Tejido Epiteliaal

1. MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
TEJIDO EPITELIAL
Integrantes:
Univ. Nicolás Justiniano Terrazas
Univ. Alvaro Moisés Hurtado Calle
Univ. Jorge Eduardo Lara Mendoza
Docente: MVZ. Ronald Omar Montenegro Pardaga
Materia: Histología y embriología Vet.I
Paralelo: Primero B

2. 2
INDICE
1. INTRODUCCION ......................................................................................................3
2. OBJETIVOS..............................................................................................................3
2.1. OBJETIVO GENERAL........................................................................................3
2.2. OBJETIVO ESPECIFICO...................................................................................3
3. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION...............................................................3
4. MARCO CONCEPTUAL ...........................................................................................4
4.1. ENDODERMO....................................................................................................4
4.2. MESODERMO ...................................................................................................4
4.3. ECTODERMO ....................................................................................................4
5. MARCO TEORICO ...................................................................................................4
5.1. EPITELIOS QUE FUNCIONAN COMO BARRERA DE PROTECCIÓN..........5
5.2. EPITELIOS QUE TRANSPORTAN MATERIAL A LO LARGO DE SU
SUPERFICIE LIBRE .................................................................................................6
5.3. EPITELIOS CAPACES DE ABSORBER AGUA Y IONES DESDE EL
LÍQUIDO LUMINAL...................................................................................................7
5.4. EPITELIOS QUE ABSORBEN MOLÉCULAS DESDE EL LIQUIDO LUMINAL
HACIA EL TEJIDO SUBYACENTE...........................................................................8
5.5. EPITELIOS QUE SINTETIZAN Y SECRETAN MATERIAL
GLUCOPROTEICO HACIA SU SUPERFICIE LUMINAL..........................................9
5.6. CLASIFICACIÓN DE LOS EPITELIOS .........................................................10
5.7. EPITELIOS SIMPLES ...................................................................................11
5.7.2. EPITELIO CÚBICO SIMPLE......................................................................12
5.8. EPITELIOS ESTRATIFICADOS....................................................................12
5.9. EPITELIOS SEUDOESTRATIFICADOS.......................................................13
5.10. EPITELIOS DE TRANSICIÓN: ..................................................................13
6. CONCLUSIONES ...................................................................................................13
7. BIBLIOGRAFIA (Referencias).................................................................................15
8. ANEXOS.................................................................................................................16

3. 3
TEJIDO EPITELIAL
1. INTRODUCCION
Durante el desarrollo embrionario del feto se forman una serie de capas, llamadas
endodermo, mesodermo y ectodermo, que tienen la labor de formar los tejidos de los
distintos órganos y estructuras corporales, por lo que son membranas necesarias
para la vida y para la función de cada parte del organismo.
"El epitelio es una capa celular que se mantiene unido al tejido conectivo gracias a la
membrana basal"
Estos tejidos están compuestos básicamente por células epiteliales que se unen para
desarrollar una capa que se establece sobre otro tejido llamado conectivo, pero esto
solo ocurre gracias a la membrana basal que se encuentra entre ambos.
Además, dependiendo del lugar donde se encuentran también están compuestos de
cilios, vellosidades, flagelos y cavidades cuando forman glándulas.
Las células epiteliales se pueden encontrar en diversos órganos y estructuras
corporales, por eso forman parte de la histología de múltiples regiones del cuerpo
2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL
Reconocer el tejido epitelial y sus funciones en los distintos órganos.
2.2. OBJETIVO ESPECIFICO
 Identificar el órgano
 Tipificar el tipo de epitelios que encontramos en superficies
 Resaltar las particulares de cada tipo de epitelio
3. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
En el desarrollo de las Ciencias de la Naturaleza, las materias son eminentemente
prácticas, por lo que utilizaremos una metodología de carácter científico, en la que
la observación, experimentación y reflexión sean los planteamientos
fundamentales. Además de emplear la investigación cualitativita usando los casos
de estudio mediante un análisis a profundidad, ya que esta se enfoca en
comprender o explicar el comportamiento de un grupo, un fenómeno, un hecho o
un tema.

