PROPUESTA APART UNIVERSITARIO

1
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROPUESTA DE CREACIÓN DE UNA RESIDENCIA UNIVERSITARIA EN LA
CIUDAD DE OCAÑA NORTE DE SANTANDER
NESLY LORAYNE SANCHEZ CÓDIGO 951167
MARYI ZULAY ORTIZ NAVARRO CÓDIGO 951159
YOLINTA JAIME AREVALO CÓDIGO 951157
OCAÑA
2015

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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONOMICAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NESLY LORAYNE SANCHEZ CÓDIGO 951167
MARYI ZULAY ORTIZ NAVARRO CÓDIGO 951159
YOLINTA JAIME AREVALO CÓDIGO 951157
DOCENTE
MSC. LUIS ALFREDO JIMÉNEZ
OCAÑA
2015

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TABLAS DE CONTENIDO
RESUMEN 9
INTRODUCCIÓN 10
JUSTIFICACIÓN 12
1. TITULO 13
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 14
1.2 DIAGNOSTICO 14
1.3 FORMULACIÓN DE PREGUNTA 14
1.4 OBJETIVOS 14
1.4.1 OBJETIVO GENERAL 14
1.4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 14
1.5 DELIMITACIÓN 15
2. MARCO REFERENCIAL 17
2.1 MARCO HISTORICO 17
2.1.1 A Nivel Mundial 17
2.2 MARCO TEORICO 21
2.3 MARCO CONCEPTUAL 24
2.4 MARCO LEGAL 27
3. ESTUDIO DE MERCADOS 31
3.1 ANÁLISIS DEL SECTOR 31
3.2 ANÁLISIS DEL MERCADO 32
3.3 ANALISIS DE CLIENTES 33
3.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 35
3.5 REALIZAR EL MARKETING 36

4
3.6 VARIABLES FUNDAMENTALES EN MERCADEO 37
3.6 .1 Producto 37
3.6.2 Precio 38
3.6.3 Plaza 39
3.6.4 Promoción 39
3.6.5 Fortalezas 40
3.6.6 Debilidades 40
3.6.7 Estrategias de precios 40
3.6.8 Estrategias de distribución 41
3.6.9 Los canales de distribución 42
3.6.10 Estrategias de promoción 43
3.6.11 Estrategias de comunicación 44
3.6.12 Proyección de ventas 45
4. ESTUDIO TÉCNICO 47
4.1 NOMBRE DEL SERVICIO 47
4.2 DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO 47
4.3 ESTADO DE DESARROLLO 47
4.4 PAQUETES 49
4.5 PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL SERVICIO 50
4.6 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS 54
4.7 DETERMINACION DEL PRECIO 58
4.8 PLAN DE PRODUCCIÓN 59
4.9 MANO DE OBRA 60
4.10 GASTOS DE PERSONAL 60
4.11 COSTOS ADMINISTRATIVOS 69

5
4.12 ANÁLISIS DEL COSTO 69
4.3 PUNTO DE EQUILIBRIO 72
5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO 74
5.1 MISIÓN 75
5.2 VISIÓN 75
5.3 VALORES 75
5.4 OBJETIVOS 76
5.5 POLITICAS 77
5.6 ESTRATEGIAS 79
5.7 PRINCIPIOS 81
5.8 MANUAL DE FUNCIONES 84
5.9 MANUAL DE 91
6. ESTUDIO LEGAL 98
6.1 CONFORMACION DE LA EMPRESA 98
7. ESTUDIO FINANCIERO Y ECONÓMICO 108
8. ESTUDIO SOCIO AMBIENTAL 127
8.1 IMPACTO SOCIAL 127
8.2 IMPACTO ECONÓMICO 128
8.3 IMPACTO AMBIENTAL 130
8.4 RUTA CRÍTICA 131
8.5 GRAFICA DE GANTT O CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 135
CONCLUSIONES 137
BIBLIOGRAFÍA 138
ANEXOS 141

6
TABLA DE ANEXOS
Anexo 1. Árbol de problemas 142
Anexo 2. Árbol de objetivos 143
Anexo 3. ENCUESTA A LOS ESTUDIATES DE LA UNIVERSIDAD
FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA PROVENIENTES DE OTROS
LUGARES DE LA CIUDAD.
144
ANEXO 4. 145
Anexo 5. 146
Anexo 6. 147
Anexo 7. 148
Anexo 8. 149
Anexo 9. 150

7
TABLA DE CUADROS
Cuadro 1. Análisis de Competencia 35
Cuadro 2. Proyección de ventas. 36
Cuadro 3. Proceso de prestación del servicio 38
Cuadro 4. REQUERIMIENTO DE PERSONAL 40
Cuadro 5. RELACIÓN SERVICIO E INSUMOS 41
Cuadro 6. Plan de producción. 42
Cuadro 7. Gerente 43
Cuadro 8. Auxiliar contable 45
Cuadro 9. Secretaria 47
Cuadro 10. Vigilante 49
Cuadro 11. Cocinera 50
Cuadro 12. Planchadora 52
Cuadro 13. Lavandera 54
Cuadro 14. Aseadora 55
Cuadro 15. Procedimientos para la atención de la oficina por parte de
la Secretaria
57
Cuadro 16. Procedimientos para la realización de los estados
financieros por parte del contador
59
Cuadro 17. Procedimiento para la seguridad por parte del vigilante 60
Cuadro 18. Proyecciones de ingresos por ventas 61
Cuadro 19. Requerimiento 62
Cuadro 20. Terreno. 63
Cuadro 21. Inversión inicial 64

8
Cuadro 22. Depreciaciones 65
Cuadro 23. Mano de obra 66
Cuadro 24. Gastos Anuales de Administración. 67
Cuadro 25. Flujo de caja 69
Cuadro 26. ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADOS 70

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RESUMEN
Actualmente en Ocaña no existe ninguna residencia para las diferentes
personas que se desplazan a la ciudad para realizar sus estudios, esto causa que
un gran número de estudiantes de las diferentes universidades busquen
alojamiento en casas de familia y cuartos en zonas cercanas para poder vivir
mientras realizan sus estudios universitarios, aunque estos no reciban un buen nivel
de calidad en los servicios más importantes y necesarios. En el contexto anterior, el
proyecto consiste en realizar un estudio para la creación e implementación de una
residencia universitaria en la ciudad de Ocaña, la cual busca cubrir los servicios que
un estudiante necesita con el mejor nivel de calidad en cada uno de estos.
Teniendo el proyecto como fin último lograr tanto un crecimiento humano
como económico para la región y mejorar las condiciones de vida de los estudiantes
foráneos, durante el desarrollo de sus carreras, ofreciendo una infraestructura
amplia, segura y adecuada, para que los residentes gocen de un ambiente cómodo
e ideal para su formación.

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INTRODUCCIÓN
Hoy en día la presencia de residencias universitarias va creciendo a través
del primer mundo, donde se encuentran las universidades de mayor prestigio.
En Ocaña este tema aún está emergiendo siendo casi nula el número de
residencias que existe. La zona más demandante es la costa, los jóvenes tienden a
emigrar hacia las partes más cercanas, ya que Ocaña tiene diversas universidades
siendo la UFPSO la más demandada por su buen prestigio y economía para realizar
los estudios.
Al no encontrar una residencia universitaria que brinde servicios de calidad.
Este proyecto nos permitirá conocer la factibilidad para construir e implementar una
residencia universitaria en la ciudad, detallando cada factor necesario para que esta
residencia se efectúe.
El estudio comienza con un estudio de entorno de la industria, descubriendo
las necesidades y oportunidades en esta. También hallando las fortalezas y
oportunidades que tendrá el proyecto así como la forma en que este interactuara
con las fuerzas del entorno.
El segundo análisis consiste en el estudio de mercado, en el cual se
determinarán las necesidades principales de los estudiantes y características clave
para ofrecer los mejores servicios en la residencia universitaria.

11
Como tercer estudio se realizó un estudio técnico, determinando si es posible
la construcción en las áreas planeadas para los alojamientos así como la facilidad
de conseguir los equipos necesarios, junto a esto se trabajó el organigrama de cada
residencia
También se efectuó un estudio legal y ambiental, en el cual se determinaron
los documentos legales necesarios y los cuidados que se requieren para no causar
ningún impacto ambiental grave.
El último estudio es el estudio financiero, el cual indica si la residencia es
verdaderamente rentables y es un proyecto que se podrá mantener a lo largo de los
años.

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JUSTIFICACIÓN
El lugar donde la persona va a vivir es un factor muy importante para que
pueda obtener una mejor experiencia fuera de la ciudad, por eso el proyecto surge
de la necesidad de dar a estas personas una alternativa segura con todas las
comodidades y un ambiente agradable mientras estudian en la universidad.
Además la construcción de este pensionado hace que los estudiantes no tengan
problemas en la movilización, dedicaran más tiempo al estudio y estarán rodeados
de un ambiente juvenil y hogareño pues habrá muchos estudiantes con quienes
pueden compartir y sentirse más adaptados.
La oferta de servicios será de niveles superiores en la capacidad a precios
accesibles los cuales brinden además servicios complementarios con valor
agregado que genere beneficios a sus residentes instaurando un ambiente más
agradable que optimice el desarrollo académico y personal de sus residentes.

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1. TITULO
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
La inversión en proyectos de residencias universitarias ha sido escasamente
explotada y desarrollada por el sector privado. Por lo que la oferta actual del
mercado es reducida y no suple las necesidades reales de los universitarios que se
desplazan a Ocaña en busca de un ambiente académico mas adecuado y
competitivo por lo cual la oferta de universitarios es muy escasa, lo que hacen que
estas personas busquen acomodación en hostales, hoteles, departamentos o con
familiares.
Por tal razón se ve la necesidad de la construcción de una residencia para facilitarle
la vida a los estudiantes que vienen de otras ciudades y de igual forma fomentar el
trabajo en la ciudad y aportar al desarrollo económico del país, con la ayuda de los
ocañeros y empresarios que constituyan un eje fundamental para la creación de
pequeñas y medianas empresas.
1.2 DIAGNOSTICO
Los problemas que afectan a los estudiantes foráneos, es que no tienen un lugar
adecuado que supla todas sus necesidades de hospedaje, alimentación.

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- los afectados son los estudiantes que debido a las condiciones en las que viven no
son las más adecuadas y por lo tanto afectan su rendimiento académico, así mismo
afectando la economía de sus padres.
- las principales causas son lugares incomodos, largas distancias, mala alimentación
produciendo como efecto llegadas tardes bajo rendimiento, ya que los estudiantes
se someten a vivir de esta manera porque no hay un sitio adecuado que les preste
un servicio de calidad.
1.3 FORMULACIÓN DE PREGUNTA
¿Qué tan necesario es la creación de una residencia universitaria en la ciudad de
Ocaña?
1.4 OBJETIVOS
1.4.1 OBJETIVO GENERAL
Creación de unas residencias universitarias con el propósito de albergar a los
estudiantes provenientes de las diferentes partes del país.
1.4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Implementar un nuevo servicio de hospedaje para los estudiantes foráneos,
generándoles confianza, seguridad y calidad en la prestación del servicio.

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 Otorgar a los estudiantes un adecuado albergue, que les facilite su estadía en
la ciudad para que lleven a cabo sus objetivos académicos.
 Promover en los estudiantes la convivencia, trabajo en equipo, formación
humana y la responsabilidad en sus labores diarias.
 Determinar las necesidades de los estudiantes a fin de suplirlas e ir más allá
de sus expectativas.
 Ofrecer a los residentes satisfacción en los servicios prestados, brindándoles
un agradable ambiente.
 Brindar a los estudiantes un ambiente de seguridad, familiaridad y
acogimiento para que se sientan como en casa.
1.5 DELIMITACIÓN
Conceptual. La temática del anteproyecto de inversión se enmarcará en la
siguiente conceptualización:
Estudio de Mercados
Estudio Técnico
Estudio Administrativo y legal
Estudio Económico
Evaluación Económica

16
Evaluación social y Ambiental
Operativa. El proyecto se desarrollará con base en los parámetros del presente
documento. Sin embargo en caso de presentarse inconvenientes en la consecución
de cierta información se acudirá a fuentes alternas como las encuestas que logren
dar respuesta a los interrogantes presentados y que contribuyan con la calidad de
los resultados.
Geográfica. La investigación se desarrollará en el casco urbano del municipio
Ocaña (Norte de Santander).

