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Consumo Sustentable
El Consumo Sostenible como noción y objetivo, aparece
expresado por primera vez en la Cumbre de las Naciones
Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo celebrada
en Río de Janeiro en 1992. Esta fue la primera vez que la
necesidad de modificar los patrones de consumo era
plasmada en una iniciativa concreta dentro del marco
de la ONU. La declaración de Río en el principio 8 expresa:
“Para alcanzar el desarrollo sostenible y una mejor calidad
de vida para todas las personas, los Estados deberían
reducir y eliminar las modalidades de producción y
consumo insostenibles y fomentar políticas demográficas
apropiadas”
En el ámbito de las Naciones Unidas la Cumbre Mundial
sobre el Desarrollo Sostenible, celebrada en
Johannesburgo en el año 2002. El plan de
implementación de Johannesburgo en su capítulo III
propone los lineamientos necesarios para cambiar los
patrones insostenibles de consumo y producción,
afirmando que para alcanzar un desarrollo sostenible a
nivel global es indispensable generar cambios en la
manera en que las sociedades producen y consumen
La Comisión de Naciones Unidas para el Desarrollo sustentable
adoptó oficialmente la siguiente definición para el consumo
sustentable: “El uso de servicios y productos relacionados
que responden a las necesidades básicas y conllevan una
mejor calidad de vida, minimizando el uso de recursos
naturales y materiales tóxicos así como también la emisión
de residuos y contaminantes sobre el ciclo de vida, de tal
forma que no haga peligrar las necesidades de las futuras
generaciones”
Cumbres sobre Desarrollo Sostenible
Estocolmo
1972
Río de Janeiro
1992
Johannesburgo
2002
Río de Janeiro
2012
➢Preocupación
por vincular el
desarrollo con el
medio ambiente.
➢Declaración de
las Naciones
Unidas sobre el
Medio Humano.
➢ Reconoce el
concepto de
“Desarrollo
Sostenible”.
➢Convenios
Cambio
Climático.
➢ Establece
desafíos
globales:
Pobreza,
globalización,
modelo de
consumo y
producción,
base de
recursos etc.
➢ Economía
Verde
en el marco del
Desarrollo
Sostenible
y la
erradicación de
la pobreza.
IMPORTANTE
El consumo responsable es un concepto defendido por
organizaciones ecológicas, sociales y políticas que
consideran que los seres humanos harían bien en
cambiar sus hábitos de consumo ajustándolos a
sus necesidades reales y optando en el mercado por
opciones que favorezcan la conservación del medio
ambiente y la igualdad social.
Algunos de los puntos a tener en cuenta
en el consumo responsable son
• Considerar el impacto ambiental desde el punto de vista del ciclo
de vida del producto a comprar, valorando los procesos de
producción, transporte, distribución, consumo y residuos que
deja el producto.
• Determinar la huella ecológica que determina el estilo de vida y
consumismo que se produce.
Algunos de los puntos a tener en cuenta
en el consumo responsable son
• Determinar qué empresas, productos y servicios, que respetan
el medio ambiente y los derechos humanos para preferirlos
frente a otros que no cumplan con los citados requisitos.
• Plantear el tipo de comercio que se desea favorecer.
•
• Asegurar la calidad de lo comprado
Consumo sustentable
❖ Es más que “consumir verde”
❖ Trata de satisfacer las necesidades
❖ Es cambiar los hábitos de consumo y no dejar de hacerlo
❖ Es consumir de manera responsable, consumir diferente, de
manera eficiente
Para lograr crecimiento económico y desarrollo sostenible, es urgente
reducir la huella ecológica mediante un cambio en los métodos de
producción y consumo de bienes y recursos. La agricultura es el
principal consumidor de agua en el mundo y el riego representa hoy
casi el 70% de toda el agua dulce disponible para el consumo
humano.
La gestión eficiente de los recursos naturales compartidos y la forma
en que se eliminan los desechos tóxicos y los contaminantes son
vitales para lograr este objetivo. También es importante instar a las
industrias, los negocios y los consumidores a reciclar y reducir los
desechos, como asimismo apoyar a los países en desarrollo a
avanzar hacia patrones sostenibles de consumo para 2030.
.
