2. EXCURSION
▪ Salida o viaje de corta duración que se realiza
como diversión, por deporte o para hacer
algún estudio
▪ En el latín es donde se encuentra el origen
etimológico del término excursión que ahora
nos ocupa. Es más, podemos determinar que
procede del vocablo excursio, que puede
traducirse como “viaje corto” y que está
conformado por varias partes claramente
identificables: el prefijo ex, que es sinónimo de
“hacia fuera”; el verbo currere, que equivale a
“correr”; y el sufijo –sión, que significa
“acción”.
4. Tours
Es un tipo de viaje, y se pueden distinguir 3 tipos :
- Los de fin de semana
- Miniturismo
- Larga distancia
5. LOSDEFINDESEMANA ▪ Se reconocen como viajes cuya duracion
coincide con un weekend, es decir , que
incluye un solo pernocte en su estadia
6. MINI
TURISMO
▪ Es el tour cuya duracion oscila entre 2 a 5
noches en el destino. No se toman en cuenta
las horas pasadas en el transporte y se
cuentan desde que una arriba al destino
8. PAQUETE TURISTICO
• Un paquete turístico es un producto que se comercializa de forma única. Contiene dos o más
servicios de carácter turístico, como alojamiento, manutención y transporte, por el cual se abona
un precio dentro del cual el consumidor no es capaz de establecer un precio individual para cada
servicio que se le presta.
9. Según la definición
clásica Paquete
Turístico es el
conjunto de servicios
prestados en base a un
itinerario organizado
previamente, que es
adquirido en forma “de
bloque”a un precio
único y global.
10. Paquete
turistico
▪ Según se trate de un programa de :
Estructura simple :
Los servicios serán prestados en forma simultanea o
cronológica y variara en número y tipo la combinación
de prestaciones.
El paquete turístico más simple es el traslado o transfer
que incluye solamente la transportación entre dos
puntos o destinos preestablecidos y un servicio de
acompañamiento.
- Estructura compleja
Los paquetes turísticos más complejos y sofisticados
son los llamados de aventura, deportivos o temáticos.
Incluyen una gran cantidad de variedad de elementos
tales como recreación deportiva, cultural, prácticas de
caza, pesca, ski, escalada, trekking, etc.
12. Clasificaciondel
Paquete
Turistico
La organización
de la prestación
Por la situación
geográfica de
sus destinos
Por la
temporada del
año
La modalidad
del viaje
La temática El programa
La forma de
operación
Los usuarios del
producto
Toda clasificación del paquete turístico debe
atender a las siguientes seis variables, altamente
significativas al momento de su elaboración:
14. Organizaciónde
laprestación
Standard: Los paquetes
turísticos standard se ajustan a
modelos o patrones únicos
concebidos para consumo masivo.
Se trata de tendencias generales o
nichos en los que se trabaja
habitualmente. Generalmente, son
un verdadero popurrí de atractivos,
puesto que su objeto es complacer
a todo aquel que los consume.
Especiales: Son aquellos que se
producen de acuerdo a solicitud
del cliente tomando en cuenta sus
preferencias y necesidades
particulares.
15. Porlatemporada
delaño
Verano, que puede incluir la primavera.
Otoño.
Invierno.
Especial
Temporadas Concretas: vacaciones
escolares navidad, Especial de fin de año,
especial semana Santa y puentes.
16. Modalidaddelviaje
▪ Viajes itinerantes: Es aquel
cuyo circuito e itinerario contempla
el pernocte en varios destinos
sucesivos.
▪ Viajes de estancia: también
llamados de estadía, son aquellos en
los cuales las pernoctaciones se
realizan siempre en la misma
localidad, a lo sumo se efectuarán
excursiones a puntos cercanos, sin
que ello involucre prolongados
desplazamientos.
17. Latemática
▪ Generales: No abordan un tema determinado. Incluyen
distintos aspectos relacionados con el centro o destinos
dando una visión global o panorámica del lugar.
