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GENIÉ
APPLIQUÉ
  -La Ingeniería desde sus inicios: los Pueblos Precolombinos   (Pag 2)
  -La Ingeniería y el Medio Ambiente: Energías Alternativas     (Pag 4)
  -La Ingeniería y la Ciencia: Los transgénicos                 (Pag 6)
GENIÉ APPLIQUÉ                                                                                           1

   “GENIÉ APPLIQUÉ”: Ingeniería Aplicada



     La Ingeniería desde diversas perspectivas
      A manos de 5 de sus futuros Ingenieros, la Universidad
      de Santiago de Chile, dejó la creación de una publica-
      ción periódica que mostrara la Ingeniería de manera
      profunda, pero que a la vez pudiera ser clara y de inte-
      rés para todo lector en general.
      “Ingeniería aplicada”, es una revista innovadora que
      pretende a lo largo de todas sus ediciones mostrar a
      sus lectores la Ingeniería de manera amplia y en pro-
      fundidad, adentrándonos en lo que significa en sí ser
      un Ingeniero y poder apreciar la importancia que su
      labor ha significado para la sociedad.
      En su primera edición, Genié Appliqué nos presenta la
      Ingeniería desde tres perspectivas, que nos adentrarán
      de manera precisa a la labor del Ingeniero y su rol so-
      cial, mostrándonos el servicio que este realiza junto
      con cómo y para qué lo hace. Más concisamente, se
      presentarán tres temas que están repercutiendo fuer-
      temente hoy en día alrededor del mundo entero: la déficit energética, el impacto medio ambien-
      tal que esto implica, y la intervención de la ciencia en lo que comemos a diario: Los transgéni-
      cos.
GENIÉ APPLIQUÉ
                                                                                                                              2
   La Ingeniería en las civilizaciones precolombinas




                      Civilizaciones Precolombinas :
                       El gran Aporte a la Ingeniería Actual

     En la actualidad, vivimos en un         antiguas civilizaciones. Aquello          El Calendario Maya Consistía en
     mundo rodeado de tecnología,            que propulsó, de algún modo,              260 días llamado Tzolkin y el año
     elementos que nos facilitan la          todo lo que hoy es la Ingeniería          civil de 365 días llama-
     vida, invenciones e ideas que so-       moderna , para dimensionar to-            do Haab.Cada 56 años se repetía
     lucionan problemas trascenden-          dos estos aspectos, es que ahora          el ciclo para que no se corrieran
     tales presentados a través de la        presentamos un ranking elabora-           los días algo muy parecido al día
     historia. Nadie se encuentra            do con lo mas destacable de cada          agregado al año bisiesto , curioso
     ajeno a esta realidad, la ingenie-      una de estas civilizaciones:              no?
     ría nos rodea día a día, pero, nos
     hemos preguntado alguna vez:


                                                 RANKING
     ¿Qué dio origen a toda la tecno-
     logía que vemos ahora? Para res-
     ponder esta simple pregunta,
     claramente debemos remontar-             Grandes Creaciones
     nos a periodos muy antiguos de
     la humanidad, en este caso, nos
     enfocaremos en un periodo de
     grandes ideas e invenciones las
     cuales facilitaron la vida de civili-
     zaciones enteras desprovistas de
     la tecnología y recursos actuales,                                                  2) Aztecas
     hablamos de las civilizaciones
     Precolombinas de América: Az-                                                        En segundo lugar tenemos Las
                                                                                         chinampas o Islas flotantes
     teca, Maya e Inca.                                                                  creadas por los aztecas para ganar
                                                                                         terreno en el agua debido a la
     Son siglos que nos separan de                                                       necesidad de expandir Tenochtitlan
     estas civilizaciones, en el camino
     se han creado ,e inventado dife-          1) Mayas                                Definitivamente esta civilización
     rentes tipos de elementos e ideas                                                 dio gran uso a los recursos con
                                               En el numero uno se ubica el            los cuales mejor contaban, pu-
     que nos ayudan a vivir mejor en
                                               calendario maya por su gran
     nuestro entorno. Aun así, la ma-          precisión tanto en la pronosticación
                                                                                       dieron convivir perfectamente
     yoría de los recursos actuales po-        de eclipses como la llegada exacta de   con su entorno y a la vez usarlo
                                               sucesos climatológicos.                 para beneficio propio.
     seen o integran de cierta forma
     los que fueron ya utilizados por
3                                                                                               GENIÉ APPLIQUÉ