4. 4
4. MARCO CONCEPTUAL
4.1. ENDODERMO
Es una membrana celular que forma parte de la composición del embrión
y de la formación de los órganos internos del cuerpo humano.
4.2. MESODERMO
El mesodermo es una de las tres hojas embrionarias o capas celulares
que constituyen el embrión.
4.3. ECTODERMO
Es una membrana que se crea en la gastrulación durante el desarrollo
del embrión, para dar formación a estructuras del sistema nervioso.
5. MARCO TEORICO
En los tejidos epiteliales, las células están estrechamente unidas entre sí
formando láminas continuas que tiene distintas características:
No están vascularizados, por ello se nutren por difusión.
La matriz extracelular entre las células epiteliales es escasa
Como regla general, debajo de todo epitelio siempre hay tejido conectivo
(la lámina basal).
Los epitelios es el único tejido que deriva de las tres capas blastodérmicas.
Las células epiteliales soportan las tensiones mecánicas, por medio de los
distintos componentes del citoesqueleto que forman una red en el citoplasma de
cada célula epitelial. Para transmitir la tensión mecánica de una célula a las
siguientes, estos filamentos están unidos a proteínas transmembrana ubicadas en
sitios especializados de la membrana celular. Estas proteínas se asocian, en el
espacio intercelular, ya sea con proteínas similares de la membrana de las células
adyacentes, o con proteínas propias de la lámina basal subyacente. Más adelante
encontraras un apartado de Uniones Intercelulares.
Los tejidos epiteliales limitan tanto las cavidades internas como las superficies
libres del cuerpo. La presencia de uniones especializadas entre sus células
permite a los epitelios formar barreras para el movimiento de agua, solutos o
células, desde un compartimiento corporal a otro. Así las funciones que realizan
los epitelios son:
Sirven como barrera de protección: la epidermis.

5. 5
Transporte de material a lo largo de su superficie: el epitelio respiratorio.
Absorción de una solución de agua e iones desde el líquido luminar: epitelio
de vesícula biliar.
Absorción de moléculas desde el líquido luminal hacia el tejido subyacente:
epitelio intestinal
Síntesis y secreción de material glucoproteico hacia la superficie epitelial.
Para desempeñar las funciones anteriores los epitelios poseen diferentes
adaptaciones estructurales como cilios, micro vellosidades, plegamientos
basales, etc.
5.1. EPITELIOS QUE FUNCIONAN COMO BARRERA DE PROTECCIÓN
Estos epitelios están formados por varios estratos de células, de las cuales
sólo la primera capa está en contacto con la lámina basal. En este primer
estrato se ubican las células germinales y a partir de ellas se forman
continuamente nuevas células.
Las nuevas células se diferencian mientras migran hacia los estratos más
superficiales para reemplazar a las células que se localizan en la superficie
libre, las que se desprenden finalmente del epitelio.
La estructura del epitelio se mantiene estable gracias a una dinámica bien
regulada entre los procesos de proliferación, diferenciación y descamación
que enfrentan sus células.
El caso más notable lo constituye la epidermis, epitelio plano estratificado
con estrato córneo que sirve de protección ante los traumatismos
mecánicos y forma una barrera impermeable al agua, capaz de proteger a
los organismos terrestres de la desecación. Las células de los estratos más
superficiales están rodeadas de un material rico en glucolípidos, sintetizado
y secretado por ellas, el cual impide el paso de agua a través de estos
espacios intercelulares de este epitelio.