▪ Específicos: Son de temática especifica e incorporan en
las visitas sólo aquellos atractivos que se relacionan
directamente con dichos temas. Como por ejemplo
podemos mencionar visitas históricas, arquitectónicas, de
aventura, etc.
18. Elprograma
▪ Programas locales: Son las conocidas como
excursiones. Se llevan a cabo dentro de los
límites de un centro o localidad, entendiendo
por centro turístico el espacio urbano donde
se sitúan los servicios, los atractivos y el
espacio rural inmediato en el que pueden
emplazarse atractivos operados desde el
centro. Tiene una longitud equivalente a la
distancia que se puede recorrer durante un
lapso de dos horas en viaje de ida. Duran
desde medio día, 2 o 3 horas, hasta todo el
día, que en promedio son 7 u 8 horas.
▪ Programas regionales: Se conocen
genéricamente como tour: todo viaje pre
arreglado a uno o más destinos turísticos,
con regreso al punto de partida, cuya
duración excede las 24 horas. En cuanto a su
extensión espacial no hay límites prefijados.
19. Laformade
operación REGULAR: SIGNIFICA QUE SE
REALIZA DE ACUERDO A UN
CALENDARIO PREESTABLECIDO,
QUE SUS SALIDAS ESTÁN FIJADAS
DE ANTEMANOY GENERALMENTE
SON DIAGRAMADAS POR
TEMPORADA.
EVENTUAL: EL INICIO DEL VIAJE
QUEDA SUJETO A LA VOLUNTAD DEL
CLIENTE Y NO A UN CALENDARIO
PRECONCEBIDO.
20. Losusuarios
▪ Grupos: Los paquetes concebidos para grupos turísticos implican
que su operación estará sujeta a la conformación previa de un
grupo, con un número mínimo de pasajeros establecidos según la
empresa operadora o la capacidad de los servicios incluidos.
▪ Individuales: Se operan sobre la base de la venta individual de
plazas, es decir por pasajero.
22. FASE DE
PRODUCCION
• PROCESO DE PRODUCCION DE PAQUETES
TURISTICOS:
• La función productiva de un Tour Operador se ve
fuertemente influenciada por el comportamiento de
los distintos actores que administran y gestionan los
elementos bases del programa, es decir los
proveedores, la competencia, el destino, el cliente.
• Todo ello juega un roll significativo a la hora de
definir las estrategias de mercado y políticas de
producción. Su análisis permite establecer líneas de
producción en termino de calidad, niveles de precios,
selección de destinos y mercado objetivo.
23. PRODUCCION DE LOS
PAQUETES
La producción se divide en dos etapas sucesivas y
complementarias:
• 1. programación
• 2. operación.
24. PROGRAMACION
• Es el encargado de crear los limites o la
estructura del viaje y posibilita el
seguimiento de las distintas tareas que
componen cada etapa. Por esta razón
podemos decir que se convierte en un
elemento de control para el logro de los
objetivos
• Es el control de la operación de los
servicios contratados a terceros
OPERACION
25. IMPORTANTE
▪ En cualquier agencia de viajes, la gestión de una
operación turística suele iniciarse con la elaboración
de un paquete o un servicio para un cliente individual o
salidas grupales. Este es un proceso operativo
meticuloso, donde intervienen todas las áreas de la
agencia de viajes, y debe ser realizado con el mayor
profesionalismo y detalle, entendiendo las diversas
acciones y tareas que deben realizarse para que el
paquete que se arme, logre el objetivo primordial:
brindar un gran servicio al cliente y generar ganancia
para la agencia de viajes.
26. ASPECTO BASICOS A
TOMAR EN CUENTA
PARA REALIZAR UN
PAQUETE TURISTICO
En lo que concierne al paquete los aspectos básicos a tomar
en cuenta son:
La indole tecnica: Son propios del paquete, horarios,
tiempos , seleccion de atractivos y actividades.