                                                                  La Ingeniería y las civilizaciones precolombinas




    La característica de asentarse en      porte que fue inspirador de varios dad y sin combustible, contaban
    un terreno irregular; como lo es       sistemas de carreteras de la actua- con elementos que avanzados pa-
    un lago; demuestra la gran capaci-     lidad.                                                            ra
    dad de esta civilización para en-
                                           Y así termina nuestro ranking, en              La Ingeniería
    contrar soluciones fundamentales
    a problemas de gran envergadura.       cual, vemos elementos trascen-
                                                                                          Precolombina
    Muestra de lo anterior, son las        dentales para la actualidad y que
                                           sin lugar a dudas marcaron un                 sienta las bases
    mencionadas Chinampas, estruc-
    turas fundamentales para el gran       hito en la historia.                              de lo que
    problema del cultivo de alimentos                                                      actualmente
    para esta civilización.En las Chi-

                                             IMPACTO
                                                                                           conocemos.
    nampas se producían maíz y po-
    rotos y otras diversidades de culti-
    vos.
                                               En la actualidad                   su época lograban su fin: la como-
    La fertilidad de estos islotes artifi-                                        didad del ser humano.
                                           Fue tan grande el uso del ingenio
    ciales se encontraba asegurada ya
    que podían absorber el agua a tra- y la habilidad para crear ideas,           Este fin, que es por el cual se si-
    vés del piso poroso que tenían.        que aun actualmente se conser-         guen creados cosas, las cuales ca-
                                           van elementos creados hace tanto       da vez nos van sorprendiendo
                                           tiempo, pero lo que mas sorpren-       mas, nos hacen espectadores de
                                           de es el legado que han dejado a       un futuro en el que el ser humano
                                           la ingeniería actualmente, senta-
                                                                                  tendrá todo a su alcance, donde
                                           ron las bases para que actualmen-      estaremos mucho mas conectados
                                           te ingenieros de diferentes espe-      pero a la vez mucho más depen-
                                           cialidades, creen e inventen ele-      dientes de estas tecnologías, y es-
                                           mentos que sigan ayudándonos e         to es lo que nos diferencia de
                                           insertándonos mas en el mundo          aquellas antiguas y remotas civili-
                                           que nos rodea. Específicamente         zaciones: El uso de lo esencial pa-
                                           nos podemos referir a un gran
      3) Incas                             problema actualmente, el gran
                                                                                  ra vivir y la correcta convivencia
                                                                                  con nuestro entorno natural. No
       En tercer lugar Tenemos a los       impacto creado por el hombre           queda duda alguna de que el ser
       Incas con su increíble red de       debido a la utilización de recursos    humano seguirá haciendo uso de
       caminos, llamado Capac Ñan          naturales tanto renovables como        las habilidades e ideas creadas
                                           aquellos limitados; aquí es donde      siglos y milenios atrás, y siempre
    Cápac Ñan o Inca Ñan , en espa- es realmente importante el legado
                                                                                  con el mismo fin: Posibilitar y fa-
    ñol ”caminos del Inca o caminos de estas civilizaciones, fueron ca-           cilitar la vida humana y lo más
    incas”, es el nombre que se les da paces de crear grandes ciudades            importante, dar soluciones con-
    al extenso sistema de caminos, eje sustentables solamente con ele-            cretas a los grandes problemas
    principal de la red viaria             mentos que contaban a su alrede-       que se presentan en la historia de
    del Imperio inca ,todos los cami- dor, y hablamos de recursos con-            la humanidad.
    nos llegaban al cuzco. Constataba siderados actualmente rudimen-
    de un extenso sistema de trans-        tarios. Sin maquinas, sin electrici-
GENIÉ APPLIQUÉ                                                                                                                4

    La Ingeniería y el Medio Ambiente




         Chile y su actual problemática energética:
            Energías Alternativas, una solución en potencia