6. 6
Las capas superficiales de células aparecen además como escamas
córneas con su citoplasma lleno de manojos de filamentos de queratina
asociados a las proteínas filagrina e involucrina.
En la figuras se muestra un corte de piel gruesa (palma de las manos o
plantas de los pies) en la que se evidencia fuertemente la función protectora
de la epidermis. Este tipo de epitelio tiene varias capas como se aprecia en
el dibujo y en la microfotografía y la parte apical del epitelio muestra células
aplanadas con un estrato córneo. Este último estrato está formado sólo por
las membranas citoplásmicas de las células epiteliales y llenas de
filamentos de queratina. Esta última capa confiere mayor protección.
5.2. EPITELIOS QUE TRANSPORTAN MATERIAL A LO LARGO DE SU
SUPERFICIE LIBRE
La superficie de los epitelios que realizan esta función está bañada por un
líquido y en la cara luminar de las células presenta numerosos cilios.
El epitelio de revestimiento de la tráquea es un buen ejemplo, ya que tanto
las partículas y como los microorganismos presentes en el aire inhalado
son atrapados en el mucus que baña su superficie y el desplazamiento de
ellos es realizado por el movimiento coordinado de sus cilios. El batido de
los cilios consiste en un desplazamiento hacia adelante, parecido al golpe
de un látigo, que termina con el cilio completamente extendido,
perpendicular a la superficie celular, y con su extremo en la capa de mucus
(movimiento efectivo)El batido de los cilios consiste en un desplazamiento
hacia adelante, parecido al golpe de un látigo, que termina con el cilio
completamente extendido, perpendicular a la superficie celular, y con su
extremo en la capa de mucus (movimiento efectivo). Este movimiento es

7. 7
seguido de una ondulación hacia abajo y atrás (movimiento de preparación)
durante la cual el extremo del cilio se aproxima a la superficie celular y el
cilio se desplaza cerca de la célula en la capa acuosa de menor resistencia.
Para que se genere una onda organizada de movimiento que permita
desplazar a la capa de líquido con las partículas que contenga, el
movimiento de los cilios debe estar perfectamente coordinado, tanto en
cada célula como entre las células adyacentes.
En la figuras se muestra cómo es un epitelio que lleva cabo la función de
transportar material a lo largo de su superficie libre. El epitelio que se
observa tanto en el dibujo como en la microfotografía pertenece a un
epitelio respiratorio. Este tipo de epitelio lleva a cabo su función gracias a
los múltiples cilios que posee en su superficie apical.
5.3. EPITELIOS CAPACES DE ABSORBER AGUA E IONES DESDE EL
LÍQUIDO LUMINAL
El epitelio de revestimiento de la vesícula biliar, responsable de la
concentración de la bilis, es un buen ejemplo ya que para ello, absorbe
Na+, Cl- y H20 desde la bilis. El epitelio libera hacia el tejido subyacente
una solución de cloruro de sodio que es isotónica con la solución que
baña su superficie luminal.
Las células de este epitelio cilíndrico simple se caracterizan porque:
Su membrana plasmática luminal es permeable al agua, sodio y
cloruro.
La membrana plasmática de sus caras laterales contiene a la Na/K-
ATPasa, capaz de transportar activamente sodio desde el
citoplasma hacia el espacio intercelular, intercambiándolo por
potasio. Esta membrana es además permeable al cloruro y al agua.

8. 8
Contiene abundantes mitocondrias, capaces de sintetizar el ATP
necesario para el transporte activo de sodio.
Al activarse el transporte activo de sodio, ocurre también la salida de Cl-
desde la célula. El aumento de Na+ y Cl- en el espacio intercelular crea
un microambiente hipertónico que genera la salida de agua desde el
citoplasma. Mientras esta solución fluye por el espacio intercelular hacia la
zona basal del epitelio, continúa el arrastre osmótico de agua, hasta que
esta solución se hace isotónica con la del contenido luminal. Así la
existencia de los espacios intercelulares permite acoplar el transporte
activo de Na+ a la absorción de agua.
Epitelio de la vesícula biliar. Este tipo de epitelio absorbe agua e iones y
los transporta hacia la lámina propia (tejido conectivo adyacente). El
resultado de tal absorción de agua e iones es la concentración de la bilis,
en este caso.
5.4. EPITELIOS QUE ABSORBEN MOLÉCULAS DESDE EL LIQUIDO
LUMINAL HACIA EL TEJIDO SUBYACENTE
Estos epitelios se caracterizan porque la superficie luminal de las células
presenta abundantes microvellosidades. Un caso típico es el epitelio de
revestimiento del intestino delgado, en el cual ellas forman la chapa
estriada. La existencia de las microvellosidades se traduce en un notable
incremento del área de superficie celular expuesta al líquido luminal. La
membrana plasmática luminal contiene proteínas que realizan el transporte
específico de moléculas. Por ejemplo, la glucosa podrá entrar hacia el
citoplasma siempre que sea co-transportadas con Na+. La concentración
intracelular de Na se mantiene baja gracias a la Na/K -ATPasa, presente

