2. ¿Qué son Sistemas de
Producción?
Un sistema de producción está conformado por componentes vivos como
el hombre, las plantas, los animales, microorganismos, estos componentes
interactúan e intercambian materia y energía para formar una estructura,
así mismo esta agiliza la descripción, la ejecución y el planteamiento de un
proceso industrial, un sistema en sí puede ser definido como un conjunto
de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado
objetivo.
3. Clasificación
Los sistemas de producción principalmente son: 1. Producción Continua: En este tipo de sistema las
situaciones de fabricación, en las cuales las
instalaciones se adaptan a ciertos itinerarios y flujos
de operación, que siguen una escala no afectada por
interrupciones.
2. Producción por proyectos: se emplea por lo general
cuando en el proceso productivo se obtiene uno o
pocos productos con un largo periodo de
fabricación.
3. Producción por Lotes: se caracterizan por ser un
sistema de producción por lotes de fabricación, se
trabaja con un lote determinado de productos que se
limita a un nivel de producción.
4. 3.1 En talleres o a medida: En este caso el proceso de obtención del
producto, requiere un pequeño número de operaciones poco especializadas,
realizadas por el mismo trabajador o por un grupo de ellos.
3.2 Producción Batch (Lotes): Se caracteriza por la producción del producto
en lotes. Cada lote del producto pasa de una operación o centro de trabajo a
otro. En este caso el proceso de obtención del producto requiere más
operaciones y estas son más especializadas.
3.3 Producción en Línea: el producto se mueve de una etapa a la siguiente de
manera secuencial y de principio a fin. Se trata de la fabricación de grandes
lotes en pocos productos diferentes.
4. Producción Modular: Se refieren a la fabricación de
estructuras permanentes de conjunto, a costa de hacer
menos permanentes las subestructuras.
5. Producción Terciarios o de Servicio: En este tipo no se obtiene
un producto final, ya que lo que se "produce" es un servicio y un
servicio es algo intangible.
5. 6. Físicos y abstractos:
• Físicos: Son aquellos sistemas que existen físicamente.
• Abstractos: Son aquellos que solo existen en forma conceptual
o en la mente de alguien.
7. Naturales y elaborados:
• Los naturales: Son aquellos elaborados por la naturaleza.
• Los elaborados: Hechos por el hombre.
8. Abiertos y cerrados:
• Abiertos: Son aquellos donde es muy difícil predecir su
comportamiento.
• Cerrados: Son aquellos que tienen objetivos, insumos,
productos y relaciones claramente determinados por lo que el
control, retroalimentación y pronóstico pueden ser establecidos
de manera precisa y objetiva. 9. Técnicos y civiles o sociales:
• técnicos: Son los que integran y aplican la tecnología para
alcanzar una meta.
• civiles o sociales: Tienen como finalidad la satisfacción de un
objetivo social
6. Ventajas: Desventajas
:• En los sistemas de producción,
cualquiera que se utilice le ahorra
tiempo y dinero a la empresa.
• Aquí se utilizan todos y todas las
partes de una empresa, tanto personas
como maquinas.
• La producción no se ve afectada por
problemas externos o internos.
• Sus gastos son exactos, precisos y
objetivos.
• En algunos sistemas de producción,
la producción es limitada por
tiempo o cantidad.
• Su comportamiento es difícil de
predecir.
• En un sistema de producción el lote
hechos es del mismo producto sin
tener la posibilidad de hacer de
otros productos.