El gobierno municipal de San Pedro Mixtepec instaló 20 cocinas comunitarias para beneficiar a más de 1,400 niños, jóvenes, mujeres y personas con discapacidad en las zonas más marginadas. El presidente municipal inauguró las primeras dos cocinas y señaló que el resto se establecerán en los próximos meses. El programa proporcionará dos comidas diarias a bajo costo para las familias y también incluirá la entrega de despensas subsidiadas.

1. LOGRA SAN PEDRO MIXTEPEC LA INSTALACIÓN DE 20 COCINAS
COMUNITARIAS
Más de mil 400 niños, niñas, jóvenes, mujeres y
personas con capacidades diferentes del municipio
serán beneficiados con el nuevo programa alimentario.
Como parte de los esfuerzos en el combate a la pobreza,
el gobierno municipal de San Pedro Mixtepec inició con
la instalación de 20 cocinas comunitarias en toda la
demarcación, beneficiando con ello a más de mil 400
niños habitantes en las zonas de mayor índice de
marginación.
Durante el acto de inauguración de las dos primeras cocinas en Bajos de Chila y en
San Pedro Mixtepec, el presidente municipal, Eduardo Rojas Zavaleta, señaló que
será en los próximos meses cuando se logre el establecimiento de las cocinas en
todas las rancherías, comunidades y colonias en mayor condición de pobreza.
“Nuestra administración ha hecho su mejor esfuerzo
por lograr el mayor número de beneficiarios, prueba
de ello es el número de cocinas que hemos logrado y
la aportación que el municipio hará para su
acondicionamiento.
Con una muy mínima aportación, tendrán acceso a
dos alimentos diarios, lo que representa una disminución significativa en el gasto
diario de las familias Sanpedrunas”, dijo el edil al hacer el corte inaugural.
Rojas Zavaleta adelantó también que en
complemento a este trabajo de apoyo
alimentario, el cabildo aprobó la entrega de
despensas a bajo costo con subsidio municipal
que será emprendida de la misma manera en
los próximos meses.
Niños de 1 a 12 años serán los más
beneficiados con la instalación de estas cocinas comunitarias que también considera
a bebés de 6 a 11 meses, mujeres de 15 a 35 años, así como a discapacitados y
mujeres embarazadas.
El programa subsidiado a nivel estatal, contempla el manejo de la cocina comunitaria
a través de un comité de mujeres, quienes serán a su vez las responsables de
preparar los alimentos y administrar el uso responsable de los productos y subsidios.
Con apoyos alimenticios como arroz, lentejas, soya,
leche, fécula de maíz, avena, atún, azúcar y aceite
como productos básicos, las cocinas comunitarias
recibirán una dotación mensual que podrá ser
complementada con productos de la región y
aportaciones adicionales.