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2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO HISTORICO
2.1.1 A Nivel Mundial
ESPAÑA. La Residencia de Estudiantes, desde su fundación en 1910 por la
Junta para Ampliación de Estudios hasta 1936, fue el primer centro cultural de
España y una de las experiencias más vivas y fructíferas de creación e intercambio
científico y artístico de la Europa de entreguerras. En 1915 se traslada a su sede
definitiva en la madrileña Colina de los Chopos. Durante toda esta primera etapa su
director fue Alberto Jiménez Fraud1, que hizo de ella una casa abierta a la creación,
el pensamiento y el diálogo interdisciplinar. Tanto la Junta como la Residencia eran
producto de las ideas renovadoras de la Institución Libre de Enseñanza, fundada en
1876 por Francisco Giner de los Ríos2.
La Residencia se proponía complementar la enseñanza universitaria
mediante la creación de un ambiente intelectual y de convivencia adecuado para los
estudiantes. Características distintivas de la Residencia fueron propiciar un diálogo
permanente entre ciencias y artes y actuar como centro de recepción de las
vanguardias internacionales. Ello hizo de la Residencia un foco de difusión de la
modernidad en España, y de entre los residentes surgieron muchas de las figuras
más destacadas de la cultura española del siglo XX, como el poeta Federico García
Lorca, el pintor Salvador Dalí, el cineasta Luis Buñuel y el científico Severo Ochoa.
1Jiménez Pradu. Alberto. (1915). Residencias estudiantiles en España. En:
http://www.arrakis.es/~aarias
2Giner de Ríos. Francisco. (1876). Fundador y director de la Institución Libre de Enseñanza.

18
A ella acudían como visitantes asiduos o como residentes durante sus estancias en
Madrid Miguel de Unamuno, Alfonso Reyes, Manuel de Falla, Juan Ramón Jiménez,
José Ortega y Gasset, Pedro Salinas, Blas Cabrera, Eugenio D’Ors o Rafael Alberti,
entre muchos otros.
La Residencia fue además foro de debate y difusión de la vida intelectual de
la Europa de entreguerras, presentada directamente por sus protagonistas. Entre las
personalidades que acudieron a sus salones figuran Albert Einstein, Paul Valéry,
Marie Curie, Igor Stravinsky, John M. Keynes, Alexander Calder, Walter Gropius,
Henri Bergson y Le Corbusier, entre muchos otros. A menudo, estas personalidades
fueron invitadas por dos asociaciones privadas que colaboraron activamente con la
Residencia y unieron su labor a un amplio sector de la sociedad civil: la Sociedad de
Cursos y Conferencias y el Comité Hispano-Inglés.
MADRID. La Residencia de Estudiantes de Madrid es un centro fundado en
1910 por la Junta para Ampliación de Estudios, producto directo de las ideas
renovadoras que había iniciado en España el krausistaFrancisco Giner de los Ríos
con la fundación en 1876 de la Institución Libre de Enseñanza. Desde el primer
momento quiso ser un complemento educativo a la universidad en el que se
formaran los hijos de las clases dirigentes liberales.
Existió otra institución denominada Residencia de Estudiantes en Madrid
entre 1929 y 1936, promovida por Del Amo Foundation de California, destinada al
alojamiento de estudiantes de la recién construida Ciudad Universitaria de Madrid, y
que fue destruida en la Guerra Civil Española y jamás reconstruida.

19
Se estableció al principio en el número 14 de la calle Fortuny, en un edificio
espartano en el que se contaba con lo imprescindible. Comenzó con quince
alumnos pero pronto, gracias a unas muy buenas relaciones sociales que llegaban
hasta el rey Alfonso XIII de España, consiguió gran importancia.
En 1915 se traslada a la que será su sede definitiva en la Colina de los
Chopos, una serie de edificios modernos de estilo neomudéjar provistos de los
mejores adelantos de la época con unas instalaciones en las que la luz y el sol eran
los protagonistas. Se había empezado a construir en 1913 con un proyecto del
arquitecto Antonio Flórez Urdapilleta (1877-1941).
Un hombre vinculado a la Institución Libre de Enseñanza y al Krausismo,
Alberto Jiménez Fraud, fue su director en esta primera época y bajo su dirección la
Residencia se convirtió en un vivero de convivencia, creación e intercambio artístico
y científico de la Europa de entreguerras.
A nivel nacional. El desarrollo del bienestar universitario en Colombia
corresponde a la segunda mitad del siglo veinte. Sin embargo, el concepto de
bienestar estudiantil aparece por primera vez en la legislación colombiana con la
Ley 63 de 1935, durante el gobierno de Alfonso López Pumarejo, que reorganiza la
Universidad Nacional y ordena la creación de una Ciudad Universitaria. El bienestar
estudiantil incluía las residencias, los comedores estudiantiles, los servicios médicos
y el deporte organizado, servicios a través de los cuales se pretendía conformar una
verdadera comunidad universitaria en la que estuviesen satisfechas por parte del

20
Estado las carencias básicas de los estudiantes, único modo para muchos de ellos
de poder realizar sus estudios.
Universidad del Cauca. En la institución, el programa es coordinado por la
Vicerrectora de Cultura y Bienestar a través de la división de la salud integral. Para
prestar este servicio, la Universidad del Cauca cuenta actualmente con las
Residencias Universitarias Femeninas "11 de noviembre" y las Residencias
Universitarias Masculinas "4 de Marzo".
Residencias Universitarias Femeninas "11 de Noviembre". Se
encuentran ubicadas en el sector de Tulcán entre el Centro Deportivo Universitario
(CDU) y la Facultad de Ciencias de la Salud. Cuentan con 24 habitaciones de
carácter individual.
Residencias Universitarias Masculinas "4 de Marzo". Están ubicadas en
el complejo universitario en donde se encuentran los Edificios de Ingenierías y de la
Facultad de Ciencias Contables, Económicas y Administrativas. Estas residencias
tienen cupo para 120 personas en habitaciones compartidas de dos o tres personas.
A nivel regional. En la Ciudad de Ocaña no cuenta con este servicio ya
que los estudiantes que provienen de otras partes del país, se hospedan en casas
de familia, las cuales les brindan el servicio de hospedaje, alimentación y servicios
en general, alojándolos en cuartos de habitación exponiéndose a su incomodidad y
a la de los estudiantes,

21
2.2 MARCO TEORICO
Teoría del valor. Para Marx3 y otros autores que le anteceden como Smith y
Ricardo, el trabajo es el único que produce el valor. La teoría del valor está
compuesta por principios que describen las relaciones que se presentan en un
sistema económico y que se manifiestan exclusivamente en magnitudes, es decir,
que se pueden expresar de manera cuantitativa. Así, con la condición de la
existencia de un conjunto de individuos en relación con una lista de bienes dados a
priori, la teoría del valor busca asociar valores o precios a estos bienes conocidos.
Teorías Administrativas. Son diversos los enfoques teóricos que se han
adoptado a la hora de estudiar los fenómenos organizacionales, esto se acentúa
más en la actualidad debido a la complejidad presentado por el sector, haciendo que
su estudio se enfoque de diversas maneras, permitiendo gran cantidad de variables.
En la actualidad, la teoría administrativa estudia la administración de
empresas y demás tipos de organizaciones desde el punto de vista de la interacción
e interdependencia de las cinco variables principales, cada una de las cuales es
objeto específico de estudio de una o más corriente de la teoría administrativa.
Las cinco variables básicas, (tarea, estructura, personas, tecnología y
ambiente) constituyen los principales componentes en el estudio de administración
de las empresas. El comportamiento de estas variables es sistémico y complejo:
cada una ellas influye y es influenciada por las demás; si se modifica una ellas, las
otras también se modifican en mayor o menor grado.
3BENETTI, Carlo. (1991). “El problema de la tradición clásica y marxista” En: Lecturas de Economía n. 34.

22
El comportamiento del conjunto de estas variables es diferente de la suma del
comportamiento de cada variable por separado.
La adecuación de estas cinco variables constituye el principal desafío de la
administración. En una subunidad especializada (por ejemplo, un departamento, una
división, una sección), algunas de estas variables pueden cumplir un papel
predominante.
Teoría de la transparencia. El concepto de transparencia es considerado
una condición obligatoria dentro de muchas áreas de la seguridad. Los
procedimientos deben ser conocidos y claros. La transparencia no siempre es
absoluta, existen pasos intermedios entre un programa completamente opaco y uno
transparente. La teoría en mención se relaciona con la investigación debido a que el
proceso de análisis debe hacerse de forma transparente que genere resultados
óptimos.
La ley de la oferta y la demanda. Describe la interacción en el comercio de
un determinado bien, en relación con el valor y las ventas de dicho bien. El modelo
establece que en un mercado libre, la cantidad de productos ofrecidos por los
productores y la cantidad de productos demandados por los consumidores
dependen del precio de mercado del producto. La ley de la oferta indica que la
oferta es directamente proporcional al precio; cuanto más alto sea el precio del
producto, más unidades se ofrecerán a la venta. Por el contrario, la ley de la
demanda indica que la demanda es inversamente proporcional al precio; cuanto

23
más alto sea el precio, menos demandarán los consumidores. Por tanto, la oferta y
la demanda hacen variar el precio del bien.
Según la ley de la oferta y la demanda, el precio de un bien se sitúa en la
intersección de las curvas de oferta y demanda. Si el precio de un bien está
demasiado bajo y los consumidores demandan más de lo que los productores
pueden poner en el mercado, se produce una situación de escasez, y por tanto los
consumidores estarán dispuestos a pagar más. Los productores subirán los precios
hasta que se alcance el nivel al cual los consumidores no estén dispuestos a
comprar más si sigue subiendo el precio. En la situación inversa, si el precio de un
bien es demasiado alto y los consumidores no están dispuestos a pagarlo, la
tendencia será a que baje el precio, hasta que se llegue al nivel al cual los
consumidores acepten el precio y se pueda vender todo lo que se produce mejor.
Teoría económica. La teoría económica institucional estudia la creación de
empresas bajo el supuesto de que “[...] la decisión de convertirse en empresario y,
por lo tanto, la creación de nuevas empresas está condicionada por factores
externos o del entorno4”(Veciana, 1999: 21). De esta manera, la capacidad para
crear una empresa es percibida como un acto deliberado, circunscrito a un momento
y lugar determinado, en el que las limitaciones formales e informales son
importantes para el desarrollo de la capacidad emprendedora y la creación de
nuevas empresas. La legislación sobre la actividad emprendedora, constituida por
normas, leyes y organismos, hace parte de las limitaciones formales pues pueden
fomentar o inhibir la propensión de una nación o región a crear nuevas empresas.
4 Valencia Agudelo. German Dario. (2006). Teoria económica y formación del Estado nación. En:
publicaciones.eafit.edu.co › ... › Valencia Agudelo

24
2.3 MARCO CONCEPTUAL
Estudio de mercados. Es una de las funciones de la mercadotecnia que se
encarga de obtener y proveer datos e información para la toma de decisiones
relacionadas con la práctica de la mercadotecnia, en forma sistemática y objetiva
identificación, obtención, registro, análisis, presentación y distribución de datos e
información acerca de una situación específica de mercadotecnia que enfrenta la
empresa, con el propósito de mejorar la toma de decisiones para la solución de
problemas y/o la identificación de oportunidades de mercadotecnia.5
Estudio técnico. Es verificar la posibilidad técnica de la fabricación del
producto o la prestación del servicio que pretende realizar con el proyecto. Además,
de analizar y determinar el tamaño óptimo, la localización óptima, las inversiones y
la organización requerida para realizar la producción.
En resumen, se pretende resolver las preguntas referentes a dónde, cuánto,
cuándo, cómo y con qué producir lo que se desea, por lo que el aspecto técnico
operativo de un proyecto comprende todo aquello que tenga relación con el
funcionamiento y la operatividad del propio proyecto.
Estudio administrativo y legal. El estudio administrativo dará información
para identificación de necesidades administrativas en las áreas de planeación,
5George w. Torrence (1991) Métodos para la evaluación económica de los programas de atención de la salud.
En: http://www.dhl.hegoa.ehu.es/iedl/Materiales/19_Evaluacion_economica.pdf

25
personal, licitaciones, adquisiciones, información, comunicaciones, finanzas, y
cobranzas, entre otras.
Genera la información sobre las necesidades de infraestructura para el
normal desarrollo de las labores en las áreas mencionadas.
El estudio legal busca determinar la viabilidad de un proyecto a la luz de las
normas que lo rigen en cuanto a localización de productos, subproductos y patentes.
También toma en cuenta la legislación laboral y su impacto a nivel de sistemas de
contratación, prestaciones sociales y demás obligaciones laborales. Una de las
áreas más relevantes al estudio legal será la legislación tributaria.
Estudio económico. El estudio económico trata, de determinar cuál será la
cantidad de recursos económicos que son necesarios para que el proyecto se
realice, es decir, cuánto dinero se necesita para que lo planeado opere.6
Evaluación económica. La evaluación económica es un método de análisis
útil para adoptar decisiones racionales ante diferentes alternativas como en costos y
beneficios.
Evaluación social y ambiental. La evaluación social de proyectos persigue
medir la verdadera contribución de los proyectos al crecimiento económico del país.
Esta información, por lo tanto, debe ser tomada en cuenta por los encargados de
tomar decisiones para así poder programar las inversiones de una manera que la
inversión tenga su mayor impacto en el producto nacional.
6López Sánchez. Hiram. (2007). La Economía. En: www.monografias.com › Economía(…..)