Indole Operativa: Son las condiciones de prestacion del
paquete.
Calidad del paquete: se define en base a la calidad y
eficiencia de las prestacion de servicios , la creatividad y la
coherencia entre lo ofrecido y lo realmente prestado.
Precio: Costo del paquete, condiciones y formas de pago.
27. F A S E S P A R A
A R M A R L O S
P A Q U E T E S
T U R Í S T I C O S
28. Elprocesode
elaboraciónde
unpaquete
turísticoabarca
las
siguientesfases:
▪ 1.- Creación o diseño del producto – Análisis de
Información.
2.- Planificación del itinerario.
3.- Elección de proveedores.
4.- Cálculo del presupuesto del viaje.
5.- Cálculo del índice de ocupación o punto muerto.
6.- Elaboración y promoción del folleto o proyecto.
7.- Presentación del producto.
8.- Formalización y realización.
9.- Control de calidad y seguimiento de la venta
29. 1.-CREACIÓNODISEÑODELPRODUCTO–ANALISISDEINFORMACION
En la etapa preliminar, se procede a recabar toda la información posible. Es decir, debemos conocer el perfil del
pasajero, sus intereses, sus expectativas, con quién o quienes viajará, en que fechas, cuáles son las rutas turísticas
que se pueden proponer, los destinos y las vías de acceso, entre otros. En pocas palabras, se debe trabajar sobre
las necesidades del cliente para realizar la investigación de mercado del producto turístico que ofreceremos.
Para diseñar un paquete turístico es importante tener en claro en que turismo se especializa la agencia y conocer
todos los tipos de actividades turísticas existentes; por ejemplo, una agencia de turismo aventura, tiene que tener
muy claro cuales son las salidas de turismo extremo locales dentro de un centro turístico particular o una excursión
ya definida.
Una vez conseguido un mayor conocimiento de los tipos de paquetes turísticos existentes y las posibilidades que
aporta el destino que estamos por ofrecer, se debe proceder con la elaboración del paquete en sí mismo.
Hay que distinguir entre un paquete cerrado o un paquete a la medida..
30. PaqueteCerrado:
1) La Agencia de Viajes ya debe haber realizado un
estudio de mercado que le permita conocer el nivel
de aceptación del producto turístico que ofrecerá
(conocer la demanda, conocer la competencia,
innovar, etc).
2) Luego deberá hacer un estudio técnico del
viaje que permita conocer las peculiaridades
del producto y su viabilidad, analizando las
características de sus componentes y de la
infraestructura complementaria al mismo.
31. OBJETIVO
Cuando el programa es de tipo estándar:
Duración estimada: Jamás se trabaja con una duración fija sino que se
delimitan los máximo y mínimos posibles.
Zona o región a recorrer
Actividades a desarrollar: aquellas actividades eje del programa
Tipo y nivel de alojamiento: Estadía promedio
Transporte
Cantidad de excursiones: tiempo medio ocupado en ella
Grupo base: mínimo y máximo de pasajeros para operar
32. Paquetea la
medida:
No se necesita estudiar la posible aceptación del viaje
por el turista, pues es el cliente el que nos lo solicita.
Debemos tener en cuenta lo siguiente:
1) Obtener todos los datos del viajero: datos personales,
personas que viajarán, documentación, etc.
2) Diseñar lo más exactamente posible el viaje (fechas,
duración, itinerario, excursiones, comidas, guías, etc.)
3) Averiguar las posibilidades económicas del cliente
preguntándole (directamente) o en función de las
características del tipo de viaje que solicita
(indirectamente).