     C     hile en la última década ha           ción energética de Chile dentro        vables, si no que también no con-
           presentado un notable avan- de los próximos 20 años, esto ca- taminan, no generan residuos,
     ce en cuanto a materia económica da vez se vuelve menos sustenta- pueden instalarse en lugares no
     se refiere, el crecimiento indus-           ble y genera un impacto medio          aptos para otras acciones (como,
     trial tanto de Santiago como de             ambiental irreparable. En base a       por ejemplo, desiertos), requieren
     regiones es cada vez mayor, y si            esto, nacen distintas alternativas poco mantenimiento, poseen una
     bien esto signi-                                                 que se presen- larga vida y en general requieren
     fica un progre- “Necesitamos duplicar nuestra capaci-            tan para cubrir poco mantenimiento.
     so para el país, dad de suministro de electricidad en los la necesidad             La ingeniería en materia medio
     también ha          siguientes 10 años", afirma Gabriel Rodrí- energética de       ambiental ha llegado al punto de
     hecho que en        guez, director de Energía, Ciencia, Tec-     Chile de mane- crear estos mecanismos que nos
     materia am-         nología e Innovación en la cancillería       ra más armo-      permiten extraer energía de ma-
     biental presen- chilena.                                         niosa con la      nera sustentable, ahora solo que-
     temos serios        "Dependemos mayoritariamente de la           naturaleza, las da que Chile aproveche el poten-
     problemas.          electricidad hidráulica, que no es fácil por cuales afortu-    cial total de dichos instrumentos
                         el impacto medioambiental, y el resto – nadamente              a su favor, y a favor del medio am-
     Uno de los te- carbón, gas, petróleo – lo tenemos que            Chile tiene gran biente.
     mas que más         importar. Así que el desarrollo de ener-     potencial para
     fuerte ha re-       gías renovables es esencial para nuestra     producirlas;
     percutido, es       propia seguridad”, opina.                    estas son las
     sin duda, el de                                                  llamadas
     ámbito energé-                                                   “Energías Alter-
     tico. La necesidad que el país pre- nativas”
     senta frente a esto es un hecho, y
     hallar el equilibrio entre cubrir           Actualmente, solo el
     dicha necesidad y a su vez que              4% de la energía que
     esto no signifique un alto impacto Chile proviene de estas
     ambiental, se hace crucial.                 fuentes alternativas, resultan-
     Esta disyuntiva ha pasado a ser             do un poco paradójico, pues
     preocupación de toda la pobla-              somos uno de los países con
     ción Chilena en general, donde el mayor potencia para el desa-
     pasado año 2011 pudimos ver co- rrollo de energías alternativas
     mo se hicieron grandes moviliza- como lo son la eólica y la solar,
     ciones en protesta a la aprobación por ejemplo. En efecto, tene-
     del Gobierno para la construcción mos una enorme cantidad de
     de 5 plantas hidroelécticas que se energía en potencia, esperando                                COPIAPO
     emplazarán en la región de Aysen. a ser aprovechada.
     En esta misma situación, se vis-
                                                                                       “Subsole” cultiva en el Desierto de
     lumbra el problema central del              Por otro lado, las ventajas me-
     desarrollo poco armónico con el dioambientales que este tipo                      La empresa exportadora de frutas uiliza la
                                                                                       energía solar para bombear agua durante el
     medio ambiente, ya que si bien es de energía nos ofrece son múl-
                                                                                       día, y regar durante la tarde o la noche.
     imperante aumentar la produc-               tiples, pues no solo son reno-
5                                                                                           GENIÉ APPLIQUÉ




                                                                             La Ingeniería y el Medio Ambiente




                                                   E   stos son algunos de los tipos de energías alternati-
                                                       vas que convienen en Chile, con la importante idea de
                                                   ahorrar y velar por el ecosistema,
                                                             A pesar de que existen más de una decena de
                                                             ellas, son tres las que pueden significar una mayor
                                                             cantidad de energía para el país.
                                                           Al respecto, destaca el delicado trabajo de la Inge-
                                                           niería en la materia, donde se produce dicha
                                                           energía aprovechando única y directamente los
                                               recursos que la misma naturaleza nos brinda: el viento, el sol y
                                               el mar.



    La energía eólica, proviene del la fuer-
    za viento. Esta se aprovecha por medio de
    un sistema que rota a medida que trascu-
    rre el curso del viento. En nuestro país, ya
    se han realizado estudios pa-
    ra potenciar este tipo de
    energías.