26
Valor presente neto (VPN). Definido como el Valor presente de una
inversión a partir de una tasa de descuento, una inversión inicial y una serie de
pagos futuros.
Tasa interna de retorno (TIR). Se define como aquella tasa que permite
descontar los flujos netos de operación de un proyecto e igualarlos a la inversión
inicial. Para este cálculo se debe determinar claramente cuál es la "inversión inicial"
del proyecto y cuáles serán los "flujos de ingreso" y "costo" para cada uno de los
períodos que dure el proyecto de manera de considerar los beneficios netos
obtenidos en cada uno de ellos.
Razón costo beneficio (RCB). La Razón Beneficio-Costo, compara el valor
actual de las entradas de efectivo futuras con el valor actual, tanto del desembolso
original como de otros gastos en que se incurran en el período de operación, o sea
de los beneficios y costos actualizados a un cierto momento.7
Flujo de Efectivo: Según el Consejo Técnico de la Contaduría, se entiende
que el flujo de efectivo es un estado financiero básico que muestra el efectivo
generado y utilizado en las actividades de operación, inversión y financiación. Para
el efecto debe determinarse el cambio en las diferentes partidas del balance general
que inciden en el efectivo.
2.4 MARCO LEGAL
7 PYMES. (2010). Relación Costo Beneficio. En: www.pymesfuturo.com/costobeneficio.html

27
Constitución Política De Colombia
Artículo 16. Todas las personas tienen derecho al libre desarrollo de su
personalidad sin más limitaciones que las que imponen los derechos de los demás y
el orden jurídico.
Artículo 25. El trabajo es un derecho y una obligación social y goza, en todas
sus modalidades, de la especial protección del Estado. Toda persona tiene derecho
a un trabajo en condiciones dignas y justas.
Artículo 26. Toda persona es libre de escoger profesión u oficio. L a ley
podrá exigir títulos de idoneidad. Las autoridades competentes inspeccionaran y
vigilaran el ejercicio de las profesiones. Las ocupaciones, artes y oficios que no
exijan formación académica son de libre ejercicio, salvo aquellas que impliquen un
riesgo social.
Artículo 39. Los trabajadores y empleados tienen derecho a constituir
sindicatos o asociaciones, sin intervención del Estado. Toda persona tiene derecho
a su reconocimiento jurídico, se producirá con la simple inscripción del acta de
constitución.
Artículo 78. La ley regulará el control de calidad de bienes y servicios
ofrecidos y prestados a la comunidad, así como la información que debe
suministrarse al público en su comercialización.

28
Serán responsables de acuerdo con la ley, quienes en la producción y en la
comercialización de bienes y servicios, atenten contra la salud, la seguridad y el
adecuado aprovisionamiento a consumidores y/o usuarios.
Código De Comercio
Artículo 10. Son comerciantes las personas que profesionalmente se
ocupan en alguna de las actividades que la ley considera mercantiles. La calidad de
comerciantes se adquiere aunque la actividad mercantil se ejerza por medio de
apoderado, intermediario o interpuesta persona.
Artículo 13. Para todos los efectos legales, se presume que una persona
ejerce el comercio en los siguientes casos:
1. Cuando se halle inscrito en el registro mercantil.
2. Cuando tenga establecimientos de comercio abierto, y
3. Cuando se anuncie al público como comerciante por cualquier medio.
Artículo 19. Es obligación de todo comerciante:
1. Matricularse en el registro mercantil.
2. Inscribir en el registro mercantil todos los datos, libros y documentos respecto de
los cuales la ley exija esta formalidad.
3. Llevar contabilidad regular de sus negocios conforme a las prescripciones
legales.

29
4. Conservar, con arreglo a la ley, la correspondencia y demás documentos
relacionados con sus negocios o actividades.
5. Abstenerse de ejecutar actos de competencia desleal.
Artículo 25. Se entenderá por empresa, toda actividad económica
organizada para la producción, transformación, circulación, administración o
custodia de bienes para la prestación de servicios. Dicha actividad se realizará a
través de uno o más establecimientos de comercio.
Artículo 26. El registro mercantil será público. Cualquier persona podrá
examinar los libros y archivos en que fuere llevado, tomar anotaciones de asientos o
actos y obtener copia de los mismos.
Artículo 32. La petición de matrícula indicará:
1. El nombre del comerciante, documento de identidad, nacionalidad,
actividad o negocios a que se dedique, domicilio, dirección, lugar o lugares donde
desarrolle sus negocios de manera permanente, su patrimonio líquido, detalles de
los bienes raíces que posea, monto de las inversiones en la actividad mercantil,
nombre de la persona autorizada para administrar los negocios y sus facultades,
entidades de crédito con las cuales hubiere celebrado operaciones y referencias de
dos comerciantes inscritos.
2. Tratándose de un establecimiento de comercio, su denominación, dirección
y actividad principal a que se dedique; nombre y dirección del propietario y del

30
factor, si hubiere y si el local que ocupa es propio o ajeno. Se presumirá como
propietario del establecimiento quien así aparezca en el registro.
Artículo 33. La matrícula se renovará anualmente, dentro de los tres primeros
meses de cada año.
Artículo 48. Todo comerciante conformará su contabilidad, libros, registros
contables, inventarios y estados financieros en general a las disposiciones de este
código y demás normas sobre la materia.4
Impuesto de Industria y Comercio
Artículo 22. El Impuesto de Industria y Comercio es un gravamen de carácter
general obligatorio, cuyo hecho generador lo constituye la realización de industrias
como comerciales y de servicios.

31
3. ESTUDIO DE MERCADOS
3.1 ANÁLISIS DEL SECTOR
Una de las tendencias más notables en el rankings es el aumento masivo en
el número de estudiantes internacionales en las universidades de más alto rango en
el mundo. La cifra total se ha incrementado en un 10% a las 100 mejores
universidades. Se trata de la mayor subida de la historia de la clasificación.
En promedio, las universidades en el top 700 ahora acogen a estudiantes
internacionales en casi un 4%. Y si tenemos en cuenta que el estudio se hizo en
base a 72 países, se llega a la conclusión que más estudiantes están estudiando en
más países.
Los estudiantes están buscando un ‘valor añadido’, más allá de la calificación
que obtengan para ayudarles a destacar entre la multitud cuando se trata de
empleo.”
Esto hace que cada día las residencias universitarias tengan más acogida y un
crecimiento notorio. En Colombia los estudiantes se desplazan de un país a otro en
busca de la carrera que desea estudiar y de la capacidad económica que tengan
para terminar sus estudios.
Medellín, Bucaramanga, Bogotá, Barranquilla, Cúcuta y Ocaña entre otras, son
las más apetecidas por sus universidades, los estudiantes se instalan en estas

32
ciudades para culminar su carrera universitaria de esta forma crece cada día más la
demanda de alojamiento.
En la ciudad de Ocaña este servicio no ha sido exportado lo cual lleva a una
demanda insatisfecha de los estudiantes y conferencistas que vienen de otros lados
del país a culminar sus actividades, ya que no encuentran un lugar adecuado para
alojarse que satisfaga todas sus necesidades, lo que los conlleva a alojarse en
lugares no adecuados.
3.2 ANÁLISIS DEL MERCADO
El mercado objetivo de la residencia apart universitario son los estudiantes
que provienen de las diferentes partes del país a culminar sus estudios
universitarios y a su vez los conferencistas que llegan a esta ciudad, y diferentes
estudiantes de nuestra región, el mercado más demandado son los estudiantes
provenientes del cesar.
Para la ciudad de Ocaña la construcción de una residencia universitaria es
fundamental para la estadía de estos nuevos estudiantes ya que nos brindan la
oportunidad de ampliar y abrir puertas a nuevas proyecciones, que nos permite
tener un crecimiento económico para la ciudad, ya que este sector ha sido poco
explotado y no brinda los servicios completos lo cual lleva a estos estudiantes a no
tener una buena calidad del servicio.

33
El mercado potencial está constituido alrededor de 2612 estudiantes foráneos
por lo tanto hay una alta demanda del servicio, para suplir las necesidades que les
facilite la estadía.
3.3 ANALISIS DE CLIENTES
Nuestros clientes son los estudiantes y conferencistas provenientes de las
diferentes partes del país. Quienes buscan satisfacer las necesidades de hospedaje,
alimentación, lavado, planchado entre otras, buscan un lugar que les brinde todos
los servicios buscando la mejor comodidad y seguridad para ellos, que tengan unos
costos no muy altos ya que la mayoría de las personas son de estratos 1 y 2 los
cuales no tienen una capacidad de pago muy alto. Este servicio va dirigido a los
estudiantes universitarios y este mercado potencial está constituido por 2612
Este servicio es aceptado por los estudiantes ya que en la ciudad de Ocaña
ha sido muy poco explotado por lo tanto es muy difícil para ellos encontrar un lugar
donde hospedarse con economía y comodidad.
El servicio se presta con frecuencia durante todo el año teniendo el cuenta
que disminuya en los dos periodos de vacaciones ya que algunos se quedaran para
hacer vacacionales y otros se irán a descansar a sus casas.

34
Por lo tanto es un servicio de todo el año ya que las instalaciones pueden ser
aprovechadas por personas que vienen de vacaciones para fin de año y turistas que
tienen la ciudad para esas fechas.
Estos servicios pueden ser pagados en efectivo o tarjeta, son cancelados por
adelantado.
Se manejan unos precios económicos de igual manera tiene un costo según
los servicios que requiera el cliente, de esta forma el precio del servicio tiene una
muy buena aceptación.
La demanda para los próximos años se proyecta alta pero por la capacidad
de las instalaciones proyectamos crecer un 5% anual.
En el momento que el cliente llega es atendido por una recesionista quien le
ofrece los paquetes de hospedaje que manejamos, así mismo llevándolos a conocer
las instalaciones de la residencia. El cliente decide escoger el servicio o no. Si el
cliente decide usar nuestros servicios debe cumplir una serie de requisitos
dándonos información sobre su vida que nos permita conocerlo y asi mismo pedir
referencias para que pueda acceder al servicio.
El cliente define el paquete de su preferencia prestándole todos los servicios
seleccionados al cual se le hace un seguimiento de la prestación del servicio
buscando se comodidad.

