Proyecto Integrador de sociología del diseño y creatividad.

1. INTEGRADOR
SOCIOLOGÍA DEL
DISEÑO Y CREATIVIDAD
Kevin Alvarez Jimenez

2. Este proyecto tiene como objetivo desarrollar un personaje del barrio La Ronda y sus festejos con
licor y cerveza por medio de una pieza gráfica referente al barrio La Ronda y sus festejos con licor y
cerveza generando una publicidad para el sector y también para visibilizarlo.
• Realizar una búsqueda y recopilación de información acerca de la ronda y ciertos personajes que
existieron en toda su historia derivada del licor artesanal.
• Clasificar la información recolectada que se necesite para el proyecto a desarrollar y crear la
propuesta de personaje que genere en la sociedad un interés por conocer la historia, cultura y
tradiciones en la Ronda, reactivando la economía en el barrio.
• Diseñar una serie de ilustraciones que en ellos tengan personajes que se escogieron y que cumpla
con las características que el proyecto requiera, como son, el contexto del licor artesanal en el
barrio la Ronda.

3. ■ Es necesario conocer los personajes del entorno del barrio la
ronda, ya que de esta forma se conoce como se vivía antes, que
tipo de personas existían y sus contextos en la sociedad, de esta
forma se conoce acerca de la cultura de Quito, para que así no
se pierdan tradiciones invaluables que con el pasar del tiempo
se ha ido perdiendo hasta la actualidad.

4. Quito Bohemio en 1900
Con el fin de la presidencia de Eloy Alfaro, el comienzo del
cargo de Leónidas Plaza en Quito 1901 empezamos el siglo
XX.
En el año 1910 la distinción entre “lo mejor de la ciudad” y “la
clase obrera”.
Denuncias de la plebe ebria son comunes, y de manera similar
las cruzadas contra el consumo de bebidas alcohólicas eran
percibidas como parte de la acción civilizadora.
Kingman, E.(2006). La ciudad y los otros Quito 1860-1940
Higienismo, ornato y policía. Obtenida de:
https://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/digital/46320.pdf

5. ■ Este texto pretenden ubicarse en algún punto
de entre los años 80 y mediados de 1900 para
esbozar un acercamiento a las jorgas o
pandillas de ese entonces, y ha sido usado en
sentido de raza y de clase, para hablar de
jóvenes que visten, hablan, bailan de manera
estrafalaria o diferente a la estándar.
Celi, C.(2011). Culturas urbanas populares: Una
deuda pendiente.
Todos beben aguardiente de caña; aunque las
“personas decentes” lo beben con moderación
y en la forma de mistelas. Prefieren las
mistelas porque dicen que el vino que se trae
de Lima es muy caro. Mestizos, mestizas y
mujeres vulgares españolas beben
aguardiente de caña a todas horas. (Pazos
Barrera, El Sabor de la Memoria: Historia de la
cocina quiteña, 2008, pág. 155)

6. El convento del Carmen Alto y sus dulces
■ Las monjitas de convento en el Carmen Alto para subsistir empezaron a preparar vino, así
como también dulces.
■ Las elaboraciones dentro de los conventos en la ciudad ganaron fama y se asociaban a
distintas festividades. Las monjas del Convento del Carmen Alto fueron de las más
reconocidas por su aporte culinario.
■ Ellas en sus fiestas solían agregar licor a sus dulces

7. Cerveza Artesanal
• 1900
Nace la cervecería La
Victoria (Quito)
1913
Se lanza la marca Pilsener de Cervecería
Nacional.

8. ESTA TOMA DE 1956 MUESTRA LA ANTIGUA AVENIDA 24 DE MAYO, DONDE FUNCIONABA LA
CERVECERÍA VICTORIA, MÁS ATRÁS ADEMÁS SE VE EL TEATRO PUERTA DEL SOL.

9. ■
1997
Nace la primera cervecería de Ecuador, Naturbier (Quito)
Naturbier Brew Pub se inaugura en Quito, Ecuador, de la mano del microbiólogo de la PUCE
(Pontificia Universidad Católica de Ecuador) y maestro cervecero, Javier Carvajal.
FALCO Beer se lanza la marca propia de Naturbier, elaborada en su brewpub.
Recuperado de: https://www.vivacerveza.com.ec/es/historia-de-
cerveza-ecuador/

10. Dúo Benítez y Valencia
■ Son músicos referentes del Ecuador, tocaban
en restaurantes, bares, plazas, eventos,
fiestas y también en serenatas afuera de las
casas, son un icono de la cultura en el centro
de la ciudad, sus ritmo más sonado es el
pacillo
■ La ronda es su lugar ya que ahí se hicieron
famosos, en el
■ El dúo causaba y causa todavía algunos
apasionamientos entre sus fanáticos. El
empaste de sus voces y el manejo que
hicieron de ellas como complemento vocal en
la música ecuatoriana es su aporte mayor. el
Dúo Benítez Valencia constituye hoy un
referente patrimonial de las expresiones
populares del siglo XX.

11. El CANELAZO ECUATORIANO
■ El canelazo es un néctar caliente, se lo toma
soplando, soplando y a sorbos. Es dulce y con sabor
a aguardiente que los quiteños beben mientras
festejan la fundación española de la capital del
Ecuador.
■ Algunos habitantes mencionan que su origen debió
darse durante la época colonial, poco a poco fue
tomando lugar en las fiestas y en la época
republicana era conocida como “agua gloriada” o
“agüita de azúcar”. En sus inicios se ofrecía
gratuitamente durante las celebraciones y en los 70
empieza su comercialización.