3. Pruebas IMViC
• Indol
• Rojo de Metilo
• Voges-Proskauer
• Citrato
Contaminación fecal y de alimentos: E. coli y
Enterobacter aerogenes
4. Indol
• Feature 1
• Feature 2
• Feature 3
Triptofanasa
Triptófano Indol + Ac. Pirúvico + Amoniaco
p-dimetilaminobenzaldehido
Positivo: anillo rojo en la superficie del medio
Negativo: No se produce color.
5. Rojo de metilo
Glucosa Fermentación de ácidos mixtos
Acs. Acético,láctico,formico+CO2
Rojo de metilo Rojo de metilo
(Amarillo) (Rojo)
pH 6.0 pH 4.4 ó menor
6. Voges-Proskauer
Glucosa Ac. Pirúvico Acetoína + CO2
KOH
Acetoína Diacetilo
Condensación
Diacetilo + a-naftol+ grupo guanidino Producto rosa a rojo
7. Citrato
Citrato de Sodio enzima Productos metabólicos alcalinos
Azul de Bromotimol Azul de Bromotimol
(verde) (Azul)
pH 6.9 pH 7.6
8. Marcha diagnóstica para Enterobacterias
Tinción de Gram
Morfología colonial: fenómeno trepada; agar EMB
Presencia o ausencia de enzimas
Medios de cultivo:
Enriquecido(Líq. corporales, vitaminas especificas,
aa,proteínas)
Enriquecimiento(medios enriquecidos líquidos +
inhibidores)
Pruebas bioquímicas