9. 9
en la membrana celular de las caras laterales, que efectúa el transporte
activo de Na+ hacia los espacios intercelulares.
5.5. EPITELIOS QUE SINTETIZAN Y SECRETAN MATERIAL
GLUCOPROTEICO HACIA SU SUPERFICIE LUMINAL
Entre las células epiteliales especializadas en la secreción de
glicoproteínas un buen ejemplo son las células caliciformes, ubicadas en el
epitelio de revestimiento del intestino y la tráquea.
Estas células, que funcionan como glándulas unicelulares, se caracterizan
por tener en su citoplasma retículo endoplásmico rugoso y un aparato de
Golgi muy desarrollados, organizados en forma tal que la secreción de las
En la micrografía de la izquierda se
observan microvellosidades intestinales y
rodeándolas, se aprecia un material
velloso que corresponde a la cubierta de
carbohidratos que se conoce como
glucocalix. Este tipo de epitelio transporta
moléculas desde el espacio luminal hasta
el tejido conectivo subyacente.

10. 10
glicoproteínas ocurre sólo hacia el polo luminal de la célula, donde al
hidratarse forman el mucus que baña a la superficie epitelial.
Microfotografía de vellosidades intestinales. Las células epiteliales son de
dos tipos de absorción y de secreción. A las células de secreción se le
conoce como células caliciformes por la forma que poseen. Este tipo de
células secreta mucina (que es una glicoproteína). El corte histológico fue
teñido con la tinción de PAS para evidenciar aún más este tipo de
secreción (en color rojo). También se puede observar el glucocalix sobre
las células de absorción.
5.6. CLASIFICACIÓN DE LOS EPITELIOS
Los epitelios se clasifican de acuerdo con dos criterios. El primero de ellos
es de acuerdo al número de capas que poseen, así se clasifican como:
epitelios simples: los constituidos por sólo una capa de células
epitelios estratificados: son que aquellos que poseen dos o más
capas celulares
epitelios pseudoestratificados: son aquellos que parecen
estratificados, sin embargo todas sus células llegan a la membrana
basal mientras que sólo las células más altas forman la superficie
luminal. Como los núcleos se encuentran en distintos niveles es por
eso que dan la impresión de tener varias capas.
Por otro lado, de acuerdo con la forma de la última capa de células los
epitelios se clasifican como:
Epitelios planos
Epitelios cúbicos
Epitelios cilíndricos

11. 11
Es entonces que podemos tener una gama de combinaciones si
conjuntamos los dos conceptos:
Epitelios planos simples y epitelios planos estratificados
Epitelios cúbicos simples y epitelios cúbicos estratificados
Epitelios cilíndricos simples y epitelios cilíndricos estratificados
Cabe mencionar que el epitelio pseudoestratificado sólo es uno: el epitelio
respiratorio.
5.7. EPITELIOS SIMPLES
5.7.1. PLANOS O ESCAMOSOS:
Las células son planas, es decir el eje horizontal es más largo que el eje
longitudinal (son más anchas que altas). Como ejemplos de esta variedad
de epitelio tenemos al epitelio que reviste a las asas de Henle en la
medula renal, el endotelio de los vasos sanguíneos y el mesotelio del
peritoneo.
En la figura a se muestra un corte de
medula renal teñido con tricrómico
de Gallego. En el centro se pueden
apreciar dos tipos de estructuras con
epitelio plano: los vasos sanguíneos
(tienen eritrocitos en su interior) y
asas de Henle. En la figura b y c se
muestra el peritoneo que posee un
epitelio plano: el mesotelio. En la
figura c se ha teñido con una
impregnación metálica y está
observado por su parte superior. En
las figuras d y e se aprecia un dibujo
de un capilar y un corte longitudinal
de una arteriola. En el interior
de ambas figuras se observa el
endotelio el cual corresponde a un
epitelio plano simple.
a
e
d
c
b