35
Debido a las inconformidades que encuentran en el servicio de hospedaje
brindado por la ciudad, estarían dispuestos a arriesgarse y usar nuestros servicios
ya que es económico y muy cómodo.
Nuestros competidores en este momento son Rancho Alegre y el mas fuerte
son las casas que arriendan por habitaciones, estos competidores brindan los
servicios de hospedaje y alimentación lavado y planchado básicamente ,y el pago
por la prestación del servicio es por adelantado la participación en el mercado es
buena ya que no tienen competidores fuertes.
Los empresas aparecen y desaparecen con frecuencia debido a los grandes
cambios que hay por las tendencias, por esto las empresas deben estar sujetas al
cambio para no fracasar, y tener que desaparecer del mercado.
Para los próximos años la residencia Apart Universitario se proyectó con una
tendencia tecnológica alta la cual brindara una mejor comodidad para la empresa y
sus clientes.
Frente al ingreso de nuevos competidores debemos reaccionar con rapidez
por medio de las promociones, descuentos y con un mejoramiento continuo de la
infraestructura tecnológica.
3.4 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
Cuadro 1. Análisis de Competencia
COMPETIDORES VARIABLES FORTALEZAS DEBILIDADES

36
Rancho alegre Precio X
Ubicación X
Comodidad X
Casas de familia Precio X
Ubicación X
Comodidad X
Fuente: Autores del proyecto.
Rancho alegre es un hotel que se ha dedicado a hospedar estudiantes
aprovechando la gran demanda que hay, este es uno de nuestros competidores
más fuertes ya que tiene una infraestructura adecuada y además brinda todos los
servicios que requiere la estadía de estas personas, su debilidad más fuerte es su
ubicación ya que no tiene un fácil acceso al servicio del transporte.
Las casas de familia cada día buscan su sustento prestando el servicio de
alojamiento debido alas grandes necesidades económicas, este servicio es muy
apetecido por los estudiantes ya que ellos buscan el calor de hogar, su debilidad
más fuerte es que no tienen una infraestructura adecuada lo cual lleva a la
insatisfacción de este servicio
3.5 REALIZAR EL MARKETING
Los estudiantes buscan un lugar adecuado, en muy buen estado que le
brinden todos los servicios necesarios pero su estadía, además que sea un lugar de
fácil acceso al servicio de transporte y a la vida social con un costo económico
adecuado y facilidad de pago ya que no tienen la capacidad económica para

37
costos muy altos .Estan dispuestos a pagar entre $550000 y $ 750000 van a
acceder al servicio porque necesitan mejorar su calidad de estadia y esta residencia
es adecuada porque les brinda calidad y todos los servicios necesarios.
Mediante una estrategia publicitaria se darán a conocer todos los beneficios
para que estos estudiantes accedan a nuestro servicio.
3.6 VARIABLES FUNDAMENTALES EN MERCADEO
3.6 .1 Producto
A continuación se detallan los atributos más importantes que ofrece la
Residencia Apart Universitario:
Ubicación en zona segura, de fácil acceso y cercana a los establecimientos de
mayor recurrencia de los estudiantes.
Infraestructura espaciosa y moderna, dotada de servicios básicos, seguridad
privada, acceso a la tecnología y una amplia capacidad de alojamiento.
Habitaciones cómodas compartidas, con baño privado y amoblada
funcionalmente para una estadía agradable.

38
Oferta de servicios complementarios adecuadamente equipados como:
alimentación, lavandería, planchada, sala de estudios con acceso a Internet
inalámbrico, asesoría académica, servicio telefónico mesas de ping pong.
Administración de la Residencia enfocada en garantizar la tranquilidad,
seguridad y ambiente adecuado que motive el desarrollo académico – social de sus
residentes mediante la interrelación y convivencia en una agradable comunidad
estudiantil.
3.6.2 Precio
La fijación de precio de la habitación en la Residencia Universitaria, combina
las variables de valor agregado: seguridad, comodidad, fácil acceso al transporte y
servicios complementarios, sumados a un precio accesible, para posicionar a la
residencia como una alternativa de alojamiento de mejor calidad, a un precio
ligeramente superior al de las otras alternativas de alojamiento en la ciudad.
En el proceso de fijación del precio, se debe considerar el rango de precios del
mercado para servicios similares como: alquiler de cuarto, habitación,
departamento, casas residenciales, residencias universitarias locales,
diferenciándose la oferta del presente proyecto, en la combinación de mayor calidad
y buen servicio a un precio de alquiler mensual del paquete que será de:
Paquete 1 $475.000
Paquete 2 $534.000

39
Paquete 3 $684.000
Paquete 4 $734.000
La estrategia de fijación de un precio alto para un producto nuevo,
permite obtener el máximo beneficio de cada uno de los segmentos del mercado
dispuestos a pagar ese precio; el volumen de ventas es menor pero el nivel de
beneficios por cada venta es mayor.
3.6.3 Plaza
Como parte de los atributos de la oferta, la residencia estará localizada en una
zona segura en el barrio Milanés, la edificación de la Residencia contará con una
superficie no inferior a 300 m2 para abarcar una infraestructura moderna con
capacidad inicial de alojamiento aproximadamente de 64 Estudiantes distribuidos en
tres pisos divididos para hombres y mujeres, con acceso a las habitaciones por
escaleras.
En la planta baja estarán los servicios de: comedor, restaurante, lavandería,
biblioteca en los espacios abiertos se ubicarán áreas verdes, mesas de ping pong,
con las que cuenta la Residencia de Apart Universitario.
3.6.4 Promoción

40
La promoción se enfocará en presentar a los estudiantes y conferencistas, los
beneficios de la oferta de la Residencia Universitaria, a través de medios
publicitarios tales como:
 Prensa
 Página Web de Apart Universitario
 Vallas
 Tarjetas de presentación.
3.6.5 Fortalezas
Proyecto innovador.
Que se puede obtener socios estratégicos por ser pioneros.
Que todo estaría debidamente legalizado.
Ubicación estratégica.
Seguridad y control de los residentes.
Infraestructura adecuada
3.6.6 Debilidades
Que dañen las instalaciones por hacer mal uso de las mismas

41
Los costos universitarios incrementen y así baje la demanda de nuestro nicho de
mercado.
Disponibilidad de los recursos financieros.
3.6.7 Estrategias de precios
Para establecer las condiciones económicas de pago para los estudiantes
que deseen alojarse en la residencia se tendrán en cuenta los paquetes
establecidos anteriormente, de igual forma se tendrá en cuenta la información
arrojada a través de la encuesta teniendo presente que estos se obtuvieron de
precios que cobran en los hogares familiares.
Por lo tanto se establece el precio basado en el costo, donde analizan los
costos totales para adicionarle un margen de utilidad con el cual se pretende cubrir
todos los gastos, de igual manera determinar el precio con el fin de ser competitivos
y lograr aumentar la cobertura del mercado logrando conseguir el reconocimiento de
los estudiantes provenientes de otros lugares del país que contribuirán al progreso
de la residencia.
3.6.8 Estrategias de distribución
UBICACIÓN

42
Macro localización. El proyecto plantea su ubicación en la ciudad de Ocaña,
teniendo en cuenta que en esta no existe una empresa que preste estos servicios a
los estudiantes de la Universidad provenientes de otros lugares del país.
Micro localización. Para el funcionamiento de la residencia universitaria
apart universitario se tendrá en cuenta para la construcción el barrio Milanés en la
ciudad de Ocaña ya que este sitio cuenta con las características que el proyecto
requiere para así ofrecerle mejores condiciones, de igual forma este lugar fue
elegido por los estudiantes a través de la encuesta aplicada.
Tamaño del proyecto. El proyecto ha sido diseñado teniendo en cuenta los
clientes potenciales, por lo tanto está estructurada en forma horizontal los cuales
consta de 3 pisos. En el primer piso están ubicadas siete habitaciones y se
encuentra la oficina de la parte administrativa, además está el cuarto frio, así mismo
está la recepción de los estudiantes, cuenta 7 habitaciones con una cocina amplia
para poder satisfacer las necesidades de los estudiantes en cuanto a la
alimentación, de igual forma tiene un depósito de basura teniendo en cuenta el
medio ambiente, en esta misma planta se encuentra el área deportiva que consta de
dos mesas de ping pong, de igual forma está ubicada el área de la biblioteca y el
comedor con disponibilidad de dieciséis mesas para sesenta y cuatro estudiantes.
Los otros tres pisos están distribuidos de la misma forma y el mismo diseño, es
donde estarán ubicados los veintiséis cuartos distribuidos de trece habitaciones en
cada planta, en los cuales se alojaran dos estudiantes por habitación y su vez estos
cuentan con un baño privado, ducha y su respectivo lavamanos. La residencia

43
Universitaria apart universitario Tendrá capacidad para alojar a 64 estudiantes en
sus instalaciones proyectas.
3.6.9 Los canales de distribución
Por las características del proyecto, el proceso de comercialización de la
residencia en la ciudad de Ocaña, será manejado directamente con los estudiantes
foráneos, pues permite una mejor cercanía entre los clientes reales y clientes
potenciales de la siguiente manera:
Canal de Distribución
Figura 1. Canal de Distribución
Este canal de distribución es el más adecuado para la residencia y el
estudiante porque se crea la relación directo con el cliente final y de esta manera se
puede verificar con que calidad se ofrece el servicio, así como también poder
conocer las inquietudes y expectativas que tiene el estudiante sobre el servicio,
atención y precio.
3.6.10 Estrategias de promoción
RESIDENCIA
APART
UNIVERSITARIO
CLIENTE FINAL

44
Publicidad y promoción
La manera de dar a conocer la existencia de la residencia y por ende los
servicios se convierte en el primer punto de partida para la prestación del servicio ya
que la publicidad crea la inquietud en la mente del cliente sobre características,
cualidades y ventajas que traerá hospedarse en la residencia universitaria.
La residencia universitaria deberá implementar varias campañas publicitarias
con mensajes directos claros y sencillos, comenzando con folletos y con pautas
radiales, pues estos medios son muy utilizados por los estudiantes y por lo tanto la
posibilidad que los interesados conozcan la existencia de una residencia
universitaria que arrojara como resultado más estudiantes interesados en la misma
por la inquietud dejada por los mensajes publicitarios.
Por otro lado también se utilizará mensajes por el canal comunitario, circuito
cerrado de televisión y tarjetas de promoción que permitan dar a conocer la
residencia universitaria a cabalidad.
3.6.11 Estrategias de comunicación
ESTRATEGIAS PARA LA CAPTACIÓN DE LOS CLIENTES: teniendo en
cuenta las condiciones y características de la empresa y teniendo en cuenta los
clientes, se propone una estrategia de publicidad basada en visitas puerta a puerta,
así mismo se hace necesario tratar el concepto del tele mercadeo que permite no
solo saber los niveles de satisfacción del cliente con el servicio sino que además,

45
sirve para manejar los procesos de compra de los clientes la estrategia de
publicidad a utilizar se manejara a través de medios publicitarios masivos como:
ELECCIÓN DE MEDIOS:
Escritos
 Prensa
Nivel del cesar
El pilón
El país vallenato
Vanguardia de Valledupar
A nivel de Ocaña
Semanario la provincia
Ocaña hoy
Noti Ocaña
Siete días
 vallas
 Portafolios
 Tarjetas de presentación
 Página web
Verbales
 Tele mercadeo
 Voz a voz
3.6.12 Proyección de ventas

46
Cuadro 2. Proyección de ventas.
COSTO DE
SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
PAQUETE 1
cantidad a producir 18 18 18 18 18
costo unitario del
servicio 475.000 498.750 523.687 549.871 577.364
costo del servicio 8.550.000 8.977.500 9.426.366 9.897.678 10.392.552
PAQUETE 2
costo unitario el
servicio 534.000 560.700 588.735 618.171 649.079
PAQUETE 3
costo unitario del
servicio 684.000 718.200 754.110 791.815 831.405
PAQUETE 4
costo unitario del
servicio 734.000 770.700 809.235 849.696 892.180
TOTAL COSTO
DE MATERIAL 39.664.000 41.700.4000 43.784.676 45.973.872 48.272.522