                                                               La energía solar foto-
                                                               voltaica se basa en cap-
                                                               tar la energía solar y
                                                               transformarla en energía
                                                               eléctrica por medio de los paneles
                                                               ilustrados en las imágenes.



La energía mareomotriz, es aquella que utiliza la fuerza de las
mareas . La energía liberada por el mar en sus movimientos de flujo y
reflujo.
El actual potencial de Chile, es de 165.000 MW, lo que supera unas 10
veces al sistema interconectado central.
GENIÉ APPLIQUÉ                                                                                                6

   La Ingeniería y la ciencia




          Jeromo Aguado: “Queremos seguir siendo
                 campesinos y campesinas, no queremos ser
                                             dependientes”

       C     ontroversia generaron las
             palabras mencionadas por el
       famoso campesino Jeromo
                                           el tema es necesario conocer los mo de estos tipos de cultivos, son
                                           objetivos de los transgénicos, en- el desarrollo de alergias, la resis-
                                           tre ellos destacan: la disminución tencia a los antibióticos, la pérdi-
       Aguado, el cual hace referencia a   de pesticidas y fertilizantes al-
       los cultivos transgénicos y su      tamente tóxicos, el aumento de
       opinión con respecto al tema. El    rendimiento, la disminución en
       campestre dijo “queremos seguir     los costos de producción y po-
       siendo campesinos y campesinas,     tenciar la tecnología para resol-
       no queremos ser dependientes,       ver futuros escenarios adversos
       queremos ser autónomos, quere-      para la agricultura y la alimen-
       mos producir alimentos sanos,       tación.                               ANTIBIOTICOS
       para las personas, y no para los
                                            Por otro lado, las ventajas de
       mercados. Queremos producir                                             La gran controversia y una de las
                                            este organismo modificado son mayores preocupaciones de los
       nuestras semillas, que siempre
                                            principalmente: la generación          activistas en contra de la
       han sido muy productivas; no
                                            de resistencia a las plagas, re-  Ingeniería biotecnologica, es que
       productivistas. Y queremos vivir
                                            ducción de los productos fito-       a largo plazo los antibioticos
       en los pueblos. Viviendo en los
                                            sanitarios, aumento del rendi-         pueden perder su efecto.
                                                    miento en la parte co-
        “Nuestras semillas, que son patrimonio
                                                    mestible de la planta,
        colectivo de las comunidades, se con-                                   da o modificación del valor nutri-
                                                    aumento de la productivi-
        vertirán en propiedad privada de estas                                  cional de los alimentos, la pre-
                                                    dad, posibilidad de plan-
        empresas y se despojará a los campesi-                                  sencia de compuestos tóxicos, la
                                                    tar en áreas marginales,
        nos de sus derechos de seleccionar, me-                                 aparición de enfermedades nue-
                                                    entre otras.
        jorar y guardar semillas, mecanismo                                     vas y no tratables; esto ultimo
        resguardado por el Tratado de Recursos      No obstante, la controver- debido a que la biotecnología tra-
        Fitogenéticos de la FAO. “ Opina Lucía sia que el tema genera se baja con genes resistentes a anti-
        Sepúlveda, periodista y activista autora debe a que también exis- bióticos.
        del libro “Chile: la semilla campesina.     ten potenciales riesgos a
                                                                                El uso de cultivos resistentes a
                                                    los que nos podríamos ver
                                                                                herbicidas ha reemplazado el uso
       pueblos es la única forma de                 expuestos con los transgé-
                                                                                de pesticidas más tóxicos, sin em-
       mantener nuestras culturas.”         nicos y que son el fundamento de
                                                                                bargo, estos siguen siendo peli-
                                            organizaciones ecologistas que
       Para mantenerse al tanto y en-                                           grosos y pueden amenazar la fau-
                                            rechazan la utilización y consu-
       tender la discrepancia que genera                                        na silvestre y la salud humana.
7                                                                                  GENIÉ APPLIQUÉ




