Esta ruta de 23.46 km une Cabezuela del Valle con la Gargantilla del Ambroz atravesando el Puerto de Honduras entre los valles del Jerte y Ambroz. La ruta pasa por lugares de las culturas judía, árabe y cristiana, dejando huellas de cada una. Comienza en el puerto de Honduras, un punto de observación con vistas pero viento fuerte, y continúa a través de bancales árabes, juderías conservadas y cultivos cristianos, ofreciendo una perspectiva de la historia

1. CABEZUELA DEL VALLE- HÉRVAS
Horario 8 h 24 min
Desnivel de subida 1300 m
Desnivel de bajada 1100 m
Distancia horizontal 23.46 km
Tipo de recorrido Travesía
Todo el año
2Severidad del medio natural
2Orientación en el itinerario
3Dificultad en el desplazamiento
4Cantidad de esfuerzo necesario

2. Esta ruta comprende un paseo por los dos valles de Extremadura, el del Jerte y el del Ambroz y por
las tres culturas que un día poblaron el norte de Cáceres (judía, árabe y cristiana).
Esta ruta parte del nexo de unión de los valles del Jerte y el Ambroz, en el puerto de Honduras, un
lugar de observación y punto estratégico para observar las maravillosas vistas, eso sí, el tiempo que te
permita estar el fuerte viento que sopla siempre del norte o del oeste.
El puerto de honduras durante muchos años fue un lugar de paso, de personas y mercancías. Ahora se
ha restaurado y señalizado esta ruta para que caminantes, montañeros y senderistas paseen
disfrutando en plena naturaleza.
La ruta de las juderías es un sendero que une la localidad de Cabezuela del Valle, con la gargantilla
en el Ambroz atravesando la sierra de Gredos por el puerto de Honduras.
En este camino o cordel permanecen visibles las huellas que las diferentes culturas fueron dejando a
su paso por nuestras sierras.
La cultura judía dejo su influencia en los barrios de Hervás y de Cabezuela del Valle. Ambos
municipios conservan casi intactos las juderías que recuerdan como pudo ser la vida de los judíos en
estos barrios. Esta cultura potenció notablemente este camino debido a que sus principales ingresos
se basaban en el comercio.
La cultura árabe también dejó construcciones características a su paso por el valle del Jerte. Lo
fueron las terrazas o bancales (construcciones de piedra de forma redondeada) que protegían los
cultivos dejando que el agua se filtrara pero impidiendo que el arena pasara y así se favorecía el
cultivo de los árboles frutales. Uno de los más importantes legados de la cultura árabe.
La cultura cristiana por su parte se quedó con lo mejor de cada una de las otras culturas añadiendo su
propia personalidad.
En resumen la ruta de las juderías o de los carboneros, conocida así por ser el camino que conducía a
los carboneros a la sierra para obtener carbón vegetal o picón, es una ruta de dificultad media que
merece la pena hacer para conocer un poquito más sobre el entorno que nos rodea.