BASES QUÌMICAS DE LA VIDA
BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÈSICOS
BIO: Vida
GENÈSICOS: Origen
PRIMARIOS: C, H, O, N, S, P
Oligoelementos
ELEMENTOS BIOGENÈSICOS
Son formadores de vida
SECUNDARIOS
Indispensables
Variables
CARBONO: (20%)
Libre.Ejm:Diamante y grafito
INORGÀNICOS:CO2
ORGÀNICOS:
Alcanos:Pentano CH3-CH2-CH2-CH2-CH3
Alquenos:PentenoCH2=CH-CH2-CH2-CH3
Alquinos:Pentino CH=C-CH2-CH2-CH3
Tiene
la
capacidad
de
formar
largas
cadenas
carbono-carbono
(macromoléculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-),
así como estructuras cíclicas. Pueden incorporar una gran variedad de
radicales (=O, -OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que da lugar a una variedad enorme
de moléculas distintas. Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes
como para formar compuestos estables, y a la vez son susceptibles de
romperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida está constituida por carbono
y no por silicio, un átomo con la configuración electrónica de su capa de
valencia igual a la del carbono. El hecho es que las cadenas silicio-silicio no
son estables y las cadenas de silicio y oxígeno son prácticamente inalterables,
y mientras el dióxido de carbono, CO2, es un gas soluble en agua, su
equivalente en el silicio, SiO2, es un cristal sólido, muy duro e insoluble (sílice).
HIDRÓGENO: (10%)
Incoloro, inodoro, insaboro
Másligero que el aire
Indispensable: Forma parte del H2O
Forma hidrocarburos
Gas libre
Lípidos-Grasas
Forma ácido clorhídrico (HCl)
El hidrógeno es el elemento más abundante, constituyendo aproximadamente
el 73,9% de la materia visible del universo.
En su ciclo principal, las estrellas están compuestas por hidrógeno en estado
de plasma. El hidrógeno elemental es muy escaso en la Tierra y es producido
industrialmente a partir de hidrocarburos como, por ejemplo, el metano. La
mayor parte del hidrógeno elemental se obtiene "in situ", es decir, en el lugar y
en el momento en el que se necesita. El hidrógeno puede obtenerse a partir
del agua por un proceso de electrólisis, pero resulta un método mucho más
caro que la obtención a partir del gas natural.
Sus principales aplicaciones industriales son el refinado de combustibles fósiles
(por
ejemplo,
el hidrocracking)
principalmente para fertilizantes)
y
la
producción
de
amoníaco (usado
OXÌGENO: (65%)
Gas indispensable para la respiración
Oxidación
Digestión
Compuestos orgánicos
Incoloro- inodoro- insípido
Condensación
Del mismo modo que nuestro organismo necesita el oxígeno para sobrevivir, a
nuestra piel se le hace imprescindible para mantenerse sana y fuerte ante los
agentes externos. Este motivo ha provocado la creación de numerosos
tratamientos que tiene este fin: dar el aporte necesario de oxígeno a la
epidermis.
Y es que, aumentando la respiración celular, no sólo se consigue una piel más
bella por fuera, sino también, más sana y rejuvenecida por dentro.
NITRÒGENO: (3%)
Gas libre en la naturaleza
Nitritos, nitratos (vegetales)
Proteínas
Bases nitrogenadas
Ácido nucleico. ADN
Bacterias nitrificantes.
La importancia del nitrógeno en los seres vivos está ligada a su presencia en
las proteínas y ácidos nucleicos.
Aunque el elemento más abundante de la atmósfera es el nitrógeno molecular,
por lo general no resulta accesible a la mayoría de los organismos que viven de
diversas formas de nitrógeno combinado; en muchos casos, su escasa
concentración en el medio puede ser un factor limitante.
Básicamente tiene dos funciones: primero forma parte del grupo amino de los
aminoácidos y sin este grupo no se podría llevar a cabo el enlace peptídico y
obviamente no existirán las proteínas y segundo el ADN está formado por
bases nitrogenadas las purinas contienen dos nitrógenos en su estructura y las
pirimidinas cinco.
AZUFRE: (menos del 1%)
No metal
Olor peptídico
Insípido
Se encuentra en todas las proteínas
Indispensables aminoácidos (Metionina)
Se encuentran en regiones volcánicas
Sulfuros-sulfatos
Como un componente de proteínas, aminoácidos esenciales, vitaminas y
hormonas importantes, el azufre es esencial tanto para los seres humanos
como para los animales.
El azufre constituye el 0.25% del peso de nuestro cuerpo, esto significa que el
cuerpo de un adulto mediano contiene alrededor de 170g de S, gran parte de
eso se encuentra en los aminoácidos de cistine, cistina y metionina.
Entre otras cosas, el azufre está implicado en la formación de ácidos de la bilis,
que son esenciales para la digestión y la absorción de grasas. Ayuda también a
mantener la piel, el cabello y las uñas sanas y desempeña un papel importante
en la oxigenación de los tejidos.
No se conocen enfermedades específicas producidas por la deficiencia de
azufre, sin embargo la carencia de ésta se vincula a eczemas en la piel,
también al crecimiento imperfecto del cabello y las uñas.
No se determina ninguna dieta concreta, pues se toma bastante azufre
generalmente en una dieta normal. Los alimentos que mayormente contienen S
son las verduras (rábanos, zanahorias, col), los productos de la leche (queso),
los mariscos y la carne.
FÒSFORO: (menos del 1%)
Forma fosfatos
Procesos de energía
Metabolismo
Fotosíntesis
Acción nerviosa
Acción muscular
Los compuestos de fósforo intervienen en funciones vitales para los seres
vivos, por lo que está considerado como un elemento químico esencial, aunque
recientes experimentos apuntan que algunas formas de vida pudieran
sustituirlo por arsénico. Forma parte de la molécula de Pi («fosfatoinorgánico»),
así como de las moléculas de ADN y ARN y de los fosfolípidos en las
membranas lipídicas. Las células lo utilizan para almacenar y transportar la
energía mediante el adenosín trifosfato. Además, la adición y eliminación de
grupos fosfato a las proteínas, fosforilación y desfosforilación, respectivamente,
es el mecanismo principal para regular la actividad de proteínas intracelulares,
y
de
ese
modo
los espermatozoides.
el metabolismo de
las células
eucariotas tales
como