                                                                               La Ingeniería y la ciencia




                                          transgénicas puede
                                          traer ventajas muy
                                          interesantes para la
                                          sociedad, especial-
                                          mente en las relativas
                                          a obtener alimentos
                                          con mejoras nutriti-
                                          vas. Sin embargo hay
                                          aspectos que albergan
                                          dudas no desterradas
Como por ejemplo, Glifosato     definitivamente y riesgos teóri-
(componente activo de algu-     co, que hacen necesario modi-
nos herbicidas), Algunas inves- ficar la velocidad de implanta-
tigaciones lo asocian con un    ción de muchas de estas plan-
creciente riesgo de aborto, na- tas transgénicas, especialmen-
cimiento prematuro y fertili-   te aquellas con inserción de
dad reducida. Bromoxinil, es el genes extraños. En fin es nece-
causante de defectos de naci- sario que se ponga en la pales-      Los transgenicos en Chile
miento en mamíferos y posible tra lo que realmente es conve-
                                                                    El gobierno del país apoya la
cancerígeno humano.             niente para la sociedad.            producción de alimentos
La producción de plantas                                            transgen, por lo que actualmente
                                                                    se evalúan diversas leyes a favor
                                                                    de ello. Situación por la cual
                                                                    agrupaciones como “Yo no quiero
                                                                    transgénicos” se manifiestan en
                                                                    contra.




                                                                             Y la transgenia no
                                                                             solo es aplicada a las
                                                                             plantas, si no tam-
                                                                             bién a los animales

                               PEG PEG
     Es el nombre de la primera oveja transgen, creada en
     China, lo que significa una nueva era de ovejas, las
     cuales producirán, mejor carne, y mejor leche.