47
4. ESTUDIO TÉCNICO
4.1 NOMBRE DEL SERVICIO
Apart universitario
Residencia universitario
4.2 DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO
El servicio que se brindara a los huéspedes además del alojamiento implica
la posibilidad de generar un marco social y de contención para aquellas personas

48
que llegan solas a la ciudad con intención de estudiar y formarse en las distintas
universidades.
Para ello la residencia contara con áreas comunes que fomenten la
interacción y el intercambio de experiencias tales como: biblioteca, juegos y cocina
común.
Los huéspedes podrán disponer de estos lugares tanto para llevar a cabo su labor
de estudiantes para lograr una interacción con todos los estudiantes y
conferencistas alojados.
4.3 ESTADO DE DESARROLLO
Se ofrece:
Hospedaje el servicio primordial es alojar a los estudiantes provenientes de
otros lugares del país, ofreciendo habitaciones con disponibilidad de dos estudiantes
por habitación, esta a su vez estará amoblada para mayor facilidad y comodidad a
los mismos.
Alimentación este servicio ofrecerá variedad en los menús diariamente, la
elección se hará después de realizar un estudio en cuanto a sus gustos
alimentarios, y que cumplan con los requisitos para que los estudiantes tengan una
buena alimentación, buscando satisfacer las necesidades de todos los estudiantes.
Lavado este comprenderá el lavado de las prendas que utilicen los
estudiantes durante su periodo de estadía en la residencia, de igual manera se

49
estipulara días para tal tarea. La cual se tendrá el personal para que lleve a cabo la
misma.
Planchado este servicio también lo ofrecerá la residencia a través de
personas calificadas para realizar la tarea.
Servicio de internet la residencia ofrecerá el servicio de internet inalámbrico,
que les permitirá a los estudiantes conectarse en cualquier lugar de la residencia.
Asesoría académica la residencia le ofrecerá a los estudiantes que se
hospedan en la misma, asesoría académica en las materias que crean necesiten
refuerzo. Servicio telefónico de igual manera se pondrá un teléfono a disposición
de los estudiantes para que realicen sus llamadas ya sea alarga distancia o local,
teniendo en cuenta que se llevara un control de las mismas.
4.4 PAQUETES
Paquete 1
Hospedaje
Alimentación
Lavada
Paquete 2
Hospedaje
Alimentación
Lavada
Planchada

50
Paquete 3
Hospedaje
Alimentación
Lavada
Planchada
Servicio de internet
Asesoría académica
Paquete 4
Hospedaje
Alimentación
Lavada
Planchada
Servicio de internet
Asesoría académica
Servicio telefónico
4.5 PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL SERVICIO
SERVICIO
En el momento que el cliente llega es atendido por una recesionista quien le
ofrece los paquetes de hospedaje que manejamos, así mismo llevándolos a conocer
las instalaciones de la residencia. El cliente decide escoger el servicio o no. Si el

51
cliente decide usar nuestros servicios debe cumplir una serie de requisitos
dándonos información sobre su vida que nos permita conocerlo y así mismo pedir
referencias para que pueda acceder al servicio.
El cliente define el paquete de su preferencia prestándole todos los servicios
seleccionados al cual se le hace un seguimiento de la prestación del servicio
buscando se comodidad.
LOGO
ESLOGAN
Siéntete como en casa
SECUENCIA DE ACTIVIDADES DEL PROCESO DEL SERVICIO
Figura 2.
Recepción de solicitud
Análisis del cliente
Cotización
Presentación de propuesta al cliente

52
Cuadro 3. Proceso de prestación del servicio
No. de
proceso
Descripción
1
2
Llegada del
estudiante.
Recepción
de los
estudiantes.
Clientes y definición
paquete

53
3.
4.
5.
6.
7.
Revisión de
Documentos
Recorrido
para
Inducción.
Realización
del contrato.
Realización
del pago.
Instalación
del
estudiante
en la
residencia
BENEFICIOS DEL SERVICIO
 La residencia facilita el estudio

54
 Se trata de un lugar lleno de jóvenes estudiantes
 En las residencias convives con estudiantes de todo el país
En la residencia tendrás seguridad, Ante cualquier imprevisto, siempre habrá
alguien en la residencia que deberá responder ante la seguridad de los
residentes
 Estarás constantemente en contacto con estudiantes de diferentes carreras
y podrás generar lazos con personas de todas partes del país
 Ahorrarás dinero en la mayoría de las tareas domésticas
 Tendrás acceso a Internet
 Te alimentarás bien en una residencia, las residencias abogan por una
alimentación sana y hábitos saludables, ya que proveen a los estudiantes de
menús sanos exclusivamente pensados para incentivar la mente con las
proteínas, vitaminas y minerales necesarias.
4.6 NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
Distribución en planta
La Residencia Universitaria apart universitario debe contar con una planta
física amplia con libre acceso a los estudiantes alojados en la misma y a las
personas que laboran en ella, que permita el libre desarrollo de las actividades
académicas, alimentación y recreación en las diferentes plantas de la residencia.
Para la realización del proyecto la construcción de las Residencias
Universitarias tendrá un costo estimado teniendo en cuenta la siguiente información:

55
Cuadro 4. Descripción
Descripción Metros
cuadrados
Valor m2 Costo de la obra
Área primer piso 300 m2 500.000 150.000.000
Área segundo piso 300 m2 500.000 150.000.000
Área tercer piso 300 m2 500.000 150.000.000
Total 900 m2 1.500.000 450.000.000
N° DESCRIPCIÓN CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
COSTO
TOTAL
REQUERIMIENTO EQUIPOS DE OFICINA
1 Escritorio 2 200.000 400.000
2 sillas ergonómicas 2 200.000 400.000
REQUERIMIENTO QUIPOS DE COMPUTACIÓN Y COMUNICACIÓN
3 Computadores 2 500.000 1.000.000
4 Teléfono 2 30.000 60.000
5 Archivador 2 250.000 500.000
REQUERIMIENTO FÍSICO PARAAMOBLAR
6 Camas 64 150.000 9.600.000
7 almohadas 64 5.000 320.000
8 tendidos 128 13.000 1.664.000
9 cobijas 64 15.000 960.000
10 nocheros 64 30.000 1.920.000
11 lámparas para nocheros 64 15.000 960.000
12 televisor 32 200.000 6.400.000
13 sillas 32 40.000 1.280.000
14 Escritorio 32 100.000 3.200.000

56
15 closet 32 400.000 12.800.000
16 nevecon 1 1.500.000 1.500.000
17 refrigerador 1 800.000 800.000
18 Estufa industrial 2 1.200.000 2.400.000
19 lavadoras 2 1.500.000 3.000.000
20 Planchas 3 40.000 120.000
21 mesas de pipón 2 300.000 600.000
22 comedores de cuatro puestos 16 150.000 2.400.000
23 canastas de basura 35 10.000 350.000
Total 7.648.000 52.632.400
Cuadro 5. REQUERIMIENTO DE PERSONAL
Cantidad Descripción
1 Gerente
1 Auxiliar contable
1 Secretaria
2 Vigilantes
2 Cocineras
1 Planchadoras
1 Lavanderas
2 Aseadoras

57
Cuadro 6. RELACIÓN SERVICIO E INSUMOS
SERVICIO DESCRIPCIÓN COSTO
Hospedaje 150.000
PAQUETE
1 Alimentación 100.000
Lavada 35.000
TOTAL 285.000
SERVICIO DESCRICION COSTO
Hospedaje 150.000
Alimentación 100.000
PAQUETE
2 Lavada 35.000
Planchada 35.000
TOTAL 320.000
Hospedaje 150.000

58
Lavada 35.000
PAQUETE
3 Planchada 35.000
Servicio Internet 50.000
Asesoría
Académica 40.000
TOTAL 410.000
Hospedaje 150.000
Lavada 35.000
PAQUETE
4 Planchada 35.000
Servicio Internet 50.000
Asesoría
Académica 40.000
Servicio Telefónico 30.000
TOTAL 440.000

59
4.7 DETERMINACION DEL PRECIO
PRECIO DE VENTA = COSTO .
1 – UTILIDAD ESPERADA
Paquete 1 = 285.000 = $475.000
1-40%
Paquete 2 = 320.000 = $534.000
1-40%
Paquete 3 = 410.000 = $684.000
1-40%
Paquete 4 = 440.000 = $734.000
1-40%
4.8 PLAN DE PRODUCCIÓN
Cuadro 7. Plan de producción.
COSTO DE
SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
PAQUETE 1

60
costo unitario del
servicio 475.000 498.750 523.687 549.871 577.364
PAQUETE 2
costo unitario el
servicio 534.000 560.700 588.735 618.171 649.079
PAQUETE 3
costo unitario del
servicio 684.000 718.200 754.110 791.815 831.405
PAQUETE 4
costo unitario del
servicio 734.000 770.700 809.235 849.696 892.180
TOTAL COSTO DE
MATERIAL 39.664.000 41.700.4000 43.784.676 45.973.872 48.272.522
4.9 MANO DE OBRA
Cantidad Descripción
1 Gerente
1 Auxiliar contable

61
1 Secretaria
2 Vigilantes
2 Cocineras
1 Planchadoras
1 Lavanderas
2 Aseadoras
4.10 GASTOS DE PERSONAL
Descripción Colaboradores Valor de la nomina Valor total
Gerente 1 1.596.980 1.596.980
Auxiliar contable 1 1.055.059 1.055.059
Secretaria 1 1.055.059 1.055.059
Vigilante 2 1.055.059 2.110.118
Cocinera 2 1.055.059 2.110.118
Planchadora 1 1.055.059 1.055.059
Lavandera 1 1.055.059 1.055.059
Aseadora 2 1.055.059 2.110.118
Total 11 8.982.393 12.147.570
Cuadro 8. Gerente
CONCEPTO % VALOR
Salario mínimo legal vigente 1.000.000
Auxilio de transporte 73.240

62
SUBTOTAL 1.073.240
Cesantías 8.33% 83.300
Prima de servicios 8.33% 83.300
Intereses sobre cesantías 1.00% 10.000
Vacaciones 4.17% 41.700
SUBTOTAL PRESTACIONES
SOCIALES 21.83% 218.300
Aporte salud 8.5% 85.000
Aporte pensión 12% 120.000
Aportes arl 1.044% 10.440
SENA 2.00% 20.000
ICBF 3.00% 30.000
Subsidio familiar 4.00% 40.000
TOTAL APORTES
PARAFISCALES 30.544% 305.440
TOTAL COSTO DE PERSONA 52.374% 1.596.980
Cuadro 9. Auxiliar contable
CONCEPTO % VALOR
Salario mínimo legal vigente 644.350
SUBTOTAL 717.590

63
SOCIALES 21.83% 140.660
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
Cuadro 10. Secretaria
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

64
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
Cuadro 11. Vigilante
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

65
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
TOTAL COSTO DE PERSONA 52.374% 1.055059
Cuadro 12. Cocinera
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

66
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
Cuadro 13. Planchadora
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

67
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
Cuadro 14. Lavandera
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

68
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
Cuadro 15. Aseadora
CONCEPTO % VALOR
SUBTOTAL 717.590
SOCIALES 21.83% 140.660

69
SENA 2.00% 12.887
ICBF 3.00% 19.330
TOTAL APORTES
4.11 COSTOS ADMINISTRATIVOS
COSTOS Y GASTOS
GENERALES VALOR
VALOR
ANUAL
Agua 400.000 4.800.000
Energía eléctrica 450.000 5.400.000
Teléfono 300.000 3.600.000
Papelería y útiles 100.000 1.200.000
Honorarios 700.000 8.400.000
Elementos de aseo 300.000 3.600.000

70
Gastos legales 100.000 1.200.000
TOTAL 2.350.000 28.200.000
4.12 ANÁLISIS DEL COSTO
COSTOS TOTALES
COSTO FIJO INICIAL
CFI= INFRAESTRUCTURA + AMOBLADO
CFI= 450.000.000+52.632.400
CFI= 502.632.400
CT= CFT+CVT
CT= 12.147.570+7.350.000
CT= 19. 497.570
COSTO PROMEDIO
Paquete 1
CP = CT /Q
CP= 19.497.570/18
CP= 1.083.198
Paquete 2
CP = CT /Q

