El metabolismo consiste en el conjunto de reacciones bioquímicas que mantienen la homeostasis en un organismo a través de enzimas. Las rutas metabólicas incluyen reacciones de anabolismo y catabolismo que utilizan moléculas como ATP, NAD y acetil CoA para transferir grupos y catalizar reacciones de oxidación-reducción, isomerización e hidrólisis. Las enzimas reguladoras como las enzimas alostéricas controlan las vías metabólicas a través de retroalimentación negativa.

1. Metabolismo
M. en C. Rodrigo Martínez Espinosa
Bioquímica, Medicina.

2. Objetivo:
• ¿Qué es el metabolismo?
• ¿Qué es una ruta metabólica?
• ¿Qué es el anabolismo?
• ¿Qué es el catabolismo?

4. Desorden
Entropía = S
ΔS
Energía
Energía Libre = G
ΔH
ΔG
Orden
Entalpia = H
Substrato Producto
G
S H
Enzima

5. Metabolismo:
Conjunto de reacciones BIOQUÍMICAS que
mantienen a un organismo en
HOMEOSTASIS.
HOMEOSTASIS
•Enzimas.
•Desequilibrio con el
Medio.
•Equilibrio Interno.

8. Reacciones catalizadas vs No catalizadas.

9. Acople de reacciones favorables-desfavorables.

11. ATP (adenosintrifosfato) = ENERGÍA

12. NAD (nicotinamida adenina dinucleótido) =
Acarreador de electrones

13. Acetil Coenzima A = Activador de
biomoléculas.

14. Acarreadores en el metabolismo

15. Tipo de reacciones en el metabolismo

16. Oxidación-Reducción
Ligación

17. Isomerización.
Transferencia
de Grupos.

18. Hidrolítica.
Adición de Grupos funcionales

19. Nombres en las enzimas:
1)Por su substrato-función.
2)Históricos.
A quien se lo hace
Que hace la enzima

20. ¿ ?
¿ ?

21. Inhibición
Interferencia en la
catálisis.
Reversible Irreversible

22. Enzimas reguladoras
Aumentan o Disminuyen su actividad en
respuesta a una señal determinada.
Enzimas alostéricas. Modificaciones
covalentes.
Unión No covalente de
moduladores alostéricos Modificaciones covalentes
reversibles

23. Enzimas
alostéricas.

24. Regulan vías
metabólicas
RETROALIMENTACIÓN
NEGATIVA

25. Modificaciones covalentes.