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Revista ingenieria

  • 1. GENIÉ APPLIQUÉ -La Ingeniería desde sus inicios: los Pueblos Precolombinos (Pag 2) -La Ingeniería y el Medio Ambiente: Energías Alternativas (Pag 4) -La Ingeniería y la Ciencia: Los transgénicos (Pag 6)
  • 2. GENIÉ APPLIQUÉ 1 “GENIÉ APPLIQUÉ”: Ingeniería Aplicada La Ingeniería desde diversas perspectivas A manos de 5 de sus futuros Ingenieros, la Universidad de Santiago de Chile, dejó la creación de una publica- ción periódica que mostrara la Ingeniería de manera profunda, pero que a la vez pudiera ser clara y de inte- rés para todo lector en general. “Ingeniería aplicada”, es una revista innovadora que pretende a lo largo de todas sus ediciones mostrar a sus lectores la Ingeniería de manera amplia y en pro- fundidad, adentrándonos en lo que significa en sí ser un Ingeniero y poder apreciar la importancia que su labor ha significado para la sociedad. En su primera edición, Genié Appliqué nos presenta la Ingeniería desde tres perspectivas, que nos adentrarán de manera precisa a la labor del Ingeniero y su rol so- cial, mostrándonos el servicio que este realiza junto con cómo y para qué lo hace. Más concisamente, se presentarán tres temas que están repercutiendo fuer- temente hoy en día alrededor del mundo entero: la déficit energética, el impacto medio ambien- tal que esto implica, y la intervención de la ciencia en lo que comemos a diario: Los transgéni- cos.
  • 3. GENIÉ APPLIQUÉ 2 La Ingeniería en las civilizaciones precolombinas Civilizaciones Precolombinas : El gran Aporte a la Ingeniería Actual En la actualidad, vivimos en un antiguas civilizaciones. Aquello El Calendario Maya Consistía en mundo rodeado de tecnología, que propulsó, de algún modo, 260 días llamado Tzolkin y el año elementos que nos facilitan la todo lo que hoy es la Ingeniería civil de 365 días llama- vida, invenciones e ideas que so- moderna , para dimensionar to- do Haab.Cada 56 años se repetía lucionan problemas trascenden- dos estos aspectos, es que ahora el ciclo para que no se corrieran tales presentados a través de la presentamos un ranking elabora- los días algo muy parecido al día historia. Nadie se encuentra do con lo mas destacable de cada agregado al año bisiesto , curioso ajeno a esta realidad, la ingenie- una de estas civilizaciones: no? ría nos rodea día a día, pero, nos hemos preguntado alguna vez: RANKING ¿Qué dio origen a toda la tecno- logía que vemos ahora? Para res- ponder esta simple pregunta, claramente debemos remontar- Grandes Creaciones nos a periodos muy antiguos de la humanidad, en este caso, nos enfocaremos en un periodo de grandes ideas e invenciones las cuales facilitaron la vida de civili- zaciones enteras desprovistas de la tecnología y recursos actuales, 2) Aztecas hablamos de las civilizaciones Precolombinas de América: Az- En segundo lugar tenemos Las chinampas o Islas flotantes teca, Maya e Inca. creadas por los aztecas para ganar terreno en el agua debido a la Son siglos que nos separan de necesidad de expandir Tenochtitlan estas civilizaciones, en el camino se han creado ,e inventado dife- 1) Mayas Definitivamente esta civilización rentes tipos de elementos e ideas dio gran uso a los recursos con En el numero uno se ubica el los cuales mejor contaban, pu- que nos ayudan a vivir mejor en calendario maya por su gran nuestro entorno. Aun así, la ma- precisión tanto en la pronosticación dieron convivir perfectamente yoría de los recursos actuales po- de eclipses como la llegada exacta de con su entorno y a la vez usarlo sucesos climatológicos. para beneficio propio. seen o integran de cierta forma los que fueron ya utilizados por
  • 4. 3 GENIÉ APPLIQUÉ La Ingeniería y las civilizaciones precolombinas La característica de asentarse en porte que fue inspirador de varios dad y sin combustible, contaban un terreno irregular; como lo es sistemas de carreteras de la actua- con elementos que avanzados pa- un lago; demuestra la gran capaci- lidad. ra dad de esta civilización para en- Y así termina nuestro ranking, en La Ingeniería contrar soluciones fundamentales a problemas de gran envergadura. cual, vemos elementos trascen- Precolombina Muestra de lo anterior, son las dentales para la actualidad y que sin lugar a dudas marcaron un sienta las bases mencionadas Chinampas, estruc- turas fundamentales para el gran hito en la historia. de lo que problema del cultivo de alimentos actualmente para esta civilización.En las Chi- IMPACTO conocemos. nampas se producían maíz y po- rotos y otras diversidades de culti- vos. En la actualidad su época lograban su fin: la como- La fertilidad de estos islotes artifi- didad del ser humano. Fue tan grande el uso del ingenio ciales se encontraba asegurada ya que podían absorber el agua a tra- y la habilidad para crear ideas, Este fin, que es por el cual se si- vés del piso poroso que tenían. que aun actualmente se conser- guen creados cosas, las cuales ca- van elementos creados hace tanto da vez nos van sorprendiendo tiempo, pero lo que mas sorpren- mas, nos hacen espectadores de de es el legado que han dejado a un futuro en el que el ser humano la ingeniería