Este documento discute la diferencia entre bioplásticos y plásticos biodegradables. Explica que los bioplásticos provienen de fuentes renovables como plantas, pero no siempre son biodegradables, mientras que los plásticos biodegradables pueden degradarse por microorganismos independientemente de su fuente. También analiza los usos y beneficios de ambos tipos de plásticos, concluyendo que ninguno es mejor que el otro y que la mejor solución depende del uso específico del plástico.

1. TRABAJO DE
INVESTIGACIÓN
FINAL - EDC
QUÍMICA 2021
José Daniel Vélez Cordón
201803307
BIOPLÁSTICOS Y
PLÁSTICOS
BIODEGRADABLES

2. ¿
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P L Á S T I C O B I O D E G R A D A B L E
Un plástico biodegradable se define no por su procedencia,
sino por la característica del polímero de poder ser
degradado por organismos descomponedores. Estos
pueden provenir de materia prima vegetal renovable,
microorganismos o bien de petróleo.
B I O P L Á S T I C O
grasas y aceites
celulosa
almidón
quitina
Un polímero que proviene de una fuente de biomasa natural
renovable. Puede ser o no biodegradable.
Estas fuentes pueden ser:

3. BIOPLÁSTICO
Características
Pueden ser duros y frágiles
Pueden ser moldeables y gomoso
Se pueden modificar sus propiedades
mezclando distintos ingredientes
Termodegradación a 185°C
aproximadamente
Insolubles en agua, resistentes a la
humedad
Impermeable al oxígeno
Muchos diseñados para ser
biodegradados, oxodegradados o
fotodegradados
Tipos
A base de almidón
Constituyen el 50% del mercado de
bioplásticos. Al mezclarse con glicerina y
sorbitol se consigue un buen termoplástico.
A base de celulosa
Hechos a base de celulosa esterificada, como el
acetato de celulosa, nitrocelulosa y celuloide.
A base de lípidos
Biopoliesteres de ácidos grasos como
polyhidroxialcanoatos (PHAs), poli-3-
hidroxibutirato (PHB) y ácido poliláctico (PLA).
Usos
Empaque de alimentos
Utensilios y platos desechables
Empaque de productos no alimenticios
Jardinería
Productos sanitarios
Productos biomédicos
Productos de plástico no perecedero
Industria automotriz
Electrónicos
Industriales
Tubería

4. El porque del bioplástico
En la actualidad, más de 140 millones de toneladas de plástico son utilizadas
anualmente. Estas 140 millones de toneladas producidas cada año provienen
en su mayoría de petróleo.
El extracto de petróleo por perforación, fracking o minería submarina conlleva
daños al medio ambiente, desde la destrucción de ambientes marinos y
terrestres hasta la contaminación de acuíferos, suelos y cuerpos de agua como
océanos y ríos cuando ocurren fugas o derrames petroleros.
El bioplástico ofrece una solución en la obtención de la materia prima para
fabricar polímeros plásticos necesarios para el hombre. Utilizando materia
prima proveniente de recursos renovables como plantas, hongos, animales o
microorganismos, se disminuye la necesidad de la explotación de los pozos de
petróleo y la contaminación de la superficie.

5. PLÁSTICOS BIODEGRADABLES
Características
Pueden ser duros y frágiles
Pueden ser moldeables y gomoso
Se pueden modificar sus propiedades
mezclando distintos ingredientes
Biodegradables por organismos
descomponedores
Muchos diseñados para ser
biodegradados, oxodegradados o
fotodegradados
Tipos
De origen biológico
Ácido poliláctico (PLA), polyhidroxialcanoatos
(PHAs) y termoplástico estireno (TPS)
De origen parcialmente biológico
Mezclas de almidón con otros agregados,
polietilenteraftalato de orígen biológico,
termoplástico estireno (TPS) y polibutileno
succinato (PBS).
De orígen no biológico
Policaprolactona (PCL), polibutileno adipato
teraftalato (PBAT) y polibutileno succinato-co-
butileno adipato (PBSA).
Usos
Empaque de alimentos
Utensilios y platos desechables
Empaque de productos no alimenticios
Jardinería
Productos sanitarios
Bolsas plásticas

6. El porque del plástico
biodegradable
Aproximadamente 8 millones de toneladas de plástico termina en los lagos, ríos,
mares y océanos del mundo. Esta cantidad de plástico muestra ser uno de los
contaminantes más grandes para la vida acuática así como su descomposición en
microplásticos termina siendolo para la vida terrestre.
La degradación lenta de dichos plásticos en lo que muchas veces son micro o nano
plásticos tóxicos, es la causa de la aglomeración masiva de esta basura que causa
problemas tanto para la fauna y flora del mundo como para los humanos.
De esta problematica surge la necesidad de la generación de nuevos tipos de
plásticos capaces de ser degradables relativamente rápido y en condiciones
naturales. Los plásticos biodegradables son aquellos plásticos cuya composición es
una que puede ser metabolizada y degradada por organismos descomponedores de
materia orgánica. Estos organismos descomponen el plástico en sus monómeros y los
metabolizan, alimentandose de ellos y liberando subproductos menos dañinos o a
veces benéficos para el equilibrio ambiental.

