Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación
3º Grado en Marketing e Investigación de Mercados
Curso Académico 2016-2017
Asignatura: Distribución Comercial II
Profesor Dr. Pablo Muñoz Viquillón PhD
Trabajo realizado por:
Marina Suárez Fernández
Manuel Tirado Guerrero
Alejandro Trenado Montes
Santiago Vázquez Montero
Paula Zamorano Pérez
1. DISTRIBUCIÓN COMERCIAL II
TRABAJO GRUPAL
Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación
3º Grado en Marketing e Investigación de Mercados
Curso Académico 2016-2017
Asignatura: Distribución Comercial II
Profesor Dr. Pablo Muñoz Viquillón PhD
Trabajo realizado por:
Marina Suárez Fernández
Manuel Tirado Guerrero
Alejandro Trenado Montes
Santiago Vázquez Montero
Paula Zamorano Pérez
2. Memoria de la feria solidaria
¿Cómo conseguimos los productos?
Contactando con empresas andaluzas de Chiclana, Jerez
de la Frontera y Sanlúcar de Barrameda
Mediante:
Envío de una carta formal creada por el profesor
Redes sociales
Llamadas telefónicas
Desplazamiento hasta las empresas
3. Memoria de la feria solidaria
¿Qué productos nos donaron?
4. Memoria de la feria solidaria
Fotos de los productos conseguidos
5. Memoria de la feria solidaria
Foto del stand:
Aspectos positivos
Solidaridad
Compromiso
Aprendizaje
Unión
Trabajo en equipo
Aspectos negativos
Presión
Poco tiempo
6. Estudios de mercado
Japón - Mosto
Población 126.830.000hab. Deuda 208%
Superficie 377.915km2 Déficit - 4,5%
Inflación - 0,1%
Inversiónespañola 1.824,91 Mill.€
Exportaciones de España 2.405,67 Mill.€
Densidad de población 335,6
hab/km2 Producto Interior Bruto (PIB)
4.470.143 Mill. € Renta per cápita
35.203€
Desempleo
3%
Importaciones a España 3.639,33 Mill.€
Crecimiento (previsiónFMI) 1,3%
Hombre: 80,1
Mujer: 87,2
Edad media de la población
Actividad por sectores
Perfil del consumidor de vino japonés
A los japoneses de entrada les atraen los productos españoles, los
encuentran atractivos y de buena calidad
Consumidor tipo de vino japonés: persona de mediana edad que prefiere
las variedades Bordeaux, Cabernet Sauvignon y Chardonnay que
comenzó a estar en contacto con los vinos en los años 80 y 90 y ya tiene
la suficiente renta disponible para comprar vinos premium
Los jóvenes japoneses parece que prefieren beber vino o cerveza en
lugar de bebidas tradicionales japonesas.
Una esta realizada en 2013 cuantifica que el consumo de tintos, blancos
y rosados había aumentado en un 54%, 37% y 9%, respectivamente
7. Estudios de mercado
Población
Superficie
Alemania – Aceite de oliva
81.800.000 hab. Deuda 71,2%
357.022 km2 Déficit - 0,7%
Densidad de población 229 hab/km2 Inflación 0,1%
Producto Interior Bruto (PIB) 3.133.860Mill. € Inversión española 100.069,85 Mill. €
Renta per cápita 38.000 € Exportaciones de España
28.736,51 Mill. € Desempleo 6 %
Importaciones a España 36.838,08 Mill.€
Crecimiento (previsión FMI) 1,7%
Edad media de la poblaciónHombre: 77,8
Mujer: 83,1
Actividad por sectores
Perfil del consumidor de aceite alemán
El consumo de aceite en Alemania representa un 90% del consumo
total de aceite dentro de la UE, aunque se consume sobre todo aceite
de girasol, cardo…
El aceite de oliva está teniendo una demanda creciente y sostenida
durante los últimos en el mercado alemán
8. Edad media de la población
Superficie
Densidad de población 17,14
hab/km2
Producto Interior Bruto (PIB) 156.588 Mill.€
Renta per cápita 33.697€
Desempleo 5,9%
Actividad por sectores
Perfil del consumidor de aceite neozelandés
Las exportaciones españolas a Australia han crecido en un 83,15%
en estos últimos años; de ahí el gran interés de los exportadores
españoles, ya que Nueva Zelanda es el mayor consumidor de
aceite de oliva fuera del mercado de la Unión Europea, con una
media de 2,2 litros por persona,
9.
10.
11.
12.
13. Logística inversa
¿Cómo vamos a utilizar la logística reversa e
inversa?
1. Reutilizando embalajes
2. Buscando empresas de los países a los que
exportamos que estén interesados en exportar a
España
Ofrecer un trato con nuestro container vacío, dejando como precioel
75% de lo que nos cuesta el desplazamiento = ingreso económico
(ahorramos en costes) y además abaratamos el precio de la
exportación
14. Logística inversa
Precio del container para empresas exportadoras
En Japón: con una empresa de componentes informáticos, Toshiba, la cual
hace también productos como ordenadores, discos duros, pendrives (usb)
entre otros productos.
Coste que le supone a Toshiba: 750€
En nueva Zelanda: las maderas de sus bosques son muy buenas para
fabricación de muebles, donde España tiene una importante presencia de
fabricación de estos productos o derivados.
Coste que le supone a la empresa taladradora: 750€
En Alemania: la empresa cerveza Paulaner que se consume mucho en
España.
Coste que le supone a Paulaner: 600€
En resumen, haremos una logística reversa y reinversa para recuperar
económicamente una parte de nuestra inversión realizada.
15. 1º MOSTO
“BODEGAS ÁNGEL
DEL RÍO E HIJOS
SL” – JAPON
ROI = 129,82%
2º ACEITE DE
OLIVA
“JAENCOOP” –
ALEMANIA
ROI = 94,14%
3º ACEITE DE
OLIVA
“JAENCOOP” –
NUEVA
ZELANDA
ROI = 91,76%
Rotura de stock 5,55 % 6,67 % 6,11 %
Coste de almacenaje 213.750 unidades
físicas
162.000 unidades
físicas
128.250 unidades
físicas
Coste de emisión de
pedidos
180.000 unidades
fisicas
162.000 unidades
fisicas
135.000 unidades
físicas
Coste de instalaciones 20.192,3076
unidades físicas
30.144,2307
unidades físicas
36.615,3846
unidades físicas
Gestión del stock
CP = 𝐶𝑝 𝑥
𝑉
𝑄
Rotura de stock =
𝑃𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑛𝑜 𝑠𝑎𝑡𝑖𝑠𝑓𝑒𝑐ℎ𝑜𝑠
𝑃𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠
x 100
Coste de almacenaje= Coste de mantener 1 unidad x
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑝𝑖𝑑𝑒 𝑒𝑛 𝑐/ 𝑝𝑒𝑑𝑖𝑑𝑜
2
Coste de instalaciones =
𝐼𝑥𝐶𝑥𝑅
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