actualmente, senta- tendrá todo a su alcance, donde ron las bases para que actualmen- estaremos mucho mas conectados te ingenieros de diferentes espe- pero a la vez mucho más depen- cialidades, creen e inventen ele- dientes de estas tecnologías, y es- mentos que sigan ayudándonos e to es lo que nos diferencia de insertándonos mas en el mundo aquellas antiguas y remotas civili- que nos rodea. Específicamente zaciones: El uso de lo esencial pa- nos podemos referir a un gran 3) Incas problema actualmente, el gran ra vivir y la correcta convivencia con nuestro entorno natural. No En tercer lugar Tenemos a los impacto creado por el hombre queda duda alguna de que el ser Incas con su increíble red de debido a la utilización de recursos humano seguirá haciendo uso de caminos, llamado Capac Ñan naturales tanto renovables como las habilidades e ideas creadas aquellos limitados; aquí es donde siglos y milenios atrás, y siempre Cápac Ñan o Inca Ñan , en espa- es realmente importante el legado con el mismo fin: Posibilitar y fa- ñol ”caminos del Inca o caminos de estas civilizaciones, fueron ca- cilitar la vida humana y lo más incas”, es el nombre que se les da paces de crear grandes ciudades importante, dar soluciones con- al extenso sistema de caminos, eje sustentables solamente con ele- cretas a los grandes problemas principal de la red viaria mentos que contaban a su alrede- que se presentan en la historia de del Imperio inca ,todos los cami- dor, y hablamos de recursos con- la humanidad. nos llegaban al cuzco. Constataba siderados actualmente rudimen- de un extenso sistema de trans- tarios. Sin maquinas, sin electrici-
  • 5. GENIÉ APPLIQUÉ 4 La Ingeniería y el Medio Ambiente Chile y su actual problemática energética: Energías Alternativas, una solución en potencia C hile en la última década ha ción energética de Chile dentro vables, si no que también no con- presentado un notable avan- de los próximos 20 años, esto ca- taminan, no generan residuos, ce en cuanto a materia económica da vez se vuelve menos sustenta- pueden instalarse en lugares no se refiere, el crecimiento indus- ble y genera un impacto medio aptos para otras acciones (como, trial tanto de Santiago como de ambiental irreparable. En base a por ejemplo, desiertos), requieren regiones es cada vez mayor, y si esto, nacen distintas alternativas poco mantenimiento, poseen una bien esto signi- que se presen- larga vida y en general requieren fica un progre- “Necesitamos duplicar nuestra capaci- tan para cubrir poco mantenimiento. so para el país, dad de suministro de electricidad en los la necesidad La ingeniería en materia medio también ha siguientes 10 años", afirma Gabriel Rodrí- energética de ambiental ha llegado al punto de hecho que en guez, director de Energía, Ciencia, Tec- Chile de mane- crear estos mecanismos que nos materia am- nología e Innovación en la cancillería ra más armo- permiten extraer energía de ma- biental presen- chilena. niosa con la nera sustentable, ahora solo que- temos serios "Dependemos mayoritariamente de la naturaleza, las da que Chile aproveche el poten- problemas. electricidad hidráulica, que no es fácil por cuales afortu- cial total de dichos instrumentos el impacto medioambiental, y el resto – nadamente a su favor, y a favor del medio am- Uno de los te- carbón, gas, petróleo – lo tenemos que Chile tiene gran biente. mas que más importar. Así que el desarrollo de ener- potencial para fuerte ha re- gías renovables es esencial para nuestra producirlas; percutido, es propia seguridad”, opina. estas son las sin duda, el de llamadas ámbito energé- “Energías Alter- tico. La necesidad que el país pre- nativas” senta frente a esto es un hecho, y hallar el equilibrio entre cubrir Actualmente, solo el dicha necesidad y a su vez que 4% de la energía que esto no signifique un alto impacto Chile proviene de estas ambiental, se hace crucial. fuentes alternativas, resultan- Esta disyuntiva ha pasado a ser do un poco paradójico, pues preocupación de toda la pobla- somos uno de los países con ción Chilena en general, donde el mayor potencia para el desa- pasado año 2011 pudimos ver co- rrollo de energías alternativas mo se hicieron grandes moviliza- como lo son la eólica y la solar, ciones en protesta a la aprobación por ejemplo. En efecto, tene- del Gobierno para la construcción mos una enorme cantidad de de 5 plantas hidroelécticas que se energía en potencia, esperando COPIAPO emplazarán en la región de Aysen. a ser aprovechada. En esta misma situación, se vis- “Subsole” cultiva en el Desierto de lumbra el problema central del Por otro lado, las ventajas me- desarrollo poco armónico con el dioambientales que este tipo La empresa exportadora de frutas uiliza la energía solar para bombear agua durante el medio ambiente, ya que si bien es de energía nos ofrece son múl- día, y regar durante la tarde o la noche. imperante aumentar la produc- tiples, pues no solo son reno-