33. OBJETIVO
IMAGEN QUE EL
PASAJERO TIENE DE
SU VIAJE ( IMAGEN
ESPERADA)
MOTIVACION DEL
VIAJE
ZONA A VISITAR,
ATRACTIVOS
CENTRAKES ,
DESTINOS
PREFERIDOS
TIPO Y NIVEL DE
CALIDAD DE LOS
SERVICIOS
DURACION
MÁXIMA Y MINISMA
DEL VIAJE
FECHA PROPUESTA
POR EL PASAJERO
COMO INICIO DEL
VIAJE
NIVEL DE PRECIO
El objetivo del programa marca la dirección del paquete. Si el
paquete es individual la información necesaria es
34. FASES DEL
PAQUETE
Preparación del itinerario.
Programación de actividades a lo
largo del recorrido.
determinación de los costes
globales.
Fijación de venta de las actividades.
35. 2.- PLANIFICACIÓN DEL
ITINERARIO
• Consiste en distribuir en el tiempo el producto turístico
prediseñado (paquete) o diseñado a medida. Hay que
tener en cuenta cuáles son distancias a recorrer, tipo de
transporte, duración de las salidas, tiempos de
transporte entre ciudades, etc.
• Ejemplo de Itinerario para agencia de viajes y turismo -
le permite al cliente tomar dimensión de todo lo que
podrá hacer durante su salida y al agente de viajes, tener
claridad en que no se está pasando por alto nada de lo
que el cliente solicita o de lo propuesto si es un paquete
o excursión cerrada.
• Acá hay que saber utilizar el marketing: tener imágenes o
videos de los lugares a visitar, de las actividades que se
realizarán, genera “ansiedad” en el cliente que puede
jugar a favor del agente, en el proceso de cerrar más
rápido la operación.
• Un sistema de gestión para agencias de viajes que
permita diseñar el Itinerario para que el equipo
operativo y el cliente lo tengan disponible, generación
integración y automatización en caso de actualización de
este, como así también una mejor imagen hacia el
cliente.
•
36. EL ITINERARIO
• Itinerario significa la secuencia de varios
puntos en una trayectoria que define,
direcciona y describe el camino que va a ser
recorrido o ruta. El término itinerario viene
del latín, itinerarĭus. ... Un itinerario turístico
describe los lugares de interés que deben
ser visitados por los turistas
37. EL ITINERARIO
• El itinerario no tiene tiempo mínimo ni máximo e incluye lugares, paradas
y accidentes que pueden encontrarse en el camino. Por ejemplo: una
empresa de autobuses urbanos para definir el itinerario de una línea
indica todos los puntos de parada del autobús desde el principio hasta el
final de la línea.A esta indicación se da el nombre de itinerario.
• Un itinerario turístico describe los lugares de interés que deben ser
visitados por los turistas. Se puede definir itinerarios específicos para
cada tipo de actividad. Por ejemplo, un itinerario gastronómico incluirá los
lugares donde se encuentran los platos típicos de la gastronomía regional.
Otro ejemplo son los guías de turismo, donde se verifica en una
determinada zona turística la indicación de un recorrido donde se definen
varios puntos de interés.
Itinerario de viaje
• El itinerario de un viaje es un pequeño o grande plan para la
programación y organización de un viaje. El estilo y contenido de un
itinerario de viajes depende de su naturaleza laboral o personal. Si es
personal dependerá de la organización e interés de cada persona. Si es
laboral generalmente se tiene en cuenta una agenda.
38. CARACTERISTICAS DEL ITINERARIO
Longitud: (Distancia del total del recorrido en Km )
Transporte: (Tipos de transportación que se utilizará todo el tiempo y en cada sitio)
LaTemática: (Ruta, fotos, nombre del destino o del producto)
Tipo deTurismo: (Se identifica por el Tipo de actividades y atractivos que se visitan)
Temporalidad: (Tiempo,duración, horas entre punto y punto)
Atractivos y Actividades: (Descripción de cada una de las actividades que se realizan)
La organización: (Debe contener en detalle todo lo que el recorrido incluye y lo que no incluye)
El costo final: (El precio final que pagará el turista, detallando lo que incluye y lo no incluye, especialmente impuestos y entradas a parques y
atracciones).
