1. Alimentos
Transgénicos

2. OBJETIVOS
 Informar a la comunidad acerca de
 Alimentos transgénicos
 Compañía Monsanto
 Green Peace

3. ¿ Qué es la Ingeniería
Genética?
Transferencia de un gen en específico
de un organismo a otro.
Técnicas de la Ingeniería Genética:
 Hibridación
 Bombardeo de plantas

4. Alimentos Transgénicos
Ingeniería Genética
Por el
Hombre
Especies
Nuevas
Son
Por el Hombre
Eliminaran la
Hambruna
Manipulación
de ADN
Obtenidas
Mediante
Utilidades
Directa
Hibridación
Transferencia
de ADN
Bacterias
Indirecta
Microinyección
Métodos
químicos
Electroporación
Resistencia
a herbicidas
Menor costo
de
producción
Productos
escasos
Obtención de
Nuevas materias
primas

5. DATOS IMPORTANTES:
 Sólo diez multinacionales controlan casi el 70% del
mercado mundial de semillas.
 La agricultura industrial usa fertilizantes sintéticos y
agroquímicos.
 Agravan el cambio climático.
 Contaminan aguas y suelos

6. Carmello Ruiz Marrero
Autor Puertorriqueño
"El peligro no es que los organismos
transgénicos resulten ser no aptos para
sobrevivir. Si no, que sean demasiado aptos
para la supervivencia y se reproduzcan tan
prolíficamente que desplacen a los
organismos no transgénicos, causando un
descalabro ecológico”

7. Monsanto
 Es una compañía dirigida a la agricultura.
 Herbicidas (1976)
 Semillas modificadas (1981)
 Esteriles
http://www.monsanto.com/products/Pages/default.aspx

8. Monsanto
Alimentos Principales:
Semillas de maíz
Soya
Algodón
Trigo
Caña de azúcar
http://www.monsanto.com/products/Pages/default.aspx
http://www.youtube.com/watch?v=yQRGSCJ4_TM

10. ¿Qué dicen los científicos?
 No todos están a favor
 Necesidad y beneficios
 Dudas
“Un mismo gen pude tener efectos muy distintos de
individuo a individuo…si un gen se trasfiere a otra
especie, puede sufrir efectos nuevos e
impredecibles”.
Carmelo, Ruiz, Marrero. (1999)Los peligros de la ingeniería genética.
http://biodiversidad.8m.com/documentos21.html

11. ¿Cómo afecta los
humanos?
 Reacciones alérgicas
 Resistencia antibióticos
 Patógenos virales
 Bacterias
Carmelo, Ruiz, Marrero. (1999)Los peligros de la ingeniería genética.
http://biodiversidad.8m.com/documentos21.html

12. “ El ingerir alimentos transgénicos nos puede
convertir en organismos transgénicos.”
Carmelo, Ruiz, Marrero. (1999)Los peligros de la ingeniería genética.
http://biodiversidad.8m.com/documentos21.html
http://www.youtube.com/watch?v=
hux2nfSuiTw&feature=endscreen

13. ¿Cómo afecta los
animales?
 Estudio de ratas
 Modificación de alimento
 Cáncer
www.genewatch.org

14. Según Genewatch UK
 Posturas en contra de estas modificaciones.
 Debate
 Aceptable o no aceptable.
 La modificación en animales conlleva a
experimentar en ellos y esto va en contra de
la ética.

15. “GREENPEACE”
 Organización ecologista y pacifista
internacional y económica.
 Políticamente independiente
 Dependencia
 Aportaciones voluntarias
 Socios
 simpatizantes.

16. OBJETIVOS DE
“GREENPEACE”
 Proteger y defender el medio ambiente.
 Demostrar que la presión pública, la
acción directa no violenta y el lobby
político, producen los cambios necesarios
para un ambiente mejor.

17. Según la organización
“Greenpeace”:
 Organismos modificados genéticamente:
 amenazan nuestra salud.
 deterioran el medio ambiente.
 destruyen la agricultura familiar o sostenible
agravando el hambre en el mundo.
 Es urgente aplicar el principio de precaución y
parar la mal practica del experimento genético.

18. “Greenpeace”
A pesar del gran potencial
que tiene la biología
molecular para entender la
naturaleza y desarrollar la
investigación médica, no
debe ser utilizado como
justificación para convertir el
medio ambiente en un
gigantesco experimento con
intereses comerciales.
No se opone a la
biotecnología siempre que se
haga en ambientes
controlados.

19. www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-
en/Transgenicos/

21. PRIMERA HORA:
Científicos crean "Superbrócoli" altamente nutritivo
miércoles, 26 de octubre de 2011
10:57 a.m.
Maria Cheng / Prensa Asociada
El nuevo brócoli fue cultivado especialmente para que contuviera de dos a tres veces la cantidad
habitual de glucorafanina, un nutriente que se cree ayuda a prevenir enfermedades cardíacas.
(Archivo)

23. Dilema
Una pareja de recién casados va al supermercado en busca de su
primera compra.
 Esposo: Mi amor voy a comprar leche de soya para que pruebes de mi
avena.
 Esposa: Mmmm… Dice tu mama que la preparas exquisita.
Se dirigen hacia donde se encuentra la soya y el encuentra un empaque
que no había visto antes.
 Esposo: ¡Una marca nueva!
 Esposa: A ver… Amor, dice que es transgénica.
 Esposo: Bah es soya mala porque no es natural, es modificada
genéticamente.
 Esposa: Yo leí que los alimentos transgénicos son de mejor calidad y
que fueron creados con el fin de poder alimentar más personas.
 Esposo: ¿Pues qué hacemos? ¿Compramos la tradicional o esta?

24. Analiza
 ¿Cuántas ventajas ofrecen los alimentos transgénicos?
 ¿Cuántas desventajas ofrecen los alimentos transgénicos?
 ¿Cuántas ventajas ofrecen los alimentos orgánicos?
 ¿Cuántas desventajas ofrecen los alimentos orgánicos ?
 Si estuvieses en la posición de esta pareja
¿Cuál soya comprarías?.

25. Conclusión
 La ingeniería genética muestra como la ciencia y
la tecnología ha contribuido en la forma en que
la comida y plantas se pueden formar y crear.
Ahora, la pregunta esencial es:
¿El objetivo de alterar genéticamente las semillas y
animales es para el beneficio humano o es acaso
un beneficio socioeconómico que ayudara a
controlar la comida en el mundo?

26. Referencias
 Carmelo, Ruiz, Marrero. (1999)Los peligros de la ingeniería
genética.
http://biodiversidad.8m.com/documentos21.html
 www.greenpeace.com
 http://www.oei.org.co/sii/entrega20/art05.htm
 www.genewatch.org
 http://www.monsanto.com/products/Pages/default.aspx
 http://www.youtube.com/watch?v=QXGFiUK5LHo