71
CP= 19.497.570/10
CP= 1.949.757
Paquete 3
CP = CT /Q
CP= 19.497.570/12
CP= 1.624.797
Paquete 4
CP = CT /Q
CP= 19.497.570/24
CP= 812.398
COSTO VARIABLE UNITARIO
MC = PV- CVU
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
% MARGEN DE CONTRIBUCIÓN = MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
PRECIO DE VENTA UNIDAD
PAQUETE 1
% MARGEN DE CONTRIBUCIÓN = 475.000 - 285.0000

72
% MARGEN DE CONTRIBUCIÓN= 190.000/475.000
% MARGEN DE CONTRIBUCIÓN= 40%
PAQUETE 2
PAQUETE 3
PAQUETE 4
SERVI
CIOS
CANTI
DAD
COSTO
UNITARIO
PRE
CIO
COSTO
TOTAL
INGRESO
TOTAL
MARGEN DE
CONTRIBUCIÓN
%
M
C
paquet
e 1 18 285.000
475.0
00
5.130.00
0 8.550.000 3.420.000
40
%

73
4.3 PUNTO DE EQUILIBRIO
CANTIDAD A VENDER = COSTO FIJO TOTAL
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN
PAQUETE 1
CANTIDAD A VENDER = 19.497.570
190.000
CANTIDAD A VENDER =102
PAQUETE 2
214.000
paquet
e 2 10 320.000
534.0
00
3.200.00
0 5.340.000 2.140.000
40
%
paquet
e 3 12 410.000
684.0
00
4.920.00
0 8.208.000 3.288.000
40
%
paquet
e 4 24 440.000
734.0
00
10.560.0
00
17.616.00
0 7.056.000
40
%
TOTA
L 64 1.455.000
2.427
.000
23.810.0
00
39.714.00
0 15.904.000
40
%

74
PAQUETE 3
274.000
PAQUETE 4
294.000
5. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
La propuesta se realiza con el objeto de diseñar un modelo organizacional
que sirva de referencia para la creación de residencias universitarias, para que
pueda cumplir con sus objetivos.
Para ello se implementa una estructura organizacional que tendrá por objeto
conocer la rentabilidad económica financiera y social, de manera que resuelva una

75
necesidad humana en forma eficiente, segura y rentable, asignando los recursos
económicos con que se cuenta, a la mejor alternativa.
El estudio de las variables organizacionales durante la preparación del
proyecto manifiesta la importancia en el hecho de que la estructura que se adopte
para su implementación y operación está asociada a egresos de inversión y costos
de operación tales que pueden determinar la rentabilidad o no de la inversión.
Los efectos económicos de la estructura organizativa se verán manifestados
tanto en las inversiones como en los costos del servicio del proyecto. Toda
estructura puede definirse en términos de su tamaño, tecnología administrativa y
complejidad de operación. Conociendo esto se estimara el dimensionamiento físico
necesario para la operación, las necesidades de equipamiento de las instalaciones,
las características del recurso humano que desempeñará las funciones y los
requerimientos de materiales, entre otras cosas. La cuantificación de estos
elementos en términos monetarios y su proyección en el tiempo.
El personal requerido para laborar debe cumplir con los requisitos de
responsabilidad, con cualidades y aptitudes para desarrollar su cargo dentro del
mismo, el número de personas a emplear serán 11: 1 gerente, 1 secretaria, 1auxiliar
contable, 6 personas para servicios varios, 2 vigilante.
5.1 MISIÓN

76
Brindar alojamiento confortable en la ciudad de Ocaña para estudiantes
universitarios, garantizando un clima familiar y seguro.
5.2 VISIÓN
Ser reconocidos en el 2019 cómo un alojamiento para los estudiantes y
conferencias, con una atención personalizada en un ambiente seguro y confortable.
5.3 VALORES
 Afectuosidad: El trato con nuestros residentes pretende siempre ser el mismo
trato afectuoso que el que reciben en su propia casa.
 Confianza: No solo con los padres (nuestros clientes), sino también con sus
hijos, ya que nuestro personal sirve de guía y apoyo para cada uno de ellos,
ante su ausencia.
 Responsabilidad: Nos consideramos responsables tanto de la seguridad de
cada uno de nuestros residentes como de garantizar que los padres estén al
tanto de la situación de cada uno de sus hijos.
5.4 OBJETIVOS
Objetivo general
Creación de unas residencias universitarias con el propósito de albergar a los
estudiantes provenientes de las diferentes partes del país.

77
Objetivos específicos
 Implementar un nuevo servicio de hospedaje para los estudiantes foráneos,
generándoles confianza, seguridad y calidad en la prestación del servicio.
 Otorgar a los estudiantes un adecuado albergue, que les facilite su estadía en
la ciudad para que lleven a cabo sus objetivos académicos.
 Promover en los estudiantes la convivencia, trabajo en equipo, formación
humana y la responsabilidad en sus labores diarias.
 Determinar las necesidades de los estudiantes a fin de suplirlas e ir más allá
de sus expectativas.
 Ofrecer a los residentes satisfacción en los servicios prestados, brindándoles
un agradable ambiente.
 Brindar a los estudiantes un ambiente de seguridad, familiaridad y
acogimiento para que se sientan como en casa.
5.5 POLITICAS
Políticas De Administración
Todos los empleados de la Residencia Universitaria apart universitario,
asumirán las orientaciones y procedimientos que se establezcan en la gerencia,

78
encaminados a vivir y practicar en la empresa un estilo participativo con base en el
trabajo en equipo y en un proceso de mejoramiento continuo.
Nuestras políticas administrativas son las siguientes:
 El personal que se contrate deberá pasar por un proceso de selección que
compruebe que las personas que se contraten tengan los conocimientos y/o
habilidades que exige el cargo que desempeñarán.
 Laborar tiempo completo, es decir, 48 horas a la semana; en el horario de
8:00 Am a 12M; y de 2:00 Pm, a 6:00 Pm
 Horarios adicionales para los de servicios varios, los vigilantes trabajaron por
turnos en los siguientes horarios de 6:00 Am a 2:00 Pm y de 2:00 Pm a 10:00
Pm, 10:00 pm a 6:00 am
 Velar por la mejora de los indicadores de crecimiento, rentabilidad, liderazgo,
responsabilidad social y seguridad para asegurar el éxito continuo de la
empresa.
 Fomentar el trabajo en equipo como patrón de comportamiento en todos los
niveles organizativos.
 Conocer las expectativas de nuestros clientes, internos y externos para
entregar los servicios que sean de su completa satisfacción.
 Impulsar las actividades de innovación y desarrollo para satisfacer o, incluso,
superar las expectativas de nuestros clientes y trabajadores.
 Potenciar la cultura de la mejora continua en los servicios.
Políticas De Personal Interno (Estudiantes)

79
 Los clientes deberán hacer el pago del servicio por adelantado, cancelándolo
directamente en nuestras instalaciones.
 No se permitirá el ingreso de bebidas alcohólicas.
 Los clientes no podrán ingresar personal desconocido, amenos que se trate
de trabajos académicos.
 El ingreso de los estudiantes en las horas nocturnas está estipulado hasta las
11:00 pm.
 Los estudiantes que decidan salir a sus lugares de procedencia deberán
avisar con anticipación, ya sean los fines de semana, días festivos etc.
 No se podrá hacer ningún tipo de festejo dentro de las instalaciones a menos
que exista algún caso especial por parte de la gerencia.
 Los horarios estipulados para la alimentación son los siguientes:
Desayuno de 6:00 Am a 9:00 Am
Almuerzo de 12:00 M a 2:00 Pm
Comida de 6:00 Pm a 7:30 Pm
Políticas De Remuneraciones. Las políticas de remuneración de la Residencia
Universitaria Líderes del Mañana Ltda. Están orientadas a compensar a sus
participantes directos, con sus respectivos sueldos y salarios, tomando en cuenta
las funciones y responsabilidades de los cargos.
Políticas Sobre Moral Interna. Se Tratara de aumentar el grado de compromiso de
los trabajadores con la empresa y de entregar a éstos los beneficios sociales que

80
les correspondan y que pueden solucionar posibles conflictos. Así, se establecerán
políticas sobre vacaciones, licencias por enfermedad, maternidad, y otros aspectos
de bienestar.
La política sobre la moral interna es:
 Disfrutar con goce los días de descanso remunerados que determine la ley,
así como 15 días hábiles de vacaciones al año, de acuerdo al calendario
establecido.
Políticas De Crédito.
 Los estudiantes que no puedan cancelar el total
5.6 ESTRATEGIAS
Estrategias De Administración
 Capacitar al personal que labore en la residencia para que proporcione un
excelente servicio y atención a los usuarios.
 Promover la convivencia en todos los residentes universitarios a través de la
realización de integraciones y trabajos en equipo.

81
 Estudiar y analizar los diferentes manuales existentes en la residencia con el fin
de implementarlos y posteriormente corregir errorescon el apoyo de los mismos.
Estrategias De Financiamiento
 Reducir los costos operativos o gastos administrativos.
 Incrementar la fuerza de venta del servicio.
 Minimizar y controlar los riesgos en que puede incurrir la administración al
otorgar la financiación a sus clientes.
 Maximizar la obtención del capital invertido con el fin de garantizar la
rentabilidad y permanencia de la empresa.
Estrategias De Marketing
 Conocer las necesidades, deseos actuales y futuros de los clientes.
 Mantener un adecuado ambiente con los residentes con el fin de saber si
está a gusto con el servicio, lo cual nos proporciona la conservación de los
mismos.

82
 Usar estímulos para retener a nuestros clientes realizando promociones de
ventas del servicio; Por ejemplo: Ofrecer descuentos en los respectivos
paquetes.
 Crear redes sociales para dar a conocer nuestros servicios vía internet.
5.7 PRINCIPIOS
Desarrollo Organizacional. La importancia que se le da al Desarrollo
Organizacional se deriva en el recurso humano ya que este es decisivo para el éxito
o fracaso de la organización. En consecuencia su manejo es clave para el éxito
organizacional en general, comenzando por adecuar la estructura de la organización
(organigrama), siguiendo por una eficiente conducción de los grupos de trabajo
(equipos y liderazgo) y desarrollando relaciones humanas que permitan prevenir los
conflictos y resolverlos rápida y oportunamente
.
Trabajo En Equipo. Una de las condiciones más acertadas en el trabajo en
equipo es aquella que permite que haya compañerismo dentro de una organización
ya que puede dar muy buenos resultados, generando entusiasmo para que las
labores dentro de la empresa sean satisfactorias. Las empresas que fomentan entre
los trabajadores un ambiente de armonía obtienen resultados beneficiosos. La
empresa en efectividad y los trabajadores en sus relaciones sociales. El
compañerismo se logra cuando hay trabajo y amistad.