El consumo de una gran proporción de la población
mundial sigue siendo insuficiente para satisfacer incluso
sus necesidades básicas. En este contexto, es
importante reducir a la mitad el desperdicio per cápita
de alimentos en el mundo a nivel de comercio minorista
y consumidores para crear cadenas de producción y
suministro más eficientes. Esto puede aportar a la
seguridad alimentaria y llevarnos hacia una economía
que utilice los recursos de manera más eficiente.
CONSEJOS PARA UN USO RESPONSABLE
✓ Antes de comprar algo, reflexiona detenidamente si realmente se necesita
comprarlo o si sólo te estás guiando por la publicidad.
✓ Si te decides a comprar algo, averigua de qué materia prima se fabrica, de
qué manera su proceso de manufacturación impacta al medio ambiente y
si genera algún daño o injusticia social.
✓ También considera qué impacto al medio ambiente y al entorno social
tiene el uso de lo que piensas comprar
✓ Cada vez que compres algo, debes considerar también el impacto
causado por los residuos y la basura que genera
✓ Evita los productos de "usar y tirar", si no son estrictamente necesarios.
CONSEJOS PARA UN USO RESPONSABLE
✓ Rechaza las bolsas de plástico que dan en supermercados y comercios. Si
puedes, al hacer la compra, lleva tus propias bolsas de tela, de papel, de
cartón o, incluso, las de plástico usadas anteriormente hasta que sean
inservibles.
✓ Compra el contenido y no el envase. .Muchas veces se paga más por
todo lo que implica la fabricación y la eliminación de los envoltorios, que se
tiran directamente a la basura, que por el contenido.
✓ Recicla antes que comprar, muchas de las cosas que están para tirar
pueden volver a utilizarse de otras maneras y formas ¡¡usa tu
imaginación!!
✓ Evita las latas y los productos muy envasados. Las fiambreras y los tarros
de cristal son una forma más ecológica que guardar los alimentos en
plástico y aluminio
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EN LAS EMPRESAS,
¿TAMBIÉN SE PUEDE SER
RESPONSABLE EN MATERIA DE
CONSUMO?
Por supuesto. Cada vez son más las empresas y
Administraciones Públicas que están implantando en su
política de gestión empresarial la denominada
Responsabilidad Social Corporativa (RSC) o (RSE
El consumidor es una pieza clave para que la empresa
evolucione hacia prácticas cada vez más responsables
socialmente. Sus comportamientos y hábitos de
compra influyen decididamente sobre el éxito o
fracaso de un producto o servicio de la empresa.
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  • 2. El Consumo Sostenible como noción y objetivo, aparece expresado por primera vez en la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo celebrada en Río de Janeiro en 1992. Esta fue la primera vez que la necesidad de modificar los patrones de consumo era plasmada en una iniciativa concreta dentro del marco de la ONU. La declaración de Río en el principio 8 expresa: “Para alcanzar el desarrollo sostenible y una mejor calidad de vida para todas las personas, los Estados deberían reducir y eliminar las modalidades de producción y consumo insostenibles y fomentar políticas demográficas apropiadas”
  • 3. En el ámbito de las Naciones Unidas la Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible, celebrada en Johannesburgo en el año 2002. El plan de implementación de Johannesburgo en su capítulo III propone los lineamientos necesarios para cambiar los patrones insostenibles de consumo y producción, afirmando que para alcanzar un desarrollo sostenible a nivel global es indispensable generar cambios en la manera en que las sociedades producen y consumen
  • 4. La Comisión de Naciones Unidas para el Desarrollo sustentable adoptó oficialmente la siguiente definición para el consumo sustentable: “El uso de servicios y productos relacionados que responden a las necesidades básicas y conllevan una mejor calidad de vida, minimizando el uso de recursos naturales y materiales tóxicos así como también la emisión de residuos y contaminantes sobre el ciclo de vida, de tal forma que no haga peligrar las necesidades de las futuras generaciones”
  • 5. Cumbres sobre Desarrollo Sostenible Estocolmo 1972 Río de Janeiro 1992 Johannesburgo 2002 Río de Janeiro 2012 ➢Preocupación por vincular el desarrollo con el medio ambiente. ➢Declaración de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano. ➢ Reconoce el concepto de “Desarrollo Sostenible”. ➢Convenios Cambio Climático. ➢ Establece desafíos globales: Pobreza, globalización, modelo de consumo y producción, base de recursos etc. ➢ Economía Verde en el marco del Desarrollo Sostenible y la erradicación de la pobreza.