12. 12
5.7.2. EPITELIO CÚBICO SIMPLE
Las células de este epitelio tienen un ancho similar a su alto. Se les
encuentra, por ejemplo, revistiendo los tubos colectores y los folículos
tiroideos.
En a se muestra un túbulo colector renal localizado en médula renal. Se
puede apreciar fácilmente el epitelio de aspecto cúbico simple que
reviste a este tubo. En b se observa un corte de tiroides (con una tinción
rarísima: de Schor). El epitelio que reviste a los folículos tiroideos es un
epitelio cúbico simple. El coloide, a partir del cual se forman las
hormonas tiroideas se aprecia de color rojo.
5.7.3. EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE
Las células epiteliales tiene un alto mucho mayor que su ancho. A este
tipo corresponde el que revisten el lumen de la vesícula biliar, cuyas
células realizan la reabsorción de agua y cloruro de sodio, y el epitelio
de revestimiento gástrico con células capaces de sintetizar moco, razón
por la cual en particular a estas células se les llama epitelio
mucosecretor.
5.8. EPITELIOS ESTRATIFICADOS
Están formados por un número variable de capas celulares. Las células
de las distintas capas tienen formas diferentes. El nombre específico del
epitelio estratificado se define según la forma de las células de la última
capa. Entonces los epitelios de este tipo pueden ser:
5.8.1. PLANO ESTRATIFICADO
Sus células más superficiales son planas, mientras que las adyacentes a
la lámina basal son cilíndricas y las células de los estratos intermedios
a b

13. 13
son más bien hexaédricas. Este tipo de epitelio es de protección y
reviste, por ejemplo, la superficie del esófago y de la vagina
5.8.2. CÚBICO ESTRATIFICADO
Las células superficiales son poliedros con un alto parecido a su ancho.
Revisten la superficie de los procesos coriodeos y de los conductos
interlobulillares de las glándulas sudoríparas y salivales.
5.8.3. CILÍNDRICO ESTRATIFICADO
Sus células superficiales son poliedros más altos que anchos. Revisten,
por ejemplo, los conductos interlobulillares en la glándula mamaria.
5.9. EPITELIOS SEUDOESTRATIFICADOS
Este epitelio parece estar formado por dos o más capas de células. Sin
embargo, si bien todas sus células está en contacto con la lámina basal,
sólo algunas células llegan hasta el borde luminal. Por ello presentan dos
o más filas de núcleos, ubicados a alturas sucesivas en la lámina epitelial.
Se les encuentra revistiendo el lumen de la tráquea o de conductos como
el epidídimo. La superficie de las células que llegan al lumen presenta,
por lo general, diferenciaciones tales como cilios o largas
microvellosidades llamadas estereocilios.
5.10. EPITELIOS DE TRANSICIÓN:
Se localiza exclusivamente en las vías urinarias y su forma cambia según
el estado de distensión del lumen del órgano. Aparecen estratificados
planos cuando la lámina epitelial esta relajada y como estratificados
cuboidales cuando el epitelio está distendido. Sin embargo, corresponden
a un tipo especial de epitelio pseudoestratificado, que puede modificar la
forma de sus células.
6. CONCLUSIONES
En conclusión el tejido epitelial cumple con las siguientes funciones:
 Protección: Los epitelios protegen las superficies libres contra el daño mecánico,
la entrada de microorganismos y regulan la pérdida de agua por evaporación, por
ejemplo la epidermis de la piel.