83
Calidad. Es la base del éxito del proceso de mejoramiento, ya que es aplicada a la
calidad de los servicios que ofrece la compañía; Esta política requiere del
compromiso de todos los componentes de la organización, estableciendo
claramente los estándares de calidad, y así poder cubrir todos los aspectos
relacionados al sistema de calidad, para el beneficio total de sus clientes.
Responsabilidad. Se trata de un enfoque que se basa en un conjunto integral de
políticas, prácticas y programas centrados en el respeto por la ética, las personas,
los derechos humanos, el ambiente laboral, el desarrollo humano y profesional de
los trabajadores.
Respeto Por El Cliente. En estas residencias se debe respetar las creencias y
derechos de los clientes, como también su vida íntima y profesional.
Sentido De Pertenencia. Hace referencia a defender y promulgar los intereses de
las organizaciones donde se labora como si fueran propios, si los trabajadores
sienten a la empresa como suya procurarán lo mejor para ella, obteniendo grandes
beneficios en la prestación de los servicios.
Figura 3. Organigrama
JUNTA DE
SOCIOS

84
5.8 MANUAL DE FUNCIONES
CARGO: JUNTA DE SOCIOS
GEREN
TE
SECRETARIA
ÁREA DE
MERCADE
O
ÁREA DE
FINANZA
S
ÁREA DE
ADMINISTRACI
ON
PUBLICID
AD
CONTABILI
DAD
AUX.
CONTABLE
SERV.
GENERAL
VIGILAN
ASEO
COCINA
ASESORIA
ACADEMIC
A
PUBLISIS
TA

85
JEFE INMEDIATO: NINGUNO
MISION. Desarrollar los diferentes criterios que se deben tener en cuenta para el
funcionamiento de la empresa logrando una buena toma de decisiones y un
seguimiento correcto a la administración de la misma, siendo críticos, correctos y
responsables.
PERFIL. La junta de socios es el máximo responsable de la obtención de resultados
razonables para la empresa y de la supervisión de rendimiento de los empleados, a
su vez está encargado de prevenir los conflictos y equilibrar los intereses de la
empresa.
FUNCIONES
 Estudiar y aprobar las reformas a los estatutos sociales.
 Examinar, aprobar o improbar los balances de fin de ejercicio y las cuentas
que deba rendir el gerente.
 Disponer de las utilidades sociales conforme a lo previsto en los estatutos y
en la ley
 Elegir libremente al gerente.
 Construir las reservas que deba hacer la sociedad.
DENOMINACION DEL CARGO: GERENTE
ESTUDIOS: Administrador de empresas

86
NUMERO DE CARGOS: 1
MISION. Actuar como gerente general de la empresa fijando las respectivas
políticas y operaciones en el desempeño organizacional planeando, dirigiendo y
controlando las actividades de la empresa.
PERFIL
 Motivación para dirigir
 Capacidad de análisis
 Capacidad de comunicación
 Espíritu de observación
 Capacidad de trabajo
 Dotes de mando
 Perseverancia y constancia
 Integridad moral y ética.
FUNCIONES.
 Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de las residencias.
 Supervisar todas las funciones realizadas por los integrantes de las
residencias.
 Controla y autoriza y aprueba las compras a realizarse.
 Asiste a los empleados en sus distintos puestos de trabajo.
 Elabora el reglamento interno de la empresa.
 Representa a la empresa en todo acontecimiento social, cultural, deportivo,
en que la organización participe.

87
 Llevar un control y registro sobre los clientes de las residencias.
NOMBRE DEL CARGO: Secretaria
NUMERO DE CARGOS: 1
INMEDIATO SUPERIOR: Gerencia
MISION. Brindar a su jefe un apoyo incondicional con las tareas establecidas.
PERFIL. Debe ser una persona en la que se tenga confianza y que cumpla con las
siguientes características:
 Excelente relación laboral.
 Facilidad de expresión verbal y escrita
 Facilidad para interactuar en grupo
 Dominio en Windows, Microsoft Word, Microsoft Excel e internet.
 Desempeñarse eficientemente en cualquier área administrativa
 Capacidad de trabajar en equipo.
FUNCIONES.
 Atender y orientar al público que solicite el servicio de una manera cortes y
amable para que la información sea más fluida y clara.
 Elabora los comprobantes de ingresos y egresos.
 Elaborar los informes mensuales de ingresos y egresos.
 Colaborar con el contador para la realización de estados financieros.
 Contestar el teléfono
 Responsable de recepcionar, registrar y distribuir la correspondencia de la
gerencia.

88
 Los demás que le asigne el jefe inmediato y que tenga relación con su cargo.
NOMBRE DEL CARGO: Auxiliar Contable
NUMERO DE CARGOS: 1
PERFIL.
 Asistir al contador en el control y contabilización de las diferentes
operaciones financieras y el adecuado manejo de los registros contables.
 Excelente relaciones interpersonales
 Eficiente administración del tiempo.
FUNCIONES:
 Recepción, revisión, contabilización, digitación e impresión de documentos
 Llevar los libros oficiales de diario, ingresos y egresos.
 Registrar, controlar y ejecutar las transacciones que se deriven del
funcionamiento de la empresa.
 Elaboración de cheques para los diferentes pagos.
 Mantener actualizado el archivo físico y en base de datos sobre las facturas
generadas, clasificándolas ordenadamente por transacción.
 Elaborar los estados financieros.
NOMBRE DEL CARGO: Cocinera
NUMERO DE CARGOS: 2

89
PERFIL.
 Bachiller.
 Conocimientos sobre preparación de todo tipo de comidas.
 Buenas relaciones interpersonales.
 Disponibilidad de Tiempo.
FUNCIONES
 Maneja el inventario total y diario de la cocina.
 Elabora el pedido de productos.
 Envía el pedido insumos los días miércoles y entrega al jefe inmediato.
 Encargada de la limpieza e higiene de la cocina.
 Mantiene la calidad en la preparación de las comidas.
 Realiza inventarios de los utensilios al finalizar las tareas.
NOMBRE DEL CARGO: Vigilante
NUMERO DE CARGOS: 2
PERFIL.
 Conocimientos sobre armas, sobre tácticas de seguridad.
 Habilidad en el manejo de armas.
 Habilidad para observar y verificar.
 Buenas relaciones interpersonales.

90
 Disponibilidad de Tiempo: El requerido por el cargo.
 Condiciones físicas: Buen estado de salud físico y mental.
FUNCIONES
 Controla el Ingreso de las personas.
 Solicita documentos de identidad.
 Trata con amabilidad y respeto a los clientes.
 Prestar la vigencia del ente en horas nocturnas.
 Resguardar las instalaciones y personas
 Estar pendiente de las personas entrañas que entren a las instalaciones.
 Realizar tareas que le sean asignadas por su jefe inmediato.
NOMBRE DEL CARGO: Servicio De lavado y limpieza
NUMERO DE CARGOS: 1
PERFIL
 Conocimientos sobre aseo de oficinas, habitaciones y en general
FUNCIONES
 Realizar actividades de limpieza dentro de la entidad.
 Mantener limpios los vestuarios de los estudiantes que adquieran el servicio.
 Permanecer atentas a las necesidades de los clientes.
 Mantener en perfecto estado de limpieza los baños y lavamanos.

91
5.9 MANUAL DE PROCEDIMIENTO

92
Cuadro 16. Procedimientos para la atención de la oficina por parte de la
Secretaria
No. de
proce
so
Descripción
1
2
3
4
5
Hora de entrada 8: a.m. y
12 M.
Hora de salida 2pm-
6:00pm.
Atender y orientar al
público.
Contestar el teléfono.
Elaborar los comprobantes
de ingresos y egresos.
Elaborar los informes
mensuales de ingresos y
egresos.
Notificación de las decisión

93
6
7
8
estimadas por el Gerente.
Recepción y contestación
de documentos previo
informe del Gerente.
Almacenar, registrar y
distribuir la
correspondencia.
Cuadro 17. Procedimientos para la realización de los estados financieros por
parte del contador
No. de

94
proce
so
Descripción
1
2
3
4
5
6
Elaboración de los
estados financieros
Análisis de los estados
Financieros
Revisión del Gerente
Firma del Contador y
Gerente
Entrega de los estados
Financiero
Archivo
Cuadro 18. Procedimiento para la seguridad por parte del vigilante
No. de
proce Descripción

95
so
1
2
Realizar inspección
continuas por toda la
Residencia.
Rendir informes sobre
Seguridad al gerente.
5.10 MATRIZ FODA
Matriz FODA
La importancia de la matriz DOFA radica en que nos hace un diagnóstico real de
nuestra empresa o negocio, nos dice cómo estamos, cómo vamos, lo que nos
brinda el principal elemento requerido para tomar decisiones, que no es otro que la
conciencia de la realidad, pues cuando conocemos nuestra realidad, casi siempre
sabemos qué hacer.
La matriz D.O.F.A. es una importante herramienta de formulación de estrategias que
conduce al desarrollo de cuatro tipos de estrategias: FO, DO, FA y DA. Las letras F,
O, D y A representan fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas
Para el caso del proyecto tenemos lo siguiente:
Debilidades

96
A. El residente puede hacer uso indebido del inmueble
B. Alta inversión en infraestructura.
Oportunidades
A. Localización
B. La economía de la universidad
C. Los estudiantes provenientes del cesar
D. Altos costos de alquiler de apartamentos.
Fortalezas
A. Nivel de excelencia del servicio.
B. residencia amplia y moderna
C. Precio accesible
D. Atención personalizada.
E. Seguridad y control de los residentes
F. Variedad de los servicios prestados
G. Proyecto innovador.
Amenazas
A. Gran variedad de competidores de casas de familias
B. Aparición de nuevos competidores informales con precios más atractivos

97
C. La inseguridad de la ciudad que se está presentando.
ESTRATEGIAS FODA
Estrategia FO
FC+FD* OC+OA
Posibilidad de crecimiento económico y tecnológico en la región, además de
aumentar el empleo.
FA*OB+OD
Mantener los servicios de calidad para mejorar la competitividad en el mercado.
Estrategia DO
DA+DB*OA+OC
Aumentar la calidad del servicio, acompañados con la experiencia laboral necesaria.
DA+DB*OA
Aumentar el control de vigilancia para mantener la infraestructura en buen estado
Estrategia FA
FA+FB*AA+AB+AC
Aprovechamiento de las debilidades de la competencia, para aumentar el servicio
prestado
FD+FC * AA

98
Ofrecer un ambiente familiar para mantener la fidelidad del cliente
Estrategia DA
DA+DB*AB
Fortalecer el portafolio de servicios
DB*AA
Aprovechar al máximo las instalaciones para la atracción de nuevos clientes
6. ESTUDIO LEGAL
6.1 CONFORMACION DE LA EMPRESA
NOMBRES, IDENTIFICACIÓN, Y DOMICILIO DE LOS SOCIOS

99
NESLY LORAYNE SANCHEZ SEPULVEDA
C.C 109.161.715
DIRECCIÓN CALLE 6 N°382 – 280
MARYI ZULAY ORTIZ NAVARRO
C.C 37.182.214
DIRECCIÓN CONJUNTO TABACHINES CASA G- 4
YOLINTA JAIME AREVALO
C.C 1.005.076.685
DIRECCIÓN KDX 266- 240
CLASE O TIPO DE SOCIEDAD
La clase de sociedad es: Sociedad por Acciones Simplificada “S.A.S”
RAZON SOCIAL
La razón social de la empresa es APART UNIVERSITARIO SAS
OBJETO SOCIAL:
La sociedad APART UNIVERSITARIO SAS, se dedicará a la prestación de servicios
de hospedaje, ofreciendo este en diferentes paquetes para la satisfacción de los
clientes.
INFORMACIÓN DE LA EMPRESA

100
DIRECCIÓN: CARRERA 7 N° 9ª – 113 MILANES
MUNICIPIO: OCAÑA – NORTE DE SANTANDER
EMAIL: APARTUNIVERSITARIO@HOTMAIL.COM
CELULAR: 3187122750
NOMBRE DEL REPRESENTATE LEGAL:
MARYI ZULAY ORTIZ NAVARRO
C.C 37182214
DURACIÓN
La duración de esta sociedad es por término indefinido.
CAPITAL SOCIAL:
El capital social dado por cada uno de los socios será en efectivo, aportando cada
uno un valor de doscientos sesenta y siete quinientos cincuenta millones de pesos
($267.550.000)
Definición de Sociedad por Acciones Simplificada S.A.S
Es una sociedad comercial de capital, innovadora en el derecho societario
colombiano. Estimula el emprendimiento debido a las facilidades y flexibilidades que
posee para su constitución y funcionamiento. Se caracteriza por ser una estructura
societaria de capital, con autonomía y tipicidad definida, contiene normas de

101
carácter dispositivo que permiten no sólo una amplia autonomía contractual en la
redacción del contrato social, sino además la posibilidad de que los asociados
definan las pautas bajo las cuales han de gobernarse sus relaciones jurídicas.
NATURALEZA DE LA S.A.S
La sociedad por acciones simplificada, es una sociedad de capitales cuya
naturaleza será siempre comercial, independientemente de las actividades privadas
previstas en su objeto social. Para efectos tributarios, la sociedad por acciones
simplificada se regirá por las reglas aplicadas a las sociedades anónimas.
¿Cómo se constituye una sociedad por acciones simplificada (SAS)?
La sociedad por acciones simplificada podrá constituirse por una o varias
personas naturales o jurídicas, quienes sólo serán responsables hasta el monto de
sus respectivos aportes. La constitución de la S.A.S, se hace a través de los
siguientes tipos de documentos:
A) Mediante documento privado (autenticado, reconocido o con presentación
personal) por sus signatarios (parágrafo 1 artículo 5º ley 1258 de 2008;
artículo 40 Código de Comercio).
Parágrafo 1: El documento de constitución será objeto de autenticación de
manera previa a la inscripción en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio,
por quienes participen en su suscripción. Dicha autenticación podrá hacerse
directamente o a través de apoderado.