  • 6. IMPORTANTE El consumo responsable es un concepto defendido por organizaciones ecológicas, sociales y políticas que consideran que los seres humanos harían bien en cambiar sus hábitos de consumo ajustándolos a sus necesidades reales y optando en el mercado por opciones que favorezcan la conservación del medio ambiente y la igualdad social.
  • 7. Algunos de los puntos a tener en cuenta en el consumo responsable son • Considerar el impacto ambiental desde el punto de vista del ciclo de vida del producto a comprar, valorando los procesos de producción, transporte, distribución, consumo y residuos que deja el producto. • Determinar la huella ecológica que determina el estilo de vida y consumismo que se produce.
  • 8. Algunos de los puntos a tener en cuenta en el consumo responsable son • Determinar qué empresas, productos y servicios, que respetan el medio ambiente y los derechos humanos para preferirlos frente a otros que no cumplan con los citados requisitos. • Plantear el tipo de comercio que se desea favorecer. • • Asegurar la calidad de lo comprado
  • 9. Consumo sustentable ❖ Es más que “consumir verde” ❖ Trata de satisfacer las necesidades ❖ Es cambiar los hábitos de consumo y no dejar de hacerlo ❖ Es consumir de manera responsable, consumir diferente, de manera eficiente
  • 10.
  • 11. Para lograr crecimiento económico y desarrollo sostenible, es urgente reducir la huella ecológica mediante un cambio en los métodos de producción y consumo de bienes y recursos. La agricultura es el principal consumidor de agua en el mundo y el riego representa hoy casi el 70% de toda el agua dulce disponible para el consumo humano. La gestión eficiente de los recursos naturales compartidos y la forma en que se eliminan los desechos tóxicos y los contaminantes son vitales para lograr este objetivo. También es importante instar a las industrias, los negocios y los consumidores a reciclar y reducir los desechos, como asimismo apoyar a los países en desarrollo a avanzar hacia patrones sostenibles de consumo para 2030. .
  • 12. El consumo de una gran proporción de la población mundial sigue siendo insuficiente para satisfacer incluso sus necesidades básicas. En este contexto, es importante reducir a la mitad el desperdicio per cápita de alimentos en el mundo a nivel de comercio minorista y consumidores para crear cadenas de producción y suministro más eficientes. Esto puede aportar a la seguridad alimentaria y llevarnos hacia una economía que utilice los recursos de manera más eficiente.
  • 13. CONSEJOS PARA UN USO RESPONSABLE ✓ Antes de comprar algo, reflexiona detenidamente si realmente se necesita comprarlo o si sólo te estás guiando por la publicidad. ✓ Si te decides a comprar algo, averigua de qué materia prima se fabrica, de qué manera su proceso de manufacturación impacta al medio ambiente y si genera algún daño o injusticia social. ✓ También considera qué impacto al medio ambiente y al entorno social tiene el uso de lo que piensas comprar ✓ Cada vez que compres algo, debes considerar también el impacto causado por los residuos y la basura que genera ✓ Evita los productos de "usar y tirar", si no son estrictamente necesarios.
  • 14. CONSEJOS PARA UN USO RESPONSABLE ✓ Rechaza las bolsas de plástico que dan en supermercados y comercios. Si puedes, al hacer la compra, lleva tus propias bolsas de tela, de papel, de cartón o, incluso, las de plástico usadas anteriormente hasta que sean inservibles. ✓ Compra el contenido y no el envase. .Muchas veces se paga más por todo lo que implica la fabricación y la eliminación de los envoltorios, que se tiran directamente a la basura, que por el contenido. ✓ Recicla antes que comprar, muchas de las cosas que están para tirar pueden volver a utilizarse de otras maneras y formas ¡¡usa tu imaginación!! ✓ Evita las latas y los productos muy envasados. Las fiambreras y los tarros de cristal son una forma más ecológica que guardar los alimentos en plástico y aluminio
  • 15. LOGO EN LAS EMPRESAS, ¿TAMBIÉN SE PUEDE SER RESPONSABLE EN MATERIA DE CONSUMO?
  • 16. Por supuesto. Cada vez son más las empresas y Administraciones Públicas que están implantando en su política de gestión empresarial la denominada Responsabilidad Social Corporativa (RSC) o (RSE El consumidor es una pieza clave para que la empresa evolucione hacia prácticas cada vez más responsables socialmente. Sus comportamientos y hábitos de compra influyen decididamente sobre el éxito o fracaso de un producto o servicio de la empresa.