41. TIEMPO EN RUTA
• 1) Tiempos en ruta: se toma la velocidad media constante
del vehículo y se lo relaciona coN la distancia entre 2
puntos dada en km o millas.Tomamos como base:
• - Carreteras de llanura pavimentada: entre 80 y 100 km/h.
• - Carreteras de llanura no pavimentada o accidentada:
entre 60 y 80 km/h.
• - Rutas de montaña o muy difíciles: entre 40 y 60 km/h.
• En cada trama se considera como duración máx aceptable
8 horas de marcha, salvo que la geografía de la zona
justifique tramos más extensos.
42. 2) Tiempos de visitas: dependerá del tipo de visita
de que se trate
3) Tiempo libre: es el período de tiempo diario
no comprometido en el consumo de actividades
preestablecidas en el plan. Si bien no hay un
criterio único, es conveniente calcular un medio
día libre cada 2 o 3 días completos
4) Paradas técnicas: se las emplea como forma de
cortar el trayecto en marcha, es el tiempo de
detención cuya duración es de entre 30 a 90
minutos
Paradas técnicas:
Tiempo libre
Tiempos de visitas:
44. REDACCION
DEL ITINERARIO
Redacción del itinerario: se detalla acá el programa día
x día sintetizando toda la info necesaria. Su redacción
deberá ser concreta y precisa, y deberá usar una
forma de fácil interpretación que indique:
● día en que se presta cada
servicio
● localidad donde se presta el
servicio
● detalle de cada servicio incluido
46. SELECCION DE LOS PRESTADORES DE
SERVICIOS
❏ domicilio de la
empresa a contratar
❏ tarifa pasada
❏ nombre del contacto
o persona con quien se
ha negociado la tarifa o
el precio
❏ condiciones del
servicio
❏ condiciones del pago
Fase que se asienta en la capacidad de negociación del programador para obtener los
mejores resultados posibles, minimizando los costos según criterios de eficacia y
economía.
La información necesaria es:
47. TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN
Propio de una buena negociación:
terminar en un acuerdo justo. En la
medida de lo posible responde a los
intereses legítimos de las partes y
resuelve los conflictos de interés
equitativamente y en forma durable en
el tiempo. Para Fisher el método de
negociación razonada parte de 4
puntos:
★ el hombre. Al negociar es necesario tener
presente que la otra parte es también un ser
humano con todas sus falencias, sentimientos y
problemas de comunicación. Por eso es
recomendable tratar en forma separada
cuestiones de tipo personal de los puntos que
forman parte del diferendo. No hay que
mezclar el motivo real del diferendo con
necesidades personales de victoria.
★ el interés. Se parte de la premisa de que
todo diferendo encierra intereses distintos.
Hay que observarlos como diferentes, no
contrarios. Es imprescindible centrar la
atención sobre el interés perseguido, no
sobre las posiciones de las otras partes.
★ la solución. No hay una decisión
única, hay que pensar y buscar el
abanico de soluciones posibles y
alternativas al diferendo.
★ criterios. Siempre hay que tener en claro que
el resultado debe asentarse en criterio objetivos
y no en el capricho o presión de una de las
partes.
49. COSTOS
➔ COSTOS FIJOS DE LA
EMPRESA E INDIRECTOS AL
PROGRAMA
➔ COSTOSVARIABLES DE LA
EMPRESAY DIRECTOS AL
PROGRAMA
➔ CANAL DE DISTRIBUCIÓN
EN FUNCIÓN DE SU
RETRIBUCIÓN O COMISIÓN
En esta fase se fija el costo final del producto. El presupuesto se puede calcular a
partir de cada salida o de lo contrario se puede tomar como unidad de cálculo el
total de salidas de la temporada. En ambos casos se cotizará x programa, teniendo en
cuenta:
50. COSTOS FIJOS E
INDIRECTOS AL
PROGRAMA
• ● salarios
• ● cargas sociales
• ● promoción
• ● teléfono y demás medios de
comunicación
• ● alquiler
• ● servicios públicos y tasas
municipales
• ● impuestos directos
• ● otros
Son aquellos que no dependen directamente de la
operación del producto, sino que se deben abonar
independientemente al volumen de la producción. Se
toman en cuenta gastos de:
51. • Son aquellos que surgen como consecuencia de la
producción de un determinado programa y que varían según
el tamaño de la misma. Se trata de las tarifas pasadas x
distintos prestadores o proveedores más los impuestos
indirectos como el IVA y comisiones a 3eros.