102
Artículo 40. Código de Comercio:
Registro de documentos no auténticos ni reconocidos. Todo documento
sujeto a registro, no auténtico por su misma naturaleza ni reconocido por las partes,
deberá ser presentado personalmente por sus otorgantes al secretario de la
respectiva cámara.
Nota. El artículo 1º del Decreto extraordinario 2150 de 1995, "Por el cual se
suprimen y reforman regulaciones, procedimientos o trámites innecesarios
existentes en la Administración Pública", estipuló que a las entidades que integran la
Administración Pública les está prohibido exigir documentos originales autenticados
o reconocidos notarial o judicialmente.
B) Mediante Escritura Pública de constitución, cuando hay aporte de inmuebles.
(parágrafo 2 artículo 5º; artículos 6º y 7º).
Parágrafo 2: Cuando los activos aportados a la sociedad comprendan bienes cuya
transferencia requiera escritura pública, la constitución de la sociedad deberá
hacerse de igual manera e inscribirse también en los registros correspondientes.
Cualquiera que sea el documento escogido debe contener los siguientes requisitos:
- Nombre, documento de identidad y domicilio de los accionistas.
- Razón Social seguida de las letras “SAS”.
- El domicilio principal de la sociedad y las sucursales.

103
- Término de duración, puede ser a término indefinido.
- Enunciación clara de las actividades, puede ser indefinido para realizar
cualquier actividad lícita.
- Capital Autorizado, Suscrito y Pagado. Número y clase de acciones, términos
y formas en que se pagarán.
- Forma de administrar, con documentos y facultades de los administradores.
Cuanto menos un Representante Legal.
¿DÓNDE DEBE MATRICULARSE?
La sociedad debe presentar la solicitud de matrícula en la cámara de
comercio con jurisdicción en el lugar donde va a tener su domicilio principal.
¿CÓMO EFECTUAR EL REGISTRO DEL DOCUMENTO DE CONSTITUCIÓN Y
LA MATRÍCULA DE LA SOCIEDAD POR ACCIONES SIMPLIFICADA (SAS)?
Se debe presentar el documento de constitución con los requisitos
correspondientes, junto con el formulario de matrícula de sociedades diligenciado
con la información solicitada de manera exacta y real.
REQUISITOS PARA LA CONSTITUCIÓN DE UNA SOCIEDAD POR ACCIONES
SIMPLIFICADA S.A.S

104
1: Acta y estatutos firmada por los socios de la S.A.S y autenticar las firmas.
2: Pagar el impuesto en la colecturía de rentas al acta.
3: Llenar los dos formatos para el RUT, (Registro Único Tributario).
4: Llevar una copia de recibo de agua o luz no superior a dos meses de expedición
de donde funciona la empresa.
5: Copias de cédulas de los socios que conforman la sociedad y representante legal.
6: Llenar formularios para matricula
7: Verificar el nombre o razón social de la S.A.S en caja de la Cámara de Comercio.
8: Verificar los códigos de la actividad comercial antes de llenar el formulario de
acuerdo al objeto social.
9: Diligenciar formato de ley 1429 y entregar en caja de la Cámara de Comercio.
10: Llevar la información en un medio magnético (CD).
ACTO CONSTITUTIVO DE LA EMPRESA
MARYI ZULAY ORTIZ NAVARRO , de nacionalidad Colombiana, identificado
con C.C. 37.182.214, domiciliado en la ciudad de OCAÑA NORTE DE
SANTANDER, declara -previamente al establecimiento y a la firma de los presentes
estatutos-, haber decidido constituir una sociedad por acciones simplificada
denominada APART UNIVERSITARIO, para realizar cualquier actividad civil o
comercial lícita, por término indefinido de duración, con un capital suscrito de
ochocientos dos millones seiscientos treinta dos mil cuatrocientos millones de pesos
($802.632.400), dividido en tres (3) acciones ordinarias de valor nominal de

105
trecientos doscientos sesenta y siete quinientos cincuenta millones de pesos
($267.550.000) cada una, que han sido liberadas en el sesenta por ciento (60%) de
la totalidad, previa entrega del monto correspondiente a la suscripción al
representante legal designado y que cuenta con un único órgano de administración
y representación, que será el representante legal designado mediante este
documento.
ESTATUTOS
Capítulo I
Disposiciones generales
Artículo 1º. Forma.- La compañía que por este documento se constituye es una
sociedad por acciones simplificada, de naturaleza comercial, que se denominará
APART UNIVERSITARIO SAS, regida por las cláusulas contenidas en estos
estatutos, en la Ley 1258 de 2008 y en las demás disposiciones legales relevantes.
En todos los actos y documentos que emanen de la sociedad, destinados a
terceros, la denominación estará siempre seguida de las palabras: “sociedad por
acciones simplificada” o de las iniciales “SAS”.
Artículo 2º. Objeto social.- La sociedad tendrá como objeto principal prestación de
servicio de hospedaje y alimentación, ofreciendo este servicio en diferentes
paquetes para la satisfacción de los clientes.
Así mismo, podrá realizar cualquier otra actividad económica lícita tanto en
Colombia como en el extranjero.

106
La sociedad podrá llevar a cabo, en general, todas las operaciones, de cualquier
naturaleza que ellas fueren, relacionadas con el objeto mencionado, así como
cualesquiera actividades similares, conexas o complementarias o que permitan
facilitar o desarrollar el comercio o la industria de la sociedad.
Artículo 3º. Domicilio.- El domicilio principal de la sociedad será en el municipio de
Ocaña –norte de Santander. Y su dirección para notificaciones judiciales será la
Carrera 7 N° 9ª 113 La sociedad podrá crear sucursales, dependencias en otros
lugares del país o del exterior, por disposición de la asamblea general de
accionistas.
Artículo 4º. Término de duración.- El término de duración será indefinido.
Capítulo II
Reglas sobre capital y acciones
Artículo 5º. Capital Autorizado.- El capital autorizado de la sociedad es de
trecientos doscientos sesenta y siete quinientos cincuenta millones de pesos
($267.550.000)

107
Artículo 6º. Capital Suscrito.- El capital suscrito inicial de la sociedad es de
doscientos sesenta y siete quinientos cincuenta millones de pesos ($267.550.000)
cada una.
Artículo 7º. Capital Pagado.- El capital pagado de la sociedad es doscientos
sesenta y siete quinientos cincuenta millones de pesos ($267.550.000), dividido en
tres (3) acciones ordinarias de valor nominal.
Parágrafo. Forma y Términos en que se pagará el capital.- El monto de
capital suscrito se pagará, en dinero efectivo, dentro de los 24 meses siguientes a la
fecha de la inscripción en el registro mercantil del presente documento.
Artículo 8º. Derechos que confieren las acciones.- En el momento de la
constitución de la sociedad, todos los títulos de capital emitidos pertenecen a la
misma clase de acciones ordinarias. A cada acción le corresponde un voto en las
decisiones de la asamblea general de accionistas.
Los derechos y obligaciones que le confiere cada acción a su titular les serán
transferidos a quien las adquiriere, luego de efectuarse su cesión a cualquier título.
La propiedad de una acción implica la adhesión a los estatutos y a las decisiones
colectivas de los accionistas.
Artículo 9º. Naturaleza de las acciones.- Las acciones serán nominativas y
deberán ser inscritas en el libro que la sociedad lleve conforme a la ley. Mientras

108
que subsista el derecho de preferencia y las demás restricciones para su
enajenación, las acciones no podrán negociarse sino con arreglo a lo previsto sobre
el particular en los presentes estatutos.
Artículo 10º. Aumento del capital suscrito.- El capital suscrito podrá ser
aumentado sucesivamente por todos los medios y en las condiciones previstas en
estos estatutos y en la ley. Las acciones ordinarias no suscritas en el acto de
constitución podrán ser emitidas mediante decisión del representante legal, quien
aprobará el reglamento respectivo y formulará la oferta en los términos que se
prevean reglamento.

109
7. ESTUDIO FINANCIERO Y ECONÓMICO
Cuadro 19. Proyecciones de ingresos por ventas
Producto o Servicio
Cantidad
Mensual ($) 2.016 2.017 2.018 2.019
paquete 1 8.550.000 8.977.500 9.426.366 9.897.678 10.392.552
TOTAL ($) 8.550.000 8.977.500 9.426.366 9.897.678 10.392.552
Iva (16 %) 1.368.000 1.436.400 1.508.219 1.583.628 1.662.808
Total con Iva ($) 9.918.000 10.413.900 10.934.585 11.481.306 12.055.360

110
Producto o Servicio
Cantidad
Mensual ($) 2.016 2.017 2.018 2.019
paquete 2 5.340.000 5.607.700 5.887.350 6.181.710 6.490.790
TOTAL ($) 5.340.000 5.607.700 5.887.350 6.181.710 6.490.790
Iva (16 %) 854.400 897.232 941.976 989.074 1.038.526
Total con Iva ($) 6.194.400 6.504.932 6.829.326 7.170.784 7.529.316
Producto o Servicio
Cantidad
Mensual ($) 2.0016 2.017 2.018 2.019
paquete 3 8.550.000 8.618.400 9.049.320 9.501.780 9.976.860
TOTAL ($) 8.550.000 8.618.400 9.049.320 9.501.780 9.976.860
Iva (16 %) 1.368.000 1.378.944 1.447.891 1.520.285 1.596.298
Total con Iva ($) 9.918.000 9.997.344 10.497.211 11.022.065 11.573.158
Producto o Servicio Cantidad 2.016 2.017 2.018 2.019

111
Mensual ($)
paquete 4 17.616.000 18.496.800 19.421.640 20.392.704 21.412.320
TOTAL ($) 17.616.000 18.496.800 19.421.640 20.392.704 21.412.320
Iva (16 %) 2.818.560 2.959.488 3.107.462 3.262.833 3.425.971
Total con Iva ($) 20.434.560 21.456.288 22.529.102 23.655.537 24.838.291

112
Cuadro 20. Requerimiento
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
COSTO
UNITARIO COSTO TOTAL
REQUERIMIENTO EQUIPOS DE OFICINA
1 Escritorio 2 200.000 400.000
2 sillas ergonómicas 2 200.000 400.000
REQUERIMIENTO QUIPOS DE COMPUTACIÓN Y COMUNICACIÓN
3 Computadores 2 500.000 1.000.000
4 Teléfono 2 30.000 60.000
5 Archivador 2 250.000 500.000
REQUERIMIENTO FÍSICO PARA AMOBLAR
6 Camas 64 150.000 9.600.000
7 almohadas 64 5.000 320.000
8 tendidos 128 13.000 1.664.000
9 cobijas 64 15.000 960.000
10 nocheros 64 30.000 1.920.000
11 lámparas para nocheros 64 15.000 960.000
12 televisor 32 200.000 6.400.000
13 sillas 32 40.000 1.280.000
14 Escritorio 32 100.000 3.200.000
15 closet 32 400.000 12.800.000
16 nevecon 1 1.500.000 1.500.000
17 refrigerador 1 800.000 800.000

113
18 Estufa industrial 2 1.200.000 2.400.000
19 lavadoras 2 1.500.000 3.000.000
20 Planchas 3 40.000 120.000
21 mesas de pipón 2 300.000 600.000
22 comedores de cuatro puestos 16 150.000 2.400.000
23 canastas de basura 35 10.000 350.000
Total 7.648.000 52.632.400

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