Abejas nativas y la diversidad biológica

1. En el contexto de la vulnerabilidad climática de
Centroamérica
Centro de Entendimiento con la Naturaleza,
Jinotega – BOSAWAS – Nicaragua
Mayo 2016

4. Más eventos extremos
producirán más migrantes a
la zona húmeda y menos
bosques.

5. Más eventos extremos, más migrantes a las ciudades, más pobreza;
más migrantes hacia otros países. Más violencia

6.  Somos de las regiones más vulnerables del mundo frente a
la variabilidad climática y dependemos totalmente de las
corrientes oceánicas y sus variaciones
 Por eventos extremos en 10 años hemos perdido 37 mil
millones de dólares. No se cuentan las pérdidas del
2014,2015 y 2016
 Hemos destruido el 85% de nuestros suelos fértiles y cerca
del 70% de nuestros bosques
 Nuestras temperaturas están subiendo a causa de la
deforestación
 Estamos perdiendo nuestras fuentes de agua por
deforestación y contaminación
 La conservación de las abejas nativas puede contribuir
significativamente a nuestra resiliencia

7.  Tendremos buenas lluvias durante 2 años. Pero luego
es probable que volvamos a tener un Niño que dure
más años
 Solamente la recuperación de la diversidad biológica
del bosque nos puede salvar del hambre y de la sed
 La alianza entre abejas y bosque debe convertirse en
una alianza de seres humanos, abejas y bosque, para
recuperar nuestros ríos y nuestros lagos. Para que haya
vida.

8. Abejas  bosque  agua

9. Se forma por la acción de tres tipos de
microorganismos: hongos del azúcar, levaduras y
lactobacterias. La fermentación acidoláctica tiene
cuatro fases de actividad microbiológica, dura 12
horas y hay desarrollo de bacterias; comienza con la
aparición de las lactobacterias, levaduras y algunas
bacterias aerobias. Se desarrollan las bacterias
lactoácidas (estreptococos), aumenta la acidez de
los granos de polen y se incrementa el contenido de
vitamina B. Luego hay desaparición de los
estreptococos y desarrollo de los lactobacilos.

10. A finales del séptimo día y hasta el día 15, se produce
la desaparición de las lactobacterias y de algunos
tipos de levaduras; la acidez alcanza un pH entre 4 y
4,2.
Con este polen procesado, la miel humecta la exina y
la resquebraja, estabilizando luego el contenido
interior del grano con su poder conservante.
Una pequeña cantidad de miel con polen otorga más
resultado que dosis mucho mayores de polen seco.
Además de mejorar la asimilación y la conservación,
la mezcla de miel con polen y propóleo otorga
beneficios extras, derivados de la sinergia que se da
entre estos productos, que son muy superiores a la
suma de las partes.

11.  Estamos hablando del pan de meliponas, el polen
procesado por las abejas de la tribu Meliponinae o
abejas nativas, íntimamente asociadas a la flora
neotropical.

15. Otras razones
 Resiliencia frente a fenómenos climáticos extremos
 Costos iniciales para operar
 Alto nivel de adaptación por parte del propietario.
 Acceso a más miembros de las familias: niños / as;
adolescentes; mujeres; personas que tienen temor a
 Mercado local incluso rural está revalorando cada vez
más los productos de estas abejas.
 La elaboración de las cajas es más accesible

16. Precio / margen de ganancia.
PAÍS Precio de compra a
granel
US$ x litro
Precio de venta
producto final US$ x
litro
MÉXICO 20 - 60 100 – 125
NICARAGUA 10 - 30 25 – 60
COSTA RICA 60 333
Costos de producción. En Nicaragua hemos estimado en US$5 el
costo de producción de 1 litro de miel de meliponas.

17. Algunos mitos sobre las meliponas:
 1) Apis mellifera es responsable de la disminución de
las colonias de abejas nativas;
 2) Las meliponas son menos rentables que las apis
mellifera;
 3) Meliponas son escasas y están reducidas a las Areas
Protegidas boscosas;
 4) Abejas meliponas son más débiles frente a las
variaciones en el clima.

18.  El potencial de abejas nativas en las diferentes regiones
de Nicaragua: Managua, Ticuantepe, El Crucero,
Carazo, León, Nueva Guinea, Jinotega, Estelí,
Malpaisillo, Rivas, Río San Juan, Triángulo minero.

19. Resumen de buenas prácticas en el
manejo de colmenas meliponas:
 1) Obtención de colmenas mediante captura con
trampa, árboles secos y caídos;
 2) Prevención y tratamiento de plagas;
 3) Cajas racionales, diferentes modelos y experiencias;
 4) Nutrición;
 5) División de colmenas;
 6) Cosecha con asepsia;
 7) Diversificación en la presentación y venta como
producto terminado.

20. Areas de sinergias entre las abejas
 Los productos de las abejas meliponas pueden ser usados
en la apicultura y viceversa.
 Colmenas de apis mellifera han sido alimentadas con polen
de meliponas.
 Colmenas de meliponas han sido alimentadas con miel y
polen de apis mellifera.
 La mezcla entre las ceras se utiliza en la elaboración de
láminas para apis mellifera y de
 Estrategias de comercialización y mercado similares.

21. Estrategias para rentabilizar al máximo los
productos de las abejas meliponas
 Casos de éxito. Cooperativa TOSEPAN (México), Red de
Meliponicultores de Soconusco, DECOSUR, (México),
USAC (Guatemala); Farmacias Fischel (Costa Rica),
Meliponas de Nicaragua, LA CUCULMECA, CEN, RSP
Estancia El Congo Centro de experimentación de abejas y
biodiversidad, UPOLI, RSP, UNAG (Nicaragua)
 Meliponas y turismo.
 Capacitación mediante manuales, tutoriales escritos y por
video.
 Jóvenes, adolescentes y mujeres manejadores de meliponas.
 Apicultor – Meliponicultor – Apicultor.

22. www.cenaturaleza.org (505)8852-6213; 8852-6214;
7671-9186; cenbosawas@gmail.com

28. Conclusión
Invitamos a unificar el trabajo con abejas, invitamos a
conocer el fascinante mundo diverso de las abejas nativas, a
estudiar e investigar sus propiedades organolépticas, su
potencial económico y medicinal, a investigar las relaciones
entre las diversas especies y entres especies nativas y apis
mellifera, a verlas como son, nuestras aliadas en la
estrategia de adaptación frente al cambio climático,
nuestras aliadas en el desarrollo de la vida.