14. 14
 Secreción de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular. Adquiere la
capacidad de sintetizar y secretar moléculas que producen un efecto específico.
 Absorción de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que
poseen:
- Microvellosidades, que son unas expansiones cilíndricas de la membrana
del polo luminal que aumentan la superficie de las células intestinales.
Están formados por: a) Un haz de 25-35 filamentos de actina en el eje, b)
Vilina, un poli péptido que mantiene unido el haz de actina, c) Fieltro
terminal de anclaje en su base formado por (miosina, tropomiosina y otros
poli péptidos).
- Numerosas enzimas indispensables para la digestión y el transporte de
diversas sustancias.
- Estereocilios en el epitelio del epidídimo, que son unas expansiones
filiformes largas carentes de movimiento que parecen contribuir a la
absorción. Los esterocilios están formados por un haz central de filamentos
de actina y un fieltro terminal de proteínas. Se caracterizan por tener
asociada una proteína llamada erzina que une el filamento delgado con la
membrana estereociliar.
 Difusión de sustancias: Los epitelios simples permiten el pasaje de sustancias.
 Recepción sensorial: Los epitelios contienen terminaciones nerviosas sensitivas
que son importantes en el sentido del tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio
olfativo, del gusto en epitelio lingual y forman los receptores de algunos órganos
sensoriales.
 Excreción: Es la función que realiza los epitelios glandulares.
 Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al
movilizar el moco al exterior mediante el movimiento de los cilios, o el epitelio de
las trompas de Falopio, al transportar el cigoto al útero.

15. 15
7. BIBLIOGRAFIA (Referencias)
1. Welsch, Ulrich; Sobotta, Johannes (2008). Histología. Ed. Médica
Panamericana. ISBN 9788498351781. Consultado el 9 de agosto de 2017.
2. Kierszenbaum, Abraham L. (2008-05). Histología y biología celular + Student
Consult, 2a ed.. Elzevir España. ISBN 9788480863131. Consultado el 19 de
febrero de 2018.
3. Gartner, Leslie (2009). «Cap.5, Epitelio y glándulas». Atlas de histología. pp. 88-
90. Consultado el 12 de noviembre de 2016.
4. Poirier, Jacques (2002). Histología: manual. Elzevir España. pp. 10-
11. ISBN 9788445811375. Consultado el 17 de octubre de 2019.
Paginas consultadas
 Green H (septiembre de 2008). «The birth of therapy with cultured
cells». Bioessays 30 (9): 897-903. PMID 18693268. doi:10.1002/bies.20797.
 Kefalides, Nicholas A. & Borel, Jacques P., ed. (2005). Basement membranes:
cell and molecular biology. Gulf Professional Publishing. ISBN 9780121533564.
 Nagpal R, Patel A, Gibson MC (marzo de 2008). «Epitelial
topology». Bioessays 30 (3): 260-6. PMID 18293365. doi:10.1002/bies.20722.
 Yamaguchi Y, Brenner M, Hearing VJ (septiembre de 2007). «The regulation of
skin pigmentation» (Review). J. Biol. Chem. 282 (38): 27557-
61. PMID 17635904. doi:10.1074/jbc.R700026200. Archivado desde el original el
28 de mayo de 2020. Consultado el 19 de abril de 2011.
 National Library of Medicine- National Institutes of Healt http://www.nlm.nih.gov/

16. 16
8. ANEXOS
En la figuras se muestra un corte de piel gruesa (palma de las manos o plantas de los
pies) en la que se evidencia fuertemente la función protectora de la epidermis. Este tipo
de epitelio tiene varias capas como se aprecia en el dibujo y en la microfotografía y la
parte apical del epitelio muestra células aplanadas con un estrato córneo. Este último
estrato está formado sólo por las membranas citoplásmicas de las células epiteliales y
llenas de filamentos de queratina. Esta última capa confiere mayor protección.
En la figuras se muestra cómo es un epitelio que lleva cabo la función de transportar
material a lo largo de su superficie libre. El epitelio que se observa tanto en el dibujo
como en la microfotografía pertenece a un epitelio respiratorio. Este tipo de epitelio lleva
a cabo su función gracias a los múltiples cilios que posee en su superficie apical.

17. 17
Epitelio de la vesícula biliar. Este tipo de
epitelio absorbe agua e iones y los
transporta hacia la lámina propia (tejido
conectivo adyacente). El resultado de tal
absorción de agua e iones es la
concentración de la bilis, en este caso.
En la micrografía de la izquierda se
observan micro vellosidades intestinales y
rodeándolas, se aprecia un material velloso
que corresponde a la cubierta de
carbohidratos que se conoce como
glucocalix. Este tipo de epitelio transporta
moléculas desde el espacio luminal hasta
el tejido conectivo subyacente.