  • 6. 5 GENIÉ APPLIQUÉ La Ingeniería y el Medio Ambiente E stos son algunos de los tipos de energías alternati- vas que convienen en Chile, con la importante idea de ahorrar y velar por el ecosistema, A pesar de que existen más de una decena de ellas, son tres las que pueden significar una mayor cantidad de energía para el país. Al respecto, destaca el delicado trabajo de la Inge- niería en la materia, donde se produce dicha energía aprovechando única y directamente los recursos que la misma naturaleza nos brinda: el viento, el sol y el mar. La energía eólica, proviene del la fuer- za viento. Esta se aprovecha por medio de un sistema que rota a medida que trascu- rre el curso del viento. En nuestro país, ya se han realizado estudios pa- ra potenciar este tipo de energías. La energía solar foto- voltaica se basa en cap- tar la energía solar y transformarla en energía eléctrica por medio de los paneles ilustrados en las imágenes. La energía mareomotriz, es aquella que utiliza la fuerza de las mareas . La energía liberada por el mar en sus movimientos de flujo y reflujo. El actual potencial de Chile, es de 165.000 MW, lo que supera unas 10 veces al sistema interconectado central.
  • 7. GENIÉ APPLIQUÉ 6 La Ingeniería y la ciencia Jeromo Aguado: “Queremos seguir siendo campesinos y campesinas, no queremos ser dependientes” C ontroversia generaron las palabras mencionadas por el famoso campesino Jeromo el tema es necesario conocer los mo de estos tipos de cultivos, son objetivos de los transgénicos, en- el desarrollo de alergias, la resis- tre ellos destacan: la disminución tencia a los antibióticos, la pérdi- Aguado, el cual hace referencia a de pesticidas y fertilizantes al- los cultivos transgénicos y su tamente tóxicos, el aumento de opinión con respecto al tema. El rendimiento, la disminución en campestre dijo “queremos seguir los costos de producción y po- siendo campesinos y campesinas, tenciar la tecnología para resol- no queremos ser dependientes, ver futuros escenarios adversos queremos ser autónomos, quere- para la agricultura y la alimen- mos producir alimentos sanos, tación. ANTIBIOTICOS para las personas, y no para los Por otro lado, las ventajas de mercados. Queremos producir La gran controversia y una de las este organismo modificado son mayores preocupaciones de los nuestras semillas, que siempre principalmente: la generación activistas en contra de la han sido muy productivas; no de resistencia a las plagas, re- Ingeniería biotecnologica, es que productivistas. Y queremos vivir ducción de los productos fito- a largo plazo los antibioticos en los pueblos. Viviendo en los sanitarios, aumento del rendi- pueden perder su efecto. miento en la parte co- “Nuestras semillas, que son patrimonio mestible de la planta, colectivo de las comunidades, se con- da o modificación del valor nutri- aumento de la productivi- vertirán en propiedad privada de estas cional de los alimentos, la pre- dad, posibilidad de plan- empresas y se despojará a los campesi- sencia de compuestos tóxicos, la tar en áreas marginales, nos de sus derechos de seleccionar, me- aparición de enfermedades nue- entre otras. jorar y guardar semillas, mecanismo vas y no tratables; esto ultimo resguardado por el Tratado de Recursos No obstante, la controver- debido a que la biotecnología tra- Fitogenéticos de la FAO. “ Opina Lucía sia que el tema genera se baja con genes resistentes a anti- Sepúlveda, periodista y activista autora debe a que también exis- bióticos. del libro “Chile: la semilla campesina. ten potenciales riesgos a El uso de cultivos resistentes a los que nos podríamos ver herbicidas ha reemplazado el uso pueblos es la única forma de expuestos con los transgé- de pesticidas más tóxicos, sin em- mantener nuestras culturas.” nicos y que son el fundamento de bargo, estos siguen siendo peli- organizaciones ecologistas que Para mantenerse al tanto y en- grosos y pueden amenazar la fau- rechazan la utilización y consu- tender la discrepancia que genera na silvestre y la salud humana.
  • 8. 7 GENIÉ APPLIQUÉ La Ingeniería y la ciencia transgénicas puede traer ventajas muy interesantes para la sociedad, especial- mente en las relativas a obtener alimentos con mejoras nutriti- vas. Sin embargo hay aspectos que albergan dudas no desterradas Como por ejemplo, Glifosato definitivamente y riesgos teóri- (componente activo de algu- co, que hacen necesario modi- nos herbicidas), Algunas inves- ficar la velocidad de implanta- tigaciones lo asocian con un ción de muchas de estas plan- creciente riesgo de aborto, na- tas transgénicas, especialmen- cimiento prematuro y fertili- te aquellas con inserción de dad reducida. Bromoxinil, es el genes extraños. En fin es nece- causante de defectos de naci- sario que se ponga en la pales- Los transgenicos en Chile miento en mamíferos y posible tra lo que realmente es conve- El gobierno del país apoya la cancerígeno humano. niente para la sociedad. producción de alimentos La producción de plantas transgen, por lo que actualmente se evalúan diversas leyes a favor de ello. Situación por la cual agrupaciones como “Yo no quiero transgénicos” se manifiestan en contra. Y la transgenia no solo es aplicada a las plantas, si no tam- bién a los animales PEG PEG Es el nombre de la primera oveja transgen, creada en China, lo que significa una nueva era de ovejas, las cuales producirán, mejor carne, y mejor leche.