2. Objetivo:
• ¿Qué es el metabolismo?
• ¿Qué es una ruta metabólica?
• ¿Qué es el anabolismo?
• ¿Qué es el catabolismo?
3.
4. Desorden
Entropía = S
ΔS
Energía
Energía Libre = G
ΔH
ΔG
Orden
Entalpia = H
Substrato Producto
G
S H
Enzima
5. Metabolismo:
Conjunto de reacciones BIOQUÍMICAS que
mantienen a un organismo en
HOMEOSTASIS.
HOMEOSTASIS
•Enzimas.
•Desequilibrio con el
Medio.
•Equilibrio Interno.
21. Inhibición
Interferencia en la
catálisis.
Reversible Irreversible
22. Enzimas reguladoras
Aumentan o Disminuyen su actividad en
respuesta a una señal determinada.
Enzimas alostéricas. Modificaciones
covalentes.
Unión No covalente de
moduladores alostéricos Modificaciones covalentes
reversibles