7. N
I
N
G
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Q
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E
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O
T
R
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P L Á S T I C O B I O D E G R A D A B L E
Presentan una buena opción contra la contaminación de
suelos y aguas ya que pueden ser biodegradados por
microorganismos, sin embargo no todos los plásticos
biodegradables provienen de fuentes naturales renovables y
algunos pueden tomarse varios años para descomponerse.
B I O P L Á S T I C O
Su beneficio proviene de que no requiere de extracción de
petróleo para conseguir la materia prima, sin embargo, la
producción de bioplásticos puede llevar a deforestación por
la necesidad de tierra de cultivo para cosechar la materia
prima.
¿QUÉ ES MEJOR?
Es importante recordar que hay algunos plásticos que
necesitamos que sean resistentes y no sean
biodegradables, ya que los necesitamos en maquinaria,
industria, etc.
Existen algunos materiales que por su estructura química
son muy difíciles de sintetizar por medios biológicos.

8. ¿Qué es el plástico
café/verde que veo
en el supermercado?
El color no es un indicador efectivo del tipo de plástico, su degradabilidad o
su origen. Muchos bioplásticos pueden ser transparentes o se les puede
agregar colorantes que los harán ver como un plástico de petróleo.
Es importante reconocer que muchas productoras de plástico agregan cerca
de un 15% de materia orgánica (que puede ser biodegradable) que pueda
actuar como un plastificante a su formulación, mientras la mayoría restante es
el mismo plástico no degradable proveniente del petróleo que conocemos.
Esto puede conocerse haciendo pruebas de
biodegradabilidad y análisis composicional del
material en cuestión.

9. ¿Cuál es la mejor solución?
La respuesta dependerá del uso y el tipo de plástico necesario.
Los plásticos más contaminantes son aquellos de empaques de
alimentos y plásticos de único uso, como las bolsas plásticas, pajillas,
platos y cubiertos desechables, botellas de bebidas, etc.
Para estos plásticos de único uso es fundamental elegir opciones
biodegradables, independientemente si son bioplásticos o provienen
de petróleo convencional.
Idealmente, a medida que mejoremos nuestras tecnologías y
formulaciones, podremos desarrollar plásticos complejos a partir de
recursos naturales renovables con un impacto mínimo en el ambiente.
En ese momento podremos migrar a la producción completa de
bioplásticos, tanto biodegradables como no biodegradables.

10. 1
¿Y É S T E S Í M B O L O N O
E S D E R E C I C L A J E ?
¿Qué hay con el plástico reciclable?
NO, ese símbolo únicamente indica el código de resina del
plástico, es decir, el tipo de polímero del cuál está formado.
Puede servir para identificar aquellos plásticos que son
reciclables, de los que no lo son. Sin embargo, solo por tener ese
símbolo indica que sea reciclable.
Muy pocos plásticos son realmente reciclables, únicamente polímeros de PET
(polietilenteraftalato) y PE (polietileno) son reciclados por las empresas
recicladoras. De este último, únicamente el polietileno de alta densidad es
considerado para el proceso, ya que el polietileno de baja densidad, como en las
bolsas plásticas, es desechado al ser difícil y costoso de tratar.

11. CONCLUSIONES
Un bioplástico es aquel que su materia prima proviene de una fuente biológica renovable.
Un plástico biodegradable es aquel que puede ser degradado por organismos
descomponedores en un tiempo relativamente corto en comparación con plásticos
comunes.
Los bioplásticos brindan una solución al origen de la materia prima, su composición puede
conferirle capacidades de mejor degradabilidad, aunque no siempre es así.
Los plásticos biodegradables brindan una solución a lo que pasa con la basura plástica al
momento que es desechada y los nuevos usos que puede tener como abono o alimento
para otros organismos independientemente de su origen.
Debido al bajo porcentaje de plástico reciclado, esta no debe verse como una solución a
largo plazo para las problemáticas que presenta el plástico.
Una vida con el menor uso de plástico posible pone un grano de arena para disminuir el
impacto que tenemos sobre el medio ambiente.

12. Referencias
NaturePlast. (2021). Definición de Bioplástico. http://natureplast.eu/es/el-mercado-de-los-bioplasticos/
NaturPlast. (2021). Diferentes tipos de bioplásticos: de origen biológico y/o biodegradables.
http://natureplast.eu/es/el-mercado-de-los-bioplasticos/de-origen-biologico-y-o-biodegradables-
tipos-de-bioplasticos/
Parker, L. (2019). The world's plastic pollution crisis explained. National Geographic.
http://natureplast.eu/es/el-mercado-de-los-bioplasticos/de-origen-biologico-y-o-biodegradables-
tipos-de-bioplasticos/
OCEANA (2020). Climate and Energy Offshore Drilling. https://usa.oceana.org/our-
campaigns/offshore_drilling/campaign
The Wilderness Society. (2021). 7 ways oil and gas drilling is bad for the environment.
https://www.wilderness.org/articles/blog/7-ways-oil-and-gas-drilling-bad-environment