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La polinización
1. DOCUMENTO DE CONTENIDO
Elaborado por:
Grupo de Investigación Sistemas Inteligentes, Robótica y Percepción-
SIRP- Pontificia Universidad Javeriana-Bogotá, 2010.
El contenido de este documento se encuentra bajo licencia
Creative Commons Atribution-ShareAlike 3.0 Unported
2. MARCO TEÓRICO
TALLER: LA POLINIZACIÓN
Grupo SIRP (Sistemas Inteligentes, Robótica y
Percepción)
Departamento de Electrónica – Pontificia Universidad
Javeriana – Bogotá
Contacto: gruposirp@gmail.com
3. "Para la abeja una flor es un fuente de vida, para la flor una abeja es una
fuente de amor“
“El término polinización hace referencia al desplazamiento del polen desde
una flor que lo produce, a otra flor de su misma especie, en principio, que lo
recibe. Este fenómeno tan sencillo a primera vista, trae asociado unas
consecuencias inmediatas y de gran trascendencia, como son la formación
del fruto, de una importancia vital en la agricultura y la formación de la
semilla, que le servirá al vegetal para perpetuar su especie y multiplicarse.”
4. La polinización es el proceso de transferencia del polen desde estambres
hasta el estigma o parte receptiva de las flores en las angiospermas, donde
germina y fecunda los óvulos de la flor, haciendo posible de la producción de
semillas y frutos.
5. Las abejas en la polinización
Entre la infinidad de insectos que participan en la polinización, la abeja
melífera (Apis mellífera) es con mucho la más eficaz. Este predominio se
acentúa en el caso de las plantas de interés agrícola. Hace varios años de
cada cien insectos visitadores, las abejas eran 70-80, hoy día, debido al
progresivo retroceso de especies polinizadoras salvajes a causa de las
condiciones ambientales, el porcentaje alcanza el 90-95% de todas las
visitas de insectos. Por lo tanto se puede considerar a la abeja como una
profesional de la polinización.
6. Haciendo un recuento, vemos que en una colonia de medianas dimensiones
viven unos 60.000 individuos, de los que 2/3 (unos 40.000 aproximadamente)
más o menos salen todos los días a por polen y néctar, con una frecuencia
diaria de 15 ó 20 viajes, durante cada uno de los cuales visitan de 30 a 50
flores.
Una vez hechas las cuentas, para una sola colonia, en un día alcanzamos ya la
magnitud de millones de flores visitadas diariamente. Si consideramos, por
experimentos realizados, un radio medio de trabajo de 1.500 m, cada colmena
se encargaría de 700 hectáreas de terreno. Si además tenemos en cuenta que
cada flor cede a la abeja néctar en cantidades que se miden en miligramos, para
cada kilo de miel hacen falta cientos de miles de visitas.
7. Las abejas en la agricultura actual
La agricultura es la primera y auténtica beneficiaria de los servicios prestados
por las abejas. Su contribución en términos económicos es realmente
significativa, hasta tal punto que la renta directa de la apicultura (miel, cera,
polen y otros productos) pasa a un segundo término.
Las colonias de la abeja melífera se encuentran, en la actualidad, casi
exclusivamente en las colmenas que mantienen los apicultores, por lo tanto,
la abundancia de este importante polinizador va ligada a la cabaña apícola
existente en cada zona. Es por tanto, absolutamente necesario garantizar
una cabaña apícola suficiente para cubrir la demanda en polinización de
cultivos y en los ecosistemas naturales.
8. Los cultivos sometidos a polinización por abejas son principalmente los
árboles frutales (almendro, melocotonero, cerezo, ciruelo, manzano, peral)
las leguminosas forrajeras (alfalfa, trébol), las cucurbitáceas (melones,
pepinos, calabazas, calabacines, berenjenas), las plantas para la extracción
de aceite (girasol, colza), las fibras textiles (lino, algodón), todos los cultivos
hortícolas, (fresas, frambuesa, espárragos, zarzamora, tomate), las plantas
de flor y una recién llegada, la vid, forman una lista parcial de vegetales que
dependen necesariamente o al menos se ven favorecidos por la acción
polinizadora de las abejas, hasta el punto de que resultaría mucho más
sencillo citar los vegetales que no la necesitan.
9. En la actualidad existen 5 especies de abejas melíferas:
Apis dorsata y Apis laboriosa: Son las abejas más grandes, son
agresivas y también realizan la danza de reclutamiento horizontal.
Habitan zonas tropicales y subtropicales del sureste asiático.
Apis cerana: Es ligeramente más pequeña que la mellifera, suele formar
colonias de hasta 7000 abejas y su distribución se centra en Asia con
varias subespecies cabe destacar que a diferencia de otras especies la
operculación de las celdillas no es total sino que dejan un pequeño poro.
10. Apis mellifera: Esta especie ocupa toda Europa, Oriente Medio y el norte
de África, en la actualidad está distribuida por los cinco continentes por su
excelente aclimatación y su mayor rentabilidad, sus colonias llegan a tener
hasta 100.000 abejas. Está dividida en más de 20 subespecies, en España
está la Apis Mellifera Mellifera.
Apis florea: Se considera la más primitiva y es la más pequeña. Forma
pequeñas colonias al aire libre con un solo panal y no son agresivas. Sólo
vive en zonas tropicales del sureste asiático.”