transgénicas. La medida y la posible gravedad de los
efectos de las plagas o malezas resistentes sobre el medio ambiente son objeto
de debate. (GM Science Review Panel)
X.CONCLUSIONES
La falta de conocimiento sobre los fundamentos de la genética, esto es los
mecanismos y componentes de la herencia por los organismos vivos en general,
facilita la percepción de riesgos potenciales como reales de daños no probados
como ya causados, de fenómenos biológicos improbables como comunes o
posibles y genera mitos a favor y en contra.
Los alimentos transgénicos en la sociedad y en el medio ambiente ocasión
grandes problemas pero las grandes empresa siempre trataran de convencer a
las personas con su mercadotecnia para que la población este cegada de todos
efectos nocivos que ocasionan y mirando solo los pocos beneficios que conlleva
al consumidor.
Hay que apostar por métodos agrícolas biológicamente diversos y los cultivos
transgénicos no desempeñan un papel relevante en la búsqueda de la
sostenibilidad.
XI. BIBLIOGRAFIA
Serrano, P. (2016). Peligros de transgénicos para la salud son mitos
afirman. Informador, pp. 15-17.
https://ecoosfera.com/transgenicos-maiz-como-danan-medio-ambiente-
especies/
https://lacontaminacion.org/consecuencias-del-cultivo-de-alimentos-
transgenicos-en-el-medio-ambiente/
http://revistas.bancomext.gob.mx/rce/magazines/116/2/RCE2.pdf
http://archivo-es.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-
en/Transgenicos/Transgenicos/Problemas-de-los-transgenicos/Efectos-
de-los-transgenicos-para-el-medio-ambiente/
https://www.ecoportal.net/temas-
especiales/transgenicos/los_transgenicos_en_el_mundo/