• Para confeccionar el presupuesto se consideran precios
unitarios, o sea por persona
• En caso de proveedores que cotizan x unidades mayores, se
emplea el grupo base o punto de equilibrio (punto que
cubre los costos totales del programa) para llegar a
determinar el costo x pasajero.
• Cuando se cotizan programas internacionales se debe incluir
en la misma planilla de presupuesto el tipo de cambio y la
fecha en que se hizo la operación de compraventa de
moneda.
COSTOS
DIRECTOS
AL
PROGRAMA
52. COTIZACION
• Así se confecciona (ej) un presupuesto sobre la base de una salida en
rubro transporte:
• Transporte: incluye el transporte de aproximación ya sea línea regular
o charter y los traslados o transfer en destino, si el medio es fletado
o charter, la tarifa pasada está dada por la unidad, de modo que se la
debe prorratear por la cantidad de pasajeros o grupo base.
53. EL PRECIO
• Todo precio es el reflejo del valor de intercambio del bien
o servicio con otros productos. Es el valor de un producto
expresado en términos monetarios en comparación con
otros productos.
• Para la empresa productora el precio es un elemento de
posicionamiento en le mercado y su determinación deberá
ser coherente con la estrategia de producción planteada
por la organizacion.
54. FIJACIÓN DEL PRECIO EN
FUNCIÓN DEL MERC ADO
DE DEMANDA
● posicionamiento del bien en el nicho
estratégico correspondiente: hay que verificar
en cada nicho el rol del precio en función del
posicionamiento global de la oferta.
● relación calidad-precio del producto en el
mercado: es necesario entender el verdadero
sentido que tiene esta relación para el
consumidor, después podrá establecerse el
precio aceptable para el mismo.
● elasticidad de la demanda: apreciamos hasta
qué punto una modificación en el precio de un
producto implicará un cambioe
comportamiento en la demanda. Para eso se
hace la curva de la elasticidad
Para usar este método es menester analizar 3 elementos:
55. FIJACIÓN DEL PRECIO EN FUNCIÓN DE LA
COMPETENCIA
• Con esto se parte del precio de venta al que se quiere llegar o al que permite
el mercado y se deduce el costo del futuro producto.
56. FIJACIÓN DEL PRECIO EN
FUNCIÓN DEL COSTO
• precio de venta = precio de costo + margen de
ganancia
Hay que tener en cuenta otros factores tmb,
como el punto de equilibrio, la rentabilidad, etc
59. Usualmente al contenido y redacción de la info suministrada al pasajero
cubre los siguientes puntos
• ➢ nombre o denominación del programa
• ➢ duración del programa en días y noches
• ➢ fecha de salida
• ➢ precio por persona
• ➢ servicios que incluye el programa
• ➢ dia en que se presta cada servicio
• ➢ localidades o ciudades visitadas
• ➢ descripción de lugares y atractivos visitados
• ➢ info sobre actividades incluidas en el programa
• ➢ info sobre el tiempo libre
• ➢ condiciones grales o contractuales del programa
ES EL DETALLE O
EXPLIC ACIÓN DEL
PROGRAMA
EXISTEN DISTINTAS
FORMAS DE
PRESENTACIÓN, QUE
DEPENDE DEL ESTILO
PROPIO DE C ADA
OPERADORA